趙雲川沒好氣的瞪了他一眼:“我啥也不吃,我找人。”
王虎笑嘻嘻的:“川哥吃點唄,我請!”
“嗬!可算是認出我了?”
王虎嘴甜的說道:“咱們也才多久沒見,我又不是七老八十了,你剛進來我就認出你了。”
“那你還嘰哩咕嚕地報了那麽一長串?”
王虎有些無奈的說道:“冬天生意沒那麽好,掌櫃的想多賣點出去,要求我們得向進來的每一個客人極力推薦,這些話必須得說。”
又壓低聲音:“不說退錢。”
趙雲川哦了一聲,原來如此。
“看見我夫郎了嗎?”
“看見了,掌櫃的把人帶去了二樓雅間,好茶好點心的招待著呢。”
“嗯,那你先去忙,我找他們去。”
“得咧!”
趙雲川進去的時候,王掌櫃正在盡地主之誼,能當掌櫃的人交際能力都不錯,嘴皮子也利索,此時的他正在和方大山滔滔不絕、口若懸河。
談的話題也是種地之類的,方大山聽得津津有味,包間裏的氣氛一點也不尷尬。
見趙雲川進來,王掌櫃直接上來勾肩搭背:“你小子就不知道迴來看看我?果然沒把我當兄弟!”
“那肯定沒當兄弟,你又不是不知道我和我兄弟的關係。”
都是些同父異母的兄弟。
還是塑料兄弟。
不在背後捅刀子就不錯了。
聽見這話,王掌櫃呆了一瞬,又猛然想起趙雲川跟他說過的話,嗤笑。
“少貧嘴,我是說你一點都沒有把我當朋友。”
“那哪能呀?你絕對是我朋友,好朋友!”
這話聽著心裏舒坦。
“好朋友你不來看我?”
“誰說我不來看你的,現在不是來了嗎?”
“你小子,到底是來看我的還是來看那個禦廚的?”
“被你發現了!”
趙雲川就是專門來看那個禦廚的,正所謂君子之交淡如水,所以不來看王掌櫃,應該也沒啥吧?
兩個人插科打諢了一會兒,趙雲川就開始說正事了,主要是真餓了,腦力勞動也很消耗能量的好吧?
“我還從來沒有吃過禦廚做的菜,有什麽推薦的嗎?”
聽見這話,王掌櫃的嘴角直抽抽,沉默了好半天,他終於開口說話了。
“要不……讓他給你做個冬瓜宴?”
趙雲川:“……冬瓜宴有什麽?”
“有冬瓜!”
趙雲川:有一種語言叫做無語。
“我是問你冬瓜有什麽菜色,比如說冬瓜湯、炒冬瓜、涼拌冬瓜、冬瓜糖之類的?”
王掌櫃又沉默了,半天之後才說道:“有冬瓜花、冬瓜兔、冬瓜魚、你要喜歡的話還可以給你雕個冬瓜龍。”
趙雲川的表情有些一言難盡,這都什麽和什麽呀,不過才數天未見,他咋感覺他已經無法和王掌櫃交流了呢?
是他脫離社會太久了嗎?
趙雲川陷入沉思。
王掌櫃悠悠的歎了口氣,認命的說道:“我跟你說,那位的確是宮裏出來的,卻不是掌勺的,而是專門負責雕花擺盤的,那花雕的是真好,可菜也是做得真難吃。”
趙雲川:?
還能這樣嗎?!
“所以你把他開了?”
“那倒沒有。”王掌櫃搖頭:“雖然他不會做飯,但他在雕花方麵也是個人才,我打算明年開春的時候搞點高級的,到時候讓他雕花擺盤,反正總有用武之地。”
雖然有點詐騙了,但是這樣的技術型人才也是可望而不可求。
“那現在後廚誰掌勺?”
來悅樓之前一共就兩個掌勺的,一個他,一個李廚子,李廚子因為吸食五石散發瘋被開,他也離職了,新來的那位禦廚也在搞詐騙。
難不成現在來悅樓沒有掌勺?
“東家從縣城裏請的人,脾氣可古怪了,做菜也就那樣,我不喜歡他,現在正在招人,等招到合適的人之後,轉頭就把他開了。”
末了末,又說道:“說真的,要不你迴來吧,給你漲工錢。”
“你這話說的我好心動。”
“既然心動,那就迴來!”
