莫飛現在已經波瀾不驚了,都已經能半開玩笑的說,“不是拿煉丹爐?那是拿什麽,總不可能拿大鍋吧,炒個菜就能炒出來?”
顧沉又雙叒叕沉默了,他沒有說話,就這樣看著莫飛。
莫飛看到他這幅反應,徹底瞠目結舌,舌頭都在打顫,“不……不是吧?我就隨便一說,這是能發生的事情嗎?”
顧沉還沒來得及說話,莫飛就一溜煙的跑出去了。
“大師兄,我先去看三師姐做飯了!”
這等匪夷所思的事情,哪怕是給豬做的飯他也要觀摩一下。
……
哼唧吃飽了,跑得可歡了,滿小廚房亂轉。
顏禾揪住它,決定先給一顆甜棗,再語重心長的教育它,“哼唧,站住。我認真跟你講,菜園裏雞圈的那個兩腳獸不是你能吃的,念在你是初犯,就不多跟你計較,下次如果再犯,我就把你煮了吃了……”
“我做豬肉可是很有一套的。”
小豬玀害怕的身子抖了抖,像是聽懂了似的,豆沙的眼睛眨了眨,小腦袋點頭如搗米,招風耳直直的豎起。
顏禾拍了拍手,鬆了手,“去玩吧。”
小豬玀便撒腿跑了出去。
現在又隻留顏禾一人在小廚房了,她手癢,閑得慌,忍不住又翻開了那本菜譜,仔細的琢磨一下。
她的腦海裏可是同時存在很多本菜譜的,她可以跟這個自稱最下飯的菜譜比較一下……
顏禾一邊翻閱,一邊記錄,這個還可以這樣做……這麽少見的方法都被記錄到這個菜譜上了……
她翻閱的入迷,沒有注意到小廚房已經不知不覺來了人。
莫飛杵在門外,定定的看著顏禾,看見她手裏拿的東西,不經蹙起了眉。
那個發著金光的東西是什麽?
莫飛邁著步伐,想走近瞧一瞧。
聽到腳步聲,顏禾迴神,說時遲那時快,那本菜譜一下子就被她收進了芥子袋裏,“五師弟?”
莫飛撇下思緒,奈何心中再不喜,還是有禮數的說了一句,“三師姐。”
顏禾這是第一次和五師弟單獨相處,竟然有些緊張,下意識的客套了一句,“五師弟,吃了嗎?”
莫飛也是一愣,剛想迴著一句,“他已已經辟穀了。”可是又想著他這次不是專門來看她做飯的嗎?於是到嘴的話竟然變成了,“三師姐,豬吃的東西呢?”
顏禾:????
不是吧?
五師弟已經餓的淪落到要跟豬搶吃的了嗎?
意識到自己說的這話可能有什麽歧義,莫飛咽了咽口水,想開口解釋,“我不是……”
顏禾一副我都懂的表現,語重心長地拍了拍他的肩,“五師弟啊,豬食不太好吃,你的腸胃吃不消,還是不要輕易嚐試,我給你做點人吃的吧。”
莫飛:……
顏禾一邊準備材料一邊問他,“五師弟,你是什麽靈根?”
莫飛沉默了片刻,還是道了出來,“木靈根。”
顏禾一聽這話,兩眼微微放光,“木靈根?那可以當柴火燒嗎?”
莫飛嘴角一抽,用珍貴的木係藤蔓來燒柴火?
不愧是三師姐。
顏禾收拾完廚房,摸著下巴沉思了一會,今天做什麽好呢?
穿到這異世,倒是有點想念他們那個時代的一個傳統美食……
顏禾光是想著,口水就差點流了出來。
但是做那種東西吧,最重要的就是時間和耐心,而且要做好足夠的準備工作。
她倒是無所謂,就看五師弟他願不願意等……
顏禾緩緩開口,“五師弟,我想做一個特色小吃,你想吃嗎?”
莫飛倒不在意這些,他主要是想看看她是怎麽用鍋煉製出丹藥的,所以隨便做什麽都行。
他微微頷首,顏禾不知道想到什麽便笑的八顆牙齒都露出來了,“那好,你先迴去等一晚上,等明天泡發之後做好了,我再叫你。”
莫飛:???
怎麽又要等明天?
