第726章 眾口難調

    【你自己出三千找幫廚落五千隻能這樣了不然連買代做真的幹不了說是1比30你幹幹就知道了】


    【幾乎沒休息，早餐費時，自購五險，你這點真不夠，加4000，可以請個幫手帶煮早飯。】


    【我這麽說吧，我們食堂15個人，兩個大師傅，都感覺很忙，工資每人還5千，27個人，一個人根本忙不過來。】


    【如果近我就來，個人覺得八千值得，又不是滿桌子菜，會煮飯的都不會覺得好累，隻有不擅長這方麵幹起才覺得惱火】


    【不是錢多錢少的問題，沒有幫廚在很短時間內備27人的飯，又買又做的，真的很難做到準點開飯哦，除非是想吃預製餐，我一家三口的飯菜從買到燒好要搞倆小時的，還不算洗碗】


    【這個工資是精算出來的，不上不下，但是他忽略了能打全場的廚師不多，能打全場的這個價請不來。】


    【工作都是給有準備的人準備的，不是工作不好找，主要是還沒準備好。】


    【沒整天休息一般都是沒人做的。除非本地人幹吧！這種三天兩頭肯定有接待的。27個人三餐幹起來也沒多少活，就是綁的太死。附近找個村裏手腳麻利的大姐也能幹的了】


    【人多飯不好做。眾口難調，口味不一，特別項目部的領導難侍候。】


    【看著錢多，你們自己幹唄做飯容易，收拾麻煩】


    【最低需要兩個人，廚師負責切菜加炒菜！另外一個負責洗菜搞衛生洗碗！】


    【21年一個人負責項目上30-40個人三餐，三菜一湯，偶爾還有招待餐！自己蒸饅頭，烙餅，一周一次麵條，工資和福利到手也就八千】


    【8000元加上五險一金，再看看能不能找到合適廚師】


    【一個人做二十多人的每日三餐，其工作量相當大，還沒有幫手，八千塊錢的工資拿著有點兒辛苦】


    【看來大家都是認真的人。真要做也可以的。忙不過來就多考慮半成品、甚至預製菜，蔬菜盡量選擇蘿卜、瓜類，不要選綠葉菜（洗、摘忙不過來），直接配送肉沫、肉絲，方法多得是。我們項目部三個廚師，我看過，綠葉菜都是每一葉認真洗，茄盒、酥肉自己炸，像做自家的飯一樣，大家吃著放心】


    【上次有一個廚師饅頭油條包子都買的半成品，肉都是要肉絲肉片】


    【我們單位後廚做一頓飯，沒晚餐，節假日正常休，四十到五十人，廚師六千五，小灶廚師一萬二。】


    【8000工資一個能包27個人一天三頓的飯這個活自己出來開店不更好嗎？】


    【去掉五險一金，還能剩下多少？沒幫廚一個人管近三十人，基本從早到晚忙死。肯定沒人幹。】


    【我們工地最多時30人，最少時也大哥二十二三人，廚房2人每人6000一個月，一天三餐，每天都要做沒有休息，早上6點吃飯，早上跟中午都是一個菜，晚上三個菜。】


    【我們廚師的工作都是一天兩頓飯，哪兒有三頓飯的啊！我每天早上九點到下午一點半，下午四點半到八點半，工資就已經是八千了！】