晚上,德旺樓,王遇貴如約而至。


    “張兄,何故突然請小弟吃晚飯呀?”王遇貴坐下後,笑問


    張斯文看了看王遇貴:“賢弟,瞧你說的,為兄請客,還需要理由麽?啊,哈哈!”


    “嗯嗯,不需要,不需要”王遇貴聽了,也笑了


    夥計很快把酒菜都擺好了,張斯文端起酒杯,笑道:“來,賢弟,請!”


    “張兄請”王遇貴舉杯,兩人同飲,開吃


    酒過三巡,張斯文看了看王遇貴,笑道:“賢弟,為兄聽說,你不僅會畫畫,廚藝也很不錯呀!”


    王遇貴聽了,一愣,啥?我廚藝不錯?什麽意思?


    “張兄,何出此言?”王遇貴看了看張斯文,很不解


    張斯文看著他笑:“賢弟呀,你真是深藏不露呀,咱兄弟處了這麽久了,你是一點口風都沒露呀!”


    “張兄,你在說啥呢?小弟我咋聽不懂呢?”王遇貴聽得丈二和尚摸不著頭腦,直拿眼瞧張斯文


    張斯文笑:“哈哈,賢弟,你還不知道吧?”


    “哎呀,這兩天總有客人跑到我這店裏來,點名要吃你做得叫化雞呢!”


    “什麽?叫化雞?”王遇貴聽了,嚇了一跳


    這叫化雞自己隻在譚府給譚小姐一家人做過,外麵的人是如何知道我會做叫化雞的?


    張斯文晃了晃大腦袋:“是呀,賢弟,人家客人說了,那可是你的絕活呀!”


    “還說你做得叫化雞才是正宗的叫化雞呢,說我們德旺樓賣的那個叫化雞隻能叫荷葉蒸雞,是假叫化雞”


    張斯文說著,咂了咂嘴:“嘖嘖,賢弟呀,你說說,這到底是咋迴事呢?”


    “他們還說,不僅我們德望樓賣的叫化雞是假的,醉味樓賣的叫化雞跟我們一樣,也是名不符實,也是假的!”


    “他們說,我們王田縣市麵上就沒有真正的叫化雞,隻有賢弟你做的叫化雞,才是最正宗,最好吃的”


    說到這,張斯文看著王遇貴,笑道:“賢弟呀,他們說得是真的吧?你會做正宗的叫化雞?”


    王遇貴聽得直皺眉,心想:這是誰呀?他怎麽知道我會做叫化雞的?還跑來告訴張斯文,啥意思?


    “張兄,是怎樣的客人說的呀?”王遇貴沒有迴答張斯文的問題


    張斯文道:“哎呀,那些客人我也不認識,看著挺麵生的”


    “不過呢,一個個地,好像還挺有錢的樣子,可能是過路的客商吧?”


    說著又皺眉:“賢弟,他們怎麽會知道你會做正宗的叫化雞呢?”


    說著,又看王遇貴:“難不成,賢弟你以前是做雞的?”


    “撲哧”一聲,王遇貴聽了,笑出了聲,暈,這個張胖子,咋說話呢,啥我以前是做雞的!


    “哎呀,我說張兄,這你應該問他們呀,怎麽反倒問起我來了”王遇貴笑


    說著,皺了皺眉:“到底是誰呀?”


    這事也沒旁人知道呀,難道是譚家的人?


    張斯文又看王遇貴:“賢弟,我問了,他們說啥天機不可泄漏,隻是讓我抓住這發財的好機會!”


    “賢弟呀,你要是真會做這正宗的叫化雞,為兄我願意花重金買下你的方子”


    王遇貴一聽,腦子轉得飛快,張胖子願意花錢買叫化雞的製作方子?


    哎呀,這叫化雞自己雖然會做,但是,製作方法其實挺簡單的。


    若是製作上市賣了,別人買幾隻迴去,剝開研究研究就能複製了,所以麽,想留著方子自己發財,不太可能。


    把方子寫出來,賣給張斯文,小賺一筆銀子,這生意還行,能做!


    “哈哈,張兄,小弟我確實會做正宗的叫化雞”想到這,王遇貴笑著點了點頭


    又道:“不過,我可沒想過要賣秘方呀!”


    說著,看了看張斯文:“說起來,這還是我的一位先師傳授給我的,哎呀,我這位先師生前酷愛美食”


    “尤奇愛吃雞,所以呀,才琢磨出了這正宗叫化雞的做法”


    “不過,先師授藝時囑我,讓我不要輕易外傳做雞秘方,除非遇到有緣人才可破例呀!”


    王遇貴開始編故事,得把秘方搞得神秘點才值錢啊。


    “哎呀,賢弟,你瞧瞧,你瞧瞧”張斯文聽了,一拍桌子,又拍了拍自己的胸脯:“為兄就是那有緣人啊!”


    “咱兄弟這交情,我家又是開大酒樓的,你不賣給我賣給誰呢?”


    “難不成,你要把方子賣給醉味樓不成?”


    “醉味樓?哎呀,我前幾天下鄉了,今天剛迴來,他們可能沒找到我”王遇貴忙接話道


    得給張胖子弄個競爭對手,一會兒好要價。


    張斯文聽了,忙一擺手:“賢弟,不要見他們了!”


    “你有這麽好的方子,自然是要賣給為兄的,你說,要多少銀子?”


    “張兄,銀子麽,好說,小弟知道你是不差錢的”王遇貴笑了笑


    看了看張斯文,又笑道:“不過,張兄,你都還沒吃過我做得叫化雞,就確定要買秘方了麽?”


    王遇貴覺得有點好笑,這張胖子是不是有點缺根筋,別人說好吃,他就急著要買方子了?


    “哈哈,賢弟,這個麽,我既然要買你的方子,肯定是要試吃的”張斯文聽了,哈哈一笑


    又道:“不過,我想既然是賢弟你做得,大抵應該是名不虛傳的,啊,哈哈!”


    “哈哈,哎呀,謝謝張兄對小弟的信任”王遇貴聽了,笑了


    這張胖子還不傻,說著,看了看張斯文:“張兄,要說這叫化雞麽,為兄做得確實不錯,味道跟市麵上賣的荷葉包雞都不一樣”


    “外形麽,也很特別,你們店裏要是做了,一準能做成你們的招牌菜!”


    “哈哈,是麽,哎呀,那幾位客人也是這麽跟我說的”張斯文聽了,點頭


    又道:“他們呀,還讓我不要聲張呢,嗬,這種好事,我自然是不會聲張的”


    “我又不傻,難道還能讓醉味樓搶了先!”


    王遇貴聽了,微微一皺眉,那些神秘客人到底是誰?


    “張兄,今日太晚了,這樣吧,明日下午,我先做一隻叫化雞給你嚐嚐”王遇貴笑道


    又道:“你試吃後,覺得不錯,再決定買不買秘方,具體事宜我們明天再談!”


    “嗯,好,就這麽決定了”張斯文聽了,拍手稱好,又笑道:“賢弟,我就曉得,你是不會坑我的,哈哈”


    “來,喝酒,喝酒!”

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