自信？
自信你妹啊！
就你這滿嘴跑火車的樣子，給你個飛機你都能吹跑，你有什麽不能的！
廚師們的臉上滿是不屑，看著陳然冷笑連連。
這也就是杜頭老實，好說話，這要是換做他們，早已亂棍把這小子打出去了。
真不知道他的臉皮是有多厚，關公麵前舞大刀就不說了，吹起牛來更是麵不改色，不去演戲真是可惜了。
不過，這一次他們學乖了，隻是在心裏冷哼，畢竟刷盤子這事，他們可不想去做。
“陳然，需要我幫忙嗎？”
杜康將手裏的墨魚幹放了迴去，開口道。
“不用，我來前已經處理得差不多了，如今就是完善下工序，一會兒就可以開火下鍋了。”
陳然笑了笑，輕聲說道。
墨魚幹的做法，是陳然根據係統傳輸的記憶製作的，不光有著完善的醃製方法，還有著配套的調料，前天他便將魚幹放在鍋裏蒸了一下，將調料放入了墨魚空蕩蕩的肚子裏，用真空塑料袋套了起來，現在早已是入了味，就待烹製了。
配料醃製的過程至少需要二十四小時，並且醃製的時間越長，味道便融入得更深，可以幫墨魚幹充分吸引裏麵的調料，使得每一寸魚肉都舒展開來，釋放出美味地氣息。
將墨魚幹擺上案板，陳然手起刀落，如有神助，隻聽得一陣啪啪啪，二十多條墨魚幹便被他片成了厚薄相宜的魚片，那薄薄的魚片，如同蟬衣，透明得發亮，盡顯美感。
“好！”
杜康的臉上露出一縷驚歎，忍不住發出了一聲高喝，這刀工，即使他也自認不如，堪稱大師級了。
“什麽情況？這小子的刀工怎麽這麽厲害！”
“真的假的！這刀工怕是得浸淫廚道十多年才能達到，難道這小子真從娘胎時就開始做飯了？”
“嘶！你們說他會不會廚藝真的不錯啊？窺一斑可見全豹，有這麽好的刀工，這廚藝想來是差不到哪去了！要知道，你我都是幾十年的老廚師了，論刀工，怕是還不敵這小子。”
“哼！不過是刀工漂亮了一點，有什麽大驚小怪的！刀工好，廚藝不一定棒，我反正不信他能做出好吃的！”
“不錯！刀工是刀工，廚藝是廚藝，我反正不信這小子有這能耐！飯誰都會做，但想要做好卻是難上加難，這個不是隨便來隻阿貓阿狗，就可以做到的！”
陳然不經意展露的刀工，瞬時便吸引了不少人的眼球，可惜，這些廚師自視太高，對他又看不順眼，雖然有人提出疑惑，但大部分人的觀點依然沒變，就是把他當做了吹牛大王，等著他失敗時盡情嘲笑。
很快，陳然便將一切準備妥善，將魚片放入了盤子裏，上鍋開蒸，沒過多久，便有著香味溢出，直往鼻孔裏鑽。
“香！真香！”
杜康吸了吸鼻子，臉上滿是意動的神色。
他平日裏也常常蒸魚幹，什麽魷魚啊，鮑魚啊，各類都有，但這麽多魚幹，卻是一次也沒聞到這麽濃鬱的香氣，讓他光是聞著，就有了想吃的欲望，心裏捉急不已。
這墨魚幹，哪怕是還沒吃到，他也知道定是難得的美味，看來陳然果然沒有讓自己失望，這廚藝硬是不擺了。
“靠，怎麽會這麽香！這是魚幹嗎？”
“媽蛋，這香氣勾人啊！我怎麽覺得我流口水了。”
“這魚幹怕是真好吃了！我當了這麽多年廚師，可還真沒見過這麽香的魚幹。”
旁邊，廚師們神情一震，臉色變化，最終忍不住低聲議論起來。
說道吃食，這裏的每一個人都是有眼力的，這種香，絕對是將墨魚肉質中的香味逼了出來，不然絕不會有這種效果，調料的香和魚肉的香，他們就是閉著眼也能聞出。
沒想到，這個毛頭小子到還真有兩手，先前倒是他們小瞧了他！
但是，想這樣就讓他們服氣，卻也是不可能的！
味道再香，不代表魚肉也好吃，南轅北撤的事，他們可見多了，要想他們服氣，那就用食物來說話。
若是好吃，他們自然認輸，絕對會豎起大拇指讚賞一聲，但要是不好吃，對不起，我們可不會昧著良心誇你，頂多看在這魚幹的香味上，不埋汰和洗涮你。
等待是煎熬的，特別是鼻子裏總有香氣直往裏鑽時，真是急得人直跺腳。
