趙雲川一路進了後廚。
“川哥，你是迴來了嗎？”
趙雲川聽懂了他的意思，問是不是迴來幹活了。
“我今天是來吃飯的。”
有人打趣道：“川哥不是吧，你今天是客人，哪裏有讓客人親自動手的道理？待會兒記得讓掌櫃的給你便宜些，就當抵自己動手的工錢了。”
這話剛說完，王掌櫃就拍了拍他的後腦勺。
“少給我貧嘴，趕緊的，幹活！”
趙雲川先是調了個醬汁，醬油、醋、芝麻油，花生碎、蔥、蒜末、吳茱萸粉，最後將熱油往上一潑，隻聽呲拉一聲，瞬間，香味彌漫開來。
再撒了點香菜和蔥花。
這一份拌粉要多香有多香，如果有點小米辣，那就再好不過了，不過這個朝代暫時沒有辣椒，著實少了點滋味。
趙雲川剛想端著拌粉去找自家的親親夫郎，王掌櫃就向前一步將人攔住。
趙雲川挑了挑眉：“幾個意思？”
“也沒啥意思，就是想請你幫個小忙。”
“什麽忙？”
王掌櫃吞了吞口水，笑得見牙不見眼，拍了拍自己的大肚子：“我這中午飯也還沒吃呢，要不你就受累，幫我也拌一份？”
這不是什麽大事，趙雲川點點頭，將手裏的拌粉交給王掌櫃。
“多謝多謝！”
“想啥呢，這是給我家槐哥兒的，他本來早上就沒吃多少，現下肯定是餓了，你幫我端去，我現在來拌你的粉。”
“得，我一個掌櫃的在你眼裏就是個跑堂的是吧？”
話雖然是這麽說，但王掌櫃還是認命的端過那一碗拌粉。
他去！
為了好吃的，跑個腿又算什麽呢？
王掌櫃剛走出去沒有兩步，就聽見趙雲川在後麵問：“還是老規矩，多點醋嗎？”
“對，多點醋。”
聽見趙雲川這麽問，王掌櫃心中那一丁點的不情願也消失殆盡，看看，果然是把他當朋友的，這還記得他的喜好呢。
新來的廚子姓丁，看著趙雲川和王掌櫃關係這麽好，他不由得有些狐疑，抓過一旁的小夥計，輕聲問道：“他是誰？”
“川哥！咱們來悅樓之前掌勺的，廚藝特好，咱們酒樓現在賣的粉，就是他琢磨出來的。”
聽見這話，丁廚子隻是冷哼一聲，十分不以為意，那米粉吃起來口感確實不錯，但遠遠比不上正經炒菜、燉菜，隻偶爾吃個新鮮還行。
“他的廚藝和我比怎麽樣？”
小夥計愣了，幹嘛要問這樣的話呢，好冒昧呀，他又不能說實話，說實話，容易得罪人，沉默，還是沉默。
丁廚子還在繼續催促：“有那麽難迴答嗎？你就實話實說，你放心，我肯定不會給別人說。”
最終，小夥計還是決定不實話實說了。
“那個……各有千秋吧！”
瞧瞧，他端水端得多好，簡直就是新一代的端水大師。
丁廚子嗤笑一聲：“你這小子還不說實話，他的手藝哪裏能比得上我，若是能比得上我的話，也不用離開這來悅樓了。”
這這這這這……
他還從來沒有見過如此自戀之人。
而且不是一般的自戀。
夥計小聲地說道：“是川哥自己要走的。”
“那是肯定的，他覺得自己既不如人，可不得夾著尾巴趕緊跑嗎？難不成還要被我啪啪打臉？”
小夥計：有一種語言叫做無語。
他還沒有來得及說些什麽，丁廚子已經出去了，他對著趙雲川頤指氣使的說道：“也給我拌一碗粉，讓我瞧瞧你的手藝。”
趙雲川：“你誰？”
他確定，他不認識眼前的這個男人，從未見過。
丁廚子揚了揚下巴，優越感十足的說道：“我是來悅樓的掌勺。”
“會雕冬瓜的那個。”
不遠處有人抬起了頭，他的手上還拿著一把小刀，麵前正是一朵栩栩如生的冬瓜花。
他開口說道：“他不是會掉冬瓜的那個，我才是會掉冬瓜的。”
趙雲川對他豎起了大拇指：“那你很棒，手藝人！”
