對於文新來講,似乎沒有什麽比逛商場更討厭的了,從一開始他就不喜歡這種亂哄哄的地方,後來被派去陪著韓稷買東西,更加加深了他對這個地方的成見,但是這一次,他被昀澤帶著去了一次菜市場,發現他討厭的地方又多了一個。

    作為一個男人,一個舞台上溫潤儒雅俊朗帥氣的男人,在菜市場裏和一群大媽擠在一處挑魚肉,這是文新對神壇上那個張老師沒有過的設想,但是他比較奇怪的是,為什麽張老師要拉著他出來買菜,還要教他做飯,這有些詭異,原先在上海,昀澤也是經常下廚房做飯,不過都是做好之後端上來,讓大家隨便吃,難道說洪偉的團隊閑成這個樣子?張老師已經終於成為一屆大師……傅了?

    最後迴到賓館的時候,文新抱著賓館老板是個矯情的人,廚房不外借的唯一一點希望,去找賓館的經理,結果經理早就已經把廚房收拾好了,張老師拎著自己買的大包小包的東西,和文新一起進來之後,開始把已經收拾好的魚切成段。

    以前張昀澤做飯,這些人連廚房都不讓進,今天他也算是大開眼界,看著張老師這隻拿話筒和快板兒的手,把一把看著就很重的菜刀用的出神入化,有點兒發傻。昀澤看了他一眼,淡淡的笑了笑,仿佛突然想到了什麽一樣:“對了,有個事兒問你啊,安德瑪春季款上新一般幾月份?”

    “啊?什麽馬?”文新原本盯著昀澤手底下的刀,被冷不丁一個提問給問的有點兒發懵,昀澤停下了手裏的刀,迴頭看了看他:“安德瑪。”

    文新一臉茫然的搖頭,臉上的肉都抖了起來,昀澤皺了一下眉,他嚇得趕緊拿出手機來百度了一下,網頁還在緩衝,就聽到昀澤在那邊一邊切蔥一邊說道:“安德瑪春季上新是一月份,有些款式國內的不全,可以先□□去外網看一看。”

    “啊。”文新也不知道張老師這話是什麽意思,說的沒頭沒尾的,他又不敢多問,就隻要嗯啊的應著,昀澤把文新叫到身邊:“蔥薑蒜,切好以後放到料理機裏,放一丁點兒的油,一丁點兒水,一勺豆掰醬,打碎,把魚肉醃一下。”

    昀澤說著,還真的就這樣做了,文新看的目瞪口呆,他印象裏的醃肉不過就是把這些東西切成塊兒,對到盆裏,和肉放在一起就好了,所以當昀澤把打碎的蔥薑蒜從料理機裏倒出來的時候,那紅色的,像是韓國人自己做的辣椒醬一樣的東西,撲鼻的香氣,讓他恨不得馬上過去吃一口。

    昀澤把這些醬倒在了魚肉上麵,研製了起來,然後又把在市場上買的牛骨頭,放到後麵的大鍋裏:“這個骨頭洗幹淨,放到鍋裏先煮五分鍾。”

    “這個我們要做什麽?”文新也漸漸被吸引了,他用手扒拉了一下那塊骨頭,看著這好大一鍋的水,有些不明白,昀澤又往裏倒了一碗水,順手把火打開:“這個是要做牛骨高湯,整個過程很費時間,所以做好之後,可以放到冰箱裏,他會結成凍,吃的時候用勺子盛一點兒,放到熱水裏化開就好了。”

    “這個是不是你那次煮麵的那個,就是美琪說特別好吃的那個湯。”文新忽然想起有一次他們演出到很晚,從早晨九點開始就沒有怎麽吃過飯,到了家裏,昀澤就給每個人煮了一碗麵,美琪麵沒有吃多少,但是湯喝了個幹淨。昀澤笑了一下,沒有否認。

    那邊等著醃魚,這麵等著煮骨頭,昀澤就伸手叫文新到跟前兒來:“過來,考個業務,你要是給我備場的話,話筒調到哪裏?”

    文新覺得自己的腦袋有點兒跟不上張老師的腦迴路,一會兒做飯,一會兒衣服,一會兒又備場,這張老師該不是分手分傻了吧?當然,他並不敢說出來,隻是指了指自己的嘴:“調到嘴這兒唄。”

    “稍微往下一點兒……”張昀澤指了指喉嚨:“耳麥的時候是緊挨著嘴角,立麥是下嘴唇到下顎之間,穿大褂盡量不帶胸麥,上大活兒如果是耳麥,用膠帶在臉這個位置粘一下,這些東西你都要記住了,跟著我,我就不備場了,這些事情都要你來做。”

    原來是這樣,文新這才算是送了一口氣,連連點頭,那邊的牛骨頭已經到了五分鍾,昀澤用筷子吧骨頭挑出來,用放在水龍頭下麵衝了一遍:“這個拿出來,一定要衝幹淨,不要有一丁點兒的肉沫,不然會影響口感。”

    衝幹淨之後,他又切了洋蔥,芹菜和薑,鍋裏換上了水,燒的微微有些溫度了,昀澤才把菜和牛骨一起放進去,告訴文新先用大火煮,開鍋後轉小火四個小時,就可以了。

    文新索性就用一個小本本給記下了,在迴頭看昀澤醃好了那個魚,然後用平底鍋兩麵都煎了一下,最後放了幾片檸檬,煮了沒有幾分鍾,就出鍋了。

    他們也沒有迴到房間裏去,昀澤拿了一雙筷子遞給文新,讓他嚐兩口,文新夾了一塊魚肉放到嘴裏,鮮的要命,還帶一點兒檸檬的香氣,這種菜到餐廳裏,絕對是主打菜的位置。昀澤洗幹淨手,靠在大理石台上,看著文新狼吞虎咽的吃,忽然想到了韓稷,他上一次吃這個魚的時候還說,等到中秋節,一定要昀澤再做一次,畢竟這是他被他們撿迴來的一周年,可是沒想到,再到中秋,就已經變成今天這個樣子了。昀澤臉上原本淡淡的笑漸漸落了下來,他歎了口氣,迴頭看了一眼窗外,路燈下麵似乎隱隱的下起了小雨,看來這場雨過後,溫度會越來越冷了,他們要趕快完成長春的演講,然後開始全國巡演的第一站,濟南。

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