第129章 供應食材
四合院:50開局,烹飪逆天 作者:任者徒吻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不僅可以有效地存放食材,還可以為自己未來的經營打下良好的基礎。
他決定去一趟耕地,查看那些廢棄倉庫的狀況,希望能找到一個,不起眼,卻十分實用的地方。
這一步對他的計劃來說至關重要,他要盡可能保持低調,不讓別人懷疑他有什麽特殊的背景。
帶著這個打算,何雨柱起身整理好自己的東西,準備出發。
何雨柱來到耕地,發現了一座廢棄的倉庫,看起來已經很久沒有人使用了。
外麵已經有些破舊,但內部空間還算寬敞。他感到慶幸,這裏或許能夠成為他存放食材的好地方。
他決定將這座倉庫利用起來,畢竟這個空間對於他的種植和養殖計劃非常有用。
於是,他先去四合院拿來一些修繕所需的工具,比如木板、錘子、釘子等,開始動手修整倉庫。
他一邊清理著倉庫內部的雜物,一邊修複著破損的地方。
雖然沒有什麽專業技術,但他的動手能力還不錯。
經過一番努力,這座倉庫看起來煥然一新。
門窗也被他修補好,重新立起來。
整個修繕過程雖然有些辛苦,但何雨柱感到滿足。
他知道,這個倉庫將會成為他存放食材的重要場所,幫助他更好地經營自己的小生意。
何雨柱蹲在地上,鑽進口袋空間,接著,兩筐活蹦亂跳的黑魚,一個個被他小心翼翼地取了出來。
這些黑魚身體飽滿,閃爍著銀光,看起來非常健康。
他將它們放在自行車的後座上,確保它們舒適而安全。
接著,何雨柱再次進入口袋空間,這次取出的是兩麻袋紅薯。
他一麻袋一麻袋地背出來,放在了倉庫裏。
這些紅薯是他自己種植的,雖然產量不多,但品質絕對是上佳。
他打算存放這些紅薯,等到適當的時候再拿出來賣。
完成這一切後,何雨柱滿意地看了看倉庫。
現在,這裏已經有了一些儲備,足夠支持他今後的經營。他深吸一口氣,騎上自行車,迴到了四合院。
何雨柱騎著自行車輕輕停在四合院的門前,正好看到妹妹何雨水放學迴家。何雨水一見哥哥迴來,立刻上前,期待地問:“哥,晚上吃什麽?”
何雨柱微笑著撫摸了一下妹妹的頭發,輕聲說:“我打算做一條清蒸草魚,這可是我在鴻賓樓學的好菜呢!你肯定會喜歡的。”
何雨水眼睛一亮,高興地點點頭:“真的嗎,那太好了!哥,你真厲害,會做這麽好吃的菜。”
何雨柱輕輕拍了拍妹妹的頭,笑道:“當然,我可是鴻賓樓的二廚呢!快迴屋,我們準備晚餐,今天我可要親自下廚了。”
何雨柱和何雨水剛走進家門,就發現徐天一騎著三輪車,已經等在四合院的門口。
徐天一看到何雨柱出來,立刻放下腳蹬,走了進來,笑著打了個招唿。
何雨柱熱情地招唿徐天一:“天一,你來得正好,今晚有草魚,我們一起吃吧。”
徐天一十分驚詫,自己摸爬滾打長大的,還沒嚐過清蒸草魚是什麽味道,趕緊笑著點點頭:“好呀,我最愛吃清蒸草魚了。”
徐天一看著何雨水,問道:“這位是……”
“哦,這是我妹妹。”
何雨水聞言也開心地點點頭,露出燦爛的笑容:“你好,我是何雨水,我哥哥做的菜肯定很好吃!”
