第123章 分享收獲的時刻
諸天養老從火紅年代開始 作者:暗石 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嶽文遠也說道:“我以前不是給四裏八鄉的紅白喜事做主廚嘛,也算結交下一些私廚。
自從我成為農副辦的采購員之後,好多私廚找上我,想要委托我采購一些農副產品,不論是什麽都行,價格都往高了給。
我肯定不能答應,但我知道他們一直都有自己的進貨渠道,隻不過物資供應不充足罷了。
這應該也算是一條私對私的渠道了。”
“竟然還有私廚,他們都是怎麽經營的?我倒是頭一迴聽說。”嶽文軒好奇的問道。
嶽文遠解釋道:“很多解放前就一直做廚師的大廚,雖然現在不開飯店了,但還有一些固定的有錢客戶。
這些客戶如果有請客吃飯的需求,這些私廚就以朋友的名義把這些人請到家裏或者是另找一個偏僻的所在,單獨給他們做上一桌。
現在的供應太緊張,對於這些私廚來說,客戶不是問題,但物資的來源是個大問題。
有些人聽說我當上了農副辦的采購員,就特意找上了門,想從我這裏進點貨。
我手裏哪有多餘的貨,就都拒絕了。”
聽堂兄這樣一說,嶽文軒也就明白了這些私廚的經營方式。
這種經營方式確實挺隱蔽的,尤其是現在的政策還不像幾年後那麽嚴,膽子稍微大一點的廚師,確實敢這麽做。
聽了二人的講述,嶽文軒心中的思路就更加清晰了,說道:
“我手裏有一個渠道,能大量供應活魚,雖然不是天天都有,但也差不多,平均每天能供應一百斤到三百斤不等。
你倆要是感興趣呢,那我就把這個渠道接過來。要是想安安穩穩的工作,那咱就迴絕了他。”
穆弘柱馬上開口說道:“有這麽好的渠道,當然得接過來。這種送上門的好事,要是迴絕了,咱不都成傻子了。
現在愁的是有錢買不到東西,更不要說最搶手的肉蛋魚了,有多少都不愁賣!
隻要對方開的價格不是太高,那咱就有的賺。”
相比嶽文遠,穆弘柱的頭腦更靈活一些,膽子也更大一些。
嶽文遠也說道:“魚的風險最小了,都是河裏撈的,不管是來處,還是去處,很少有人查,萬一哪個環節出點事,一般也不會有麻煩。
如果是魚的話,哪怕利潤小一點,我覺得也可以做。”
顯然嶽文遠考慮問題更謹慎一些。
嶽文軒提醒道:“現在的天氣已經沒那麽冷了,活魚放不了幾天。
以後的天氣越來越熱,當天到就得當天賣出去,時間一長可就臭了,要講究一個時效性。
咱要是接下來這個渠道,你們倆首先要考慮好,要是每天都有這麽大的量,隻是私對私的渠道,能賣掉嗎?
如果賣不掉,那我可以跟對方商量一下,賣不掉的那一部分,能不能以正常的收購價賣給工廠。
畢竟魚要是臭了,那可就白瞎了。”
穆弘柱連考慮都不考慮就說道:“不用商量,那太難為人了。
要是以收購價賣給工廠,那人家還找咱們幹嘛?
而且你說的這個數量也不算多,我們指定能全部消化掉。
肉蛋魚最搶手了,哪兒哪兒都缺,隨便一分就沒了,哪會讓它臭了壞了,根本不可能的。”
就連一向謹慎的嶽文遠也覺得沒問題,肯定能消化掉,嶽文軒也就不說什麽了。
嶽文遠的理由更充分,“你可別忘了我原來是做廚師的,要是偶爾賣不掉,那我直接做成臘魚或者魚幹不就完了,又不是多麻煩的事。
當然了,咱們得提前準備一個清靜的地兒,得讓我能施展得開。”
“既然要做,那這些細節咱們肯定都要想到,也要準備好。
準備充分了,也就不會出差錯。”
接下來,三人又商量了一下各個細節問題,很快就達成了一致意見。
到底還是穆弘柱的耐心小一點,直接問出最關心的問題:“文軒,對方到底給咱們什麽價,這才是最重要的。”
“連我都動心了,自然是因為價格合適。”嶽文軒不再賣關子,“他給咱們的價格是一斤以上的大魚兩塊錢一斤。”
穆弘柱和嶽文遠都露出震驚的神色,他們根本沒想到會是這麽低的一個價格。
是的,這個價格很低。
因為物資奇缺的關係,春節之後,黑.柿上的副食品價格不但沒有下降,反而一直都是上升的趨勢。
一斤以上的大魚已經長到了三塊五一斤,而且還買不到。
一斤以上的大魚,如果能兩塊錢一斤拿到手,這中間就有一塊五的利潤。
他們別貪心,倒手賺一塊錢,給別人留下五毛錢的利潤,隨便一分就沒了,根本不愁賣。
這個渠道,每天能平均供應一百斤到三百斤,就按照一百斤來算,那麽他們每天也能賺到一百塊錢。
他們仨一天就能賺一百塊錢,想想就覺得可怕!
