第三百四十七章 南龔雪北朱琳

    吼哈、吼哈、吼哈</br>是誰送你來到我身邊，是那圓圓的明月、明月……</br>當聽見章局長念出“李玲玉”三個字的時候，江山那該死的腦子裏立刻就載歌載舞唱了起來。</br>“這部即將籌備拍攝的三合一廣告名為《紫禁城的奇妙宴》，”</br>江山表麵鎮定的說道：</br>“它的另一個名字叫作《大明盛宴》，通過對廣告的兩種剪輯方式，將分別用於味精與火柴的推廣和宣傳。”</br>“我想，各位領導一聽見這倆名字，就已經明白這部廣告的大方向了，”</br>原本就是一間教室的辦公室內，江山這會的模樣就像一說書先生：</br>“大明王朝，紫禁城的正主，他家操辦的晚宴肯定不是一般人家能比得。</br>我們好奇，外國人更好奇。</br>別的先不論，就看這廣告主題，已足夠吸引全球的了……”</br>在坐的幾位一聽，各個都點了點頭。</br>隻要看看最近幾年來咱們國家的外賓都往哪奔，就曉得了。</br>他們對什麽最感興趣、最肯掏錢？</br>大部分就是那些個地上地下的五千年皇家遺址！</br>“那麽咱們既然把外人的好奇心都招唿過來了，就絕不能讓他們失望。</br>這就得和廣告標題裏的‘奇’和‘盛’字掛上鉤了，這兩字看上去很難辦到，實際上也的確如此。</br>但隻要各位領導出麵，這部關係到咱們國家五千年飲食文化的廣告，就一定可以拍攝成功。</br>咱們那些蒙冤的味精企業、憋屈的火柴工廠，</br>就一定能在各部門領導的指揮下，重振廠威、再創佳績。”</br>嘩啦啦的一片掌聲後，端坐在台下的幾位領導，均已開始目光炙熱。</br>於是，江山趁熱說道：“整部廣告大體由元宵燈會、禦廚秘技、皇家盛宴，三個部分組成。</br>其中，皇室成員的出席名單中，嬪妃們的出鏡率占到了很大比例。</br>介於這部廣告的宗旨就是華麗、奪目，那咱們國家的皇後娘娘們，就更不能找一般人來出演了。</br>必須得容貌……端正！”</br>往後的一二十年，咱們國家根本不缺體現醜陋窮苦、封建落後的知名導演。</br>拍那玩意江山不在行，他就想拍點壯麗秀美的固土山河、耀眼奪目的曆史文明……以及秀色可餐的美人兒。</br>“原來這份名單裏列得，就是將來要在廣告裏扮演嬪妃的女演員呀？”</br>宣傳部的章局長，總算是搞明白了：“這些女同誌都是……容貌端正的？”</br>“是的，”江山特淡然的點了點頭：“都是經過業內人士推薦的，咱們的拍攝時間不長，不會占用她們多少時間的。”</br>除了南龔雪北朱琳，還有一位正在找尋中。</br>文化局的柳局長，道：“咱們這部即將出國參展的廣告，也算得上是目前文藝屆的頭等大事了，任何影視工作都應該向它傾斜。”</br>剛剛江山同誌不都說了嘛，隻要他們這些幹部帶頭，這部關係到中國五千年飲食文化的廣告，就一定可以拍攝成功。</br>想到這，柳局長看向了章局長：“老章，女演員這事你辦我辦？”</br>章局長：“我辦！”</br>“好，”柳局長：“那花燈的安排，就交給我吧！”</br>章局長戳著手中的計劃書，友情提醒道：“老柳，你得盡快去聯係一下這裏麵的盒子燈，這玩意最費功夫，其它估計都有現成的。”</br>江山一聽，也趕緊道：“還有滾燈。”</br>“同誌們請放心，元宵節的燈到今天還沒有落呢，”柳局長既然能主動提出由他安排，那肯定早在心裏畫好譜了：</br>“小江同誌，迴頭你要是再看上什麽燈，及時告訴我就行，文化部會出麵協調安排的。”</br>他們的力量，江山自然是曉得的：“我就說嘛，有各位領導在，咱們這部廣告肯定可以順利完成。”</br>章局長這會有點上頭了：“關於廣告民俗顧問的人選，我會親自打電話邀請侯寶林同誌來擔任。”</br>文化部的柳局，也積極包攬道：“廣告的拍攝合作單位：故宮、仿膳、聽鸝館……我會和燕京的相關部門取得聯係的。”