雕刻師傅本以為趙雲川在嘲笑自己，但對上那雙清亮而又正直的眼眸時時，所有的懷疑都煙消雲散了。
對方是真的覺得他棒，而不是反諷。
嘿嘿，這年輕人還真的挺不錯的。
丁廚子有些不耐煩的催了一聲：“你這年輕人怎麽迴事啊？一點眼力勁都沒有，做事拖拖拉拉，一點也不利索，趕緊的，趕緊給我拌一碗粉。”
趙雲川嗬嗬了。
“我和你很熟嗎？我憑什麽要給你拌粉吃？”
如果對方好聲好氣的跟他說，趙雲川並不介意多拌一碗粉，可是丁廚子一上來就一副頤指氣使的模樣，看起來真的有夠鬧心的。
“你這小夥子真是沒有眼力勁兒，我也不讓你白拌，等我嚐過味道之後，自然會指導你的。”
能被我這個來悅樓的大廚指導兩句，你就偷著樂吧。
趙雲川絲毫不知道丁廚子的心思，如果沒有王掌櫃之前的那些話，他也許還會猶豫。
可現在，他知道眼前的丁廚子是怎麽一迴事兒，是從縣城找過來的，但是廚藝一般。
既然一般的話，那他就更不用給對方當牛做馬了。
趙雲川手上的動作不停，連頭都沒有抬一下，淡聲拒絕：“不必了。”
丁廚子簡直不敢相信自己的耳朵，眼前的這個男人居然拒絕了他，他是腦子不好使嗎？不知道在成長的路上，一個大廚的指導有多麽的重要。
“年紀輕輕的，嘴巴裏沒毛，總以為自己無所不能，其實就是死鴨子嘴硬。”
趙雲川：……
看來掌櫃的還真沒有騙他，新來的這個廚子不太好相處啊，也很愛腦補，看來……掌櫃的和他相處的時候也頗有些困難。
趙雲川對這些話充耳不聞，繼續拌粉。
沒有意義的人，沒有意義的事，不值得他浪費更多的時間。
“丁大廚，川哥做菜很牛逼的，你就別在關公門前耍大刀了。”
實在是……怪好笑的嘞。
“他做菜牛逼，難不成還有我牛逼？我現在可是來悅樓唯一一個掌勺的，他哪裏比得上我？”
“川哥，你是迴來了嗎？”
趙雲川聽懂了他的意思，問是不是迴來幹活了。
“我今天是來吃飯的。”
有人打趣道：“川哥不是吧，你今天是客人，哪裏有讓客人親自動手的道理？待會兒記得讓掌櫃的給你便宜些，就當抵自己動手的工錢了。”
這話剛說完，王掌櫃就拍了拍他的後腦勺。
“少給我貧嘴，趕緊的，幹活！”
趙雲川先是調了個醬汁，醬油、醋、芝麻油，花生碎、蔥、蒜末、吳茱萸粉，最後將熱油往上一潑，隻聽呲拉一聲，瞬間，香味彌漫開來。
再撒了點香菜和蔥花。
這一份拌粉要多香有多香，如果有點小米辣，那就再好不過了，不過這個朝代暫時沒有辣椒，著實少了點滋味。
趙雲川剛想端著拌粉去找自家的親親夫郎，王掌櫃就向前一步將人攔住。
趙雲川挑了挑眉：“幾個意思？”
“也沒啥意思，就是想請你幫個小忙。”
“什麽忙？”
王掌櫃吞了吞口水，笑得見牙不見眼，拍了拍自己的大肚子：“我這中午飯也還沒吃呢，要不你就受累，幫我也拌一份？”
這不是什麽大事，趙雲川點點頭，將手裏的拌粉交給王掌櫃。
“多謝多謝！”
“想啥呢，這是給我家槐哥兒的，他本來早上就沒吃多少，現下肯定是餓了，你幫我端去，我現在來拌你的粉。”
“得，我一個掌櫃的在你眼裏就是個跑堂的是吧？”
話雖然是這麽說，但王掌櫃還是認命的端過那一碗拌粉。
他去！
為了好吃的，跑個腿又算什麽呢？
王掌櫃剛走出去沒有兩步，就聽見趙雲川在後麵問：“還是老規矩，多點醋嗎？”
“對，多點醋。”
聽見趙雲川這麽問，王掌櫃心中那一丁點的不情願也消失殆盡，看看，果然是把他當朋友的，這還記得他的喜好呢。
新來的廚子姓丁，看著趙雲川和王掌櫃關係這麽好，他不由得有些狐疑，抓過一旁的小夥計，輕聲問道：“他是誰？”
