第154章 這事我給你辦了
美食：學校賣飯，師生搶瘋了 作者：水煮魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老周你看不起誰呢？
你能辦理我就不能辦理嗎？”
丁曉敏直接說道：“小凡弟弟好不容易開一次口，這事我替他辦了，你們誰也不能和我搶。”
“那個，還是我辦理吧。”
李老師也開口說道。
“行了，我是副校長，所以還是我辦理比較好！”
劉大海說道。
“你一個副校長就別說話了，再說了你隻是管理後勤的。”
周老師三人說道。
“我雖然是管理後勤的，但是今天招收工作可是我牽頭負責的。”
劉大海糾正道。
“你是牽頭的不錯，但是我們幾個可是負責具體事務的。”
丁小敏三人也是據理力爭。
幾個人吵的不可開交，而其他人則是在一旁看著。
“若不是我沒有那個本事，不然這件事情我就辦了。”
安然老師和王建華等人開口說道。
雖然他們幫不上忙，但是這個時候還是要表明態度的。
至於蔣欣欣和蘇小雨兩人則是默默的在一旁看著。
而江凡則是無奈的看著他們爭吵，他知道自己開口說這件事不會有太大的問題。
但是他也沒有想到會這麽的順利，直接讓這幾人爭吵了起來。
“行了，你們幾位就不要爭了，算你們都幫我忙了，這個人情我記下來了。”
江凡開口說道。
“那就好，那就好！”
一聽江凡說他們幾個都有人情，頓時幾人也就不再爭吵了。
第二天，江凡就在群裏說了，今天中午有新菜品大盤雞。
群裏自然是開了鍋。
雖然群裏很大一部分人並不在學校了，但是他們還是第一時間冒泡了。
“好家夥，又出新菜品了，早知道我就不迴家了。”
“前幾天不是才出了新菜品嗎，怎麽又出呢？”
“就是，老大你就不能等我們開學再出新菜品嗎？”
“大盤雞呀，我最喜歡了，老大做的一定很不錯，可惜我已經迴家了。”
“看來我做的最正確的決定就是今天暑假不迴家，說不定今天我可以搶到紅包的。”
群裏的消息一直很多，尤其是聽說有新菜品後，這些消息就更多了。
當然那些已經迴家的學生更是後悔不迭。
江凡沒有在關注這個，而是準備今天中午的食材。
製作大盤雞用的食材並不是很多，主要就是雞肉、青椒和土豆。
另外蔥薑蒜、八角大料、花椒也是必不可少的。
雞肉用的就是樊姐的三黃雞，三黃雞是雞品種的一種，肉質鮮嫩，用來做大盤雞很合適。
當然全部用雞腿來做也是可以的，這一點不用糾結。
（很多人知道三黃雞，但是不知道三黃雞是什麽雞，三黃雞是雞中嗯一個品種。）
樊姐的三黃雞已經處理的很幹淨了，江凡稍微收拾一下就可以使用了。
江凡先把三黃雞切好，雞爪子什麽的不想吃的話，可以直接去掉不用。
切好之後就是清洗了，有人會直接焯水。
不過有人說三黃雞焯水後會影響肉質的鮮美。
如果不想焯水，那麽就要用清水多清洗幾遍。
可以加上一些食用鹽，醃製幾分鍾後再清洗。
一定要多清洗幾遍，至少看上去沒有多少血水了。
清洗好之後就把雞塊放在一邊控水晾幹。
這個時候就要處理別的食材了。
土豆切成小塊，青椒也要清理幹淨，然後切好。
不想吃辣的可以把青椒換成柿子辣椒。
就是那種圓圓的辣椒，不是很辣。
用柿子辣椒的話，可以不用切，直接用手掰成一片一片的就行。
說來也奇怪，有些食材用刀切和用手掰，味道是不一樣的。
不知道你們有沒有這樣的感覺？
洋蔥有的話，可以放一點洋蔥，洋蔥也是用來調味的。
食材處理好之後，就可以製作大盤雞了。
不過樊姐還沒有來，所以江凡也不著急。
其實八十隻三黃雞也是可以製作出一百份大盤雞的。
無非就是雞肉少一些罷了。
