重做抉擇
我靠美食在現代爆火了 作者：落幕有三分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
靜室裏，父子倆相對而坐。
老韓剛動了場大手術，本應該在家裏靜養，此時早就露出的疲態，勉強用手臂支撐著身體。
韓遇白想要過去扶著，被他攔住，老韓聲音有些沙啞：“今天這事，你做的不對。”
又是這句話！
從他接手金福樓開始，父親對他所有的決定都是否定。
韓遇白倒抽一口冷氣，忍耐地閉了閉眼，再睜開時已經調整好了情緒，冷漠地迴道：“什麽是對？什麽又是錯？”
老韓搖了搖頭：“千不該萬不該，你不該讓王德在背後做手腳。如果餘建國沒有後手，今天這場宴席怎麽辦？”
“那也隻能怪他廚藝不精了。何況，我早就讓王德做好了準備，隨時都能頂替上。”他早就做好了最壞的打算，總不可能真的把金福樓推向火坑。
他隻是不忿，父親寧願相信一個外人，也不願讓他放手一搏。
“咳咳——”老韓咳嗽了幾聲，看向自己的兒子，“自從你母親出了事，凡事你就開始越發的偏激。我知道你恨我，硬生生讓你來接手金福樓。但金福樓同你一樣，我都當作親兒子一樣看待，我真的不希望我還沒入土，這金福樓就不在了……”
韓遇白放在膝蓋的手已然握成了拳頭，在父親的心裏，金福樓永遠是最重要的。可他不明白，守著這份虛妄的傳承真的那麽重要嗎？
老韓經曆了病痛的折磨，原本花白的頭發間已經找不到一絲黑發，即便是這樣，碰到事了，還是放心不下。
韓遇白看著父親殷切的臉，眼底發冷：“知道了。”
老韓再說什麽，卻也隻聽不迴話了。
“老板？您們在嗎？”門外，服務員敲了敲門，低聲問。
老韓應聲：“我在，什麽事？”
“金老有話跟您說。”
老韓慢慢扶著靠椅起身，臨走前，說了最後一句：“你去嚐嚐餘建國父女做的菜，吃過後再好好考慮。”
腳步蹣跚地開了門，外麵的服務員連忙上前扶住他的手，攙扶著他往包廂的方向走去。
韓遇白眼神晦暗，不知道在想些什麽……
末了，到門外喊了人，說了幾句，又繼續合上靜室的門。
“老哥！你怎麽樣？”金長國看著老韓虛浮的腳步，拍著他的背給他順了順氣，不住地唏噓，“咱們都到這個年紀了，身體才是最重要的，有什麽事情就讓年輕人去操心吧！”
老韓苦笑著搖了搖頭，個中滋味自己體會。包廂裏正當熱鬧著，師兄弟幾個正吵吵鬧鬧地拚著酒。老韓問：“今天這頓怎麽樣？”
金長國道：“我正想說來著，老哥你有心了！”
少小離家老大迴，可他都快二十年沒有迴過老家了。他知道，今天這頓家鄉菜肯定是老韓專門為他準備的，他記在了心裏，也應該迴去看看了，趁著自己還能走動的時候，哪怕那裏已經沒有了親人。
遠遠地，又有服務員端著盤子走過來。金長國無意中瞟到，那是一個碩大的高腳盤，裏麵摞著一大疊粉紅色的桃子。
再仔細一看，竟然是長得像桃子的糕點。莫非是……
他打起精神，讓服務員加了個座椅，拉著老韓坐到身邊。
“紅桃粿來咯，祝金老桃李滿天下！”服務員說著吉祥話，把高腳盤放到桌子正中間。
紅桃粿形狀好似平麵的紅桃，經過蒸製，顏色粉嫩吉祥，晶瑩透亮。
金長國顫抖著手從盤子裏拿起一隻，先放到老韓麵前：“老哥，這在我們潮州是長壽的象征，我就借花獻佛，先祝你健健康康的。”
老韓有些感動，眼中浮出一些水汽，嘴裏說著：“好好。”
金長國又另拿起一隻，紅桃粿也就成年人半個巴掌般大小，表皮有著麵粉的糯香，咬下去，很快就吃到了裏頭包著的餡兒，蝦米、筍丁、香菇的味道混合，又與豬油碰撞到一起，口齒生香。