“川哥！咱們來悅樓之前掌勺的，廚藝特好，咱們酒樓現在賣的粉，就是他琢磨出來的。”
聽見這話，丁廚子隻是冷哼一聲，十分不以為意，那米粉吃起來口感確實不錯，但遠遠比不上正經炒菜、燉菜，隻偶爾吃個新鮮還行。
“他的廚藝和我比怎麽樣？”
小夥計愣了，幹嘛要問這樣的話呢，好冒昧呀，他又不能說實話，說實話，容易得罪人，沉默，還是沉默。
丁廚子還在繼續催促：“有那麽難迴答嗎？你就實話實說，你放心，我肯定不會給別人說。”
最終，小夥計還是決定不實話實說了。
“那個……各有千秋吧！”
瞧瞧，他端水端得多好，簡直就是新一代的端水大師。
丁廚子嗤笑一聲：“你這小子還不說實話，他的手藝哪裏能比得上我，若是能比得上我的話，也不用離開這來悅樓了。”
這這這這這……
他還從來沒有見過如此自戀之人。
而且不是一般的自戀。
夥計小聲地說道：“是川哥自己要走的。”
“那是肯定的，他覺得自己既不如人，可不得夾著尾巴趕緊跑嗎？難不成還要被我啪啪打臉？”
小夥計：有一種語言叫做無語。
他還沒有來得及說些什麽，丁廚子已經出去了，他對著趙雲川頤指氣使的說道：“也給我拌一碗粉，讓我瞧瞧你的手藝。”
趙雲川：“你誰？”
他確定，他不認識眼前的這個男人，從未見過。
丁廚子揚了揚下巴，優越感十足的說道：“我是來悅樓的掌勺。”
“會雕冬瓜的那個。”
不遠處有人抬起了頭，他的手上還拿著一把小刀，麵前正是一朵栩栩如生的冬瓜花。
他開口說道：“他不是會掉冬瓜的那個，我才是會掉冬瓜的。”
趙雲川對他豎起了大拇指：“那你很棒，手藝人！”
雕刻師傅本以為趙雲川在嘲笑自己，但對上那雙清亮而又正直的眼眸時時，所有的懷疑都煙消雲散了。
對方是真的覺得他棒，而不是反諷。
嘿嘿，這年輕人還真的挺不錯的。
丁廚子有些不耐煩的催了一聲：“你這年輕人怎麽迴事啊？一點眼力勁都沒有，做事拖拖拉拉，一點也不利索，趕緊的，趕緊給我拌一碗粉。”
趙雲川嗬嗬了。
“我和你很熟嗎？我憑什麽要給你拌粉吃？”
如果對方好聲好氣的跟他說，趙雲川並不介意多拌一碗粉，可是丁廚子一上來就一副頤指氣使的模樣，看起來真的有夠鬧心的。
“你這小夥子真是沒有眼力勁兒，我也不讓你白拌，等我嚐過味道之後，自然會指導你的。”
能被我這個來悅樓的大廚指導兩句，你就偷著樂吧。
趙雲川絲毫不知道丁廚子的心思，如果沒有王掌櫃之前的那些話，他也許還會猶豫。
可現在，他知道眼前的丁廚子是怎麽一迴事兒，是從縣城找過來的，但是廚藝一般。
既然一般的話，那他就更不用給對方當牛做馬了。
趙雲川手上的動作不停，連頭都沒有抬一下，淡聲拒絕：“不必了。”
丁廚子簡直不敢相信自己的耳朵，眼前的這個男人居然拒絕了他，他是腦子不好使嗎？不知道在成長的路上，一個大廚的指導有多麽的重要。
“年紀輕輕的，嘴巴裏沒毛，總以為自己無所不能，其實就是死鴨子嘴硬。”
趙雲川：……
看來掌櫃的還真沒有騙他，新來的這個廚子不太好相處啊，也很愛腦補，看來……掌櫃的和他相處的時候也頗有些困難。
趙雲川對這些話充耳不聞，繼續拌粉。
沒有意義的人，沒有意義的事，不值得他浪費更多的時間。
“丁大廚，川哥做菜很牛逼的，你就別在關公門前耍大刀了。”
實在是……怪好笑的嘞。
“他做菜牛逼，難不成還有我牛逼？我現在可是來悅樓唯一一個掌勺的，他哪裏比得上我？”