路梓潼瞪了瞪趙景旭,翻了個大大的白眼。

    “他才不會著急那,身邊有個知府千金陪著,他高興還來不及那。”

    宋玉瑾對著趙景旭挑挑眉。

    “哎呀,中午飯都沒吃,這會兒真餓啊,兩位要點點心不?”

    路梓潼吃的很飽,倒是趙景旭,為了找路梓潼,到現在水米未進。

    “我來點。”

    再看路梓潼氣鼓鼓的樣子。

    “她就不要了。”

    “幹嘛?連水都不讓喝,這是你家的飯館啊?”

    路梓潼像一隻被踩了尾巴的貓,對著趙景旭伸出利爪。

    奈何腿短,夠了幾下沒夠著,隻好喵的一聲嚇唬他。

    宋玉瑾好笑的搖搖頭,去廚房那糕點去了。

    屋子裏留下趙景旭和路梓潼,場麵一時很凝結。

    “潼潼,你不會吃醋吧?”

    路梓潼白了他一眼:“都這麽明顯了,你還明知故問?”

    趙景旭一頭霧水:“為什麽呀?難不成因為翩翩?”

    “翩翩是誰?”路梓潼問。

    “就是今天來找我的姑娘,知府家的二姑娘。”趙景旭解釋道。

    “哼,連人家的閨名都知道,可見你們的關係不一般。”路梓潼氣的別開了頭。

    托著下巴看窗外熱鬧的人群,不想跟趙景旭說話。

    “我跟她沒什麽啊,我們是清白的。”

    趙景旭不知道該如何解釋了,反正他對慕容翩翩沒有那個心思,至於別人,想怎麽看就怎麽看吧。

    隻是他忘了,路梓潼不是別人。

    他越是不願意解釋,路梓潼越是生氣

    氣氛正在僵持中。

    忽然,路梓潼看到街上有個熟悉的人影。

    “三哥,三哥。”

    把身子伸出窗外,路梓潼給路上的陸俊明打招唿。

    陸俊明抬頭看了路梓潼一眼,揮揮手。

    “小五,你怎麽來了?”

    路梓潼看到親人心情豁然開朗,一蹦三跳的從樓上跑了下來。

    “三哥,這兩天不是要考試嗎?你考完了?”

    古代的考試一般都要考上兩三天,考完之後,參加科考的學子們才能從考場裏出來,獲得自由。

    然後就是學院放假的日子。

    “嗯,考完了,但是我現在還不能迴去,我得去趟學院。”陸俊明跟她解釋。

    “好的,那你趕緊去吧,要是學院沒事了,記得早點迴家。”

    路梓潼叮囑完,就看到陸俊明匆匆忙忙的走了。

    她很是納悶,陸俊明好像有什麽事躲避著她。

    抿抿嘴,路梓潼抬頭看了看她剛才趴的那扇窗戶,趙景旭正坐在那裏等著她。

    既然趙景旭不想道歉,路梓潼脾氣上來也不想理他。

    倆人打起了冷戰。

    路梓潼轉身來到了廚房。

    宋玉瑾正在沏茶,上好的普洱。

    再看弄好的點心,有甜點,竟然還有鹹的蒸餃。

    “阿旭嗜甜,我吃不慣,我喜歡新鮮的,這裏是鮮蝦蒸餃,可好吃了,嚐嚐?”

    路梓潼擦擦手,捏了一個放嘴裏。

    “餃子裏有蝦,果然新鮮,不過,餃子得配上醋和辣椒……”

    說著路梓潼找出一個小碟子,放進去一點醋,一點辣椒,聞了聞,似乎還少點啥。

    想了想,她從懷裏取出一個小瓶子,打開塞子,倒出來一點醬油。

    “你聞聞,香不香?”

    宋玉瑾指著她手裏的瓶子問:“這裏裝的是什麽?不會是啥藥材吧?”

