第18章 越來越油頭滑腦了
四合院:50開局,烹飪逆天 作者:任者徒吻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那可得離他遠點,免得到時候到我們家來要飯。”
“你懂什麽,人家現在在外麵混得風生水起的,過年了才知道迴一次家。”
“真的假的?”
“你沒聽三大爺說嗎,人家在川福樓當學徒,日子可比咱好過多了。”
……
何雨柱本人都不知道自己混的風生水起,卻被這幫老娘們在背後嚼舌根,還說的頭頭是道的,將他的事情在院裏傳了個遍。
“啊嚏!”
走在路上的何雨柱揉了揉鼻子,還以為是迎麵吹來的風讓自己著了涼。
“這天兒也太冷了!”
說完可以何雨柱抱緊了身子,盡量讓自己暖和些。
何雨柱並沒有雨水迴川福樓,而是直接去了李宏達的家裏。
跟何雨柱的想象的環境差不多,房間很簡單,一看就是一個單身漢住的屋子。
李宏達正在屋裏燒煤,知道何雨柱他們要來,就多添了些煤,讓屋子裏的更熱乎些。
“師父!”
何雨柱沒有鑰匙,想要進屋全靠喊。
李宏達聽見他的聲音趕忙起身,擦了擦手裏的灰,向門外走去。
“來了!”
一開門就看見何雨柱牽著雨水站在門口,他趕緊招唿著他們倆往屋裏進。
“李伯伯好!”
“你們來啦,孩子們快進來,外麵太冷了,快進屋烤烤火。”
雨水也不客氣,就當自己家一樣,開了門就往裏麵衝。
李宏達跟何雨柱在後麵聊著天。
“這雨水……也太不懂事了!”
何雨柱撫了撫額,自己這妹妹,有時候就連自己都拿捏不住。
畢竟還是個5歲的小孩,任性些倒也正常。
李宏達沒在意,反而還覺得格外可愛。
“哈哈,這有什麽!你們來了就當自己家,想怎樣都行。”
李宏達讓何雨柱坐到了炕上,轉頭去拿了一個鐵盒子。
他直接把鐵盒子帶了過來,然後打開盒子,裏麵都是糖果。
他抓了一把拿給雨水,雨水看了一眼何雨柱,何雨柱點點頭,她才開心地把李宏達給的糖果放進自己的小兜裏。
她撕開糖紙,拿起一顆糖放進嘴裏,一股甜滋滋的滋味彌漫在口腔裏。
“柱子,要不要來一顆?”
李宏達拿了一顆糖遞給何雨柱,何雨柱卻連連擺手。
“我就不吃了,這都是小孩子吃的玩意兒,留給雨水吃吧。”
經過這段時間,何雨柱變得成熟不少,已經有了小大人的架勢。
不過他沒接糖,隻是單純的因為自己不喜歡吃甜食。
不過在李宏達的眼裏,他倆都是孩子,何雨柱太懂事了,總是惹人心疼。
“來一顆嘛。”
李宏達拿糖的手又往他麵前遞了遞。
何雨柱不願意掃興,李宏達也隻是好心,就接下了糖。
“謝謝師父。”
“說謝可就見外了,用一顆糖來換一頓飯,你覺得怎麽樣?”
???
何雨柱有種上了賊船的感覺,手上的湯突然就變成了燙手山芋,巴不得馬上還給他。
“這糖……您還要嗎?”
李宏達直接伸出手擋了迴去。
“不不不,送出去的糖就是潑出去的水,可收不迴來了。”
何雨柱隻能自認倒黴,向他低了頭。
“得,那您想吃點啥?”