不過江凡並不準備這樣做，本來係統定價就夠高了，自己再少了分量就真的說不過去了。
好在樊姐和小妍來的不算遲，九點就到了。
不過除了她們兩個之外還有一個中年女人，看上去很知性的一個女人。
“江先生，這裏是一百隻三黃雞，剩下的明天我再送來。”
樊姐一臉疲憊的說道。
昨天迴去她就一個人開始忙碌起來了。
從宰殺到處理，都是她一個人，小妍雖然要幫忙，但是樊姐沒有答應。
昨天也是忙到了大半夜。
“不用這麽著急的，今天你能給我五十隻就行。”
江凡說道。
“我這不是怕你著急用嗎？”
樊姐說道。
江凡點了點頭也不再這件事情上再說什麽了。
“欣欣、小雨我先出去一下，你們切土豆的時候小心一點。”
江凡交代一聲就帶著樊姐三人去了招生辦公室。
雖然招生工作已經結束了，但是還是有一些事情需要處理的。
比如說新生報到什麽的一些事情，總之招生辦公室還是存在的。
在路上，江凡知道這位知性女人都身份了。
她是小妍的班主任，她聽說了小妍的事情後立馬主動過來了。
“江先生，小妍的成績是很好的，這一點我可以證明，我可以用我的名譽去證明的！”
小妍老師說道。
“我相信你，不過還是需要一些紙質的材料的！”
江凡說道。
“材料我帶了，都是一些我參加一些知識競賽的獲獎證書什麽的！”
小妍急忙說道。
“好有這些東西，我也好給你說話了！”
江凡笑道：“你也不用緊張，隻要你的材料是真的，我想你進入山河大學沒有任何問題的。”
樊姐和小妍自然是感謝不已，隻是小妍的班主任卻有些懷疑江凡。
因為如今的山河大學可不好進來，要知道現在的山河大學熱度很高，就是清北兩座大學也有所不如。
不過她也沒有傻到直接質疑江凡的地步。
不管怎麽說，這也是一個機會，雖然這個機會很渺茫。
但是為了小妍，為了這個自己得意的學生，她還是親自來了。
招生辦公室，劉大海等人都在。
他們都是專程來這裏等待江凡的。
畢竟這麽一個親近江凡的機會，沒有人會放棄的。
你能辦理我就不能辦理嗎？”
丁曉敏直接說道：“小凡弟弟好不容易開一次口，這事我替他辦了，你們誰也不能和我搶。”
“那個，還是我辦理吧。”
李老師也開口說道。
“行了，我是副校長，所以還是我辦理比較好！”
劉大海說道。
“你一個副校長就別說話了，再說了你隻是管理後勤的。”
周老師三人說道。
“我雖然是管理後勤的，但是今天招收工作可是我牽頭負責的。”
劉大海糾正道。
“你是牽頭的不錯，但是我們幾個可是負責具體事務的。”
丁小敏三人也是據理力爭。
幾個人吵的不可開交，而其他人則是在一旁看著。
“若不是我沒有那個本事，不然這件事情我就辦了。”
安然老師和王建華等人開口說道。
雖然他們幫不上忙，但是這個時候還是要表明態度的。
至於蔣欣欣和蘇小雨兩人則是默默的在一旁看著。
而江凡則是無奈的看著他們爭吵，他知道自己開口說這件事不會有太大的問題。
但是他也沒有想到會這麽的順利，直接讓這幾人爭吵了起來。
“行了，你們幾位就不要爭了，算你們都幫我忙了，這個人情我記下來了。”
江凡開口說道。
“那就好，那就好！”
一聽江凡說他們幾個都有人情，頓時幾人也就不再爭吵了。
第二天，江凡就在群裏說了，今天中午有新菜品大盤雞。
群裏自然是開了鍋。
雖然群裏很大一部分人並不在學校了，但是他們還是第一時間冒泡了。
“好家夥，又出新菜品了，早知道我就不迴家了。”
“前幾天不是才出了新菜品嗎，怎麽又出呢？”
“就是，老大你就不能等我們開學再出新菜品嗎？”
“大盤雞呀，我最喜歡了，老大做的一定很不錯，可惜我已經迴家了。”
“看來我做的最正確的決定就是今天暑假不迴家，說不定今天我可以搶到紅包的。”
