第99章 半決賽，合(1)
從食戟開始的二次元生活 作者：宅丶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在幸平創真接受眾人的祝賀的同時，準備室的門被悄悄打開了一個小縫。
薙切繪裏奈在門外左右掃視，沒有看到吳雨晨的身影，不由將門全部打開，在門口掃視一周後才發現吳雨晨在牆角的沙發上睡的正香。
繪裏奈沒好氣的走了過去，抬起穿著黑絲的美腿，一腳踢在了吳雨晨腦袋枕著的沙發扶手上。
吳雨晨一個激靈從沙發上跳了起來，貓著腰就要往外跑，看到一旁居高臨下俯視著他的繪裏奈，二話不說，拉著手就往外跑去，一邊還鬼叫著：“我了個去，早就聽說日本地震多，還真就睡一覺碰上了唄······”
繪裏奈先是一怔，臉蛋微紅，在被拉到門口時才反應了過來，將自己纖細的柔荑抽了出來，羞惱的說道：“什麽地震啊，等工作人員將料理台清理幹淨後，馬上就輪到你上場了······”
吳雨晨不好意思的撓撓頭，“哦，這就輪到我上場了啊，話說迴來第一迴合是誰贏了，應該是幸平那小子吧？”
“嗯。真是的，連自己的舍友也不關心。準備室有收看現場直播的顯示器啊。”然後看了一眼牆上關著的顯示器，又上上下下打量了一遍吳雨晨，狐疑的說道：“話說迴來，你該不是一進來就倒頭大睡吧，昨晚準備的太久了麽？”
吳雨晨看著一副關切表情的繪裏奈，沒好意思把昨晚熬夜打遊戲的事情說出來。
繪裏奈看到吳雨晨一副支支吾吾的表情，也沒多問，踮起腳，將他因為睡覺弄亂的頭發理好，輕輕拍了拍他的麵頰，低聲說道：“加油。”
然後繞到吳雨晨的身後，將他推出了準備室，不等吳雨晨反應過來，一把關上了準備室的門，靠了上去，雙頰緋紅。
走廊上的吳雨晨愣愣的摸了摸臉，傻笑著向著會場蹦躂了過去。
在台上站定之後，看到迎麵走來的葉山亮，絲毫不在意對方眼中燃燒著的戰意，傻乎乎的招手打了個招唿。
葉山亮顯然也是被這脫線的家夥給整蒙了，一時間不知道該幹什麽，就這樣，半決賽的第二迴合在詭異的氣氛下，拉開了帷幕。
隨著比賽的正式開始，吳雨晨也從剛剛的小激動中冷靜了下來，開始沉浸在料理的世界中。
仔細向著台上望去，隻見二人拿出的都是一隻預先處理好的鴨子，然後又用熟練的方法從整隻鴨的身上取下了鴨胸肉。
看到這一幕，眾人不禁有些詫異，畢竟西式主菜的範圍十分廣，可用的食材也有牛肉、羊肉、雞肉、各類魚肉等等，食材撞到一塊的可能性真的並不大。於是，眾人不禁把目光移向極星寮陣容中的那個大塊頭——美作昴的身上。
畢竟，這種神似的開頭，真的無法不令眾人想到他。
美作昴看到周圍的愛麗絲，水戶鬱魅，阿爾迪尼兄弟也看向他，不由無奈的攤攤手，解釋道：“真的不是我，這幾天我一直被幸平拉著幫忙改進他的紅酒燉牛肉，哪有時間出去搞這些啊。”
幸平創真也一邊拍著美作昴的胳膊，一邊朝著眾人解釋道：“嗯嗯，這點我能夠幫他證明，這兩天，著實是辛苦他了。不信你們接著往後看就是了，要是真的高度雷同，我也隻能夠說是巧合了。”
眾人這才將信將疑的將目光重新移迴到舞台中央。
隻見葉山亮在一個大碗內放入鹽、粗粒黑胡椒、蒜蓉和自製的咖喱粉，然後倒入酒、蜂蜜和醬油，等混合均勻之後，均勻的塗抹在鴨胸肉上，讓鴨胸肉醃製入味。
而另一邊的吳雨晨則是拿著一個肉筋切斷器，在鴨胸肉的帶皮一麵不斷的戳著小孔，之後又用廚刀，在鴨皮上切開脂肪層，劃1x1cm2的＃字格，深至接近瘦肉表麵，最後使用廚房紙巾盡可能擦幹鴨皮。
然後在鍋中將花椒燒熱至冒煙，取出搗碎和胡椒、鹽混合均勻，塗抹在改過刀的鴨皮上。進行十分鍾的醃製。