金長國好像迴到了潮州的村子裏，那一年祭祖，整村的人都在忙碌，阿媽和村裏的阿婆們坐在門口，一點一點捏著粿皮。廚房裏炊煙嫋嫋，到處彌漫著糯米的香。
阿媽偷偷地掰了半塊蒸好的紅桃粿給他，他躲在牆角的狗洞邊咬了一大口，就是這般味道……
金長國默不作聲地一點一點把手裏的粿全部吃完，連不小心掉落在桌子上的一顆蝦米都撿起來放進嘴裏。
這一餐，吃得是賓至如歸，幾個師兄弟還嫌不過癮，約了改天還要再來吃一頓。
老韓早就撐不住先走了，金長國到底也年紀大了，眾人送他到金福樓門口，司機早就已經等著，他搖下車窗，對著幾人說道：“早些迴去休息，等經國單位定了，咱們再聚一聚。”
幾人答應著，他才放心地吩咐司機開車。
唐靜靈還要照看喝醉的李經國，叫了代駕先走。唐淵靠在門邊的柱子上玩著打火機，等著某人從裏邊出來。
韓遇白早就看見了等在門口的唐淵，目不斜視地經過，直接打開了車門跨進駕駛座。
“喂——”唐淵喊了一聲。
韓遇白繼續打火發動。
這下，唐淵不淡定了，幾個大步，直接拉開了副駕駛跳了上去：“老朋友見麵，你就這麽對我？”
韓遇白本來心情就不佳，聽了他這話直接就瞪住他，不耐煩地問：“到底什麽事？”
唐淵痞痞兮兮一笑，湊到他跟前，問：“從哪找來的廚師？手藝不錯啊……我上迴來的時候，可不是這個味道啊……”
“你到底想說什麽？”韓遇白皺眉。
“你知道我也要開餐廳了吧？讓給我唄？反正你對這金福樓……”
韓遇白直接打斷他：“你想都不要想！你開的是西餐廳，我這可是中餐的廚師！”
唐淵訕笑：“廚藝都是相同的嘛！”
聽了老韓的話，韓遇白讓後廚傳了菜，剩下的不多，隻有一小碟牡丹燕菜和一碗豬肚雞湯，還有一塊紅桃粿。
燕菜的酸爽、雞湯的鮮滑、粿糕的香甜，這小小的三道菜，讓他沉淪了許久。
也讓他重新思考父親說的話。
到底，是不是要堅持……
老韓剛動了場大手術，本應該在家裏靜養，此時早就露出的疲態，勉強用手臂支撐著身體。
韓遇白想要過去扶著，被他攔住，老韓聲音有些沙啞：“今天這事，你做的不對。”
又是這句話！
從他接手金福樓開始，父親對他所有的決定都是否定。
韓遇白倒抽一口冷氣，忍耐地閉了閉眼，再睜開時已經調整好了情緒，冷漠地迴道：“什麽是對？什麽又是錯？”
老韓搖了搖頭：“千不該萬不該，你不該讓王德在背後做手腳。如果餘建國沒有後手，今天這場宴席怎麽辦？”
“那也隻能怪他廚藝不精了。何況，我早就讓王德做好了準備，隨時都能頂替上。”他早就做好了最壞的打算，總不可能真的把金福樓推向火坑。
他隻是不忿，父親寧願相信一個外人，也不願讓他放手一搏。
“咳咳——”老韓咳嗽了幾聲，看向自己的兒子，“自從你母親出了事，凡事你就開始越發的偏激。我知道你恨我，硬生生讓你來接手金福樓。但金福樓同你一樣，我都當作親兒子一樣看待，我真的不希望我還沒入土，這金福樓就不在了……”
韓遇白放在膝蓋的手已然握成了拳頭，在父親的心裏，金福樓永遠是最重要的。可他不明白，守著這份虛妄的傳承真的那麽重要嗎？
老韓經曆了病痛的折磨，原本花白的頭發間已經找不到一絲黑發，即便是這樣，碰到事了，還是放心不下。
韓遇白看著父親殷切的臉，眼底發冷：“知道了。”
老韓再說什麽，卻也隻聽不迴話了。
“老板？您們在嗎？”門外，服務員敲了敲門，低聲問。
老韓應聲：“我在，什麽事？”
“金老有話跟您說。”
老韓慢慢扶著靠椅起身，臨走前，說了最後一句：“你去嚐嚐餘建國父女做的菜，吃過後再好好考慮。”