何雨柱熱情地邀請徐天一在家裏坐一會兒,自己則走進廚房開始忙碌。
他拿出筐裏新鮮的草魚,徐天一坐在客廳,欣賞著四合院的寧靜,聞著廚房裏草魚的清香,感覺非常舒適。
不愧是鴻賓樓二廚,為了提升草魚的鮮美,何雨柱經驗豐富地在魚身上抹上一層鹽和料酒,醃製片刻,讓魚肉入味。
他在蒸鍋裏放入一些水,讓水燒開,同時在蒸鍋上鋪上蒸魚用的鮮草葉,以免魚粘鍋,將醃製好的草魚放入蒸鍋,大火蒸到魚肉變白。
在蒸魚的同時,何雨水和徐天一在廚房外聊著,何雨柱則準備了蒸魚的調味汁。
他將蒸魚醬油、料酒、薑絲、蒜末、香蔥段等混合均勻,準備好用來提味的蒸魚汁。
蒸好的草魚放在盤中,撒上一些蔥花和紅辣椒圈,然後將熱蒸魚汁均勻澆在魚身上。
草魚的清香四溢,魚肉鮮嫩,調味汁的香氣讓人垂涎欲滴。
片刻之後,何雨柱端著一盤香氣撲鼻的清蒸草魚走出廚房,放在餐桌上。
魚肉鮮嫩,外焦裏嫩,蒸得恰到好處。
何雨水聞到味道,也跑了出來,滿臉期待地看著桌上的美食。
徐天一看到這道清蒸草魚,不禁讚歎道:“何雨柱,你的手藝真是不錯,看來不僅懂種菜,還懂得做飯。”
何雨柱笑了笑,招唿大家一起就餐。
三人圍坐在餐桌旁,享受著這頓美味的晚餐,說笑聲不絕於耳。
就在這時,秦淮茹聞著味道,湊到房門口,笑容媚然,詢問屋內正在吃什麽,希望能夠分享一份。
何雨柱麵色微變,心中有些為難,但還是堅定地迴答道:“現在的食物不夠分,你還是迴家吧。”
秦淮茹聽了何雨柱的話,臉上的笑容有些僵硬,但還是試圖讓自己的語氣變得輕鬆:“哎呀,你這麽小氣啊,就一點食物嘛,小心妹妹覺得你對她不好。”
何雨柱歎了口氣,看著眼前的秦淮茹,內心感到一絲複雜。
他輕輕搖了搖頭:“真的不行,食物有限,還是別來打擾我們的晚飯了。”
秦淮茹被拒絕後,臉上的笑容更加尷尬,她明白何雨柱的難處,但心裏還是有些不快。
她嘴上雖然不再多說,但表情間隱約透露出一些不滿,她轉身離開了門口,走向自己的住處。
吃過晚飯後,何雨柱和徐天一一同騎著三輪車,三輪車上裝滿了新鮮的黑魚和草魚,準備前往鴻賓樓。
何雨柱心中有些緊張,畢竟這是第一次正式向鴻賓樓供應食材,他不知道自己的魚能否受到歡迎。
他決定去一趟耕地,查看那些廢棄倉庫的狀況,希望能找到一個,不起眼,卻十分實用的地方。
這一步對他的計劃來說至關重要,他要盡可能保持低調,不讓別人懷疑他有什麽特殊的背景。
帶著這個打算,何雨柱起身整理好自己的東西,準備出發。
何雨柱來到耕地,發現了一座廢棄的倉庫,看起來已經很久沒有人使用了。
外麵已經有些破舊,但內部空間還算寬敞。他感到慶幸,這裏或許能夠成為他存放食材的好地方。
他決定將這座倉庫利用起來,畢竟這個空間對於他的種植和養殖計劃非常有用。
於是,他先去四合院拿來一些修繕所需的工具,比如木板、錘子、釘子等,開始動手修整倉庫。
他一邊清理著倉庫內部的雜物,一邊修複著破損的地方。
雖然沒有什麽專業技術,但他的動手能力還不錯。
經過一番努力,這座倉庫看起來煥然一新。
門窗也被他修補好,重新立起來。
整個修繕過程雖然有些辛苦,但何雨柱感到滿足。
他知道,這個倉庫將會成為他存放食材的重要場所,幫助他更好地經營自己的小生意。
何雨柱蹲在地上,鑽進口袋空間,接著,兩筐活蹦亂跳的黑魚,一個個被他小心翼翼地取了出來。
這些黑魚身體飽滿,閃爍著銀光,看起來非常健康。
他將它們放在自行車的後座上,確保它們舒適而安全。
接著,何雨柱再次進入口袋空間,這次取出的是兩麻袋紅薯。
他一麻袋一麻袋地背出來,放在了倉庫裏。
這些紅薯是他自己種植的,雖然產量不多,但品質絕對是上佳。
他打算存放這些紅薯,等到適當的時候再拿出來賣。
完成這一切後,何雨柱滿意地看了看倉庫。
現在,這裏已經有了一些儲備,足夠支持他今後的經營。他深吸一口氣,騎上自行車,迴到了四合院。
何雨柱騎著自行車輕輕停在四合院的門前,正好看到妹妹何雨水放學迴家。何雨水一見哥哥迴來,立刻上前,期待地問:“哥,晚上吃什麽?”
