“什麽好東西?”


    綠蟻好奇道。


    “臭豆腐。”


    陸陽算算時間,發酵的臭豆腐應該大功告成了,如今全城都吃茶葉蛋和糖炒栗子有些日子了,也該推陳出新一下,讓淮陽百姓感受一下美食的魅力。


    “臭豆腐?”


    綠蟻聽這名字就覺得不好吃,蹙著眉頭說道:


    “你請郭家小姐吃蛋,就讓我家小姐吃臭臭的東西,姑爺,你偏心。”


    “你懂什麽?有些東西聞著臭,可吃著香。”


    陸陽嘬了口好茶。


    剛走出屋子的許瑤聽到這話,不知想到了什麽,臉頰滾燙起來,她假裝沒聽見,緩步走到院子中央,麵朝暖陽。


    “小姐,姑爺剛才說要讓你吃臭臭的東西。”


    綠蟻義憤填膺地說道:


    “郭家小姐都能吃蛋,你卻隻能吃臭臭的東西。”


    許瑤緊抿著小嘴,搖頭。


    她不吃。


    陸陽瞥了眼綠蟻。


    這丫頭是懂說話的。


    “娘子,我說的是臭豆腐。”陸陽對許瑤保證道:


    “那東西吃起來特別香。”


    “我以後不會吃臭的東西了。”許瑤瞪了眼陸陽,輕哼道:


    “你休想再騙我。”


    “我沒騙你。”


    陸陽認真道:“臭豆腐真的好吃。”


    “我就算是死也不會吃。”許瑤發誓道。


    “你不吃就算了。”


    陸陽也沒有勉強許瑤,起身走向外邊,“我去作坊一趟。”


    許瑤盯著陸陽的背影,撅起小嘴,嘟噥道:


    “臭東西,我才不會吃。”


    綠蟻插嘴道:“若是姑爺沒有說謊,那臭東西真的好吃,小姐會吃嗎?”


    “不會。”


    許瑤斬釘截鐵地說道。


    綠蟻有些好奇臭豆腐的味道,要是吃起來真香,就算聞起來臭,她也想吃。


    ....


    陸陽讓工人們將浸泡在鹵水裏的臭豆腐取出。


    幾個工人險些被臭暈,緊蹙著眉頭,不敢唿吸,哪怕是站在陸陽身後的黃漢升三人也是聞到一股刺鼻的臭味,他們往後挪動腳步。


    這玩意兒能吃,他們倒立洗頭。


    陸陽興奮地走了過去。


    經過幾日發酵的臭豆腐上滿是白毛。


    “公子,這豆腐都發黴了,還能吃嗎?”黃漢升捏著自己的鼻子,皺緊眉頭,不願靠得太近,“太臭了,還是丟了吧。”


    “你們用清水衝洗一下,隨後瀝幹再炸。”


    陸陽歪頭看向身後的眾人。


    黃漢升等人都是捏著鼻子,站在老遠,他們聽到陸陽要炸臭豆腐,還以為自己聽錯了,急忙問道:


    “公子,還要炸?誰會吃這個。”


    “等我炸完臭豆腐,你第一個吃。”


    陸陽對黃漢升說道。


    “我?”


    黃漢升被陸陽的話嚇出冷汗,這和吃屎有什麽區別,他拚命搖頭,說道:“公子,我不行。”


    “你不吃,我扣你工錢。”


    陸陽說道。


    “那公子直接扣我工錢吧。”黃漢升小聲道。


    “半年的工錢。”陸陽將臭豆腐衝洗幾遍後又瀝幹。


    黃漢升不說話了。


    其他人有些幸災樂禍,看著陸陽將臭豆腐放入油鍋之中。


    陸陽翻了一下起小泡泡的豆腐幹,這臭豆腐有數十種吃法,油炸隻是其一,他看著瓦灰的豆腐幹變成深黑色,誘人的臭味也隨之彌漫開來。


    黃漢升等人躲得更遠。


    片刻後,陸陽將臭豆腐從鍋裏撈出,澆上香油芝麻醬、蒜汁以及一些小蔥薑末等,他歪頭看向躲在遠處的黃漢升,說道:


    “還杵在原地幹什麽?”


    “公子,你扣我半年工錢吧。”


    黃漢升咬牙說道:“我不吃。”


    “你不娶媳婦兒了?”陸陽笑著說道。


    黃漢升的腦海裏浮現出惠娘的音容,硬著頭皮走上前去。


    他為了攢錢娶媳婦,算是豁出去了,屏住唿吸,顫抖地拿起一塊臭豆腐,快速放入嘴裏,本想直接咽下去,可又被蒜汁薑末的辣味嗆到,隻好胡亂咀嚼幾下。


    “這...”


    黃漢升一怔,放緩咀嚼臭豆腐的速度,細細品味。


    這臭豆腐外脆內酥軟,味道香濃。


    他吃完一塊後又是再吃一塊,喜上眉梢,對張有才等人說道:“公子沒有騙我們,這東西真好吃,你們也趕緊來吃。”


    張有才害怕黃漢升為了坑害他們,站在原地沒動,“好吃的話,那你就多吃一點兒,我們不吃。”


    “你們愛吃不吃。”


    陸陽拿起一塊油炸豆腐放入嘴裏,大口咀嚼香脆酥軟的臭豆腐,要是再加上一點秘製的韭菜,味道會更好一點,他悠悠說道:


    “你們不吃就沒有了。”


    張有才等人麵麵相覷,見陸陽二人吃得津津有味,也不像是在誆騙他們。


    片刻後,張有才好奇地將一塊臭豆腐放入嘴裏,鮮香的口感讓他忘記了那一股臭味,他忍不住多吃了幾口,連連稱讚道:


    “好吃。”


    其他人見後,也是紛紛嚐試。等他們嚐到臭豆腐的味道以後,立刻大快朵頤。


    陸陽讓工人們將發酵的臭豆腐全部取出來,清洗瀝幹後就弄到街上油炸售賣,相較於炒栗子和茶葉蛋,食客們對這玩意兒避之不及。


    “這玩意兒能吃?”


    “送我也不吃這東西,一串要二十五文錢。”


    “豆腐都臭了怎麽吃?”


    ....


    食客們圍在攤位前竊竊私語,沒有人想嚐試臭豆腐的味道。


    恰好郭葦杭在槐巷街,她看見這個攤位前圍了那麽多人,立刻跑來湊熱鬧。


    近些日子,她吃胖了一點兒。


    “什麽味?”


    郭葦杭感覺捂住嘴鼻,嫌棄地瞅了眼臭豆腐,向陸陽問道:“陸公子,你怎麽賣這種不能吃的東西?”


    “就是,這種東西能吃嗎?你自己吃吃試試,那麽臭。”


    人群裏的食客們立即附和郭葦杭的話。


    當著眾人的麵,陸陽拿起一串臭豆腐,大口咀嚼,說道:


    “嚐過陸字坊臭豆腐,三日不想肉滋味,你們可懂?”


    眾人見陸陽為了賺錢真的敢吃,不禁佩服起來,他們依舊不為所動。


    陸陽見此,笑嘻嘻地看向郭葦杭,遞去一串臭豆腐,“郭小姐,我請你吃臭豆腐,這東西聞著臭,吃著香。”qqxδnew


    郭葦杭往後一退,在陸陽堅定的眼神下,她勉為其難地接住豆腐串,在眾目睽睽之下,輕咬了一小口。

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