第137章 來者不善
選我當禦史,李世民你哭什麽 作者:張無敵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
程忠低頭看著碗中的酒,越看越是震撼。
碗中的酒,清澈見底,如同水一般。
隻從外觀來看,還以為喝的是水,而不是酒。
在他的認知裏,酒大多數都是渾濁的,他還是頭一次見到如此清澈的酒。
他抬起頭,問道:“三郎,這就是蒸餾的效果?”
程俊笑道:“不錯。”
程忠語氣激動道:“此酒一出,定然會轟動長安城,如此一來,陛下交代給三郎的差事,也就完美解決了!”
哪有那麽容易......程俊卻是搖了搖頭,說道:“隻憑這種酒,恐怕很難。”
程忠疑惑道:“如此清澈的酒,聞所未聞,見所未見,怎麽會很難呢?”
程俊問道:“你覺得這個口感,還有口味,長安城的人,會喜歡嗎?”
一瓢冷水,潑在頭上,瞬間讓程忠冷靜下來。
“好像不行......”
程忠想了想,搖頭說道:“長安城的人,一直都是喝酒肆、酒樓裏販賣的酒,對於新鮮的酒類,他們不會那麽輕易的接受。”
說著,他不甘心道:“若是如此,三郎豈不是在白白浪費功夫?”
程俊笑著說道:“所以,咱們今天就得在這裏,調製出符合咱們大唐人口味的酒,忠伯,你派人去買一些酒醅迴來。”
酒醅,指的是蒸煮過後發酵好的糧食,釀成而未濾的酒。
程忠問道:“酒醅種類繁多,三郎需要哪種酒醅?”
程俊道:“每一種都要十壇,買的時候,用外麵那些錢箱裏的錢,這是公事,公事就要公辦。”
“老奴現在就派人去買!”
很快,在程忠的安排下,程府的下人拉著一車車的酒壇,迴到了家裏。
程俊看著堆在庖廚外的酒壇子,很是滿意程忠的辦事效率,問道:“這一壇多少錢?”
程忠笑道:“這一壇就是一鬥,因為咱們直接買的酒醅,所以價格便宜,一壇一百文錢。”
比買現成的酒還便宜五十文......程俊問道:“你都買了什麽酒醅?”
程忠道:“這就多了,有桑葚的,李子的,葡萄的......”
“葡萄酒?”
程俊打斷他的話茬,吃驚問道:“還有人會釀這個?”
也由不得他不吃驚,畢竟在唐初時候,唐人還沒有掌握葡萄酒的製作工藝。
程忠解釋道:“三郎你知道的,胡人賣的葡萄酒,在長安城稱得上一絕,隻是那些胡人賣的價格太貴,又有很多人喜歡喝,自然也就有人琢磨出了這種,雖然味道不怎麽樣,但也能解解嘴饞。”
原來如此......程俊恍然,指了指已經洗好的鐵鍋,說道:“一個個倒進去試試看。”
“諾!”
程忠立即按照他說的去做,先將葡萄酒醅放入了鍋中。
重複著蒸餾的步驟,很快碗中接出了一碗,程俊先掐頭,然後飲用了一口。
不如白蘭地......程俊放下水碗。
兩個人,在庖廚之中,不停的對著酒醅蒸餾著。
隨著時間越來越久,蒸餾出的酒水也越來越多,而且品樣繁多,各種口味的都有。
前世時,程俊經常在家裏釀酒,此時他在一旁親自操刀,使酒的度數降下來。
程忠如同一個品酒師,不停地品嚐著新釀,喝到新出來的酒時,眼眸一亮,“三,三郎,這個,這個好!”
這是喝多了......程俊看他臉紅還結巴起來,說道:“剩下的你別喝了,先歇歇。”
程忠鬆了口氣,連忙放下水碗,他已經喝了十幾碗,雖然酒量好,但也禁不住這樣喝,現在已經頭重腳輕,再喝下去,真要躺在這裏了。
“三弟,你釀好酒啦?”
“我們大老遠就聞到味了!”
這時,庖廚外麵響起程處默、程處亮的聲音。
看著兩個魁梧大高個興衝衝的走進來,程俊倒了兩碗酒,遞給他們,笑著道:“大哥,二哥,你們嚐嚐怎麽樣。”
程處默接過水碗,低頭一看,怔然道:“我倆要喝酒,給我們水幹什麽?”
程忠在旁邊道:“大郎,這就是酒。”
“酒能這麽清澈?”
程處默將信將疑,嚐了一口。
咕咚。
程處亮也喝了一口,嘶了一口涼氣道:“這酒有點辣嗓子啊。”
程處默覺得也是,問道:“三弟,你釀的酒,怎麽跟外麵賣的味道不一樣?”
程俊見他們喝不慣,便重新倒了一杯他親自調好的,“你們再嚐嚐這個。”
“這個好喝!”
程處默嚐了一口,登時眼眸一亮,道:“三弟,你弄了多少口味?”
