林立從不吝嗇鼓勵、肯定、讚美，因為他就有一段時間，那麽迫切地希望得到這些。
而此時，他在方煜的身上，看到了他曾經的需要。
也知道這些鼓勵、肯定和讚美，會激發出一個人怎麽樣的信心。
方煜的臉都微微漲紅了，他忽然露出些羞澀。
他很少聽到過這麽真誠的肯定和讚美。
父親嚴厲，總是要他戒驕戒躁，母親是慈母，但也很少誇獎他。
他的那些朋友們，倒是滿嘴的奉承，但那些都是不走心的，除了被他打趴下的時候。
唯有林立的肯定是不一樣的，是實實在在的。
方煜越發覺得林立這個秀才和別人不一樣了。
林立看著方煜，則是越發覺得方煜像個弟弟一般的可愛。
“你喜歡那道雪綿豆沙，我教你怎麽做。”林立道。
“不可不可。”方煜忙擺著手，“林立，你可聽好了，秘方可千萬不要隨意泄露。”
林立腦海裏好多做菜的方子，真不差這一道，但既然方煜這麽說了，他也就聽了。
“成，你哪天再想吃，就來找我，我給你做一盤子，就給你自己吃。”
方煜的眼睛又亮起來，點點頭：“我娘也喜歡吃甜點，我好想給我娘嚐嚐。”
林立就道：“哪天令堂有時間，可以去店裏坐坐，我預留個包廂。”
馬車停在了縣衙大門外不遠，方煜跳下馬車，林立也跳下來，親自將食盒都拿出來。
門房跑出來，幫著方煜將食盒拿進去。
林立看著方煜進門，這才轉身上了馬車，沒有迴家，而是重新迴到店裏。
每個酒樓，林立都給自己預留了一個房間休息辦公對賬時候用。
他不在的時候，這個房間掌櫃的也可以使用。
先前收到了禮物已經放在房間內了，林立走進去，就看到桌子上都堆滿了。
他先打開字畫，將恭賀開業的拿出來，吩咐人在樓下大廳找合適位置掛上了。
隻留下其中一幅字。
那字，應該是“大展宏圖”，放在酒樓裏也合適，不過林立準備將它掛在家裏的書房內。
然後才看其他人的禮物。
與方煜一起的幾個小夥子送的都是小擺件，林立不懂擺件的價值，就將這些都先收起來。
待最後再打開那個玉石貔貅的時候，林立忍不住托在手裏好好端詳。
林立知道前世銀行的門口，會擺著一尊石刻貔貅雕像，寓意著招財進寶。
隻因為貔貅的特征之一就是隻吃不拉，擺在銀行門口最合適。
他這個酒樓，可不能隻吃客人的銀子，不給客人吃飯的。
林立不由對自己這個不恰當的比喻笑起來。
這個擺件好像很貴重，不適合擺在人來人往的店裏。
林立也將擺件收在了盒子裏。
收到的禮物也都登記了，日後是要迴禮的，這個賬，貌似不能走在酒樓上。
難怪要有個管家，家裏的貴重東西都要登記入賬，大戶人家還要有庫房。
送禮這事都是有來有往的，哪裏能全自己買禮物送，還不是東家的東西送西家。
隻不過送字畫的林立很犯愁。
這些秀才們揮揮手就做出幅畫，寫出幅字，他那兩筆可拿不出手。
暫時也顧不上那麽多，又詢問了掌櫃中午的賬目。
這一中午食客不少，大家點的最多的還是香辣烤魚，還有麻將涼皮。
算算盈利，不算林立單獨要的那兩桌，這一中午的利潤，就可以抵得上半月的人工。
果然，麵對中高端人士的酒樓，會賺得更多。
不過這烤魚是極容易模仿的，也許不過半個月，烤魚就會出現在其它酒樓內。
幸好粉絲暫時還隻有林立這裏有，且蠔油，也隻有林立能熬製出來。
晚上，林立再一次疲憊地倒在床上，兩隻腳垂下來，放在熱水盆裏。
“秀娘，賺錢好累啊，我這才開兩個酒樓，這幾天就要忙死了！
哎！我還有那麽多的事情要做的，都沒有時間。
董姑娘什麽時候迴來啊，說好了酒樓歸她打理的啊！”
