黃濤和6名員工,在品嚐過幹菜燜肉的美味後,整個人都神清氣爽,心滿意足。
隨後,許浩和江超、林子風先迴了廚房。
江超把幹菜燜肉、蜜汁火方、東坡肉,進行最後的擺盤。
許浩把各類鹵味飯需要搭配的青菜燙好,全都裝盤放到透明櫃台裏。
林啟宇幫著林子風將鹵鍋內的鹵雞蛋、鹵豬蹄、鹵雞腿、鹵雞翅全部都給舀了出來,裝於不鏽鋼盤內。
林子風負責將鹵豬蹄斬開,鹵雞蛋切開。
以方便等會弄鹵豬蹄飯。
林啟宇則將裝盤的鹵雞腿、鹵雞翅,還有煮白米飯的電飯煲,搬到透明櫃台裏,
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丁素琴將幹菜燜肉的價,輸入進自動點餐機後,便來到透明櫃台前,拿出打飯勺和各種打包盒,放在手旁。
準備等會為打包的顧客們,打包。
李承展收拾著剛才吃飯的碗快,便和黃濤說:“老板,這幹菜燜肉飯真好吃,肥肉的油汁滴入了梅幹菜裏,梅幹菜又吸收了肉香,而五花肉肥而不膩,梅幹菜油而不柴。食材相互取長補短,相得益彰。口味達到了前所未有的高度,這絕對是我這輩子吃過的最好吃的幹菜燜肉了。”
這可不是他特意拍馬屁的。
是幹菜燜肉那味道真的很美味,他隻是順從心意說出來罷了。
被誇讚好吃,黃濤自然欣喜不已。
他笑著說:“喜歡就好,喜歡的話,晚上就多做一些。”
“那敢情好啊!”
李承展笑了笑道:“老板,不怕你笑話,中午這盤幹菜燜肉,我確實還沒吃盡興呢!總感覺意猶未盡呢……”
黃濤一臉大方道:“行,晚上一定讓你們都吃的盡興。”
“好!”
李承展笑著點點頭,見自家老板這麽善解人意又好說話。
他思量了一下,將自個埋藏在心底已久的想法,與黃濤說說:“老板,有個事情,我想跟你商量。”
黃濤見他一臉嚴肅,納悶地問道:“什麽事啊?”
“是這樣的,這個月底,就是我奶奶的生日了,所以我得好好的給她過個生日。”
李承展說話也不拐彎抹角,直入主題道:“我想著老板你做菜那麽好吃,就想著等我奶奶生日的時候,就請她來咱店裏過個生日,順便吃個飯,我怕到時店裏人太多,她不習慣,所以……老板你看,到時能不能讓我包個場啊?”
包場啊?
黃濤想了想,說道:“本店暫時不接受包場。”
李承展的一顆心,頓時徹底涼了。
但緊接著,他就聽見自家老板說:“但是鑒於你是本店的員工,我可以給你一個員工福利,讓你包個場,不過得在營業時間結束後才行,到時我單獨給你預留幾桌店內的菜。”
霧草……
這一上一下的,真特喵雞兒刺激啊!
聽到老板這話,李承展一顆差點懸到嗓子眼的心,頓時就放迴肚子裏去了,連連感謝道:“老板,謝了,太感謝了。”
他知道自家老板的意思。
這是以員工福利的名義,給他留的,而不是作為客人預定的。
都是包場,但意思卻完全不一樣的。
店裏生意如此好,肯定得有規矩的。
就像排隊。
倘若有人插隊的話,老板不說話,那被插隊的人,就算罵破喉嚨也無濟於事。
所以隻要有人不守店裏的規矩,不想著好好排隊,隻想圖省事插隊,黃濤鐵定不會慣著的。
你若敢插隊,那就不賣你。
包場也是一樣的。
你今天給他包場,明天別人找你包場,你包還是不包?
但是給員工福利就不一樣了。
人家若問起來,你說是員工福利,才有這特權的。
別人也就不好說什麽了。
再說,他這包場是在營業結束後,不影響店內的正常營業,別人就更沒什麽好說的啦。
李承展頓感自個當初來真好吃店主動應聘服務員一職,簡直是明智之舉啊!
要不然,這包場,鐵定沒戲了!
他心存感謝,連忙拿出手機,給黃濤微信轉賬了元。
黃濤瞧著那一串金額,無奈地笑道:“用不了這麽多啊!”
他這小店,餐品也沒幾樣,
就算店裏全坐滿了,菜品都上齊……
再好吃,也吃不了元啊!
這特麽不得撐死了?
