第二百六十三章 顧家
重生之開局就讓我服徭役 作者：爆炸豬皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“福掌櫃，您就別跟我開玩笑了，您老人家吃飯還怕找不著地？。”王疑還以為福伯在打趣，此番前來肯定是為了其他事情。
“開什麽玩笑，今日在城中聽聞王掌櫃客棧生意紅火，憑著一道秘製獨特手藝，上門吃飯的食客絡繹不絕，老夫便想著上門來看一看，嚐一嚐。”福伯哈哈笑道。
“這樣啊，那福掌櫃你可得等好一會兒了，我們這才剛開始做。”王疑指了指剛搞好的肉沫和剛燉上的紅燒肉。
“無妨無妨，王掌櫃你可知你這兩道菜現在已經在長安城出了名，隨便走在街上都能聽到議論的聲音，就連其他的酒樓都有關於來亨客棧的言談。”福伯搖了搖頭說道。
“哦？那倒也算是件好事。”王疑眨了下眼，他知道口碑不錯，但沒想到會這般火爆。
“生意火爆是好事，但看樣子王掌櫃很忙碌，這人手還夠用嗎？”福伯問道。
“勉強夠吧，加上我自己差不多就夠了。”王疑苦笑著搖了搖頭。
“這好說，明日我就安排一個學過廚的夥計來幫忙。”福伯擺了擺手，滿臉輕鬆地說道。
“好好好，那我就謝過福掌櫃了。”王疑一聽，大喜過望。
“這都好說，王掌櫃你可知是什麽原因導致生意驟降？”福伯老氣橫秋地問道。
“不就是因為那三家新開的客棧嗎？”王疑反問道。
“嗯，那隻是表麵，那三家客棧的掌櫃都是一個人，這你可知曉？”福伯點了點頭，再次問道。
“這我也清楚，不對，福掌櫃你想說的是那三家客棧都是嚴家的產業？”王疑反應迅速，立馬就明白了福伯的意思。
雖然先前已經修理過嚴世康了，但嚴家絕不會就此罷休，少了武鬥，但這種“文鬥”絕對少不了。
“這三家客棧並不是嚴家的產業，而是顧家的。”福伯搖了搖頭，而後沉聲說道。
“顧家的？這我倒是不清楚，不過至於這般為難我們嗎？”王疑滿臉疑惑。
“這顧家不同於我們劉家這類的外來商行，他們是長安本地的大商行，在長安城有許多產業，甚至城北都有。”福伯大概是有些口渴了，語速也變得慢了起來。
王疑見狀，也是很識趣地招唿小二給福伯和還有那個賬房上了杯茶。
“那這顧家跟我們又有什麽關係呢？為何要如此擠兌我們？”趁著福伯喝茶的時候，王疑問道。
“據老夫所知，那顧家少主和嚴家少主的私下裏關係很不錯，按老夫的猜測，王掌櫃你上次如此修理嚴世康，怕是嚴世康記恨在心，然後出了這招吧。”福伯語重心長地說道。
“這....”王疑心中一驚，若真是像福伯所說的那樣，那可就比較棘手了。
王疑先前猜測不過就是同行搶生意而已，隻要自己過得硬那就沒什麽毛病，但如果是他人惡意針對，那就要提防著些了，畢竟保不齊會出什麽陰招。
“所以啊，王掌櫃你可要小心了，這個客棧得看好，就怕對方出點損招。”福伯歎了口氣，拍了拍王疑的肩膀。
“那該如何是好？請福掌櫃教我。”福伯畢竟也是行商多年，知曉其中許多的規矩與套路，王疑也是趕忙請教。
“我暫時也沒什麽好辦法，隻能走一步看一步。不過呢，我也給你帶來了一個代掌櫃，以後王掌櫃實在忙不過來，這位季先生可以幫上點忙。”福伯隨即便向王疑介紹身旁那位賬房先生模樣的長須男子。
“在下王羽，以後有勞季先生了。”王疑也是很客氣地向那位季先生拱了拱手。
“王掌櫃有禮了，在下季遜，原是商行裏邊的一個賬房，這日後王掌櫃有什麽事吩咐就可以了。”賬房季先生也是還禮拱手。
這位季先生身段較高，身材適中，長須濃眉，看起來十分和善，給人一種穩重可靠的感覺。