他難解心中疑惑啊。
不過既然她這麽說了,他也不好意思多說什麽,於是便點點頭轉身離去。
顏禾開始做準備工作。
他們那個年代的小孩最喜歡吃這種東西了,包括她也喜歡,根本吃不過癮。
不過這個東西他們那裏都能直接買了,這種東西她還是第一次做。
她把足足有一斤黃豆放到大盆裏,裝滿水需泡發四至五個時辰。
這一斤黃豆據說可以做100張辣片,等於30包。
但是要經過這麽久的時間,她打算直接迴去睡一個美容覺,等第二天早晨再來看就行。
第二天,辰時。
顏禾洗漱完來到小廚房,準備看一下這一晚上的成果。
水盆裏的黃豆已經變成圓咕隆咚的小胖墩兒,個個身體飽滿,她用手輕輕搓一搓,脫去貼身的豆衣,放進盆裏備用。
她將小廚房裏積灰的石磨清理幹淨,然後在石磨裏加一勺清水,兩勺黃豆,擼起了袖子,竟然開始了單臂推石磨。
顏禾足足花了半個時辰,才磨完這一斤豆。
手臂酸痛的顏禾欲哭無淚:吃一片辣片可真不容易。
準備是下一個步驟的顏禾仔細一看,豆渣裏麵還有那麽大的顆粒!
肯定不行。
至少還得磨一兩次。
為了吃到一片心心念念的辣片,顏禾二話不說,擼起袖子接著幹。
二次碾磨之後的豆渣,如奶油般,細膩又柔順,濃稠又鮮嫩,顏禾光是看著這豆渣就想一口悶……
呸呸呸,顏禾一拍腦袋趕緊打消這個念頭。
她怎麽能忘了她的最終目的呢。
顏禾小妙招一:此時的豆渣還需要用開水燙一燙,不但能去腥,還可以調整濃稠度。
顏禾起鍋燒水,大鍋裏煮水加熱。顏禾找了一塊寬大的紗布,把容器平鋪蓋住,將稠密的豆渣緩緩倒入。
顏禾小妙招二:一定要緊密的包住,防止豆渣掉出來。
她用內力逼豆渣滲出,少則得,多則惑,欲速則不達。
於是顏禾就得到了一鍋絲滑的豆漿,裏麵沒有任何豆渣,撇去浮沫,隻留清漿,再蒸半個時辰。。
大豆中的豆油精華,便會凝結一層輕薄的豆皮。
顧沉又雙叒叕沉默了,他沒有說話,就這樣看著莫飛。
莫飛看到他這幅反應,徹底瞠目結舌,舌頭都在打顫,“不……不是吧?我就隨便一說,這是能發生的事情嗎?”
顧沉還沒來得及說話,莫飛就一溜煙的跑出去了。
“大師兄,我先去看三師姐做飯了!”
這等匪夷所思的事情,哪怕是給豬做的飯他也要觀摩一下。
……
哼唧吃飽了,跑得可歡了,滿小廚房亂轉。
顏禾揪住它,決定先給一顆甜棗,再語重心長的教育它,“哼唧,站住。我認真跟你講,菜園裏雞圈的那個兩腳獸不是你能吃的,念在你是初犯,就不多跟你計較,下次如果再犯,我就把你煮了吃了……”
“我做豬肉可是很有一套的。”
小豬玀害怕的身子抖了抖,像是聽懂了似的,豆沙的眼睛眨了眨,小腦袋點頭如搗米,招風耳直直的豎起。
顏禾拍了拍手,鬆了手,“去玩吧。”
小豬玀便撒腿跑了出去。
現在又隻留顏禾一人在小廚房了,她手癢,閑得慌,忍不住又翻開了那本菜譜,仔細的琢磨一下。
她的腦海裏可是同時存在很多本菜譜的,她可以跟這個自稱最下飯的菜譜比較一下……
顏禾一邊翻閱,一邊記錄,這個還可以這樣做……這麽少見的方法都被記錄到這個菜譜上了……
她翻閱的入迷,沒有注意到小廚房已經不知不覺來了人。
莫飛杵在門外,定定的看著顏禾,看見她手裏拿的東西,不經蹙起了眉。
那個發著金光的東西是什麽?
莫飛邁著步伐,想走近瞧一瞧。
聽到腳步聲,顏禾迴神,說時遲那時快,那本菜譜一下子就被她收進了芥子袋裏,“五師弟?”
莫飛撇下思緒,奈何心中再不喜,還是有禮數的說了一句,“三師姐。”
顏禾這是第一次和五師弟單獨相處,竟然有些緊張,下意識的客套了一句,“五師弟,吃了嗎?”