既然一起合作,那麽就要提前商量好利潤分配的問題,這件事情比較敏感,隻能由嶽文軒來說。
他提議三人平分利潤,穆弘柱和嶽文遠當然不同意。現在是供方市場,供貨渠道最重要。
商量來商量去,還是嶽文軒一錘定音,最後決定供貨方占一半利潤,銷售方占一半利潤。
也就是嶽文軒自己獨占一半的利潤,另外一半由兩個人平分。
畢竟穆弘柱和嶽文遠跟著他做這件事情也是有風險的,兩人占據另外一半利潤也是他們應得的。
這件事情定下來之後,穆弘柱和嶽文遠的心情非常激動,畢竟這件事情要是做成了,從此之後,他們二人就再也不會缺錢花了。
就連嶽文軒也對這件事頗為期待,因為這還隻是剛開始,以後副食品的價格隻會越來越高。
在今後的兩年時間裏,黑柿上副食品的價格(也可以說成非官方的副食品價格),尤其是肉蛋魚的價格,最高將達到官方價格的四五十倍。
這裏麵的利潤,想想就讓人心驚!
有人會覺得為什麽這麽高的價格,也有人去買,那不是瘋了嗎?
那是因為瘋了總比餓死強。
尤其是對於那些高工資人群來說,隻要能用錢買到副食品,那麽一切都值得。
嶽文軒已經提前利用係統商城,在不同的地點分別租了四間倉庫。
因為是借助係統承租,不需要他出麵,承租方的名字也不是他,萬一哪天出了問題,也不會順藤摸瓜查到他的身上。
而且這四間倉庫,他並不會長期承租,過上一段時間就要更換。
雖然魚並不敏感,而且數量又不算多,各個環節出問題的可能性很小,但還是要做好萬一的準備。
就算出了事,也要確保三人不會被牽連其中,為此,就算多放棄一些利潤也是值得的。
得益於周密的準備,事情進展的非常順利,很多提前準備好的應變方案都沒有用上。
嶽文軒自己定的供貨數量也算適中,在保障穩定收益的同時,也不至於讓他的生活變得忙亂起來。
畢竟就算他有黃金空間,捕魚也是要花費時間的,畢竟河裏又不是到處都有魚。有的時候收獲可能會多一些,有的時候可能會很少。
這件事情定下來之後,嶽文軒隻需要偶爾去倉庫放放貨,其餘事情就不需要他操心了。
這兩天在林素芝的督促下,他隔三差五的就要跑一趟大姐家。
嶽文靜實在是厲害,連醫院都沒去,就在家裏順產了一個男娃。
孩子生下來五斤八兩,特別健康。
終於又有了一個兒子,嶽文靜和王占升都非常開心,這一次王占升力主要讓媳婦做一個三十天的整滿月。
但照顧月子的人選成了問題。
原本王老太是最好的人選,她又沒有工作,身體也挺健康,兒媳婦又給他生了一個大孫子,自然應該由她過來伺候月子。
但現在王老太眼裏隻有自己的小兒子,對自己的大兒媳橫挑鼻子豎挑眼,王占升當然不會把老娘接過來給自己的媳婦添堵。
最後還是嶽奶奶毛遂自薦,非要親自過來照顧自己的大孫女,這件事情才算是落定。
因為有嶽文軒的時常貼補,嶽文靜在孕期並不怎麽缺營養,生下孩子來,奶水還算充足。
再加上嶽文軒三不五時的就送幾條鯽魚過來,嶽文靜最擔心的奶水缺乏問題並沒有出現。
孩子不缺奶水喝,嶽文靜也就沒有煩心事,又有奶奶照顧月子,小日子過得還挺美。
她是真沒想到,在這麽困難的時候生孩子,卻坐了一個最舒心的月子。
嶽奶奶畢竟年紀大了,林素芝擔心累著她,經常抽出時間過來幫上一把。
結果大忙沒幫上,倒是在嶽奶奶的有意教導下,對於產婦如何坐月子有了非常清晰的認知。
林素芝明知道老太太是什麽意思,卻也隻能裝傻充愣。
她和嶽文軒這才剛結婚,就要被催著要孩子,盡管已經是已婚人士,但她的臉皮還是太薄,一時之間難以適應。
一個月過去,嶽奶奶重新迴到了家裏,嶽文軒三人的小事業,也迎來了分享收獲的時刻。
自從我成為農副辦的采購員之後,好多私廚找上我,想要委托我采購一些農副產品,不論是什麽都行,價格都往高了給。
我肯定不能答應,但我知道他們一直都有自己的進貨渠道,隻不過物資供應不充足罷了。
