第39章 魚中之王
開局59年，人在南鑼鼓巷 作者：貪吃獾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃了早飯。
陳建軍、周靖小心翼翼拿著鮑魚去市區。
舅媽頂替周靖去上工。
兩個老人在家裏看著小丫頭，周清幫忙在自留地做農活，陳昊、周伏波、周定海在自留地周邊，挖了一些釣魚用的蚯蚓。
“大哥，這麽多夠嗎？”
陳鋒看著竹罐裏麵的蚯蚓，感覺差不多了。
周老爺子嘴角抽了抽，很想說蚯蚓釣海魚的效果不是很好，最好還是去海邊挖蟶子，或者小螃蟹。
但挖蟶子、找螃蟹累啊！
算了，讓他們瞎胡鬧吧！
“可以，出發！”
“表哥，表弟，可以了，我們去釣魚。”
陳昊拿著竹罐，對著兩個還在挖的表兄弟說道。
自留地是成立公社以後，為了方便社員，給與種植蔬菜用。
1955年11月公布的《農業生產合作社示範章程草案》規定：每人自留地最多不得超過當地人均耕地的5%。
一些地方將自留地也收歸集體，周家溝這邊好些，沒有全部沒收。
周家就把後院的菜地留下來。
上麵的韭菜、白菜都長得不錯。
從1950年代，白菜就成了天津人冬天的主菜。記得不錯的話，今年11月塘沽大白菜空前豐收。
他之所以記得，是因為他看到過一張照片。
一張一個小孩子抱著一顆大白菜的照片，據說這個白菜心還沒有長滿，就有二十六斤重。
在沒有ps技術的年代，這顆超級大白菜的確是真的。
這是真的照片···
幾個哥哥都出去“玩”，自己一個人在家？
小丫頭不幹了！
“大鍋，我也要去。”
陳鋒看都不用看，就知道小丫頭在做夢。
“不許去！”
周清對著陳鋒等說道：“你們去釣魚可以，但不許帶著莉莉，海邊容易出事。”
出不出事不知道，但肯定很無聊。
陳鋒對著小丫頭笑了笑，轉過背就閃人。
小丫頭鼓著小嘴，小眼淚開始泛濫。
“哎呦，我的小莉莉，別哭，外婆帶你去村口玩。”
周老太太抱著小丫頭去村口。
陳鋒帶著陳昊、兩個表弟，去了舅舅嘴裏說的有大魚地方。
具體位置距離礁石有點遠，走了半個小時才看到。
“這裏有大魚出沒？”
陳昊有些懷疑。
周伏波感覺自己能力被表弟懷疑了，大聲道：“當然有，這下麵是一個深崖，底下有水流，以前有人看到有大魚在這邊遊動。”
轉過頭，對著陳鋒說道。
“表哥，可要小心了，這下麵的水深得很，聽我爺爺說，人一旦卷進裏麵的水流，就再也不出來了。”
陳昊好奇道：“去哪了？”
“爺爺說，去了東海龍王的水晶宮。”
周定海放下魚桶，一臉認真。
陳昊激動道：“那豈不是一輩子都不愁吃了。”
周定海看傻子一眼看著他。
“你傻吧，在海裏多無聊啊，哪有在岸上好玩？”
周伏波鄙夷道：“你們兩個都是傻子，世界哪有龍王啊。要是有龍王爺，我們吃了他那麽多的魚，他不會找我們要錢？”
“大哥，龍王爺這麽有錢，怎麽可能看得上我們的錢。”
“你會嫌棄自己錢少嗎？”
“當然不會，我都沒錢。”
“那就是啊，龍王怎麽可能嫌棄自己錢少。”
三個少年渾然忘記了釣魚，拿著魚竿，從龍王愛不愛錢，變成了龍王有多少錢。
陳鋒拿出魚餌，上鉤，釣魚。
輕輕一甩，魚鉤落入水裏。
“不跟你說了，釣魚！”
周定海說不過自己大哥，坐在陳鋒左邊，安靜等待魚兒上鉤。
陳昊也跟著做，等了一分鍾不到，就耐不下性子，提出一個主意。
“我們來比賽吧，誰今天釣的魚多，中午吃飯的時候，輸的人要給贏得一塊鴨肉。”
“大表哥也參加嗎？”周伏波問道。
“大哥不行。”陳昊趕緊說道：“大哥釣魚太厲害了，我們加起來都不如他。”
話音剛落，陳鋒開始收杆。
周伏波說得沒錯，這裏的確是一個有大魚的地方。
因為水底下有暗流，帶來豐富的餌料，吸引了很多魚類。
可同樣的，因為大魚力氣大，加上水底下的暗流，現有的魚線是真的很容易拉斷。
至於為什麽漁民不在這裏下網，估計是太危險的緣故。
