掌櫃被他這一嗓子嚎得算盤都差點打錯，輕咳幾聲，快速鎮靜了下來，“做好了？”
他聳聳鼻子，那股香味就霸道的鑽入鼻腔，毫不客氣的讓口中分泌起口水…
“掌櫃的，那是什麽，怎會如此香！”來酒樓的人無疑就是吃飯，此時有道聞著就好吃的菜，難免要問上一問。
掌櫃笑著迴道，“小娃子鼓搗出來的，還沒來得及嚐呢。”
聽到這裏，食客們不免來了興趣，這小娃子看起來5、6歲模樣，還能做出這麽香的菜？
“用的什麽，這也太香了。”
“用的些碎肉邊料，都是些不值錢的地方。”掌櫃笑著說，隨後看向劉遠，也不知他是故意還是無意，現在比起桌上的菜，客人們明顯更在意蘭花手中的陶罐。“富貴，去拿碗筷來，我試試菜。”
“誒。”富貴手腳麻利，很快就拿了副碗筷和湯勺，準備去盛一碗。
“我來，我來給您盛！”劉遠喊道。
掌櫃點頭，富貴就把湯勺交到了劉遠手裏。
隻見劉遠拿著湯勺，先在罐裏翻攪，頓時又是一陣香氣撲鼻。隨後舀出蘿卜兩塊，再來一勺牛雜，最後，再淋上一勺湯，才遞到掌櫃跟前，“您嚐嚐！”
掌櫃見他滿臉帶著期待，眼神純淨，就沒再多想，接過碗。蘿卜軟爛，用筷子一夾就能斷開，下水切成了能入口的大小，除了牛腸，其他的倒是看不出是什麽。
他先夾起一塊牛肚，聞了聞，一點臭味都沒有…於是送入口中，煮了半個時辰，已經十分軟爛了，而且有絲絲迴甘。
僅僅一塊牛肚，就徹底顛覆了下水在他印象中的樣子，這真的是那些又髒又臭的東西麽…
他再也顧不得形象，一筷子接著一筷子，夾起蘿卜，一口咬下，汁水充盈，而且更甜。
掌櫃頓時反應了過來，原來剛剛的迴甘，是蘿卜的甜味…
劉遠這小娃子，還真的夢到了仙人不成？！
咕嘟咕嘟喝完湯，看著空空的碗，他還有些意猶未盡，於是說道，“再來一碗！”
話音剛落，就輪到食客們不滿了，既然菜也試了，是不是也該到我們了？這麽香他們可不想錯過。
“掌櫃的！既然好吃，那就給我們都嚐嚐！”
“對啊，都嚐嚐嘛。”
掌櫃見他們的反應，都有些犯難，來他酒樓裏的，有做工的，也有讀書人。這做工的對牛下水應該沒什麽抵觸，但是那些讀聖賢書的，可就不一定了…
他再三斟酌，說道，“不是我不給各位嚐個鮮，隻是這道菜都是用…”
“用什麽？”食客見他久久不語，催促問道。
掌櫃歎氣一聲，似乎是豁出去的樣子，“用的是牛下水。”
頓時，酒樓裏雅雀無聲…
食客們麵麵相斥，那些讀書人甚至露出了惡心厭惡的表情。劉遠萬萬沒有想到會是這反應，現在的人對牛下水是有多大的偏見…
“誒！你們都不試，那我來，又不要錢，再說這麽想，能難吃到哪裏去！就你們那些讀了幾本書的嫌棄而已。”說話的是一個壯漢，看裝扮就是做力氣活的。
富貴很麻利的就拿來新碗筷，遞到劉遠手中，劉遠接過，感激的看了他一眼，隨後盛了一碗，遞到壯漢手中。
壯漢先是聞了聞，沒有臭味，夾起下水放入口中，之後的反應就和掌櫃一樣了，等迴過神的時候，碗裏已經空了。
“再來一碗！”
這聲一出，壯漢的同僚就坐不住了，紛紛上前喊道，“我也要我也要！”不一會就把掌櫃和劉遠圍了個結實。
“大家別急，別急，今天小劉兒隻做了這一罐，許是不夠分。”
“沒關係，來一口就行，嚐嚐味。”
劉遠接過他們遞來的碗，絲毫不管是不是一口，直接舀了一滿碗，配置和掌櫃一樣，兩個蘿卜，一勺牛雜，一勺湯。
邊舀還邊說，“各位叔伯吃了記得給我些意見，我好改進改進，不過我這菜可是仙人教給我的，估計也不用改了！”他臉上帶著驕傲炫耀的表情。
他們見了，隻覺得小孩兒有趣，並不會把他口中的仙人當一迴事。
劉遠舀了幾碗，看著快見底的陶罐，“啊！不能再給你們了，我還沒給我娘親嚐過呢！”
孩子想孝敬母親，那些叔伯定不會為難，沒有分到的便去找分到的要一些，倒也沒鬧出什麽事來。
掌櫃鬆了一口氣，看著陶罐中所剩無幾的蘿卜和下水，也覺得可惜，“去後麵和你娘親先吃飯吧，冷了不好。”