“王掌櫃你不能太忙，眼下情況非常，你得多多看著點客棧才是，這好不容易起來的生意，切莫被他人給破壞了去。”福伯也是細心的提醒道。
“福掌櫃說的是，在下定會將這客棧看好！”王疑點了點頭，鄭重說道。
事實上，他是想到了先前那段迴家偷懶的日子，一時間有些難為情。
申時左右，紅燒肉和獅子頭已經烹製完成，客棧大門也再次打開，可以正式接客了。
然而王疑還是失算了，沒過一刻鍾時間，慕名而來的食客就已經在門口排起了長隊，紛紛嚷著要吃獅子頭。
“王掌櫃，你這的生意比老夫想的還要好啊....”正吃著美味的福伯此刻也是被驚到了，他知道王疑的生意不錯，但沒想到生意竟然如此之好。
對此，王疑也隻能苦笑著將這些食客迎進門。
“不行啊....照這樣下去，剛才準備的東西還沒到晚上就賣完了啊。”看著客棧內如狼似虎的食客，王疑心中難免有些發怵。
裏邊的客人不是最主要的，關鍵是客棧外邊還有一大批老饕正在迫切地排著長隊。
“福掌櫃，能不能麻煩您從客棧給我調幾個人，學過廚的最好，現在就要！”雖然福伯說過會給他一個夥計，但今日的局麵肯定不是多給一個夥計就能搞定的。
“好好好，那老夫現在就去，不過得讓我帶些菜迴去。”福伯嘿嘿一笑，也是很願意幫這個忙。
“那就有勞了。”王疑無奈，此刻客棧內的情況已經超出了王疑的預期，他從未想過生意火爆程度會像現在這樣。
不過想想也是，就連慕英這樣吃遍山珍海味的朝廷大員都對紅燒肉讚不絕口，那更不用說這些遍尋美味的老饕食客了。
“也不知道嶽父他老人家怎麽樣了....”王疑歎了口氣暗自想道。
“掌櫃的，你們這還有什麽新鮮好菜這幾日都做出來讓我等嚐嚐鮮，要是好的話以後就在你這用膳了！”就在王疑歎氣之時，其中一個吃的肥頭大耳的食客開口對王疑講道。
“好好好，諸位放心，咱家還有很多秘製佳肴，這幾日都給你們奉上！”麵對食客的熱情，王疑隻好如此講道，但在他心裏卻是有些後悔了。
“開什麽玩笑，今日在城中聽聞王掌櫃客棧生意紅火，憑著一道秘製獨特手藝，上門吃飯的食客絡繹不絕，老夫便想著上門來看一看，嚐一嚐。”福伯哈哈笑道。
“這樣啊，那福掌櫃你可得等好一會兒了，我們這才剛開始做。”王疑指了指剛搞好的肉沫和剛燉上的紅燒肉。
“無妨無妨，王掌櫃你可知你這兩道菜現在已經在長安城出了名，隨便走在街上都能聽到議論的聲音，就連其他的酒樓都有關於來亨客棧的言談。”福伯搖了搖頭說道。
“哦？那倒也算是件好事。”王疑眨了下眼，他知道口碑不錯，但沒想到會這般火爆。
“生意火爆是好事，但看樣子王掌櫃很忙碌，這人手還夠用嗎？”福伯問道。
“勉強夠吧，加上我自己差不多就夠了。”王疑苦笑著搖了搖頭。
“這好說，明日我就安排一個學過廚的夥計來幫忙。”福伯擺了擺手，滿臉輕鬆地說道。
“好好好，那我就謝過福掌櫃了。”王疑一聽，大喜過望。
“這都好說，王掌櫃你可知是什麽原因導致生意驟降？”福伯老氣橫秋地問道。
“不就是因為那三家新開的客棧嗎？”王疑反問道。
“嗯，那隻是表麵，那三家客棧的掌櫃都是一個人，這你可知曉？”福伯點了點頭，再次問道。
“這我也清楚，不對，福掌櫃你想說的是那三家客棧都是嚴家的產業？”王疑反應迅速，立馬就明白了福伯的意思。
雖然先前已經修理過嚴世康了，但嚴家絕不會就此罷休，少了武鬥，但這種“文鬥”絕對少不了。
“這三家客棧並不是嚴家的產業，而是顧家的。”福伯搖了搖頭，而後沉聲說道。
“顧家的？這我倒是不清楚，不過至於這般為難我們嗎？”王疑滿臉疑惑。
