何雨柱一聽,心裏覺得奇怪。平時趙愛民做飯從來不這麽客氣,但今天怎麽忽然這麽認真,還特意給錢?他盯著趙愛民,想從他臉上看出點什麽,但趙愛民的表情卻帶著幾分真誠,沒有一點兒玩笑的意思。


    何雨柱心裏琢磨了一下,終於接過了錢,說道:“行吧,既然你都這麽說了,那我就給你跑一趟。不過這錢我可不一定花完,剩下的到時候給你找迴來。”說完,他把五十元鈔票塞進兜裏,轉身準備走出去。


    趙愛民看著何雨柱離開的背影,心裏暗自舒了一口氣。他知道何雨柱平時不太喜歡麻煩別人,但自己這次一定要搞得正式一點,不然總覺得差點什麽。他一邊收拾著桌上的碗筷,一邊想著待會兒大家一起再喝點酒,聊聊天,這晚飯才算徹底圓滿。


    此時,院子裏鄰居們還在圍著烤爐,談笑風生,大家邊吃邊聊著家長裏短,有人還不停地誇獎趙愛民的手藝。趙大娘笑著說道:“趙師傅啊,今兒個真是把我們饞壞了!這烤豬蹄,你得給我們開個小課,讓我迴去也學學,給家裏人露一手。”


    趙愛民笑著擺擺手,謙虛道:“大娘,您可別開玩笑了,這手藝啊,其實就那麽點訣竅。迴頭我給您講講,保證您做的也不比我的差!”


    一旁的老王也笑著插話:“這話我可得記下了,迴頭大娘做了豬蹄,我第一個去嚐嚐,看看是不是比趙愛民的還好!”


    趙愛民聽到大家的調侃,心裏說不出的高興。這一頓飯雖然忙活得夠嗆,但看著大家吃得開心、聊得熱鬧,他覺得所有的付出都值得。他一邊繼續翻烤著剩下的豬蹄,一邊偷偷想著,等何雨柱迴來拿了調料,或許還能再弄出點新花樣,讓這場飯局更添一份驚喜。


    然而,趙愛民心裏也有些不安。他知道何雨柱對做飯特別有講究,尤其是調料方麵,這次請他去買調料,心裏其實是存了一點想法——自己雖然在烤豬蹄上取得了“勝利”,但調料這塊兒,何雨柱一直是行家。趙愛民想借此機會學點新的調料配方,提升自己的手藝。可要讓何雨柱心甘情願分享這些“獨門秘方”,趙愛民還得再好好琢磨琢磨,不能讓這事兒顯得太刻意。


    他一邊翻著烤爐裏的豬蹄,一邊在心裏盤算著該怎麽開口跟何雨柱交流調料的事,既要讓他不覺得自己在“套話”,又能順利地學到些東西。想著想著,趙愛民的嘴角不自覺地揚了起來,心裏對接下來的飯局充滿了期待。


    趙愛民看著院子裏熱鬧的場景,鄰裏之間談笑風生,心裏感到一種久違的滿足感。他心裏想,這烤豬蹄做得不錯,大家吃得高興,但總覺得還少了點什麽。忽然,一個念頭閃過他的腦海——酒。沒酒,吃得再香也缺了點氣氛!


    “對,得買些啤酒迴來。”趙愛民心裏默默念道。想到這兒,他拍拍手上的灰塵,正準備開口和大家說一聲,轉念一想,這事兒也不必聲張,免得大家覺得刻意。他摸了摸口袋裏的零錢,心裏琢磨:“應該夠了,買幾瓶啤酒,大家夥喝得正好。”


    趙愛民匆匆出了院子,順著街道一路往小店走,路燈的光打在他身上,拉出長長的影子。街道的兩邊依舊熱鬧,遠處的飯館裏傳來陣陣喧嘩聲,偶爾還能聞到路邊攤散發的油煙味。趙愛民走得急,但心裏卻很平靜,想著這頓飯局得有酒助興,才能算是真正的完美。


    來到街角的小店,他推門而入,店裏的燈光有些昏暗,貨架上排列著各種酒水。他的目光立刻鎖定在一排啤酒上,心裏盤算著:“買幾瓶就夠了,大家也不喝太多,圖個熱鬧而已。”他拿起幾瓶啤酒,猶豫了一下,又多拿了一瓶,想著多買一瓶以防不夠。付完錢後,他提著啤酒往迴走,路上還能感受到瓶子裏酒液的輕微晃動,似乎已經預示著接下來的歡聲笑語。


    迴到四合院,院子裏依然熱鬧,鄰居們正聊得興起。趙愛民一手提著啤酒進來,臉上掛著笑容,招唿道:“大家夥兒,別光顧著吃啊,今天還有點酒!邊喝邊聊,咱們這頓飯才算齊活了!”


    聽到趙愛民的話,鄰居們紛紛望向他,趙大娘率先笑著說道:“哎喲,趙師傅可真夠周到的,連酒都給準備好了!這下可熱鬧了。”


    老王也笑著應和:“有了酒,這頓烤豬蹄才算有味兒啊!吃肉喝酒,這才叫過癮!”


    趙愛民把啤酒一一分發給大家,自己也拿了一瓶,遞給了剛迴來的何雨柱。何雨柱剛才已經買好了調料,臉上帶著一絲疲憊,但看到趙愛民手裏的啤酒,笑了笑,說道:“行啊,今天還準備上酒了?看來你是真打算讓大家吃好喝好了。”


    趙愛民嘿嘿一笑,說:“那可不,吃肉喝酒才叫生活嘛!再說了,今天人多,總不能讓大家白吃白喝的。”他打開一瓶啤酒,遞給何雨柱,“來,咱們一起幹一杯,慶祝今天的成功。”


    何雨柱接過酒瓶,和趙愛民碰了一下,舉杯說道:“趙師傅,今天我服你!這豬蹄真是烤得沒話說。你這手藝,日後啊,得有更多機會讓我吃到。”


    趙愛民聽到這話,心裏一陣得意,但表麵上依舊謙虛地笑道:“哪裏哪裏,今天算是運氣好,火候正好而已。下次啊,還得多向你請教調料的事兒。”


    說完,他仰頭喝了一大口啤酒,冰涼的液體順著喉嚨流下,帶著幾分微苦的清爽,瞬間驅散了忙碌一天的疲憊。他輕輕歎了口氣,心裏覺得這樣的夜晚真是美好——好菜、好酒,還有一幫知心的鄰居,真是生活中的一大享受。


    何雨柱一邊喝著酒,一邊點了點頭,說道:“調料的事兒你別急,等下迴咱倆慢慢研究。這次啊,你的烤豬蹄就已經不錯了,不過我看你還有點地方可以改進,等會兒我跟你說說。”

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