幸好地是，墨魚幹經過長時間的醃製，肉質漸漸鬆軟下來，倒是花不了多少時間，不然杜康都有砸鍋的衝動了。
“行了，可以吃了，你們都來嚐嚐這墨魚幹吧！雖然沒有過多的處理，但墨魚的鮮卻是完全的保留了下來，在我特製的配料調和下，絕對是難得的美味。”
關火，開鍋，陳然將裝有魚幹的盤子放在了案台上，招唿著杜康和廚師們過來吃。
話落，他自己拿起筷子，夾了一片放到嘴邊，唿唿地吹了幾口氣，便迅速放入了口中。
“好！這味道爽爆了！”
舌頭一轉，牙齒閉合，墨魚幹的美味瞬間爆發，即使陳然每日都吃著美食，也忍不住出聲讚道。
“陳然，你這也太誇張了吧！你可別是王婆賣瓜，自賣自誇啊！”
陳然的表現，杜康盡收眼底，忍不住哈哈一笑，開起了玩笑。
“好吃！真好吃！真的是太好吃了！”
然而，玩笑剛說，杜康便伸手重重地拍了一下桌子，滿臉興奮地大聲喊道。
這一刻，他深切體會到了陳然的心情，不是對方誇張，而是這魚幹，真的很美味，比起前些日子的大盤雞可是不遑多讓，而這種醃製的魚味，更是令人身心舒緩，如同站在大海前，用力唿吸著海的氣息，迴味無窮。
下一霎，杜康的臉色變得通紅，剛才的玩笑，可是把他自己給套進了。
“好吃，確實好吃！”
曬曬一笑，杜康迅速出擊，夾起兩片魚肉，便再次放入了口中，美食麵前，一起都是空談，若是每天都能吃到這般好吃的魚幹，就是再把自己套上幾次，他也心甘情願。
墨魚幹的肉是越嚼越香，並沒有杜康以前吃的魚幹那般肉老生硬的感覺，鮮美與麻辣，魚香與韌勁，瞬間便侵占了他的整個口腔，美得他眼睛都眯了起來，笑得跟花似的。
那種美，直擊心靈的深處，讓人由裏到外，都能感受到魚幹的美味，真不知道陳然是用了什麽方法，竟然將整個味道都鎖在了魚肉裏，每一次嚼動時都散發出一股美味，不斷衝擊著他的味蕾和心田。
毫無疑問，這是杜康吃過的最好吃的魚幹，沒有之一！
自信你妹啊！
就你這滿嘴跑火車的樣子，給你個飛機你都能吹跑，你有什麽不能的！
廚師們的臉上滿是不屑，看著陳然冷笑連連。
這也就是杜頭老實，好說話，這要是換做他們，早已亂棍把這小子打出去了。
真不知道他的臉皮是有多厚，關公麵前舞大刀就不說了，吹起牛來更是麵不改色，不去演戲真是可惜了。
不過，這一次他們學乖了，隻是在心裏冷哼，畢竟刷盤子這事，他們可不想去做。
“陳然，需要我幫忙嗎？”
杜康將手裏的墨魚幹放了迴去，開口道。
“不用，我來前已經處理得差不多了，如今就是完善下工序，一會兒就可以開火下鍋了。”
陳然笑了笑，輕聲說道。
墨魚幹的做法，是陳然根據係統傳輸的記憶製作的，不光有著完善的醃製方法，還有著配套的調料，前天他便將魚幹放在鍋裏蒸了一下，將調料放入了墨魚空蕩蕩的肚子裏，用真空塑料袋套了起來，現在早已是入了味，就待烹製了。
配料醃製的過程至少需要二十四小時，並且醃製的時間越長，味道便融入得更深，可以幫墨魚幹充分吸引裏麵的調料，使得每一寸魚肉都舒展開來，釋放出美味地氣息。
將墨魚幹擺上案板，陳然手起刀落，如有神助，隻聽得一陣啪啪啪，二十多條墨魚幹便被他片成了厚薄相宜的魚片，那薄薄的魚片，如同蟬衣，透明得發亮，盡顯美感。
“好！”
杜康的臉上露出一縷驚歎，忍不住發出了一聲高喝，這刀工，即使他也自認不如，堪稱大師級了。
“什麽情況？這小子的刀工怎麽這麽厲害！”
“真的假的！這刀工怕是得浸淫廚道十多年才能達到，難道這小子真從娘胎時就開始做飯了？”
“嘶！你們說他會不會廚藝真的不錯啊？窺一斑可見全豹，有這麽好的刀工，這廚藝想來是差不到哪去了！要知道，你我都是幾十年的老廚師了，論刀工，怕是還不敵這小子。”
“哼！不過是刀工漂亮了一點，有什麽大驚小怪的！刀工好，廚藝不一定棒，我反正不信他能做出好吃的！”