但趙雲川還是婉拒了,他得讀書,實在沒有時間來上工。
王掌櫃隻覺得可惜:“罷了罷了,你還是好好在家裏看書吧,來悅樓你想什麽時候來都可以,現在最要緊的還是縣試。”
趙雲川肚子餓得咕咕叫,他沒有在東拉西扯,而是直接問道:“那位新來的廚子有沒有什麽拿手菜?你這個掌櫃的快推薦兩個,我快餓的前胸貼後背了。”
“他沒什麽拿手菜,每道菜做得都一般。”
不算難吃,但王掌櫃吃過趙雲川做的菜,兩廂比較一下,新來的做菜隻能算是普普通通。
“我認真的,沒和你開玩笑。”
聽見這話,王掌櫃沒好氣的瞪他:“瞧瞧你這說的是什麽話,好像我在跟你開玩笑一樣。”
“你沒開玩笑嗎?”
“當然沒有,他做菜和李廚子做菜差不多。”
趙雲川無奈了:“有什麽好吃的呢?現在都中午了,總不能讓我們一家人餓著肚子迴去吧?”
“要不吃粉吧?今天的雞湯熬得不錯,特別鮮美,大冬天的吃上一碗粉也暖和。”
趙雲川轉頭詢問家人的意思,對方都是點點頭。
“那就粉吧。”
又轉頭:“都要湯粉嗎?”
方大山:“我和你娘要湯粉。”
方槐小聲說道:“夫君,我想要拌粉。”
聽見這話,趙雲川勾了勾唇角,一臉寵溺地說道:“小意思,夫君親自去給你拌,糖醋麻辣多點辣對不對?”
方槐輕輕嗯了一聲。
“等著!”
然後就急步走出了包間。
這小夫夫倆膩歪的緊,王掌櫃都沒眼看,連忙也跟著出去。
趙雲川直接來到後廚,畢竟在這裏工作了那麽長時間,一切的一切都是那麽熟悉。
“哎,川哥來了。”
“哎呦,什麽風把川哥吹來了?”
“川哥,好久不見!”
川哥跟來悅樓所有人關係都挺好的,再次見麵,大家都熱情地打招唿,趙雲川也笑嗬嗬的迴應。
“小胖,瘦了,帥了!”
小胖不好意思的撓了撓頭。
“大春,聽說你要當爹了,恭喜恭喜啊!”
“同喜同喜!”
王虎笑嘻嘻的:“川哥吃點唄,我請!”
“嗬!可算是認出我了?”
王虎嘴甜的說道:“咱們也才多久沒見,我又不是七老八十了,你剛進來我就認出你了。”
“那你還嘰哩咕嚕地報了那麽一長串?”
王虎有些無奈的說道:“冬天生意沒那麽好,掌櫃的想多賣點出去,要求我們得向進來的每一個客人極力推薦,這些話必須得說。”
又壓低聲音:“不說退錢。”
趙雲川哦了一聲,原來如此。
“看見我夫郎了嗎?”
“看見了,掌櫃的把人帶去了二樓雅間,好茶好點心的招待著呢。”
“嗯,那你先去忙,我找他們去。”
“得咧!”
趙雲川進去的時候,王掌櫃正在盡地主之誼,能當掌櫃的人交際能力都不錯,嘴皮子也利索,此時的他正在和方大山滔滔不絕、口若懸河。
談的話題也是種地之類的,方大山聽得津津有味,包間裏的氣氛一點也不尷尬。
見趙雲川進來,王掌櫃直接上來勾肩搭背:“你小子就不知道迴來看看我?果然沒把我當兄弟!”
“那肯定沒當兄弟,你又不是不知道我和我兄弟的關係。”
都是些同父異母的兄弟。
還是塑料兄弟。
不在背後捅刀子就不錯了。
聽見這話,王掌櫃呆了一瞬,又猛然想起趙雲川跟他說過的話,嗤笑。
“少貧嘴,我是說你一點都沒有把我當朋友。”
“那哪能呀?你絕對是我朋友,好朋友!”
這話聽著心裏舒坦。
“好朋友你不來看我?”
“誰說我不來看你的,現在不是來了嗎?”
“你小子,到底是來看我的還是來看那個禦廚的?”
“被你發現了!”
趙雲川就是專門來看那個禦廚的,正所謂君子之交淡如水,所以不來看王掌櫃,應該也沒啥吧?
兩個人插科打諢了一會兒,趙雲川就開始說正事了,主要是真餓了,腦力勞動也很消耗能量的好吧?
“我還從來沒有吃過禦廚做的菜,有什麽推薦的嗎?”