腳步蹣跚地開了門，外麵的服務員連忙上前扶住他的手，攙扶著他往包廂的方向走去。
韓遇白眼神晦暗，不知道在想些什麽……
末了，到門外喊了人，說了幾句，又繼續合上靜室的門。
“老哥！你怎麽樣？”金長國看著老韓虛浮的腳步，拍著他的背給他順了順氣，不住地唏噓，“咱們都到這個年紀了，身體才是最重要的，有什麽事情就讓年輕人去操心吧！”
老韓苦笑著搖了搖頭，個中滋味自己體會。包廂裏正當熱鬧著，師兄弟幾個正吵吵鬧鬧地拚著酒。老韓問：“今天這頓怎麽樣？”
金長國道：“我正想說來著，老哥你有心了！”
少小離家老大迴，可他都快二十年沒有迴過老家了。他知道，今天這頓家鄉菜肯定是老韓專門為他準備的，他記在了心裏，也應該迴去看看了，趁著自己還能走動的時候，哪怕那裏已經沒有了親人。
遠遠地，又有服務員端著盤子走過來。金長國無意中瞟到，那是一個碩大的高腳盤，裏麵摞著一大疊粉紅色的桃子。
再仔細一看，竟然是長得像桃子的糕點。莫非是……
他打起精神，讓服務員加了個座椅，拉著老韓坐到身邊。
“紅桃粿來咯，祝金老桃李滿天下！”服務員說著吉祥話，把高腳盤放到桌子正中間。
紅桃粿形狀好似平麵的紅桃，經過蒸製，顏色粉嫩吉祥，晶瑩透亮。
金長國顫抖著手從盤子裏拿起一隻，先放到老韓麵前：“老哥，這在我們潮州是長壽的象征，我就借花獻佛，先祝你健健康康的。”
老韓有些感動，眼中浮出一些水汽，嘴裏說著：“好好。”
金長國又另拿起一隻，紅桃粿也就成年人半個巴掌般大小，表皮有著麵粉的糯香，咬下去，很快就吃到了裏頭包著的餡兒，蝦米、筍丁、香菇的味道混合，又與豬油碰撞到一起，口齒生香。
金長國好像迴到了潮州的村子裏，那一年祭祖，整村的人都在忙碌，阿媽和村裏的阿婆們坐在門口，一點一點捏著粿皮。廚房裏炊煙嫋嫋，到處彌漫著糯米的香。
阿媽偷偷地掰了半塊蒸好的紅桃粿給他，他躲在牆角的狗洞邊咬了一大口，就是這般味道……
金長國默不作聲地一點一點把手裏的粿全部吃完，連不小心掉落在桌子上的一顆蝦米都撿起來放進嘴裏。
這一餐，吃得是賓至如歸，幾個師兄弟還嫌不過癮，約了改天還要再來吃一頓。
老韓早就撐不住先走了，金長國到底也年紀大了，眾人送他到金福樓門口，司機早就已經等著，他搖下車窗，對著幾人說道：“早些迴去休息，等經國單位定了，咱們再聚一聚。”
幾人答應著，他才放心地吩咐司機開車。
唐靜靈還要照看喝醉的李經國，叫了代駕先走。唐淵靠在門邊的柱子上玩著打火機，等著某人從裏邊出來。
韓遇白早就看見了等在門口的唐淵，目不斜視地經過，直接打開了車門跨進駕駛座。
“喂——”唐淵喊了一聲。
韓遇白繼續打火發動。
這下，唐淵不淡定了，幾個大步，直接拉開了副駕駛跳了上去：“老朋友見麵，你就這麽對我？”
韓遇白本來心情就不佳，聽了他這話直接就瞪住他，不耐煩地問：“到底什麽事？”
唐淵痞痞兮兮一笑，湊到他跟前，問：“從哪找來的廚師？手藝不錯啊……我上迴來的時候，可不是這個味道啊……”
“你到底想說什麽？”韓遇白皺眉。
“你知道我也要開餐廳了吧？讓給我唄？反正你對這金福樓……”
韓遇白直接打斷他：“你想都不要想！你開的是西餐廳，我這可是中餐的廚師！”
唐淵訕笑：“廚藝都是相同的嘛！”
聽了老韓的話，韓遇白讓後廚傳了菜，剩下的不多，隻有一小碟牡丹燕菜和一碗豬肚雞湯，還有一塊紅桃粿。
燕菜的酸爽、雞湯的鮮滑、粿糕的香甜，這小小的三道菜，讓他沉淪了許久。
也讓他重新思考父親說的話。
到底，是不是要堅持……