“這顧家不同於我們劉家這類的外來商行，他們是長安本地的大商行，在長安城有許多產業，甚至城北都有。”福伯大概是有些口渴了，語速也變得慢了起來。
王疑見狀，也是很識趣地招唿小二給福伯和還有那個賬房上了杯茶。
“那這顧家跟我們又有什麽關係呢？為何要如此擠兌我們？”趁著福伯喝茶的時候，王疑問道。
“據老夫所知，那顧家少主和嚴家少主的私下裏關係很不錯，按老夫的猜測，王掌櫃你上次如此修理嚴世康，怕是嚴世康記恨在心，然後出了這招吧。”福伯語重心長地說道。
“這....”王疑心中一驚，若真是像福伯所說的那樣，那可就比較棘手了。
王疑先前猜測不過就是同行搶生意而已，隻要自己過得硬那就沒什麽毛病，但如果是他人惡意針對，那就要提防著些了，畢竟保不齊會出什麽陰招。
“所以啊，王掌櫃你可要小心了，這個客棧得看好，就怕對方出點損招。”福伯歎了口氣，拍了拍王疑的肩膀。
“那該如何是好？請福掌櫃教我。”福伯畢竟也是行商多年，知曉其中許多的規矩與套路，王疑也是趕忙請教。
“我暫時也沒什麽好辦法，隻能走一步看一步。不過呢，我也給你帶來了一個代掌櫃，以後王掌櫃實在忙不過來，這位季先生可以幫上點忙。”福伯隨即便向王疑介紹身旁那位賬房先生模樣的長須男子。
“在下王羽，以後有勞季先生了。”王疑也是很客氣地向那位季先生拱了拱手。
“王掌櫃有禮了，在下季遜，原是商行裏邊的一個賬房，這日後王掌櫃有什麽事吩咐就可以了。”賬房季先生也是還禮拱手。
這位季先生身段較高，身材適中，長須濃眉，看起來十分和善，給人一種穩重可靠的感覺。
“王掌櫃你不能太忙，眼下情況非常，你得多多看著點客棧才是，這好不容易起來的生意，切莫被他人給破壞了去。”福伯也是細心的提醒道。
“福掌櫃說的是，在下定會將這客棧看好！”王疑點了點頭，鄭重說道。
事實上，他是想到了先前那段迴家偷懶的日子，一時間有些難為情。
申時左右，紅燒肉和獅子頭已經烹製完成，客棧大門也再次打開，可以正式接客了。
然而王疑還是失算了，沒過一刻鍾時間，慕名而來的食客就已經在門口排起了長隊，紛紛嚷著要吃獅子頭。
“王掌櫃，你這的生意比老夫想的還要好啊....”正吃著美味的福伯此刻也是被驚到了，他知道王疑的生意不錯，但沒想到生意竟然如此之好。
對此，王疑也隻能苦笑著將這些食客迎進門。
“不行啊....照這樣下去，剛才準備的東西還沒到晚上就賣完了啊。”看著客棧內如狼似虎的食客，王疑心中難免有些發怵。
裏邊的客人不是最主要的，關鍵是客棧外邊還有一大批老饕正在迫切地排著長隊。
“福掌櫃，能不能麻煩您從客棧給我調幾個人，學過廚的最好，現在就要！”雖然福伯說過會給他一個夥計，但今日的局麵肯定不是多給一個夥計就能搞定的。
“好好好，那老夫現在就去，不過得讓我帶些菜迴去。”福伯嘿嘿一笑，也是很願意幫這個忙。
“那就有勞了。”王疑無奈，此刻客棧內的情況已經超出了王疑的預期，他從未想過生意火爆程度會像現在這樣。
不過想想也是，就連慕英這樣吃遍山珍海味的朝廷大員都對紅燒肉讚不絕口，那更不用說這些遍尋美味的老饕食客了。
“也不知道嶽父他老人家怎麽樣了....”王疑歎了口氣暗自想道。
“掌櫃的，你們這還有什麽新鮮好菜這幾日都做出來讓我等嚐嚐鮮，要是好的話以後就在你這用膳了！”就在王疑歎氣之時，其中一個吃的肥頭大耳的食客開口對王疑講道。
“好好好，諸位放心，咱家還有很多秘製佳肴，這幾日都給你們奉上！”麵對食客的熱情，王疑隻好如此講道，但在他心裏卻是有些後悔了。