程俊笑道:“已經有十幾種口味,你們都嚐嚐看。”
兩兄弟一樂,還有這種好事?
程處默、程處亮的酒量明顯勝過程忠,接下來的十幾種口味的酒,在二人的品嚐下,全部蒸餾出來。
“不行了,喝不動了......”
程處默感覺喝的有些頭大,再一看程處亮,此時已經坐在地上,眼神迷蒙起來。
差不多了......程俊看了看庖廚外麵。
蒸餾的過程中,他讓程忠派人出去買了一些新的酒壇子。
新買迴來的酒壇個頭不大,放在手裏顯得很小巧,頂多能裝個半斤左右。
因為酒壇小,蒸餾出來的斤量很多,此時外麵的地上滿是酒壇。
程俊指著酒壇,對著程忠道:
“忠伯,你派人收拾一下,然後給武官們送去,每人一壇酒,酒的味道嘛,挑到哪種是哪種。”
“順便派人去打聽打聽,現在李子是什麽價格。”
“諾!”
程忠連忙應了一聲,吩咐下人,趕著牛車送酒,然後他親自離開程府,去往西市,打聽李子的價格。
此時臨近黃昏,程俊伸了一個懶腰,讓人將程處默和程處亮送迴屋子休息,他則來到堂屋,靜坐等待著消息。
兩刻鍾後,程忠快步走到堂屋,肅然說道:
“三郎,老奴已經打聽清楚了。”
程俊問道:“李子的價格如何?”
程忠神色凝重說道:“現在李子的價格,已經十文錢一斤了。”
程俊嘖嘖說道:“漲得挺快啊。”
程忠凝重道:“老奴敢肯定,有人在背後推波助瀾。”
程俊笑吟吟看著他,問道:“你覺得會是誰?”
“肯定是長安城的商賈!”
程忠毫不猶豫說道:“隻有他們有這個能耐,抬高價格,也隻有他們會幹這種事,那些名門望族,不稀罕做這種事。”
正在這時,忽然有府邸仆役跑了過來,站在堂屋外,抱拳說道:
“三郎,外麵有一個自稱崔銳誌的管家求見!”
程忠眼瞳一凝,屬實沒想到說曹操曹操到,看向程俊道:“崔銳誌老奴知道,是長安城有名的商賈,三郎,此人來者不善啊!”
我還怕他不來呢......程俊望著那名仆役,問道:“這管家姓什麽?”
“姓徐。”
程俊再問道:“見我何事?”
仆役老實迴答道:“說是來贖牛車。”
程俊眉頭一挑,果斷道:
“就說我出去了,還沒迴來!”
…………
第一更。
碗中的酒,清澈見底,如同水一般。
隻從外觀來看,還以為喝的是水,而不是酒。
在他的認知裏,酒大多數都是渾濁的,他還是頭一次見到如此清澈的酒。
他抬起頭,問道:“三郎,這就是蒸餾的效果?”
程俊笑道:“不錯。”
程忠語氣激動道:“此酒一出,定然會轟動長安城,如此一來,陛下交代給三郎的差事,也就完美解決了!”
哪有那麽容易......程俊卻是搖了搖頭,說道:“隻憑這種酒,恐怕很難。”
程忠疑惑道:“如此清澈的酒,聞所未聞,見所未見,怎麽會很難呢?”
程俊問道:“你覺得這個口感,還有口味,長安城的人,會喜歡嗎?”
一瓢冷水,潑在頭上,瞬間讓程忠冷靜下來。
“好像不行......”
程忠想了想,搖頭說道:“長安城的人,一直都是喝酒肆、酒樓裏販賣的酒,對於新鮮的酒類,他們不會那麽輕易的接受。”
說著,他不甘心道:“若是如此,三郎豈不是在白白浪費功夫?”
程俊笑著說道:“所以,咱們今天就得在這裏,調製出符合咱們大唐人口味的酒,忠伯,你派人去買一些酒醅迴來。”
酒醅,指的是蒸煮過後發酵好的糧食,釀成而未濾的酒。
程忠問道:“酒醅種類繁多,三郎需要哪種酒醅?”
程俊道:“每一種都要十壇,買的時候,用外麵那些錢箱裏的錢,這是公事,公事就要公辦。”
“老奴現在就派人去買!”
很快,在程忠的安排下,程府的下人拉著一車車的酒壇,迴到了家裏。
程俊看著堆在庖廚外的酒壇子,很是滿意程忠的辦事效率,問道:“這一壇多少錢?”
程忠笑道:“這一壇就是一鬥,因為咱們直接買的酒醅,所以價格便宜,一壇一百文錢。”
比買現成的酒還便宜五十文......程俊問道:“你都買了什麽酒醅?”
程忠道:“這就多了,有桑葚的,李子的,葡萄的......”
“葡萄酒?”
程俊打斷他的話茬,吃驚問道:“還有人會釀這個?”