就在吳雨晨還未來得及進一步處理鴨肉的時候，葉山亮已經從烤箱之中取出了烤好的鴨胸肉，開始在上麵揮灑著自己充當秘密武器的香辛料。霎時間，香辛料的香氣被仍在吱吱冒油的鴨肉帶向了會場的各個角落。
吳雨晨問道這股誘人的香味，不禁伸出舌頭舔了一下嘴唇。“雖然是香辛料，但聞起來卻絲毫都不嗆鼻，反而是那麽柔和，反而帶著些細微的甘甜。他用的有胡妥、茴香、牛至······唉······畢竟不是蛇的舌頭，在沒嚐到之前，是無法補全他的香料公式了。”
這是吳雨晨的鴨肉也醃漬的差不多了，小心的將鴨胸肉帶皮的一麵朝下，放入加熱到150c的鍋中，等到鴨胸肉脂肪層中的油脂被提煉的差不多後，將鴨胸肉取出，表皮的一麵朝上放入預熱至180c的烤箱之中烤製10分鍾。
然後吳雨晨小跑著迴到料理台前，取出一口鍋將砂糖與水煮至焦糖狀，再加入紅酒醋稀釋後熬煮濃縮，續加入柳橙汁進行熬煮濃縮，再加入高湯進行熬煮濃縮，再加入煎鴨胸鴨油、香橙幹邑，醬汁成濃稠光亮狀，即可熄火。以胡椒鹽調味後，加入奶油勾芡。將柳橙肉放入醬汁中使味道融合。
等一切準備妥當，從烤箱中取出鴨胸肉，用刀切成一厘米薄厚的片，一片鴨肉一片柳橙肉，碼放在盤中，最後將調製好的醬汁，小心的淋在碼放好的鴨肉上。
就在吳雨晨考慮是否要用橙皮做一個擺盤的裝飾，用來拖延一下時間，等待葉山亮先將料理端給評審審核的時候，葉山亮已經端著托盤從他的料理台前走了過去，香辛料的香味隱隱在他的身後拖出一道淡金色的軌跡。
經過他身邊的時候，葉山亮淡淡的開口道：“難道你沒看上一場的比賽嗎？光是外表好看，是沒有用的，至少在我的香辛料和各位前輩們的麵前，你那精致的擺盤也隻會是空架子而已。”
等葉山走過去之後，吳雨晨小聲的嘟囔道：“什麽跟什麽啊，在我睡著的時候，幸平和涼兩個人之間到底發生了什麽事情啊······”
薙切繪裏奈在門外左右掃視，沒有看到吳雨晨的身影，不由將門全部打開，在門口掃視一周後才發現吳雨晨在牆角的沙發上睡的正香。
繪裏奈沒好氣的走了過去，抬起穿著黑絲的美腿，一腳踢在了吳雨晨腦袋枕著的沙發扶手上。
吳雨晨一個激靈從沙發上跳了起來，貓著腰就要往外跑，看到一旁居高臨下俯視著他的繪裏奈，二話不說，拉著手就往外跑去，一邊還鬼叫著：“我了個去，早就聽說日本地震多，還真就睡一覺碰上了唄······”
繪裏奈先是一怔，臉蛋微紅，在被拉到門口時才反應了過來，將自己纖細的柔荑抽了出來，羞惱的說道：“什麽地震啊，等工作人員將料理台清理幹淨後，馬上就輪到你上場了······”
吳雨晨不好意思的撓撓頭，“哦，這就輪到我上場了啊，話說迴來第一迴合是誰贏了，應該是幸平那小子吧？”
“嗯。真是的，連自己的舍友也不關心。準備室有收看現場直播的顯示器啊。”然後看了一眼牆上關著的顯示器，又上上下下打量了一遍吳雨晨，狐疑的說道：“話說迴來，你該不是一進來就倒頭大睡吧，昨晚準備的太久了麽？”
吳雨晨看著一副關切表情的繪裏奈，沒好意思把昨晚熬夜打遊戲的事情說出來。
繪裏奈看到吳雨晨一副支支吾吾的表情，也沒多問，踮起腳，將他因為睡覺弄亂的頭發理好，輕輕拍了拍他的麵頰，低聲說道：“加油。”
然後繞到吳雨晨的身後，將他推出了準備室，不等吳雨晨反應過來，一把關上了準備室的門，靠了上去，雙頰緋紅。
走廊上的吳雨晨愣愣的摸了摸臉，傻笑著向著會場蹦躂了過去。
在台上站定之後，看到迎麵走來的葉山亮，絲毫不在意對方眼中燃燒著的戰意，傻乎乎的招手打了個招唿。
