第94章 一整串你都不要吃了!
四合院:50開局,烹飪逆天 作者:任者徒吻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“畢竟現在馬上就要到正月了,那時候的食客肯定很多,我們三個也忙不過來。”
“隻是……”
何雨水不知道哥哥為什麽會要猶豫,有些不解的問道:
“隻是什麽啊?咱們攤子上能夠幫忙的人手越多,不是能招待更多的客人嗎?”
何雨柱點了點頭,又接著將自己心裏的顧慮說了出來:
“隻是正月過後咱們攤子上的食客肯定會比正月裏的少一半,那時候咱們攤子上的人手就算再多,食客也隻有那麽一點。”
“總不能咱們4個人都圍著攤子招待那些顧客吧?”
王春花也聽出了何雨柱的猶豫,她覺得自己這樣突然的提出來是有先冒失了。
隨後又趕忙擺擺手說道:
“沒事沒事,三弟我就是這麽一提,你們正月要是忙不過來的話就跟我說就行了,我一定會去幫忙的,平常人手夠的時候我就不去了,我待在家裏和咱娘一起操持家務。”
何雨柱倒也不是這個意思,他看見王春花一直在擺手,又對著她解釋道:
“二姐,我倒不是這個意思。”
“是這樣的,我覺得咱們四個不一定非要在同一個攤子裏擺攤。”
這會兒輪到王柱,何雨水和王春花疑惑了,何雨柱這話是什麽意思?他們家不就隻有一個推車嗎?
而且他們這攤子之所以能賺錢,也全是因為何雨柱的廚藝啊。
所以王柱帶著自己的疑問,看向了何雨柱:
“三弟,我有些沒有聽明白你的意思,什麽叫做不在同一個攤子裏擺攤?”
何雨柱笑了笑,隨後將目光看向了王春花:
“二姐我想過了,咱們也不用隻開一個攤子,我希望你能自己再開一個攤子。”
王春花有些懵,她有些不解的伸手指了指自己:
“我?”
“可是我沒有你這麽好的手藝呀,雖然平常在家裏的時候我是能炒兩個菜,但那味道絕對不是食客們肯花錢買的!”
“咱們這京城裏的人口味都很刁,我這手藝怕是要去貽笑大方了。”
何雨水也是點點頭:
“是啊,哥哥,讓王春花自己去擺攤的話,她就賣什麽東西呢?”
何雨柱又慢慢的解釋道:
“今天咱們不是決定要賣鹵肉和涼拌菜嗎?既然王春花現在有時間,那就讓二姐自己開一個攤子,把這些菜賣出去不就好了?”
“這些鹵肉和涼拌菜我就提前在家裏麵做好,第二天二姐拿去市場上麵一袋一袋的對價賣就行。”
王柱若有所思的點了點頭:
“這個主意好啊!咱們三弟的手藝是眾所周知的,隻要他的鹵肉和涼拌菜被別人喜歡了,讓二姐一個人去擺攤也不用擔心賣不出去的問題!”
何雨水也是笑著說道:
“好啊好啊,二姐我給你說咱們哥哥炒的菜,那可是被很多人誇讚的,我相信他鹵的鹵肉和涼拌菜肯定也能大賣!”
王春花聽見何雨柱的話,也是點了點頭。
剛剛她還擔心三弟不願意讓她去外麵幫忙了,原來是有這樣的打算。
“好,那就聽三弟的,我自己去外麵支個攤子!”
何雨柱看見王春花答應後,便接著說道:
“既然咱們決定這樣擺攤的話,那今天買的這些菜肯定就不夠用了,下午的時候再去市場上買點肉和蔬菜迴來。”
“牛皮紙也買一點迴來,咱們自己把它折成袋子,把鹵菜一份一份的裝在袋子裏麵。”
“這樣二姐擺攤的時候就能夠方便一些客人,拿一個袋子就交一份錢就行。”
“至於擺攤的地點我也考慮過了,就擺在咱們隔壁的街道,這樣咱們幾個人隔的也近,到時候也方便互相照料。”
何雨水拍手叫好,滿眼崇拜的看著何雨柱:
“好啊,好啊,二姐離咱們越近越好!”
隨後何雨柱便起身去做起了今天的午飯,王柱,何雨水和王春花都去廚房裏幫他的忙了。
王春花看著他們提出來大包小包的食材,眼裏也是寫滿的震驚:
“我的老天,我從小到大都沒見過這麽多吃的啊!實在太多了!”