莫飛也是一愣,剛想迴著一句,“他已已經辟穀了。”可是又想著他這次不是專門來看她做飯的嗎?於是到嘴的話竟然變成了,“三師姐,豬吃的東西呢?”
顏禾:????
不是吧?
五師弟已經餓的淪落到要跟豬搶吃的了嗎?
意識到自己說的這話可能有什麽歧義,莫飛咽了咽口水,想開口解釋,“我不是……”
顏禾一副我都懂的表現,語重心長地拍了拍他的肩,“五師弟啊,豬食不太好吃,你的腸胃吃不消,還是不要輕易嚐試,我給你做點人吃的吧。”
莫飛:……
顏禾一邊準備材料一邊問他,“五師弟,你是什麽靈根?”
莫飛沉默了片刻,還是道了出來,“木靈根。”
顏禾一聽這話,兩眼微微放光,“木靈根?那可以當柴火燒嗎?”
莫飛嘴角一抽,用珍貴的木係藤蔓來燒柴火?
不愧是三師姐。
顏禾收拾完廚房,摸著下巴沉思了一會,今天做什麽好呢?
穿到這異世,倒是有點想念他們那個時代的一個傳統美食……
顏禾光是想著,口水就差點流了出來。
但是做那種東西吧,最重要的就是時間和耐心,而且要做好足夠的準備工作。
她倒是無所謂,就看五師弟他願不願意等……
顏禾緩緩開口,“五師弟,我想做一個特色小吃,你想吃嗎?”
莫飛倒不在意這些,他主要是想看看她是怎麽用鍋煉製出丹藥的,所以隨便做什麽都行。
他微微頷首,顏禾不知道想到什麽便笑的八顆牙齒都露出來了,“那好,你先迴去等一晚上,等明天泡發之後做好了,我再叫你。”
莫飛:???
怎麽又要等明天?
他難解心中疑惑啊。
不過既然她這麽說了,他也不好意思多說什麽,於是便點點頭轉身離去。
顏禾開始做準備工作。
他們那個年代的小孩最喜歡吃這種東西了,包括她也喜歡,根本吃不過癮。
不過這個東西他們那裏都能直接買了,這種東西她還是第一次做。
她把足足有一斤黃豆放到大盆裏,裝滿水需泡發四至五個時辰。
這一斤黃豆據說可以做100張辣片,等於30包。
但是要經過這麽久的時間,她打算直接迴去睡一個美容覺,等第二天早晨再來看就行。
第二天,辰時。
顏禾洗漱完來到小廚房,準備看一下這一晚上的成果。
水盆裏的黃豆已經變成圓咕隆咚的小胖墩兒,個個身體飽滿,她用手輕輕搓一搓,脫去貼身的豆衣,放進盆裏備用。
她將小廚房裏積灰的石磨清理幹淨,然後在石磨裏加一勺清水,兩勺黃豆,擼起了袖子,竟然開始了單臂推石磨。
顏禾足足花了半個時辰,才磨完這一斤豆。
手臂酸痛的顏禾欲哭無淚:吃一片辣片可真不容易。
準備是下一個步驟的顏禾仔細一看,豆渣裏麵還有那麽大的顆粒!
肯定不行。
至少還得磨一兩次。
為了吃到一片心心念念的辣片,顏禾二話不說,擼起袖子接著幹。
二次碾磨之後的豆渣,如奶油般,細膩又柔順,濃稠又鮮嫩,顏禾光是看著這豆渣就想一口悶……
呸呸呸,顏禾一拍腦袋趕緊打消這個念頭。
她怎麽能忘了她的最終目的呢。
顏禾小妙招一:此時的豆渣還需要用開水燙一燙,不但能去腥,還可以調整濃稠度。
顏禾起鍋燒水,大鍋裏煮水加熱。顏禾找了一塊寬大的紗布,把容器平鋪蓋住,將稠密的豆渣緩緩倒入。
顏禾小妙招二:一定要緊密的包住,防止豆渣掉出來。
她用內力逼豆渣滲出,少則得,多則惑,欲速則不達。
於是顏禾就得到了一鍋絲滑的豆漿,裏麵沒有任何豆渣,撇去浮沫,隻留清漿,再蒸半個時辰。。
大豆中的豆油精華,便會凝結一層輕薄的豆皮。