</br>事情發展到現在，許沐春反倒是輕鬆多了：</br>“小江啊，此次廣告的拍攝工作不同往日，時間緊、任務重、攤子還大，你……還有什麽需要一定要上報給組織啊！”</br>江山注意到了許沐春的言下之意，特感激的謝了許局一眼：</br>“為了保質保量的完成組織交給我的任務，我們春風度廣告特意邀請了：</br>燕京故宮博物院的前研究專員：王世襄教授，為本廣告的布景顧問；</br>中央美院的教授、著名畫家黃永鈺先生，為本部廣告的美術指導；”</br>這時候，和餘思歸坐在一塊的黃永鈺、王世襄，起身向正在鼓掌的諸位點了點頭。</br>“日-本大地廣告公司的總經理餘思歸女士，為本部廣告的攝影技術指導。”</br>兩位老同誌剛坐下，餘思歸又微笑著站了起來。</br>“浦江電視台的張路、中央電視台的王扶林，分別為本廣告的內景、外景導演，”江山道：</br>“還有一件重要的事，就是這部廣告的服化道問題，也就是廣告中需要使用的服裝、飾品、器皿、食材等等，都是需要提前預備好的入鏡道具。”</br>“這些東西……”二商局的龔局長，看著計劃書的列表：“用得著這麽講究嘛？”</br>“如果是普通的廣告當然不用如此講究，“江山笑著解釋道：</br>“但，咱們這廣告不是衝著國際賽事去的嘛，要想拿到大獎就得這麽講究！”</br>文化局的柳局神情一拎：“的確不能掉以輕心啊，能送到紐約廣告節上的廣告，肯定都不是好惹的。”</br>“不簡單啊，”宣傳部的章局，早有體會：“那是個什麽樣的地方，各個國家的優秀廣告齊聚的地方。”</br>“嗯，”二商的龔局長，也反應過來了：“肯定都在鉚足勁的拍呢！”</br>“去年年頭，”輕工局的許局想到件事：“浦江的10多家傳統工藝廠，合並成了一家工藝美術製品廠，廣告裏需要得這些演出道具，可以去那裏看一看。”</br>“這種廠燕京城也有，”王世襄在這時說道：</br>“就在去年，燕京創建了一家由14間傳統工藝和民間作坊，合並而成的工藝美術廠。</br>裏麵包括了各式傳統瓷器的燒製、鐵畫、漆盒、玉石簪花屏風……都是些專門提供給友誼商店的工藝品。”</br>售價是部分古董的好幾十倍，深受外賓們的喜愛。</br>其中有一部分精品，還是專門為國外領導預備的見麵禮。</br>70年代末80年代初，外國人也和國內的相關人士一樣。</br>對待某些專業領域的老古董，都還沒意識到它們的重要性。</br>“既然其他國家那麽重視，”宣傳部的章局長表示：“那咱們就必須比他們更重視。”</br>“說的對，”柳局長目光一凜：“不然，人家憑什麽把獎頒給咱們國家。”</br>“不過，”章局長：“能在紐約廣告節上獲獎的廣告，都是些什麽樣的啊？”</br>“創立於1957年的紐約廣告節，是當今世界的三大廣告節之一，”</br>江山向著黑板前的幕布靠近時，蔣壯壯立刻開始播放起了幻燈片：</br>“它和東京的廣告節不同，紐約廣告節是每年都要舉辦一場的國際化廣告選舉賽事。</br>廣告節上評選出的獲獎作品，均被認為是各領域的世界最佳廣告作品。</br>按照廣告傳播載體的不同，分為影視、廣播、平麵、戶外多個比賽板塊。</br>其中，參加單項廣播廣告的送展作品，一般不能超過180秒的時長。</br>而對於影視廣告的規定時常，則是在30秒至15分鍾之間。”</br>剛牽頭完成幾部廣告的許沐春，聽到這大吃一驚：“還有15分鍾的廣告？”</br>那得花多少錢？</br>“在法-國有一個成立於1954年的戛納廣告節，它的影響力比紐約廣告節還要大，”江山：</br>“這家廣告節上的參展作品，根本就不用考慮時長，隻要是優秀的廣告都有機會獲獎。”</br>2017年，已經改名為戛納國際創意節的戛納廣告節，將大獎頒給了一支時長為17分鍾的廣告。</br>中國銀聯也曾為廣告節，拍攝過一部長達16分鍾的廣告。</br>不急不緩講故事的劇情節奏，同樣也很能抓住觀眾的眼球。