“咱家過年也吃不到這麽多的菜啊!”
何雨水對著王春花笑了笑,接著對她說:
“二姐,今天中午的菜都還算少的呢,晚上咱們吃飯的時候還能更豐盛!”
王春花也是笑著點了點頭。
幾人坐在飯桌前吃飯的時候,王春花吃的有滋有味。
“好吃好吃,咱們三弟的手藝什麽時候變得這麽好了!二姐竟然在以前都沒發現過!”
“這道宮爆雞丁炒的也太香了,這花生咬起來脆脆的,這雞肉也是嫩滑嫩滑的,一點都不老!”
“好吃!!”
而旁邊的王柱和何雨水也沒好到哪裏去,兩個人今天擺攤的時候就忙活了一上午。
肚子早就已經餓得咕咕叫了。
迴來吃到這麽好吃的飯菜,兩人也是狼吞虎咽的。
吃到最後的時候,盤子裏的菜都已經幹幹淨淨的了,幾人已經吃得心滿意足。
正當王柱準備將最後一塊肉夾起來吃掉的時候,何雨水趕忙說道。
“別跟我搶啊,這塊肉是我的!”
王柱也是無奈的看著何雨水,隻能寵溺的笑了笑:
“是是是,你的你的,給你吃。”
幾人吃完午飯以後也都各自忙活了起來。
王春花和王柱去市場上買起了何雨柱交待的食材,買了不少的豬肉,豬皮,排骨,雞翅根,雞翅中,雞腿,雞爪,鴨爪,還買了不少的兔肉。
就連蔬菜也買了很多,豆莢,藕片,腐竹,土豆,豆皮,海帶,金針菇,花生等等一係列的食材。
接著又去市場上買了很多的牛皮紙,兩人有說有笑的滿載而歸。
而此時何雨水正在院子裏和五妹玩耍著,看著五妹手裏還拿著他的冰糖葫蘆,何雨水就嘟著個小嘴。
“這個冰糖葫蘆是我的,你給我留一點!”
五妹對著她吐了吐舌頭:
“我才不要,這是哥哥說給我吃的,我要自己吃!”
何雨水聽到她這樣說,臉都氣的鼓起來了,直接上前想要搶過五妹手裏的冰糖葫蘆。
“你要是不給我的話,一整串你都不要吃了!”
“隻是……”
何雨水不知道哥哥為什麽會要猶豫,有些不解的問道:
“隻是什麽啊?咱們攤子上能夠幫忙的人手越多,不是能招待更多的客人嗎?”
何雨柱點了點頭,又接著將自己心裏的顧慮說了出來:
“隻是正月過後咱們攤子上的食客肯定會比正月裏的少一半,那時候咱們攤子上的人手就算再多,食客也隻有那麽一點。”
“總不能咱們4個人都圍著攤子招待那些顧客吧?”
王春花也聽出了何雨柱的猶豫,她覺得自己這樣突然的提出來是有先冒失了。
隨後又趕忙擺擺手說道:
“沒事沒事,三弟我就是這麽一提,你們正月要是忙不過來的話就跟我說就行了,我一定會去幫忙的,平常人手夠的時候我就不去了,我待在家裏和咱娘一起操持家務。”
何雨柱倒也不是這個意思,他看見王春花一直在擺手,又對著她解釋道:
“二姐,我倒不是這個意思。”
“是這樣的,我覺得咱們四個不一定非要在同一個攤子裏擺攤。”
這會兒輪到王柱,何雨水和王春花疑惑了,何雨柱這話是什麽意思?他們家不就隻有一個推車嗎?
而且他們這攤子之所以能賺錢,也全是因為何雨柱的廚藝啊。
所以王柱帶著自己的疑問,看向了何雨柱:
“三弟,我有些沒有聽明白你的意思,什麽叫做不在同一個攤子裏擺攤?”
何雨柱笑了笑,隨後將目光看向了王春花:
“二姐我想過了,咱們也不用隻開一個攤子,我希望你能自己再開一個攤子。”
王春花有些懵,她有些不解的伸手指了指自己:
“我?”
“可是我沒有你這麽好的手藝呀,雖然平常在家裏的時候我是能炒兩個菜,但那味道絕對不是食客們肯花錢買的!”
“咱們這京城裏的人口味都很刁,我這手藝怕是要去貽笑大方了。”
何雨水也是點點頭:
“是啊,哥哥,讓王春花自己去擺攤的話,她就賣什麽東西呢?”