秀娘坐下小凳子上，幫林立輕柔地按摩著腳。
聽到林立的抱怨，抿著嘴道：“賺錢還說累，有在地裏幹活累，還是有在家裏念書累？”
“不是一個累法。”林立腰部一使勁，就坐起來，“地裏幹活，身體累，腦子不累。
家裏念書，腦子累，身體不累。賺錢，勞心勞力，哪裏都累。”
秀娘掐了下林立的腳指頭，“那二郎還想要讀書去嗎？”
林立的腳縮了下，想起古文，今天收到的字畫，深深地歎了口氣。
他這個身體馬上十六，按說重新讀書還不晚，隻是起點已經是秀才了，他卻才會背誦三字經。
離開了三字經全文，有些字單獨拿出來還認不全。
林立搖搖頭：“不讀書了，秀才這個功名夠用了。”
秀娘用布將林立的腳擦幹淨，林立將腿抬到炕上：“算算日子，江哥他們也該到京城了，也不知道這一路如何。”
秀娘將水端出去，迴來時候給林立倒了杯熱茶道：“沒有消息就是好消息。”
“是。”林立喝了口茶，“換茶了？”
“玉蘭說，冬季最好是喝普洱，可以暖胃驅寒，尤其適合二郎這樣勞累，和之前身子骨不太好的。”
林立隻喝出這茶與之前的綠茶有不同，這才知道就是大名鼎鼎的普洱。
不過他記得普洱茶在古代不是特別有名的。
“玉蘭家裏原本是做什麽的？”林立順口問道。
“說起來也是可憐人。她老家本來是南方的，爹爹開了家藥鋪。
有一次因為學徒抓錯了藥，得罪了人，他爹爹被人打了，落下了病根。
鋪子也被人占了，沒有辦法，一家人隻好來投奔京城的親戚。
不想半路上，娘就發了高熱，沒救迴來，爹爹急火攻心，也倒下了。
給爹娘抓藥，耗盡了所有銀兩，她沒有辦法，才賣身葬父。
結果又……唉，原本也是好人家的女兒啊，這命卻這麽樣。”
秀娘悵然地搖搖頭，“幸好遇到了我們，二郎心善，不然，又不知道會到什麽人家，被怎麽磋磨了。”
而此時，他在方煜的身上，看到了他曾經的需要。
也知道這些鼓勵、肯定和讚美，會激發出一個人怎麽樣的信心。
方煜的臉都微微漲紅了，他忽然露出些羞澀。
他很少聽到過這麽真誠的肯定和讚美。
父親嚴厲，總是要他戒驕戒躁，母親是慈母，但也很少誇獎他。
他的那些朋友們，倒是滿嘴的奉承，但那些都是不走心的，除了被他打趴下的時候。
唯有林立的肯定是不一樣的，是實實在在的。
方煜越發覺得林立這個秀才和別人不一樣了。
林立看著方煜，則是越發覺得方煜像個弟弟一般的可愛。
“你喜歡那道雪綿豆沙，我教你怎麽做。”林立道。
“不可不可。”方煜忙擺著手，“林立，你可聽好了，秘方可千萬不要隨意泄露。”
林立腦海裏好多做菜的方子，真不差這一道，但既然方煜這麽說了，他也就聽了。
“成，你哪天再想吃，就來找我，我給你做一盤子，就給你自己吃。”
方煜的眼睛又亮起來，點點頭：“我娘也喜歡吃甜點，我好想給我娘嚐嚐。”
林立就道：“哪天令堂有時間，可以去店裏坐坐，我預留個包廂。”
馬車停在了縣衙大門外不遠，方煜跳下馬車，林立也跳下來，親自將食盒都拿出來。
門房跑出來，幫著方煜將食盒拿進去。
林立看著方煜進門，這才轉身上了馬車，沒有迴家，而是重新迴到店裏。
每個酒樓，林立都給自己預留了一個房間休息辦公對賬時候用。
他不在的時候，這個房間掌櫃的也可以使用。
先前收到了禮物已經放在房間內了，林立走進去，就看到桌子上都堆滿了。
他先打開字畫，將恭賀開業的拿出來，吩咐人在樓下大廳找合適位置掛上了。
隻留下其中一幅字。
那字，應該是“大展宏圖”，放在酒樓裏也合適，不過林立準備將它掛在家裏的書房內。