這應該也算是一條私對私的渠道了。”
“竟然還有私廚,他們都是怎麽經營的?我倒是頭一迴聽說。”嶽文軒好奇的問道。
嶽文遠解釋道:“很多解放前就一直做廚師的大廚,雖然現在不開飯店了,但還有一些固定的有錢客戶。
這些客戶如果有請客吃飯的需求,這些私廚就以朋友的名義把這些人請到家裏或者是另找一個偏僻的所在,單獨給他們做上一桌。
現在的供應太緊張,對於這些私廚來說,客戶不是問題,但物資的來源是個大問題。
有些人聽說我當上了農副辦的采購員,就特意找上了門,想從我這裏進點貨。
我手裏哪有多餘的貨,就都拒絕了。”
聽堂兄這樣一說,嶽文軒也就明白了這些私廚的經營方式。
這種經營方式確實挺隱蔽的,尤其是現在的政策還不像幾年後那麽嚴,膽子稍微大一點的廚師,確實敢這麽做。
聽了二人的講述,嶽文軒心中的思路就更加清晰了,說道:
“我手裏有一個渠道,能大量供應活魚,雖然不是天天都有,但也差不多,平均每天能供應一百斤到三百斤不等。
你倆要是感興趣呢,那我就把這個渠道接過來。要是想安安穩穩的工作,那咱就迴絕了他。”
穆弘柱馬上開口說道:“有這麽好的渠道,當然得接過來。這種送上門的好事,要是迴絕了,咱不都成傻子了。
現在愁的是有錢買不到東西,更不要說最搶手的肉蛋魚了,有多少都不愁賣!
隻要對方開的價格不是太高,那咱就有的賺。”
相比嶽文遠,穆弘柱的頭腦更靈活一些,膽子也更大一些。
嶽文遠也說道:“魚的風險最小了,都是河裏撈的,不管是來處,還是去處,很少有人查,萬一哪個環節出點事,一般也不會有麻煩。
如果是魚的話,哪怕利潤小一點,我覺得也可以做。”
顯然嶽文遠考慮問題更謹慎一些。
嶽文軒提醒道:“現在的天氣已經沒那麽冷了,活魚放不了幾天。
以後的天氣越來越熱,當天到就得當天賣出去,時間一長可就臭了,要講究一個時效性。
咱要是接下來這個渠道,你們倆首先要考慮好,要是每天都有這麽大的量,隻是私對私的渠道,能賣掉嗎?
如果賣不掉,那我可以跟對方商量一下,賣不掉的那一部分,能不能以正常的收購價賣給工廠。
畢竟魚要是臭了,那可就白瞎了。”
穆弘柱連考慮都不考慮就說道:“不用商量,那太難為人了。
要是以收購價賣給工廠,那人家還找咱們幹嘛?
而且你說的這個數量也不算多,我們指定能全部消化掉。
肉蛋魚最搶手了,哪兒哪兒都缺,隨便一分就沒了,哪會讓它臭了壞了,根本不可能的。”
就連一向謹慎的嶽文遠也覺得沒問題,肯定能消化掉,嶽文軒也就不說什麽了。
嶽文遠的理由更充分,“你可別忘了我原來是做廚師的,要是偶爾賣不掉,那我直接做成臘魚或者魚幹不就完了,又不是多麻煩的事。
當然了,咱們得提前準備一個清靜的地兒,得讓我能施展得開。”
“既然要做,那這些細節咱們肯定都要想到,也要準備好。
準備充分了,也就不會出差錯。”
接下來,三人又商量了一下各個細節問題,很快就達成了一致意見。
到底還是穆弘柱的耐心小一點,直接問出最關心的問題:“文軒,對方到底給咱們什麽價,這才是最重要的。”
“連我都動心了,自然是因為價格合適。”嶽文軒不再賣關子,“他給咱們的價格是一斤以上的大魚兩塊錢一斤。”
穆弘柱和嶽文遠都露出震驚的神色,他們根本沒想到會是這麽低的一個價格。
是的,這個價格很低。
因為物資奇缺的關係,春節之後,黑.柿上的副食品價格不但沒有下降,反而一直都是上升的趨勢。
一斤以上的大魚已經長到了三塊五一斤,而且還買不到。
一斤以上的大魚,如果能兩塊錢一斤拿到手,這中間就有一塊五的利潤。
他們別貪心,倒手賺一塊錢,給別人留下五毛錢的利潤,隨便一分就沒了,根本不愁賣。
這個渠道,每天能平均供應一百斤到三百斤,就按照一百斤來算,那麽他們每天也能賺到一百塊錢。
他們仨一天就能賺一百塊錢,想想就覺得可怕!
