雞處理好了後,王遇貴讓人拿來一把小鐵鍬,把裹好泥的雞埋了進去。


    然後,在上麵生起一個小火堆烤了起來,譚小姐感覺很新奇,非常高興地跑過來跟王遇貴一起添柴禾。


    “哎呀,貴兄,這樣既能烤火取暖,又能烤雞,太有意思了”譚小姐笑臉被火烤得紅紅的


    又歎了口氣:“哎,可惜這會兒天還沒黑,夜裏烤火更有意思!”


    “哈哈,譚妹,你還挺浪漫的”王遇貴聽了,笑


    說著,靠近譚小姐低聲道:“譚妹,等咱倆成了親,我晚上隨時都可以陪你烤火的!”


    “哎呀,討厭!”譚小姐聽了,臉一紅,忙往旁邊讓了讓


    看了看王遇貴,笑道:“你呀,烤個雞都不老實,盡胡說!”


    說著,朝亭子方向看了看,提醒王遇貴:“我娘可在那邊看著咱們呢!”


    “嘿嘿,譚妹,我知道的”王遇貴笑,也朝亭子那邊瞄了瞄


    譚夫人果然正盯著他們這邊看呢,王遇貴忙低頭,拿起柴禾就往火堆裏扔,假裝忙著烤火。


    “王公子,這要烤多久,雞才能烤好呀?”阿寶也過來幫忙添柴禾


    王遇貴還沒迴答,譚小姐說話了:“哎呀,阿寶,你咋這麽笨呢”


    “肯定是聞到烤雞香味的時候就是烤好了呀!”


    說著,還衝王遇貴笑了笑:“貴兄,我說的對麽?”


    “嗯,譚妹真是冰雪聰明,所言極是,哈哈”王遇貴忙點頭笑稱是


    其實,他也不知道具體要烤多久,聽譚小姐這麽一說,倒給了他提示。


    沒錯,烤到聞到香味的時候應該就行了!


    “貴兄,你過年的衣裳,我給你做好了,今天迴去的時候,給你一起帶迴去”譚小姐突然道


    王遇貴聽了,笑了:“哎呀,辛苦譚妹了,多謝啦!”


    “王公子,你就說一句謝謝就行了麽?”阿寶在一旁插嘴


    王遇貴笑:“嘿嘿,阿寶,那我還該做些什麽呢?”


    “那你得問我們家小姐呀,怎麽問我呢,哈哈”阿寶笑著看譚小姐


    王遇貴聽了,忙笑問譚小姐:“譚妹,我能為你做點什麽呢?”


    “嗯,讓我想想……”譚小姐笑,微微一蹙眉:“哎呀,我這會兒還想不起來,貴兄,等我想起來了,再告訴你吧!”


    “嗯,好的,譚妹,我都聽你的”王遇貴點頭,很溫柔地看著譚小姐笑了笑


    譚小姐被他看得不好意思了,也笑了,兩人正目光溫柔地相視而笑著,突然,一陣香味從火堆下飄了出來……


    “呀,好香啊”阿寶先叫了一聲


    譚小姐聞到香味也笑道:“呀,叫化雞烤熟了!”


    “阿寶,不要再添柴禾了”王遇貴忙叫了一聲


    哎呀,沒想到,自己做的這叫化雞聞起來還真香,看來,可能做成了!


    正內心竊喜呢,譚夫人也聞著香味過來了:“哎喲,這叫化雞聞著還真香呀,我在亭子那邊都聞到香味了,哈哈!”


    “娘,你怎麽還過來了?一會兒烤好了,我們會把叫化雞拿過去,跟你一起品嚐的”譚小姐忙走到母親身邊笑道


    譚夫人看了看地上,笑:“溪兒,娘就是過來看看,這地上烤火,地下烤雞,看著還挺有意思的呢”


    王遇貴聽了,笑了,心想:真是有其女必有其母呀,譚夫人也是個愛看新奇愛玩的性子。


    火堆的火熄滅後,王遇貴拿來小鐵鍬,挖開泥土,拿出了冒著熱氣的叫化雞。


    譚夫人見了,笑:“哎喲,這土疙瘩怎麽吃呀?”


    “夫人,敲開外麵的泥土,剝了裏麵的荷葉就能吃了”王遇貴忙笑道


    說著拿濕布包著手,把手裏的叫化雞在地上敲了一圈,泥巴敲散後,露出了裏麵的荷葉包雞,又一陣香味飄出……


    “哎喲,真香啊,娘,這叫化雞肯定很好吃”譚小姐很高興


    王遇貴剝了荷葉,把叫化雞裝在了盤子裏,笑對譚夫人道:“夫人,第一隻叫化雞做好了,咱們還是到亭子裏品嚐吧!”


    “嗯,好”譚夫人笑著點了點頭


    一行人迴到亭子裏,落座,王遇貴洗了手,要了把匕首,準備切叫化雞。


    沒想到,譚小姐衝他一擺手:“哎呀,貴兄,用手撕就行了,你咋還用刀呀!”


    說著,挽了挽衣袖,淨了淨手,很豪氣地道:“讓我來!”


    “哎呀,譚妹,小心燙手!”王遇貴見了,生怕譚小姐燙了手


    邊說邊急忙伸手過去一把抓住了譚小姐那一雙玉手。


    譚小姐突然被王遇貴當眾抓住了手,臉唰地一下就紅了,忙甩開王遇貴的手:“哎呀,你抓我手幹嘛!”


    “啊……我,我是怕燙著你,這剛烤好的叫化雞很燙的”王遇貴忙笑著解釋


    又衝譚小姐施了一禮:“小生情急之下,失禮了,小姐莫怪!”


    “哎呀,討厭”譚小姐笑了,轉身叫譚夫人:“娘,你瞧他!”


    “哈哈,哎呀,溪兒,王公子剛才也是好意,怕你被燙著了”譚夫人看著他倆笑


    又道:“你呀,就別惱他了!”


    又看了看桌上的叫化雞,笑道:“王公子,還是你來切吧,溪兒她就是瞎胡鬧圖個好玩!”


    “好的,夫人”王遇貴笑著把叫化雞大概分了一下


    第一個大雞腿當然是要給譚夫人的,譚夫人接了雞腿,嚐了一口,嚼了嚼。


    點了點頭,笑道:“嗯,味道不錯,比咱們平日直接在鍋裏蒸的荷葉包雞更香更好吃些!”


    王遇貴聽了,懸著的心這才放了下來,哎呀,總算沒有失手。


    第二個大雞腿自然是要給譚小姐的,譚小姐嚐了一口,又嚐了一口,笑了:“嗯,娘,你說的沒錯,是比咱們廚房裏做的荷葉包雞更美味更香些!”


    說著,微微一皺眉:“隻是,好像稍淡了些!”


    “嗯,確實稍淡了些”譚夫人聽了,笑著點了點頭


    王遇貴聽了,忙道:“啊,是麽?我剛才怕鹹了,沒敢多放鹽!”


    說著,自己也嚐了嚐,確實淡了些,得改進一下。


    不過,整體味道還可以,原汁原味的雞肉烤香味,油而不膩,肉香而不柴。


    對頭一次實際操作的王遇貴來說,這已經很不錯了。


    哎呀,沒想到,我王遇貴做叫化雞也能做成呢。


    初戰告捷,王遇貴大受鼓舞:“夫人,譚妹,你們先吃著,我去把那兩隻雞也烤上!”

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