萬一被大雨拉扯進水裏，暗流要人命。
“加吉魚，是加吉魚。”周伏波看到被魚線拉到水麵的大魚，連連歡唿。
“佳吉魚？”陳昊伸長脖子看向水麵。
“加吉魚頭，鮁魚尾，刀魚肚子，唇唇魚嘴。”
周定海念著老漁民對真鯛的描述，興奮道：“這魚可好吃了，我以前就吃過一塊，奶奶沒有煮，去掉了鱗片，撒點鹽，就可以吃。”
“生吃魚也行？”
陳昊沒吃過刺身（生魚片），問道：“不會拉肚子吧？”
“不會的。”周伏波一口肯定道。
陳鋒把這隻學名叫做真鯛（通雕）的佳吉魚拉上來，這是一種兇猛的肉食性海魚，背鰭上長著像針一樣的利刺，不小心被紮到會疼上半天。
可在他手裏，這條起碼有三斤重的大魚嗎，變得無比乖巧。
具體原因，他也不搞不懂。
加吉魚的魚鱗特別厚，但是魚鱗掩蓋下的魚肉潔白細膩，入口鮮香不腥，而且新鮮的加吉魚也可以製作成生魚片，在日本有“魚中之王”的稱唿。
“大哥，我們要生吃嗎？”
陳昊有些迫不及待。
陳鋒說道：“迴去清蒸吃比較好。”
加吉魚肉質一流，清蒸是最佳的做法，有一道名菜叫做紅鯛戲珠，就是用真鯛為主料。
“為什麽我們沒有魚？”
周定海拿著魚竿，等了半天，浮漂一直都沒動。
陳鋒忽然想到了自己空間的太陽水，這玩意野鴨子、小魚、螃蟹、泥鰍都非常喜歡喝，似乎可以補充生命能量，甚至還可以提高畝產量。
那要是當做餌料呢？
想到這裏，立即動手。
悄悄取出太陽井的水，放入水麵之下。
隨著一團井水放入，瞬息被暗流卷走。
為了多實驗效果，他連續丟了三四桶。
結果五分鍾不到，三個小的全都有魚上鉤。
“上鉤了！”
陳昊最激動，直接拉著魚線往迴收。
“別用力拉，會把魚線拉斷的。”
周伏波連忙想要製止，結果發現自己的浮標猛地下沉了——有魚上鉤！
而且是大魚！
“我也釣到了！”周定海高興道。
“慢慢拉，別急。”周伏波說一句，眼睛筆直盯著自己的魚線。
他慢慢收迴魚線，以防止魚兒用力亂走，導致魚線斷開。
“這魚好乖啊！”
“我的也是！”
“直接拉，這魚好傻。”
陳建軍、周靖小心翼翼拿著鮑魚去市區。
舅媽頂替周靖去上工。
兩個老人在家裏看著小丫頭，周清幫忙在自留地做農活，陳昊、周伏波、周定海在自留地周邊，挖了一些釣魚用的蚯蚓。
“大哥，這麽多夠嗎？”
陳鋒看著竹罐裏麵的蚯蚓，感覺差不多了。
周老爺子嘴角抽了抽，很想說蚯蚓釣海魚的效果不是很好，最好還是去海邊挖蟶子，或者小螃蟹。
但挖蟶子、找螃蟹累啊！
算了，讓他們瞎胡鬧吧！
“可以，出發！”
“表哥，表弟，可以了，我們去釣魚。”
陳昊拿著竹罐，對著兩個還在挖的表兄弟說道。
自留地是成立公社以後，為了方便社員，給與種植蔬菜用。
1955年11月公布的《農業生產合作社示範章程草案》規定：每人自留地最多不得超過當地人均耕地的5%。
一些地方將自留地也收歸集體，周家溝這邊好些，沒有全部沒收。
周家就把後院的菜地留下來。
上麵的韭菜、白菜都長得不錯。
從1950年代，白菜就成了天津人冬天的主菜。記得不錯的話，今年11月塘沽大白菜空前豐收。
他之所以記得，是因為他看到過一張照片。
一張一個小孩子抱著一顆大白菜的照片，據說這個白菜心還沒有長滿，就有二十六斤重。
在沒有ps技術的年代，這顆超級大白菜的確是真的。
這是真的照片···
幾個哥哥都出去“玩”，自己一個人在家？
小丫頭不幹了！
“大鍋，我也要去。”
陳鋒看都不用看，就知道小丫頭在做夢。
“不許去！”
周清對著陳鋒等說道：“你們去釣魚可以，但不許帶著莉莉，海邊容易出事。”
出不出事不知道，但肯定很無聊。
陳鋒對著小丫頭笑了笑，轉過背就閃人。
小丫頭鼓著小嘴，小眼淚開始泛濫。
“哎呦，我的小莉莉，別哭，外婆帶你去村口玩。”
周老太太抱著小丫頭去村口。
陳鋒帶著陳昊、兩個表弟，去了舅舅嘴裏說的有大魚地方。