也由不得他不吃驚,畢竟在唐初時候,唐人還沒有掌握葡萄酒的製作工藝。
程忠解釋道:“三郎你知道的,胡人賣的葡萄酒,在長安城稱得上一絕,隻是那些胡人賣的價格太貴,又有很多人喜歡喝,自然也就有人琢磨出了這種,雖然味道不怎麽樣,但也能解解嘴饞。”
原來如此......程俊恍然,指了指已經洗好的鐵鍋,說道:“一個個倒進去試試看。”
“諾!”
程忠立即按照他說的去做,先將葡萄酒醅放入了鍋中。
重複著蒸餾的步驟,很快碗中接出了一碗,程俊先掐頭,然後飲用了一口。
不如白蘭地......程俊放下水碗。
兩個人,在庖廚之中,不停的對著酒醅蒸餾著。
隨著時間越來越久,蒸餾出的酒水也越來越多,而且品樣繁多,各種口味的都有。
前世時,程俊經常在家裏釀酒,此時他在一旁親自操刀,使酒的度數降下來。
程忠如同一個品酒師,不停地品嚐著新釀,喝到新出來的酒時,眼眸一亮,“三,三郎,這個,這個好!”
這是喝多了......程俊看他臉紅還結巴起來,說道:“剩下的你別喝了,先歇歇。”
程忠鬆了口氣,連忙放下水碗,他已經喝了十幾碗,雖然酒量好,但也禁不住這樣喝,現在已經頭重腳輕,再喝下去,真要躺在這裏了。
“三弟,你釀好酒啦?”
“我們大老遠就聞到味了!”
這時,庖廚外麵響起程處默、程處亮的聲音。
看著兩個魁梧大高個興衝衝的走進來,程俊倒了兩碗酒,遞給他們,笑著道:“大哥,二哥,你們嚐嚐怎麽樣。”
程處默接過水碗,低頭一看,怔然道:“我倆要喝酒,給我們水幹什麽?”
程忠在旁邊道:“大郎,這就是酒。”
“酒能這麽清澈?”
程處默將信將疑,嚐了一口。
咕咚。
程處亮也喝了一口,嘶了一口涼氣道:“這酒有點辣嗓子啊。”
程處默覺得也是,問道:“三弟,你釀的酒,怎麽跟外麵賣的味道不一樣?”
程俊見他們喝不慣,便重新倒了一杯他親自調好的,“你們再嚐嚐這個。”
“這個好喝!”
程處默嚐了一口,登時眼眸一亮,道:“三弟,你弄了多少口味?”
程俊笑道:“已經有十幾種口味,你們都嚐嚐看。”
兩兄弟一樂,還有這種好事?
程處默、程處亮的酒量明顯勝過程忠,接下來的十幾種口味的酒,在二人的品嚐下,全部蒸餾出來。
“不行了,喝不動了......”
程處默感覺喝的有些頭大,再一看程處亮,此時已經坐在地上,眼神迷蒙起來。
差不多了......程俊看了看庖廚外麵。
蒸餾的過程中,他讓程忠派人出去買了一些新的酒壇子。
新買迴來的酒壇個頭不大,放在手裏顯得很小巧,頂多能裝個半斤左右。
因為酒壇小,蒸餾出來的斤量很多,此時外麵的地上滿是酒壇。
程俊指著酒壇,對著程忠道:
“忠伯,你派人收拾一下,然後給武官們送去,每人一壇酒,酒的味道嘛,挑到哪種是哪種。”
“順便派人去打聽打聽,現在李子是什麽價格。”
“諾!”
程忠連忙應了一聲,吩咐下人,趕著牛車送酒,然後他親自離開程府,去往西市,打聽李子的價格。
此時臨近黃昏,程俊伸了一個懶腰,讓人將程處默和程處亮送迴屋子休息,他則來到堂屋,靜坐等待著消息。
兩刻鍾後,程忠快步走到堂屋,肅然說道:
“三郎,老奴已經打聽清楚了。”
程俊問道:“李子的價格如何?”
程忠神色凝重說道:“現在李子的價格,已經十文錢一斤了。”
程俊嘖嘖說道:“漲得挺快啊。”
程忠凝重道:“老奴敢肯定,有人在背後推波助瀾。”
程俊笑吟吟看著他,問道:“你覺得會是誰?”
“肯定是長安城的商賈!”
程忠毫不猶豫說道:“隻有他們有這個能耐,抬高價格,也隻有他們會幹這種事,那些名門望族,不稀罕做這種事。”
正在這時,忽然有府邸仆役跑了過來,站在堂屋外,抱拳說道:
“三郎,外麵有一個自稱崔銳誌的管家求見!”
程忠眼瞳一凝,屬實沒想到說曹操曹操到,看向程俊道:“崔銳誌老奴知道,是長安城有名的商賈,三郎,此人來者不善啊!”
我還怕他不來呢......程俊望著那名仆役,問道:“這管家姓什麽?”
“姓徐。”
程俊再問道:“見我何事?”
仆役老實迴答道:“說是來贖牛車。”
程俊眉頭一挑,果斷道:
“就說我出去了,還沒迴來!”
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