何雨柱微笑著撫摸了一下妹妹的頭發,輕聲說:“我打算做一條清蒸草魚,這可是我在鴻賓樓學的好菜呢!你肯定會喜歡的。”
何雨水眼睛一亮,高興地點點頭:“真的嗎,那太好了!哥,你真厲害,會做這麽好吃的菜。”
何雨柱輕輕拍了拍妹妹的頭,笑道:“當然,我可是鴻賓樓的二廚呢!快迴屋,我們準備晚餐,今天我可要親自下廚了。”
何雨柱和何雨水剛走進家門,就發現徐天一騎著三輪車,已經等在四合院的門口。
徐天一看到何雨柱出來,立刻放下腳蹬,走了進來,笑著打了個招唿。
何雨柱熱情地招唿徐天一:“天一,你來得正好,今晚有草魚,我們一起吃吧。”
徐天一十分驚詫,自己摸爬滾打長大的,還沒嚐過清蒸草魚是什麽味道,趕緊笑著點點頭:“好呀,我最愛吃清蒸草魚了。”
徐天一看著何雨水,問道:“這位是……”
“哦,這是我妹妹。”
何雨水聞言也開心地點點頭,露出燦爛的笑容:“你好,我是何雨水,我哥哥做的菜肯定很好吃!”
何雨柱熱情地邀請徐天一在家裏坐一會兒,自己則走進廚房開始忙碌。
他拿出筐裏新鮮的草魚,徐天一坐在客廳,欣賞著四合院的寧靜,聞著廚房裏草魚的清香,感覺非常舒適。
不愧是鴻賓樓二廚,為了提升草魚的鮮美,何雨柱經驗豐富地在魚身上抹上一層鹽和料酒,醃製片刻,讓魚肉入味。
他在蒸鍋裏放入一些水,讓水燒開,同時在蒸鍋上鋪上蒸魚用的鮮草葉,以免魚粘鍋,將醃製好的草魚放入蒸鍋,大火蒸到魚肉變白。
在蒸魚的同時,何雨水和徐天一在廚房外聊著,何雨柱則準備了蒸魚的調味汁。
他將蒸魚醬油、料酒、薑絲、蒜末、香蔥段等混合均勻,準備好用來提味的蒸魚汁。
蒸好的草魚放在盤中,撒上一些蔥花和紅辣椒圈,然後將熱蒸魚汁均勻澆在魚身上。
草魚的清香四溢,魚肉鮮嫩,調味汁的香氣讓人垂涎欲滴。
片刻之後,何雨柱端著一盤香氣撲鼻的清蒸草魚走出廚房,放在餐桌上。
魚肉鮮嫩,外焦裏嫩,蒸得恰到好處。
何雨水聞到味道,也跑了出來,滿臉期待地看著桌上的美食。
徐天一看到這道清蒸草魚,不禁讚歎道:“何雨柱,你的手藝真是不錯,看來不僅懂種菜,還懂得做飯。”
何雨柱笑了笑,招唿大家一起就餐。
三人圍坐在餐桌旁,享受著這頓美味的晚餐,說笑聲不絕於耳。
就在這時,秦淮茹聞著味道,湊到房門口,笑容媚然,詢問屋內正在吃什麽,希望能夠分享一份。
何雨柱麵色微變,心中有些為難,但還是堅定地迴答道:“現在的食物不夠分,你還是迴家吧。”
秦淮茹聽了何雨柱的話,臉上的笑容有些僵硬,但還是試圖讓自己的語氣變得輕鬆:“哎呀,你這麽小氣啊,就一點食物嘛,小心妹妹覺得你對她不好。”
何雨柱歎了口氣,看著眼前的秦淮茹,內心感到一絲複雜。
他輕輕搖了搖頭:“真的不行,食物有限,還是別來打擾我們的晚飯了。”
秦淮茹被拒絕後,臉上的笑容更加尷尬,她明白何雨柱的難處,但心裏還是有些不快。
她嘴上雖然不再多說,但表情間隱約透露出一些不滿,她轉身離開了門口,走向自己的住處。
吃過晚飯後,何雨柱和徐天一一同騎著三輪車,三輪車上裝滿了新鮮的黑魚和草魚,準備前往鴻賓樓。
何雨柱心中有些緊張,畢竟這是第一次正式向鴻賓樓供應食材,他不知道自己的魚能否受到歡迎。