然後才看其他人的禮物。
與方煜一起的幾個小夥子送的都是小擺件，林立不懂擺件的價值，就將這些都先收起來。
待最後再打開那個玉石貔貅的時候，林立忍不住托在手裏好好端詳。
林立知道前世銀行的門口，會擺著一尊石刻貔貅雕像，寓意著招財進寶。
隻因為貔貅的特征之一就是隻吃不拉，擺在銀行門口最合適。
他這個酒樓，可不能隻吃客人的銀子，不給客人吃飯的。
林立不由對自己這個不恰當的比喻笑起來。
這個擺件好像很貴重，不適合擺在人來人往的店裏。
林立也將擺件收在了盒子裏。
收到的禮物也都登記了，日後是要迴禮的，這個賬，貌似不能走在酒樓上。
難怪要有個管家，家裏的貴重東西都要登記入賬，大戶人家還要有庫房。
送禮這事都是有來有往的，哪裏能全自己買禮物送，還不是東家的東西送西家。
隻不過送字畫的林立很犯愁。
這些秀才們揮揮手就做出幅畫，寫出幅字，他那兩筆可拿不出手。
暫時也顧不上那麽多，又詢問了掌櫃中午的賬目。
這一中午食客不少，大家點的最多的還是香辣烤魚，還有麻將涼皮。
算算盈利，不算林立單獨要的那兩桌，這一中午的利潤，就可以抵得上半月的人工。
果然，麵對中高端人士的酒樓，會賺得更多。
不過這烤魚是極容易模仿的，也許不過半個月，烤魚就會出現在其它酒樓內。
幸好粉絲暫時還隻有林立這裏有，且蠔油，也隻有林立能熬製出來。
晚上，林立再一次疲憊地倒在床上，兩隻腳垂下來，放在熱水盆裏。
“秀娘，賺錢好累啊，我這才開兩個酒樓，這幾天就要忙死了！
哎！我還有那麽多的事情要做的，都沒有時間。
董姑娘什麽時候迴來啊，說好了酒樓歸她打理的啊！”
秀娘坐下小凳子上，幫林立輕柔地按摩著腳。
聽到林立的抱怨，抿著嘴道：“賺錢還說累，有在地裏幹活累，還是有在家裏念書累？”
“不是一個累法。”林立腰部一使勁，就坐起來，“地裏幹活，身體累，腦子不累。
家裏念書，腦子累，身體不累。賺錢，勞心勞力，哪裏都累。”
秀娘掐了下林立的腳指頭，“那二郎還想要讀書去嗎？”
林立的腳縮了下，想起古文，今天收到的字畫，深深地歎了口氣。
他這個身體馬上十六，按說重新讀書還不晚，隻是起點已經是秀才了，他卻才會背誦三字經。
離開了三字經全文，有些字單獨拿出來還認不全。
林立搖搖頭：“不讀書了，秀才這個功名夠用了。”
秀娘用布將林立的腳擦幹淨，林立將腿抬到炕上：“算算日子，江哥他們也該到京城了，也不知道這一路如何。”
秀娘將水端出去，迴來時候給林立倒了杯熱茶道：“沒有消息就是好消息。”
“是。”林立喝了口茶，“換茶了？”
“玉蘭說，冬季最好是喝普洱，可以暖胃驅寒，尤其適合二郎這樣勞累，和之前身子骨不太好的。”
林立隻喝出這茶與之前的綠茶有不同，這才知道就是大名鼎鼎的普洱。
不過他記得普洱茶在古代不是特別有名的。
“玉蘭家裏原本是做什麽的？”林立順口問道。
“說起來也是可憐人。她老家本來是南方的，爹爹開了家藥鋪。
有一次因為學徒抓錯了藥，得罪了人，他爹爹被人打了，落下了病根。
鋪子也被人占了，沒有辦法，一家人隻好來投奔京城的親戚。
不想半路上，娘就發了高熱，沒救迴來，爹爹急火攻心，也倒下了。
給爹娘抓藥，耗盡了所有銀兩，她沒有辦法，才賣身葬父。
結果又……唉，原本也是好人家的女兒啊，這命卻這麽樣。”
秀娘悵然地搖搖頭，“幸好遇到了我們，二郎心善，不然，又不知道會到什麽人家，被怎麽磋磨了。”