    “醬油,調味兒用的,你再拿個餃子沾一沾,是不是更美味?”路梓潼把餃子和那碟調料放桌子上。

    宋玉瑾找了一雙筷子,夾起餃子,沾了一下。

    “嗯,好吃,果然味道更加鮮美了,也蓋住了蝦的腥氣,不錯不錯。把你的醬什麽油,拿來我瞧瞧。”

    路梓潼把瓶子給他。

    宋玉瑾拿起來在鼻子下麵聞了又聞,疑惑的問到:“你這個醬油要怎麽用?”

    “炒菜,調味,對了,做紅燒肉更好吃,你們上一次做的肉不好吃,要不要我做一個給你嚐嚐?”

    聽說路梓潼會做菜,宋玉瑾求之不得。

    “好,你需要什麽,我讓人給你準備。”

    “好說好說,先拿個圍裙過來。”

    路梓潼興致來的時候,擋都擋不住,作為一名資深吃貨,紅燒肉可是必學的菜品。

    趙景旭嗜甜,又香又甜的紅燒肉,估計更下飯吧。

    而路梓潼跟著她家的保姆,更是把紅燒肉做的爐火純青。

    “五花肉,蔥,薑,八角,糖,鹽,料酒,醬油,水。”

    路梓潼說出一樣,廚房的大廚給她拿一樣。

    “姑娘,什麽是八角?”

    “姑娘,俺們隻有酒,沒有料酒。”

    “醬油是醬嗎?”

    路梓潼也不理他,沒想到這個時候,炒菜的調料那麽少。

    什麽都沒有,怪不得炒出來的菜清湯寡淡的。

    “行吧,東西齊了,你去管火吧。”

    先把鍋裏添幾碗水。

    路梓潼把五花肉洗幹淨,切成方塊,一邊肥肉一邊瘦肉,四四方方,大拇指那麽長。

    再把大蔥切成長段。

    生薑切片,數了數,五個正好。

    材料備齊,開始下鍋。

    水燒開後,把肉放在鍋裏氽燙一下,趕緊撈出來。

    再把水給刮出來,把鍋弄幹淨。

    等裏麵的水全都幹了,再放油。

    一大勺油,放進去之後,小半勺糖。

    “火小一點。”

    夥計抽出一根木柴,踩滅。

    再看鍋裏,糖被炒成深褐色。

    接著放入大蔥,薑片,翻炒出香味,再加入五花肉小火幹炒。

    等五花肉裏的肥肉開始往外冒油的時候,翻炒上色。

    加入清水,水剛沒過肉塊最好。

    最後加鹽,醬油。

    沒有料酒,路梓潼拿果酒代替。

    蓋上蓋子。

    路梓潼拍拍手。

    “等把水燒開後,小火燜半個時辰,湯汁快沒有的時候,把這些調料給夾出來,扔掉。”

    “等湯汁變稠的時候,肉就變得又軟又彈,就可以出鍋了。”

    “記住,火不可太大,湯汁不能糊鍋,不然就不好吃了。”

    路梓潼一邊細細的交待,一邊洗手。

    忽然看到宋玉瑾的廚房竟然有新鮮的牛奶。

    她倒出來一碗,開始做奶茶。

    做奶茶的步驟更為繁瑣。

    還得把普洱給煮開,過濾。

    但是,等路梓潼的奶茶做好之後,香氣四溢。

    此時,紅燒肉也得了。

    宋玉瑾顧不上燙,就夾一個往嘴裏嚐。

    “嗯,嗯,好吃,好吃。香而不膩,瘦肉也不柴,這是我吃過的最便宜又最好吃的肉。”

    不能怪宋玉瑾這麽說。

    古人在調料不多的情況下,處理瘦肉的辦法就是煮。

    肥肉煉油,瘦肉煮完之後,要麽炒,要麽調,可無論怎麽做,都會像是嚼柴火一樣無味。

    五花肉在大廚眼中,是最不好的肉,肥的地方不夠肥,煉不出油,瘦的地方又太瘦。

    一般都是切片,小炒。

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