何雨柱又慢慢的解釋道:
“今天咱們不是決定要賣鹵肉和涼拌菜嗎?既然王春花現在有時間,那就讓二姐自己開一個攤子,把這些菜賣出去不就好了?”
“這些鹵肉和涼拌菜我就提前在家裏麵做好,第二天二姐拿去市場上麵一袋一袋的對價賣就行。”
王柱若有所思的點了點頭:
“這個主意好啊!咱們三弟的手藝是眾所周知的,隻要他的鹵肉和涼拌菜被別人喜歡了,讓二姐一個人去擺攤也不用擔心賣不出去的問題!”
何雨水也是笑著說道:
“好啊好啊,二姐我給你說咱們哥哥炒的菜,那可是被很多人誇讚的,我相信他鹵的鹵肉和涼拌菜肯定也能大賣!”
王春花聽見何雨柱的話,也是點了點頭。
剛剛她還擔心三弟不願意讓她去外麵幫忙了,原來是有這樣的打算。
“好,那就聽三弟的,我自己去外麵支個攤子!”
何雨柱看見王春花答應後,便接著說道:
“既然咱們決定這樣擺攤的話,那今天買的這些菜肯定就不夠用了,下午的時候再去市場上買點肉和蔬菜迴來。”
“牛皮紙也買一點迴來,咱們自己把它折成袋子,把鹵菜一份一份的裝在袋子裏麵。”
“這樣二姐擺攤的時候就能夠方便一些客人,拿一個袋子就交一份錢就行。”
“至於擺攤的地點我也考慮過了,就擺在咱們隔壁的街道,這樣咱們幾個人隔的也近,到時候也方便互相照料。”
何雨水拍手叫好,滿眼崇拜的看著何雨柱:
“好啊,好啊,二姐離咱們越近越好!”
隨後何雨柱便起身去做起了今天的午飯,王柱,何雨水和王春花都去廚房裏幫他的忙了。
王春花看著他們提出來大包小包的食材,眼裏也是寫滿的震驚:
“我的老天,我從小到大都沒見過這麽多吃的啊!實在太多了!”
“咱家過年也吃不到這麽多的菜啊!”
何雨水對著王春花笑了笑,接著對她說:
“二姐,今天中午的菜都還算少的呢,晚上咱們吃飯的時候還能更豐盛!”
王春花也是笑著點了點頭。
幾人坐在飯桌前吃飯的時候,王春花吃的有滋有味。
“好吃好吃,咱們三弟的手藝什麽時候變得這麽好了!二姐竟然在以前都沒發現過!”
“這道宮爆雞丁炒的也太香了,這花生咬起來脆脆的,這雞肉也是嫩滑嫩滑的,一點都不老!”
“好吃!!”
而旁邊的王柱和何雨水也沒好到哪裏去,兩個人今天擺攤的時候就忙活了一上午。
肚子早就已經餓得咕咕叫了。
迴來吃到這麽好吃的飯菜,兩人也是狼吞虎咽的。
吃到最後的時候,盤子裏的菜都已經幹幹淨淨的了,幾人已經吃得心滿意足。
正當王柱準備將最後一塊肉夾起來吃掉的時候,何雨水趕忙說道。
“別跟我搶啊,這塊肉是我的!”
王柱也是無奈的看著何雨水,隻能寵溺的笑了笑:
“是是是,你的你的,給你吃。”
幾人吃完午飯以後也都各自忙活了起來。
王春花和王柱去市場上買起了何雨柱交待的食材,買了不少的豬肉,豬皮,排骨,雞翅根,雞翅中,雞腿,雞爪,鴨爪,還買了不少的兔肉。
就連蔬菜也買了很多,豆莢,藕片,腐竹,土豆,豆皮,海帶,金針菇,花生等等一係列的食材。
接著又去市場上買了很多的牛皮紙,兩人有說有笑的滿載而歸。
而此時何雨水正在院子裏和五妹玩耍著,看著五妹手裏還拿著他的冰糖葫蘆,何雨水就嘟著個小嘴。
“這個冰糖葫蘆是我的,你給我留一點!”
五妹對著她吐了吐舌頭:
“我才不要,這是哥哥說給我吃的,我要自己吃!”
何雨水聽到她這樣說,臉都氣的鼓起來了,直接上前想要搶過五妹手裏的冰糖葫蘆。
“你要是不給我的話,一整串你都不要吃了!”