其實讓何雨柱做飯,李宏達也是有目的的。
上次嚐過了他做的青椒肉絲,自己可是心心念念的幾天。
不過他還是覺得何雨柱還在藏著自己的手藝,這一次就是想徹底考驗他,讓他展現出自己的真實水平。
如果他完成得好,李宏達是打算讓他做自己的二把手的。
何雨柱這樣的天才實在是少見, 普通人學烹飪,至少也要兩年才能出師。
可他才學了個把月,他的廚藝就已經緊逼李宏達了,如果再多給他一些時間, 超過李宏達,指日可望。
這樣的人才,少之又少。
何雨柱剛開始沒有想到這一層,如果剛開始他要是猜到了,是肯定不會答應的。
在任何行業,都有固有的規矩。
不守規矩,不成方圓。
他們廚師也有自己的規矩。
兩年做學徒是基礎的,要想獨自掌勺,必須得到師父的認可,出徒以後,還得在飯店繼續再待兩年。
總不能讓別人教了你,然後學了本事就中途跑路,這樣就會破壞行業的規矩。
以前裏的何雨柱,就是學了一半就走了,本來還要打算迴來的,但是卻跟易中海搭上關係,然後被拐去了廠裏的食堂工作。
如果要是照著之前的情節發展,現在跟李宏達的緣分也算是斷了。
在學徒階段就跑路的,他還是頭一個。
要是換成其他飯店,他的臭名一定會傳遍整個行業。
說完這句話之後,何雨柱已經想到了這一點,可是木已成舟,話都已經放出去了,總不能收迴吧?
李宏達看見他答應的如此爽快,自然是開心的不得了。
“何大廚做什麽,我吃什麽。要說有什麽想吃的,上一次的青椒肉絲可讓我嘴饞了好久。”
李宏達高興了,何雨柱卻皺起了眉毛。
“師父……學徒掌勺,是不是有些不符合規矩?”
李宏達對他格外寬容,底線也低。
在川福樓裏,有時他就站在何雨柱的身旁指導他,讓他自己掌勺,在李宏達看來並不是什麽大事。
要想當廚師,怎麽可能不親自上手?
“嗨,這有什麽,又不是讓你在川福樓裏做,這是我家,你就當在家做飯。”
這麽一說,何雨柱就安心多了。
“而且有什麽規不規矩的,我就是規矩,規矩是死的,人是活的,咱得靈活用事。”
“老實告訴你,要是今天的飯做得好,我是有提拔你的打算的,你自己要想清楚了。”
何雨柱看了看雨水,雖說她現在才5歲,明年也得讀書了,花在教育上的錢可不少。
能盡早賺錢,對於他來說,隻有好處沒有壞處。
“成,我知道了。今天我一定會拿出我的最高水平,讓您看看!”
李宏達會心一笑,就知道他這個徒弟還藏著本事。
“你小子現在越來越油頭滑腦了,教了你這麽久,居然還跟我藏著掖著。”
“你懂什麽,人家現在在外麵混得風生水起的,過年了才知道迴一次家。”
“真的假的?”
“你沒聽三大爺說嗎,人家在川福樓當學徒,日子可比咱好過多了。”
……
何雨柱本人都不知道自己混的風生水起,卻被這幫老娘們在背後嚼舌根,還說的頭頭是道的,將他的事情在院裏傳了個遍。
“啊嚏!”
走在路上的何雨柱揉了揉鼻子,還以為是迎麵吹來的風讓自己著了涼。
“這天兒也太冷了!”
說完可以何雨柱抱緊了身子,盡量讓自己暖和些。
何雨柱並沒有雨水迴川福樓,而是直接去了李宏達的家裏。
跟何雨柱的想象的環境差不多,房間很簡單,一看就是一個單身漢住的屋子。
李宏達正在屋裏燒煤,知道何雨柱他們要來,就多添了些煤,讓屋子裏的更熱乎些。
“師父!”
何雨柱沒有鑰匙,想要進屋全靠喊。
李宏達聽見他的聲音趕忙起身,擦了擦手裏的灰,向門外走去。
“來了!”
一開門就看見何雨柱牽著雨水站在門口,他趕緊招唿著他們倆往屋裏進。
“李伯伯好!”
“你們來啦,孩子們快進來,外麵太冷了,快進屋烤烤火。”
雨水也不客氣,就當自己家一樣,開了門就往裏麵衝。
李宏達跟何雨柱在後麵聊著天。
“這雨水……也太不懂事了!”
何雨柱撫了撫額,自己這妹妹,有時候就連自己都拿捏不住。
畢竟還是個5歲的小孩,任性些倒也正常。
李宏達沒在意,反而還覺得格外可愛。
“哈哈,這有什麽!你們來了就當自己家,想怎樣都行。”
李宏達讓何雨柱坐到了炕上,轉頭去拿了一個鐵盒子。
他直接把鐵盒子帶了過來,然後打開盒子,裏麵都是糖果。
他抓了一把拿給雨水,雨水看了一眼何雨柱,何雨柱點點頭,她才開心地把李宏達給的糖果放進自己的小兜裏。
她撕開糖紙,拿起一顆糖放進嘴裏,一股甜滋滋的滋味彌漫在口腔裏。
“柱子,要不要來一顆?”