“不錯！刀工是刀工，廚藝是廚藝，我反正不信這小子有這能耐！飯誰都會做，但想要做好卻是難上加難，這個不是隨便來隻阿貓阿狗，就可以做到的！”
陳然不經意展露的刀工，瞬時便吸引了不少人的眼球，可惜，這些廚師自視太高，對他又看不順眼，雖然有人提出疑惑，但大部分人的觀點依然沒變，就是把他當做了吹牛大王，等著他失敗時盡情嘲笑。
很快，陳然便將一切準備妥善，將魚片放入了盤子裏，上鍋開蒸，沒過多久，便有著香味溢出，直往鼻孔裏鑽。
“香！真香！”
杜康吸了吸鼻子，臉上滿是意動的神色。
他平日裏也常常蒸魚幹，什麽魷魚啊，鮑魚啊，各類都有，但這麽多魚幹，卻是一次也沒聞到這麽濃鬱的香氣，讓他光是聞著，就有了想吃的欲望，心裏捉急不已。
這墨魚幹，哪怕是還沒吃到，他也知道定是難得的美味，看來陳然果然沒有讓自己失望，這廚藝硬是不擺了。
“靠，怎麽會這麽香！這是魚幹嗎？”
“媽蛋，這香氣勾人啊！我怎麽覺得我流口水了。”
“這魚幹怕是真好吃了！我當了這麽多年廚師，可還真沒見過這麽香的魚幹。”
旁邊，廚師們神情一震，臉色變化，最終忍不住低聲議論起來。
說道吃食，這裏的每一個人都是有眼力的，這種香，絕對是將墨魚肉質中的香味逼了出來，不然絕不會有這種效果，調料的香和魚肉的香，他們就是閉著眼也能聞出。
沒想到，這個毛頭小子到還真有兩手，先前倒是他們小瞧了他！
但是，想這樣就讓他們服氣，卻也是不可能的！
味道再香，不代表魚肉也好吃，南轅北撤的事，他們可見多了，要想他們服氣，那就用食物來說話。
若是好吃，他們自然認輸，絕對會豎起大拇指讚賞一聲，但要是不好吃，對不起，我們可不會昧著良心誇你，頂多看在這魚幹的香味上，不埋汰和洗涮你。
等待是煎熬的，特別是鼻子裏總有香氣直往裏鑽時，真是急得人直跺腳。
幸好地是，墨魚幹經過長時間的醃製，肉質漸漸鬆軟下來，倒是花不了多少時間，不然杜康都有砸鍋的衝動了。
“行了，可以吃了，你們都來嚐嚐這墨魚幹吧！雖然沒有過多的處理，但墨魚的鮮卻是完全的保留了下來，在我特製的配料調和下，絕對是難得的美味。”
關火，開鍋，陳然將裝有魚幹的盤子放在了案台上，招唿著杜康和廚師們過來吃。
話落，他自己拿起筷子，夾了一片放到嘴邊，唿唿地吹了幾口氣，便迅速放入了口中。
“好！這味道爽爆了！”
舌頭一轉，牙齒閉合，墨魚幹的美味瞬間爆發，即使陳然每日都吃著美食，也忍不住出聲讚道。
“陳然，你這也太誇張了吧！你可別是王婆賣瓜，自賣自誇啊！”
陳然的表現，杜康盡收眼底，忍不住哈哈一笑，開起了玩笑。
“好吃！真好吃！真的是太好吃了！”
然而，玩笑剛說，杜康便伸手重重地拍了一下桌子，滿臉興奮地大聲喊道。
這一刻，他深切體會到了陳然的心情，不是對方誇張，而是這魚幹，真的很美味，比起前些日子的大盤雞可是不遑多讓，而這種醃製的魚味，更是令人身心舒緩，如同站在大海前，用力唿吸著海的氣息，迴味無窮。
下一霎，杜康的臉色變得通紅，剛才的玩笑，可是把他自己給套進了。
“好吃，確實好吃！”
曬曬一笑，杜康迅速出擊，夾起兩片魚肉，便再次放入了口中，美食麵前，一起都是空談，若是每天都能吃到這般好吃的魚幹，就是再把自己套上幾次，他也心甘情願。
墨魚幹的肉是越嚼越香，並沒有杜康以前吃的魚幹那般肉老生硬的感覺，鮮美與麻辣，魚香與韌勁，瞬間便侵占了他的整個口腔，美得他眼睛都眯了起來，笑得跟花似的。
那種美，直擊心靈的深處，讓人由裏到外，都能感受到魚幹的美味，真不知道陳然是用了什麽方法，竟然將整個味道都鎖在了魚肉裏，每一次嚼動時都散發出一股美味，不斷衝擊著他的味蕾和心田。
毫無疑問，這是杜康吃過的最好吃的魚幹，沒有之一！