聽見這話,王掌櫃的嘴角直抽抽,沉默了好半天,他終於開口說話了。
“要不……讓他給你做個冬瓜宴?”
趙雲川:“……冬瓜宴有什麽?”
“有冬瓜!”
趙雲川:有一種語言叫做無語。
“我是問你冬瓜有什麽菜色,比如說冬瓜湯、炒冬瓜、涼拌冬瓜、冬瓜糖之類的?”
王掌櫃又沉默了,半天之後才說道:“有冬瓜花、冬瓜兔、冬瓜魚、你要喜歡的話還可以給你雕個冬瓜龍。”
趙雲川的表情有些一言難盡,這都什麽和什麽呀,不過才數天未見,他咋感覺他已經無法和王掌櫃交流了呢?
是他脫離社會太久了嗎?
趙雲川陷入沉思。
王掌櫃悠悠的歎了口氣,認命的說道:“我跟你說,那位的確是宮裏出來的,卻不是掌勺的,而是專門負責雕花擺盤的,那花雕的是真好,可菜也是做得真難吃。”
趙雲川:?
還能這樣嗎?!
“所以你把他開了?”
“那倒沒有。”王掌櫃搖頭:“雖然他不會做飯,但他在雕花方麵也是個人才,我打算明年開春的時候搞點高級的,到時候讓他雕花擺盤,反正總有用武之地。”
雖然有點詐騙了,但是這樣的技術型人才也是可望而不可求。
“那現在後廚誰掌勺?”
來悅樓之前一共就兩個掌勺的,一個他,一個李廚子,李廚子因為吸食五石散發瘋被開,他也離職了,新來的那位禦廚也在搞詐騙。
難不成現在來悅樓沒有掌勺?
“東家從縣城裏請的人,脾氣可古怪了,做菜也就那樣,我不喜歡他,現在正在招人,等招到合適的人之後,轉頭就把他開了。”
末了末,又說道:“說真的,要不你迴來吧,給你漲工錢。”
“你這話說的我好心動。”
“既然心動,那就迴來!”
但趙雲川還是婉拒了,他得讀書,實在沒有時間來上工。
王掌櫃隻覺得可惜:“罷了罷了,你還是好好在家裏看書吧,來悅樓你想什麽時候來都可以,現在最要緊的還是縣試。”
趙雲川肚子餓得咕咕叫,他沒有在東拉西扯,而是直接問道:“那位新來的廚子有沒有什麽拿手菜?你這個掌櫃的快推薦兩個,我快餓的前胸貼後背了。”
“他沒什麽拿手菜,每道菜做得都一般。”
不算難吃,但王掌櫃吃過趙雲川做的菜,兩廂比較一下,新來的做菜隻能算是普普通通。
“我認真的,沒和你開玩笑。”
聽見這話,王掌櫃沒好氣的瞪他:“瞧瞧你這說的是什麽話,好像我在跟你開玩笑一樣。”
“你沒開玩笑嗎?”
“當然沒有,他做菜和李廚子做菜差不多。”
趙雲川無奈了:“有什麽好吃的呢?現在都中午了,總不能讓我們一家人餓著肚子迴去吧?”
“要不吃粉吧?今天的雞湯熬得不錯,特別鮮美,大冬天的吃上一碗粉也暖和。”
趙雲川轉頭詢問家人的意思,對方都是點點頭。
“那就粉吧。”
又轉頭:“都要湯粉嗎?”
方大山:“我和你娘要湯粉。”
方槐小聲說道:“夫君,我想要拌粉。”
聽見這話,趙雲川勾了勾唇角,一臉寵溺地說道:“小意思,夫君親自去給你拌,糖醋麻辣多點辣對不對?”
方槐輕輕嗯了一聲。
“等著!”
然後就急步走出了包間。
這小夫夫倆膩歪的緊,王掌櫃都沒眼看,連忙也跟著出去。
趙雲川直接來到後廚,畢竟在這裏工作了那麽長時間,一切的一切都是那麽熟悉。
“哎,川哥來了。”
“哎呦,什麽風把川哥吹來了?”
“川哥,好久不見!”
川哥跟來悅樓所有人關係都挺好的,再次見麵,大家都熱情地打招唿,趙雲川也笑嗬嗬的迴應。
“小胖,瘦了,帥了!”
小胖不好意思的撓了撓頭。
“大春,聽說你要當爹了,恭喜恭喜啊!”
“同喜同喜!”