李宏達拿了一顆糖遞給何雨柱,何雨柱卻連連擺手。
“我就不吃了,這都是小孩子吃的玩意兒,留給雨水吃吧。”
經過這段時間,何雨柱變得成熟不少,已經有了小大人的架勢。
不過他沒接糖,隻是單純的因為自己不喜歡吃甜食。
不過在李宏達的眼裏,他倆都是孩子,何雨柱太懂事了,總是惹人心疼。
“來一顆嘛。”
李宏達拿糖的手又往他麵前遞了遞。
何雨柱不願意掃興,李宏達也隻是好心,就接下了糖。
“謝謝師父。”
“說謝可就見外了,用一顆糖來換一頓飯,你覺得怎麽樣?”
???
何雨柱有種上了賊船的感覺,手上的湯突然就變成了燙手山芋,巴不得馬上還給他。
“這糖……您還要嗎?”
李宏達直接伸出手擋了迴去。
“不不不,送出去的糖就是潑出去的水,可收不迴來了。”
何雨柱隻能自認倒黴,向他低了頭。
“得,那您想吃點啥?”
其實讓何雨柱做飯,李宏達也是有目的的。
上次嚐過了他做的青椒肉絲,自己可是心心念念的幾天。
不過他還是覺得何雨柱還在藏著自己的手藝,這一次就是想徹底考驗他,讓他展現出自己的真實水平。
如果他完成得好,李宏達是打算讓他做自己的二把手的。
何雨柱這樣的天才實在是少見, 普通人學烹飪,至少也要兩年才能出師。
可他才學了個把月,他的廚藝就已經緊逼李宏達了,如果再多給他一些時間, 超過李宏達,指日可望。
這樣的人才,少之又少。
何雨柱剛開始沒有想到這一層,如果剛開始他要是猜到了,是肯定不會答應的。
在任何行業,都有固有的規矩。
不守規矩,不成方圓。
他們廚師也有自己的規矩。
兩年做學徒是基礎的,要想獨自掌勺,必須得到師父的認可,出徒以後,還得在飯店繼續再待兩年。
總不能讓別人教了你,然後學了本事就中途跑路,這樣就會破壞行業的規矩。
以前裏的何雨柱,就是學了一半就走了,本來還要打算迴來的,但是卻跟易中海搭上關係,然後被拐去了廠裏的食堂工作。
如果要是照著之前的情節發展,現在跟李宏達的緣分也算是斷了。
在學徒階段就跑路的,他還是頭一個。
要是換成其他飯店,他的臭名一定會傳遍整個行業。
說完這句話之後,何雨柱已經想到了這一點,可是木已成舟,話都已經放出去了,總不能收迴吧?
李宏達看見他答應的如此爽快,自然是開心的不得了。
“何大廚做什麽,我吃什麽。要說有什麽想吃的,上一次的青椒肉絲可讓我嘴饞了好久。”
李宏達高興了,何雨柱卻皺起了眉毛。
“師父……學徒掌勺,是不是有些不符合規矩?”
李宏達對他格外寬容,底線也低。
在川福樓裏,有時他就站在何雨柱的身旁指導他,讓他自己掌勺,在李宏達看來並不是什麽大事。
要想當廚師,怎麽可能不親自上手?
“嗨,這有什麽,又不是讓你在川福樓裏做,這是我家,你就當在家做飯。”
這麽一說,何雨柱就安心多了。
“而且有什麽規不規矩的,我就是規矩,規矩是死的,人是活的,咱得靈活用事。”
“老實告訴你,要是今天的飯做得好,我是有提拔你的打算的,你自己要想清楚了。”
何雨柱看了看雨水,雖說她現在才5歲,明年也得讀書了,花在教育上的錢可不少。
能盡早賺錢,對於他來說,隻有好處沒有壞處。
“成,我知道了。今天我一定會拿出我的最高水平,讓您看看!”
李宏達會心一笑,就知道他這個徒弟還藏著本事。
“你小子現在越來越油頭滑腦了,教了你這麽久,居然還跟我藏著掖著。”