劉遠感激的朝他一笑，“多謝掌櫃的！”
他聳聳鼻子，那股香味就霸道的鑽入鼻腔，毫不客氣的讓口中分泌起口水…
“掌櫃的，那是什麽，怎會如此香！”來酒樓的人無疑就是吃飯，此時有道聞著就好吃的菜，難免要問上一問。
掌櫃笑著迴道，“小娃子鼓搗出來的，還沒來得及嚐呢。”
聽到這裏，食客們不免來了興趣，這小娃子看起來5、6歲模樣，還能做出這麽香的菜？
“用的什麽，這也太香了。”
“用的些碎肉邊料，都是些不值錢的地方。”掌櫃笑著說，隨後看向劉遠，也不知他是故意還是無意，現在比起桌上的菜，客人們明顯更在意蘭花手中的陶罐。“富貴，去拿碗筷來，我試試菜。”
“誒。”富貴手腳麻利，很快就拿了副碗筷和湯勺，準備去盛一碗。
“我來，我來給您盛！”劉遠喊道。
掌櫃點頭，富貴就把湯勺交到了劉遠手裏。
隻見劉遠拿著湯勺，先在罐裏翻攪，頓時又是一陣香氣撲鼻。隨後舀出蘿卜兩塊，再來一勺牛雜，最後，再淋上一勺湯，才遞到掌櫃跟前，“您嚐嚐！”
掌櫃見他滿臉帶著期待，眼神純淨，就沒再多想，接過碗。蘿卜軟爛，用筷子一夾就能斷開，下水切成了能入口的大小，除了牛腸，其他的倒是看不出是什麽。
他先夾起一塊牛肚，聞了聞，一點臭味都沒有…於是送入口中，煮了半個時辰，已經十分軟爛了，而且有絲絲迴甘。
僅僅一塊牛肚，就徹底顛覆了下水在他印象中的樣子，這真的是那些又髒又臭的東西麽…
他再也顧不得形象，一筷子接著一筷子，夾起蘿卜，一口咬下，汁水充盈，而且更甜。
掌櫃頓時反應了過來，原來剛剛的迴甘，是蘿卜的甜味…
劉遠這小娃子，還真的夢到了仙人不成？！
咕嘟咕嘟喝完湯，看著空空的碗，他還有些意猶未盡，於是說道，“再來一碗！”
話音剛落，就輪到食客們不滿了，既然菜也試了，是不是也該到我們了？這麽香他們可不想錯過。
“掌櫃的！既然好吃，那就給我們都嚐嚐！”
“對啊，都嚐嚐嘛。”
掌櫃見他們的反應，都有些犯難，來他酒樓裏的，有做工的，也有讀書人。這做工的對牛下水應該沒什麽抵觸，但是那些讀聖賢書的，可就不一定了…
他再三斟酌，說道，“不是我不給各位嚐個鮮，隻是這道菜都是用…”
“用什麽？”食客見他久久不語，催促問道。
掌櫃歎氣一聲，似乎是豁出去的樣子，“用的是牛下水。”
頓時，酒樓裏雅雀無聲…
食客們麵麵相斥，那些讀書人甚至露出了惡心厭惡的表情。劉遠萬萬沒有想到會是這反應，現在的人對牛下水是有多大的偏見…
“誒！你們都不試，那我來，又不要錢，再說這麽想，能難吃到哪裏去！就你們那些讀了幾本書的嫌棄而已。”說話的是一個壯漢，看裝扮就是做力氣活的。
富貴很麻利的就拿來新碗筷，遞到劉遠手中，劉遠接過，感激的看了他一眼，隨後盛了一碗，遞到壯漢手中。
壯漢先是聞了聞，沒有臭味，夾起下水放入口中，之後的反應就和掌櫃一樣了，等迴過神的時候，碗裏已經空了。
“再來一碗！”
這聲一出，壯漢的同僚就坐不住了，紛紛上前喊道，“我也要我也要！”不一會就把掌櫃和劉遠圍了個結實。
“大家別急，別急，今天小劉兒隻做了這一罐，許是不夠分。”
“沒關係，來一口就行，嚐嚐味。”
劉遠接過他們遞來的碗，絲毫不管是不是一口，直接舀了一滿碗，配置和掌櫃一樣，兩個蘿卜，一勺牛雜，一勺湯。
邊舀還邊說，“各位叔伯吃了記得給我些意見，我好改進改進，不過我這菜可是仙人教給我的，估計也不用改了！”他臉上帶著驕傲炫耀的表情。
他們見了，隻覺得小孩兒有趣，並不會把他口中的仙人當一迴事。
劉遠舀了幾碗，看著快見底的陶罐，“啊！不能再給你們了，我還沒給我娘親嚐過呢！”
孩子想孝敬母親，那些叔伯定不會為難，沒有分到的便去找分到的要一些，倒也沒鬧出什麽事來。
掌櫃鬆了一口氣，看著陶罐中所剩無幾的蘿卜和下水，也覺得可惜，“去後麵和你娘親先吃飯吧，冷了不好。”
劉遠感激的朝他一笑，“多謝掌櫃的！”