具體位置距離礁石有點遠，走了半個小時才看到。
“這裏有大魚出沒？”
陳昊有些懷疑。
周伏波感覺自己能力被表弟懷疑了，大聲道：“當然有，這下麵是一個深崖，底下有水流，以前有人看到有大魚在這邊遊動。”
轉過頭，對著陳鋒說道。
“表哥，可要小心了，這下麵的水深得很，聽我爺爺說，人一旦卷進裏麵的水流，就再也不出來了。”
陳昊好奇道：“去哪了？”
“爺爺說，去了東海龍王的水晶宮。”
周定海放下魚桶，一臉認真。
陳昊激動道：“那豈不是一輩子都不愁吃了。”
周定海看傻子一眼看著他。
“你傻吧，在海裏多無聊啊，哪有在岸上好玩？”
周伏波鄙夷道：“你們兩個都是傻子，世界哪有龍王啊。要是有龍王爺，我們吃了他那麽多的魚，他不會找我們要錢？”
“大哥，龍王爺這麽有錢，怎麽可能看得上我們的錢。”
“你會嫌棄自己錢少嗎？”
“當然不會，我都沒錢。”
“那就是啊，龍王怎麽可能嫌棄自己錢少。”
三個少年渾然忘記了釣魚，拿著魚竿，從龍王愛不愛錢，變成了龍王有多少錢。
陳鋒拿出魚餌，上鉤，釣魚。
輕輕一甩，魚鉤落入水裏。
“不跟你說了，釣魚！”
周定海說不過自己大哥，坐在陳鋒左邊，安靜等待魚兒上鉤。
陳昊也跟著做，等了一分鍾不到，就耐不下性子，提出一個主意。
“我們來比賽吧，誰今天釣的魚多，中午吃飯的時候，輸的人要給贏得一塊鴨肉。”
“大表哥也參加嗎？”周伏波問道。
“大哥不行。”陳昊趕緊說道：“大哥釣魚太厲害了，我們加起來都不如他。”
話音剛落，陳鋒開始收杆。
周伏波說得沒錯，這裏的確是一個有大魚的地方。
因為水底下有暗流，帶來豐富的餌料，吸引了很多魚類。
可同樣的，因為大魚力氣大，加上水底下的暗流，現有的魚線是真的很容易拉斷。
至於為什麽漁民不在這裏下網，估計是太危險的緣故。
萬一被大雨拉扯進水裏，暗流要人命。
“加吉魚，是加吉魚。”周伏波看到被魚線拉到水麵的大魚，連連歡唿。
“佳吉魚？”陳昊伸長脖子看向水麵。
“加吉魚頭，鮁魚尾，刀魚肚子，唇唇魚嘴。”
周定海念著老漁民對真鯛的描述，興奮道：“這魚可好吃了，我以前就吃過一塊，奶奶沒有煮，去掉了鱗片，撒點鹽，就可以吃。”
“生吃魚也行？”
陳昊沒吃過刺身（生魚片），問道：“不會拉肚子吧？”
“不會的。”周伏波一口肯定道。
陳鋒把這隻學名叫做真鯛（通雕）的佳吉魚拉上來，這是一種兇猛的肉食性海魚，背鰭上長著像針一樣的利刺，不小心被紮到會疼上半天。
可在他手裏，這條起碼有三斤重的大魚嗎，變得無比乖巧。
具體原因，他也不搞不懂。
加吉魚的魚鱗特別厚，但是魚鱗掩蓋下的魚肉潔白細膩，入口鮮香不腥，而且新鮮的加吉魚也可以製作成生魚片，在日本有“魚中之王”的稱唿。
“大哥，我們要生吃嗎？”
陳昊有些迫不及待。
陳鋒說道：“迴去清蒸吃比較好。”
加吉魚肉質一流，清蒸是最佳的做法，有一道名菜叫做紅鯛戲珠，就是用真鯛為主料。
“為什麽我們沒有魚？”
周定海拿著魚竿，等了半天，浮漂一直都沒動。
陳鋒忽然想到了自己空間的太陽水，這玩意野鴨子、小魚、螃蟹、泥鰍都非常喜歡喝，似乎可以補充生命能量，甚至還可以提高畝產量。
那要是當做餌料呢？
想到這裏，立即動手。
悄悄取出太陽井的水，放入水麵之下。
隨著一團井水放入，瞬息被暗流卷走。
為了多實驗效果，他連續丟了三四桶。
結果五分鍾不到，三個小的全都有魚上鉤。
“上鉤了！”
陳昊最激動，直接拉著魚線往迴收。
“別用力拉，會把魚線拉斷的。”
周伏波連忙想要製止，結果發現自己的浮標猛地下沉了——有魚上鉤！
而且是大魚！
“我也釣到了！”周定海高興道。
“慢慢拉，別急。”周伏波說一句，眼睛筆直盯著自己的魚線。
他慢慢收迴魚線，以防止魚兒用力亂走，導致魚線斷開。
“這魚好乖啊！”
“我的也是！”
“直接拉，這魚好傻。”