</br>不過到了那個時候的廣告節，雖然條條框框的規矩解放了不少，</br>但像江山現在這樣：3月底籌拍廣告，5月份送展的事，連想都不用想。</br>因為在後世，送去戛納的廣告參賽作品，可比電影多大發了。</br>僅僅一個中國，就能給組委會送去不同分類的三百多支廣告。</br>所以，隨著時間不斷的往後挪，廣告節的作品遞交時間也將不斷的往前移。</br>到了2000年那會，你如果沒在三月份前遞交作品，那麽即便你拍得跟花一樣，也隻能得到組辦方的一聲“很遺憾”。</br>“15分鍾的廣告時長，在廣告節上並不少見，”江山看著許局說道：</br>“其實，等咱們這支廣告剪出來後也不會短，我估計怎麽也得有個十分鍾。</br>不過參賽的廣告和平時商用的廣告時長不同，咱們可以按照用途加以縮減。</br>就拿火柴來說，分個上下集的話，每集剪個三分鍾就足夠了。”</br>“那還差不多，”許沐春放心的點了點頭，但下一秒：</br>“小江啊，專業的事到最後還得你拿主意，可不能為了省點廣告費，把最精彩的部分可剪了。</br>播放廣告就是為了創造效益，因小失大這種不劃算的事，咱們堅決不幹。”</br>“我聽您的，”江山最愛聽這話：“不劃算的事，咱堅決不幹！”</br>這一會，幕布上的幻燈片，正顯示著一幅色彩明豔的廣告畫。</br>“大家這會看見的這幅廣告宣傳海報，就是咱們開頭時提到過的日-本味之素，”</br>江山的話音剛落，幕布上又換了一張海報：</br>“這兩幅海報，分別是味之素發表於1975和1978年的廣告。”</br>台下的各位一看，均感覺眼前一亮。</br>“謔，怎麽拍得花裏胡哨的！”</br>“這麽多的菜色放在一塊，看得人眼都花了。</br>“怎麽全是食物沒有產品啊……”</br>“產品還是有的，”江山抬手把它圈了出來：“就是占比小了點。”</br>“原來在這呀，”</br>二商局的龔局長，摸了摸下巴：“標題字體也很小，和咱們國家的是不一樣。”</br>“大家有沒有想過一個問題，同樣是在生產同一種物質的商品，為什麽日-本的味之素就沒有遇到危機，”江山背靠在黑板上，抱著雙臂說得還特像迴事：</br>“為什麽日-本菜式，就沒有遭到抵製？難道僅僅是因為那個羅伯特去的是中餐館？”</br>這話一出，廣告策劃科裏的大家夥，紛紛皺起了眉頭。</br>“說得就是啊，外國人如今抵製的不就是味精嘛。”</br>“它日-本的味之素雖然和我們的提取方式不同，但卻是一種物質呀！”</br>“說起來，擱在日-本菜裏的味之素，不就等於是在擱味精嘛，憑什麽他們就一點影響沒有？”</br>眼見自己的疑問，已經得到了大家的響應，江山接著說道：</br>“在這我先得說明一件事，進入了70年代後，無論是日-本還是我國的味精生產企業，</br>均已停用了各自之前的穀氨酸提取方式。</br>取而代之的是一種更加廉價、簡便的全新提取技術……”</br>1957年，東京大學的實驗室裏，來自台彎的蘇遠誌研製出了一種利用細菌生產味精的方法。</br>這玩意聽著雖然誇張，其實都是老祖宗玩剩下的東西。</br>和咱們利用微生物生產白酒和陳醋，其實就是一個道理。</br>眾所周知細菌就是微生物的一種。</br>它們在食品、醫藥、工農業、環保……等領域發揮著重要的作用。</br>早就與人類的生活密不可分了。</br>等蘇遠誌研究出了利用細菌在蔗糖中提取出味精的方法後。</br>立刻返迴了台彎，與當地的味全公司合作生產出了“味全”牌味精。</br>這種利用細菌發酵生產味精的新工藝，也很快在世界各國普及。</br>味精的產量與價格，都進入了一個前所未有的階段。</br>所以說味精雖然價廉，但卻並不是什麽化工產品，而是和白酒、陳醋一樣的生物產品。</br>(本章完)</br>


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