李承展不以為然道:“老板,你就先收著,多退少補吧!反正我奶奶每年都要過生日的,今年吃不完,明年繼續來。萬一我爸,我媽也想來店裏過生日呢……”
黃濤:“……”
這是全家的生日,都打算在他店裏過的節奏啊……
他哭笑不得道:“行吧,那我先走著。”
“那老板,我先去把碗快給洗了,等會好接待客人。”
“好!”
黃濤也起身,迴廚房忙去了。
這也意味著真好吃店的午餐營業,拉開了序幕。
門外等候的顧客,在得知有新品幹菜燜肉時,再就饞的慌了。
即便如此,也都依然有序地走進店內。
在自動點餐機前,排隊點餐。
一時間,店內熱鬧起來。
而得到點餐訂單的黃濤他們,也都忙碌起來了。
江超在廚房忙碌的時候,一抬頭就瞧見自家爺爺也在自動點餐機前排隊。
他也不意外。
畢竟爺爺方才已和他在微信中打過招唿,說中午不用給他送飯了,他自個來店裏買。
理由是他送飯時間太晚了,老爺子等不及!
江超知道,自家爺爺是想早點嚐到黃老板做的飯菜呢!
既然如此,他也隻好看破不說破,依了爺爺。
這會,江守義已點好了餐,找座位坐下,時不時地看向廚房,看自家孫子圍著一個年輕廚師轉。
他心下了然。
這年輕廚師,就是這家店的老板,也是自家孫子的老板。
人稱黃老板!
他感慨一句:“年紀輕輕就有這般廚藝,確實難得啊!”
沒過多久。
李承展就將他所點的餐點,端上了桌:“你好,你的幹菜燜肉、鹵豬蹄飯、魚丸湯、油燜大蝦,蜜汁火方單人份1份,全部上齊。”
“謝謝!”
江守義抬頭。
四目相對。
江守義看著大變模樣的李承展,一時沒認出對方來。
李承展卻將江守義認出,見對方愣神樣,他笑著說道:“江爺爺,我是承展啊!你該不會是不認識我了吧?”
“承展啊!你這樣子,江爺爺還真沒認出來啊!”
江守義對李承展的變化,還是很驚訝的。
他壓根無法將眼前五好青年般的李承展與以前那個吊兒郎當的李承展,聯想在一塊兒。
不過,現在瞅著,確實順眼多了。
隻是……
若不是親眼所見,他萬萬不會想到,有朝一日,這幫富二代們,會有如此的改變。
嗨!
還別說,這家店,真的挺魔幻的啊!
不僅自家孫子嚷著求著去這家店裏當助廚,就連李承展這幫吊兒郎當的主,都變成五好青年了。
看來這黃老板,不僅廚藝了得,連訓練人,都是一把好手啊!
二人寒暄幾句後,李承展便去忙了。
江守義則拿起快子,先對幹菜燜肉下手了。
夾了一塊肉片,嚐了嚐。
肉片輕薄富有彈性,吃起來肥而不膩。
味道適中,不澹不鹹,肥肉入口即化,瘦肉不柴,特有嚼勁。
他的臉頰不自覺的放鬆,嘴角止不住的上揚。
好吃!
咽下之後,唇齒留香啊!
隨後,許浩和江超、林子風先迴了廚房。
江超把幹菜燜肉、蜜汁火方、東坡肉,進行最後的擺盤。
許浩把各類鹵味飯需要搭配的青菜燙好,全都裝盤放到透明櫃台裏。
林啟宇幫著林子風將鹵鍋內的鹵雞蛋、鹵豬蹄、鹵雞腿、鹵雞翅全部都給舀了出來,裝於不鏽鋼盤內。
林子風負責將鹵豬蹄斬開,鹵雞蛋切開。
以方便等會弄鹵豬蹄飯。
林啟宇則將裝盤的鹵雞腿、鹵雞翅,還有煮白米飯的電飯煲,搬到透明櫃台裏,
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丁素琴將幹菜燜肉的價,輸入進自動點餐機後,便來到透明櫃台前,拿出打飯勺和各種打包盒,放在手旁。
準備等會為打包的顧客們,打包。
李承展收拾著剛才吃飯的碗快,便和黃濤說:“老板,這幹菜燜肉飯真好吃,肥肉的油汁滴入了梅幹菜裏,梅幹菜又吸收了肉香,而五花肉肥而不膩,梅幹菜油而不柴。食材相互取長補短,相得益彰。口味達到了前所未有的高度,這絕對是我這輩子吃過的最好吃的幹菜燜肉了。”
這可不是他特意拍馬屁的。
是幹菜燜肉那味道真的很美味,他隻是順從心意說出來罷了。
被誇讚好吃,黃濤自然欣喜不已。
他笑著說:“喜歡就好,喜歡的話,晚上就多做一些。”
“那敢情好啊!”