葉山亮顯然也是被這脫線的家夥給整蒙了，一時間不知道該幹什麽，就這樣，半決賽的第二迴合在詭異的氣氛下，拉開了帷幕。
隨著比賽的正式開始，吳雨晨也從剛剛的小激動中冷靜了下來，開始沉浸在料理的世界中。
仔細向著台上望去，隻見二人拿出的都是一隻預先處理好的鴨子，然後又用熟練的方法從整隻鴨的身上取下了鴨胸肉。
看到這一幕，眾人不禁有些詫異，畢竟西式主菜的範圍十分廣，可用的食材也有牛肉、羊肉、雞肉、各類魚肉等等，食材撞到一塊的可能性真的並不大。於是，眾人不禁把目光移向極星寮陣容中的那個大塊頭——美作昴的身上。
畢竟，這種神似的開頭，真的無法不令眾人想到他。
美作昴看到周圍的愛麗絲，水戶鬱魅，阿爾迪尼兄弟也看向他，不由無奈的攤攤手，解釋道：“真的不是我，這幾天我一直被幸平拉著幫忙改進他的紅酒燉牛肉，哪有時間出去搞這些啊。”
幸平創真也一邊拍著美作昴的胳膊，一邊朝著眾人解釋道：“嗯嗯，這點我能夠幫他證明，這兩天，著實是辛苦他了。不信你們接著往後看就是了，要是真的高度雷同，我也隻能夠說是巧合了。”
眾人這才將信將疑的將目光重新移迴到舞台中央。
隻見葉山亮在一個大碗內放入鹽、粗粒黑胡椒、蒜蓉和自製的咖喱粉，然後倒入酒、蜂蜜和醬油，等混合均勻之後，均勻的塗抹在鴨胸肉上，讓鴨胸肉醃製入味。
而另一邊的吳雨晨則是拿著一個肉筋切斷器，在鴨胸肉的帶皮一麵不斷的戳著小孔，之後又用廚刀，在鴨皮上切開脂肪層，劃1x1cm2的＃字格，深至接近瘦肉表麵，最後使用廚房紙巾盡可能擦幹鴨皮。
然後在鍋中將花椒燒熱至冒煙，取出搗碎和胡椒、鹽混合均勻，塗抹在改過刀的鴨皮上。進行十分鍾的醃製。
就在吳雨晨還未來得及進一步處理鴨肉的時候，葉山亮已經從烤箱之中取出了烤好的鴨胸肉，開始在上麵揮灑著自己充當秘密武器的香辛料。霎時間，香辛料的香氣被仍在吱吱冒油的鴨肉帶向了會場的各個角落。
吳雨晨問道這股誘人的香味，不禁伸出舌頭舔了一下嘴唇。“雖然是香辛料，但聞起來卻絲毫都不嗆鼻，反而是那麽柔和，反而帶著些細微的甘甜。他用的有胡妥、茴香、牛至······唉······畢竟不是蛇的舌頭，在沒嚐到之前，是無法補全他的香料公式了。”
這是吳雨晨的鴨肉也醃漬的差不多了，小心的將鴨胸肉帶皮的一麵朝下，放入加熱到150c的鍋中，等到鴨胸肉脂肪層中的油脂被提煉的差不多後，將鴨胸肉取出，表皮的一麵朝上放入預熱至180c的烤箱之中烤製10分鍾。
然後吳雨晨小跑著迴到料理台前，取出一口鍋將砂糖與水煮至焦糖狀，再加入紅酒醋稀釋後熬煮濃縮，續加入柳橙汁進行熬煮濃縮，再加入高湯進行熬煮濃縮，再加入煎鴨胸鴨油、香橙幹邑，醬汁成濃稠光亮狀，即可熄火。以胡椒鹽調味後，加入奶油勾芡。將柳橙肉放入醬汁中使味道融合。
等一切準備妥當，從烤箱中取出鴨胸肉，用刀切成一厘米薄厚的片，一片鴨肉一片柳橙肉，碼放在盤中，最後將調製好的醬汁，小心的淋在碼放好的鴨肉上。
就在吳雨晨考慮是否要用橙皮做一個擺盤的裝飾，用來拖延一下時間，等待葉山亮先將料理端給評審審核的時候，葉山亮已經端著托盤從他的料理台前走了過去，香辛料的香味隱隱在他的身後拖出一道淡金色的軌跡。
經過他身邊的時候，葉山亮淡淡的開口道：“難道你沒看上一場的比賽嗎？光是外表好看，是沒有用的，至少在我的香辛料和各位前輩們的麵前，你那精致的擺盤也隻會是空架子而已。”
等葉山走過去之後，吳雨晨小聲的嘟囔道：“什麽跟什麽啊，在我睡著的時候，幸平和涼兩個人之間到底發生了什麽事情啊······”