既然一起合作,那麽就要提前商量好利潤分配的問題,這件事情比較敏感,隻能由嶽文軒來說。
他提議三人平分利潤,穆弘柱和嶽文遠當然不同意。現在是供方市場,供貨渠道最重要。
商量來商量去,還是嶽文軒一錘定音,最後決定供貨方占一半利潤,銷售方占一半利潤。
也就是嶽文軒自己獨占一半的利潤,另外一半由兩個人平分。
畢竟穆弘柱和嶽文遠跟著他做這件事情也是有風險的,兩人占據另外一半利潤也是他們應得的。
這件事情定下來之後,穆弘柱和嶽文遠的心情非常激動,畢竟這件事情要是做成了,從此之後,他們二人就再也不會缺錢花了。
就連嶽文軒也對這件事頗為期待,因為這還隻是剛開始,以後副食品的價格隻會越來越高。
在今後的兩年時間裏,黑柿上副食品的價格(也可以說成非官方的副食品價格),尤其是肉蛋魚的價格,最高將達到官方價格的四五十倍。
這裏麵的利潤,想想就讓人心驚!
有人會覺得為什麽這麽高的價格,也有人去買,那不是瘋了嗎?
那是因為瘋了總比餓死強。
尤其是對於那些高工資人群來說,隻要能用錢買到副食品,那麽一切都值得。
嶽文軒已經提前利用係統商城,在不同的地點分別租了四間倉庫。
因為是借助係統承租,不需要他出麵,承租方的名字也不是他,萬一哪天出了問題,也不會順藤摸瓜查到他的身上。
而且這四間倉庫,他並不會長期承租,過上一段時間就要更換。
雖然魚並不敏感,而且數量又不算多,各個環節出問題的可能性很小,但還是要做好萬一的準備。
就算出了事,也要確保三人不會被牽連其中,為此,就算多放棄一些利潤也是值得的。
得益於周密的準備,事情進展的非常順利,很多提前準備好的應變方案都沒有用上。
嶽文軒自己定的供貨數量也算適中,在保障穩定收益的同時,也不至於讓他的生活變得忙亂起來。
畢竟就算他有黃金空間,捕魚也是要花費時間的,畢竟河裏又不是到處都有魚。有的時候收獲可能會多一些,有的時候可能會很少。
這件事情定下來之後,嶽文軒隻需要偶爾去倉庫放放貨,其餘事情就不需要他操心了。
這兩天在林素芝的督促下,他隔三差五的就要跑一趟大姐家。
嶽文靜實在是厲害,連醫院都沒去,就在家裏順產了一個男娃。
孩子生下來五斤八兩,特別健康。
終於又有了一個兒子,嶽文靜和王占升都非常開心,這一次王占升力主要讓媳婦做一個三十天的整滿月。
但照顧月子的人選成了問題。
原本王老太是最好的人選,她又沒有工作,身體也挺健康,兒媳婦又給他生了一個大孫子,自然應該由她過來伺候月子。
但現在王老太眼裏隻有自己的小兒子,對自己的大兒媳橫挑鼻子豎挑眼,王占升當然不會把老娘接過來給自己的媳婦添堵。
最後還是嶽奶奶毛遂自薦,非要親自過來照顧自己的大孫女,這件事情才算是落定。
因為有嶽文軒的時常貼補,嶽文靜在孕期並不怎麽缺營養,生下孩子來,奶水還算充足。
再加上嶽文軒三不五時的就送幾條鯽魚過來,嶽文靜最擔心的奶水缺乏問題並沒有出現。
孩子不缺奶水喝,嶽文靜也就沒有煩心事,又有奶奶照顧月子,小日子過得還挺美。
她是真沒想到,在這麽困難的時候生孩子,卻坐了一個最舒心的月子。
嶽奶奶畢竟年紀大了,林素芝擔心累著她,經常抽出時間過來幫上一把。
結果大忙沒幫上,倒是在嶽奶奶的有意教導下,對於產婦如何坐月子有了非常清晰的認知。
林素芝明知道老太太是什麽意思,卻也隻能裝傻充愣。
她和嶽文軒這才剛結婚,就要被催著要孩子,盡管已經是已婚人士,但她的臉皮還是太薄,一時之間難以適應。
一個月過去,嶽奶奶重新迴到了家裏,嶽文軒三人的小事業,也迎來了分享收獲的時刻。