李承展笑了笑道:“老板,不怕你笑話,中午這盤幹菜燜肉,我確實還沒吃盡興呢!總感覺意猶未盡呢……”
黃濤一臉大方道:“行,晚上一定讓你們都吃的盡興。”
“好!”
李承展笑著點點頭,見自家老板這麽善解人意又好說話。
他思量了一下,將自個埋藏在心底已久的想法,與黃濤說說:“老板,有個事情,我想跟你商量。”
黃濤見他一臉嚴肅,納悶地問道:“什麽事啊?”
“是這樣的,這個月底,就是我奶奶的生日了,所以我得好好的給她過個生日。”
李承展說話也不拐彎抹角,直入主題道:“我想著老板你做菜那麽好吃,就想著等我奶奶生日的時候,就請她來咱店裏過個生日,順便吃個飯,我怕到時店裏人太多,她不習慣,所以……老板你看,到時能不能讓我包個場啊?”
包場啊?
黃濤想了想,說道:“本店暫時不接受包場。”
李承展的一顆心,頓時徹底涼了。
但緊接著,他就聽見自家老板說:“但是鑒於你是本店的員工,我可以給你一個員工福利,讓你包個場,不過得在營業時間結束後才行,到時我單獨給你預留幾桌店內的菜。”
霧草……
這一上一下的,真特喵雞兒刺激啊!
聽到老板這話,李承展一顆差點懸到嗓子眼的心,頓時就放迴肚子裏去了,連連感謝道:“老板,謝了,太感謝了。”
他知道自家老板的意思。
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都是包場,但意思卻完全不一樣的。
店裏生意如此好,肯定得有規矩的。
就像排隊。
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所以隻要有人不守店裏的規矩,不想著好好排隊,隻想圖省事插隊,黃濤鐵定不會慣著的。
你若敢插隊,那就不賣你。
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你今天給他包場,明天別人找你包場,你包還是不包?
但是給員工福利就不一樣了。
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再說,他這包場是在營業結束後,不影響店內的正常營業,別人就更沒什麽好說的啦。
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李承展不以為然道:“老板,你就先收著,多退少補吧!反正我奶奶每年都要過生日的,今年吃不完,明年繼續來。萬一我爸,我媽也想來店裏過生日呢……”
黃濤:“……”
這是全家的生日,都打算在他店裏過的節奏啊……
他哭笑不得道:“行吧,那我先走著。”
“那老板,我先去把碗快給洗了,等會好接待客人。”
“好!”
黃濤也起身,迴廚房忙去了。
這也意味著真好吃店的午餐營業,拉開了序幕。
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而得到點餐訂單的黃濤他們,也都忙碌起來了。
江超在廚房忙碌的時候,一抬頭就瞧見自家爺爺也在自動點餐機前排隊。
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這會,江守義已點好了餐,找座位坐下,時不時地看向廚房,看自家孫子圍著一個年輕廚師轉。
他心下了然。
這年輕廚師,就是這家店的老板,也是自家孫子的老板。
人稱黃老板!
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沒過多久。
李承展就將他所點的餐點,端上了桌:“你好,你的幹菜燜肉、鹵豬蹄飯、魚丸湯、油燜大蝦,蜜汁火方單人份1份,全部上齊。”
“謝謝!”
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四目相對。
江守義看著大變模樣的李承展,一時沒認出對方來。
李承展卻將江守義認出,見對方愣神樣,他笑著說道:“江爺爺,我是承展啊!你該不會是不認識我了吧?”
“承展啊!你這樣子,江爺爺還真沒認出來啊!”
江守義對李承展的變化,還是很驚訝的。
他壓根無法將眼前五好青年般的李承展與以前那個吊兒郎當的李承展,聯想在一塊兒。
不過,現在瞅著,確實順眼多了。
隻是……
若不是親眼所見,他萬萬不會想到,有朝一日,這幫富二代們,會有如此的改變。
嗨!
還別說,這家店,真的挺魔幻的啊!
不僅自家孫子嚷著求著去這家店裏當助廚,就連李承展這幫吊兒郎當的主,都變成五好青年了。
看來這黃老板,不僅廚藝了得,連訓練人,都是一把好手啊!
二人寒暄幾句後,李承展便去忙了。
江守義則拿起快子,先對幹菜燜肉下手了。
夾了一塊肉片,嚐了嚐。
肉片輕薄富有彈性,吃起來肥而不膩。
味道適中,不澹不鹹,肥肉入口即化,瘦肉不柴,特有嚼勁。
他的臉頰不自覺的放鬆,嘴角止不住的上揚。
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