群裏的消息一直很多，尤其是聽說有新菜品後，這些消息就更多了。
當然那些已經迴家的學生更是後悔不迭。
江凡沒有在關注這個，而是準備今天中午的食材。
製作大盤雞用的食材並不是很多，主要就是雞肉、青椒和土豆。
另外蔥薑蒜、八角大料、花椒也是必不可少的。
雞肉用的就是樊姐的三黃雞，三黃雞是雞品種的一種，肉質鮮嫩，用來做大盤雞很合適。
當然全部用雞腿來做也是可以的，這一點不用糾結。
（很多人知道三黃雞，但是不知道三黃雞是什麽雞，三黃雞是雞中嗯一個品種。）
樊姐的三黃雞已經處理的很幹淨了，江凡稍微收拾一下就可以使用了。
江凡先把三黃雞切好，雞爪子什麽的不想吃的話，可以直接去掉不用。
切好之後就是清洗了，有人會直接焯水。
不過有人說三黃雞焯水後會影響肉質的鮮美。
如果不想焯水，那麽就要用清水多清洗幾遍。
可以加上一些食用鹽，醃製幾分鍾後再清洗。
一定要多清洗幾遍，至少看上去沒有多少血水了。
清洗好之後就把雞塊放在一邊控水晾幹。
這個時候就要處理別的食材了。
土豆切成小塊，青椒也要清理幹淨，然後切好。
不想吃辣的可以把青椒換成柿子辣椒。
就是那種圓圓的辣椒，不是很辣。
用柿子辣椒的話，可以不用切，直接用手掰成一片一片的就行。
說來也奇怪，有些食材用刀切和用手掰，味道是不一樣的。
不知道你們有沒有這樣的感覺？
洋蔥有的話，可以放一點洋蔥，洋蔥也是用來調味的。
食材處理好之後，就可以製作大盤雞了。
不過樊姐還沒有來，所以江凡也不著急。
其實八十隻三黃雞也是可以製作出一百份大盤雞的。
無非就是雞肉少一些罷了。
不過江凡並不準備這樣做，本來係統定價就夠高了，自己再少了分量就真的說不過去了。
好在樊姐和小妍來的不算遲，九點就到了。
不過除了她們兩個之外還有一個中年女人，看上去很知性的一個女人。
“江先生，這裏是一百隻三黃雞，剩下的明天我再送來。”
樊姐一臉疲憊的說道。
昨天迴去她就一個人開始忙碌起來了。
從宰殺到處理，都是她一個人，小妍雖然要幫忙，但是樊姐沒有答應。
昨天也是忙到了大半夜。
“不用這麽著急的，今天你能給我五十隻就行。”
江凡說道。
“我這不是怕你著急用嗎？”
樊姐說道。
江凡點了點頭也不再這件事情上再說什麽了。
“欣欣、小雨我先出去一下，你們切土豆的時候小心一點。”
江凡交代一聲就帶著樊姐三人去了招生辦公室。
雖然招生工作已經結束了，但是還是有一些事情需要處理的。
比如說新生報到什麽的一些事情，總之招生辦公室還是存在的。
在路上，江凡知道這位知性女人都身份了。
她是小妍的班主任，她聽說了小妍的事情後立馬主動過來了。
“江先生，小妍的成績是很好的，這一點我可以證明，我可以用我的名譽去證明的！”
小妍老師說道。
“我相信你，不過還是需要一些紙質的材料的！”
江凡說道。
“材料我帶了，都是一些我參加一些知識競賽的獲獎證書什麽的！”
小妍急忙說道。
“好有這些東西，我也好給你說話了！”
江凡笑道：“你也不用緊張，隻要你的材料是真的，我想你進入山河大學沒有任何問題的。”
樊姐和小妍自然是感謝不已，隻是小妍的班主任卻有些懷疑江凡。
因為如今的山河大學可不好進來，要知道現在的山河大學熱度很高，就是清北兩座大學也有所不如。
不過她也沒有傻到直接質疑江凡的地步。
不管怎麽說，這也是一個機會，雖然這個機會很渺茫。
但是為了小妍，為了這個自己得意的學生，她還是親自來了。
招生辦公室，劉大海等人都在。
他們都是專程來這裏等待江凡的。
畢竟這麽一個親近江凡的機會，沒有人會放棄的。