賽福樓為了把這次認親辦的風風火火,特意請來了鼓樂隊,一大早就在門前吹拉奏樂。
劉家人的各色親戚和孟大人的同僚全來捧場了。
有不少百姓在門前駐足,議論紛紛。
這家店一轉眼也是開業了半個月,沒想到如今傳出去的不是菜肴好吃,而是這家店老板和縣丞大人關係匪淺。
城裏人都知道珠璣巷口這邊開了兩家酒樓。
一家叫福滿樓,老板是個小姑娘,那裏環境優雅,極具格調,絲毫沒有其他酒樓的沉悶呆板,反而叫人如沐田園。
最出彩的是她家的菜式,純正的京味兒菜肴,色香味俱全,擺盤講究,精致如宮廷菜。
也就才開業了小半個月,已經在城中人口口相傳中傳出了城中第一名菜館的美譽。
另一家賽福樓。
別看名字起的囂張,像是要把福滿樓壓下去,可他們的生意真是一言難盡啊。
開業當天就打了價格戰,老板下了血本對全城免費,誓要把福滿樓壓製住。
中間還鬧出了雇人壞福滿樓生意的醜聞。
據說他們東家是被冤枉的,是他的書童雇了人,這件事眾說紛紜,沒有個定論。
不過,有件事是鐵板釘釘的。
那就是他家的菜品,和對麵差距很明顯,比福滿樓是差了不止一大截。
就算每日打折,還是沒什麽人光顧,隻因她家的菜品實在太一般,隨便在城中找一家酒樓,味道都差不多。
百姓們兜裏揣了錢過來,都願意去福滿樓嚐個新鮮,而去到福滿樓裏品嚐過菜肴的,還真就沒有哪個人說後悔的。
這幾日,賽福樓已經成了全城的笑柄。
來到珠璣巷吃飯的百姓們,一邊選擇了福滿樓,吃得心滿意足的同時,不忘了對賽福樓的門庭清冷調侃一番。
本以為賽福樓就這麽不死不活的,成為城中人的茶餘笑談。
誰知今日賽福樓竟鼓搗出了認親的事兒來,又是狠狠吸引了一把眼球。
說是這家東家少奶奶與孟大人和孟夫人投緣,今日在這裏認幹親。
走過的路過的,聽聞此事,都在那裏議論紛紛。
不管怎麽說,孟大人也是縣裏的父母官,賽福樓攀上孟大人,由不得百姓不高看一眼了。
周圍的那些商家也都是暗自在心中惴惴,還好往日裏沒得罪過賽福樓,居然有這麽大的後台!
福滿樓眾人並沒有去看熱鬧,今日,莊容推出了兩種新品酒品。
正交代夥計們在大堂裏的推銷話術。
前些日子一直用的城中購買的竹葉青,日子長了,莊容發現效果並不好,白酒度數高,喝多了容易上頭,這些喝多的客人有時會霸占著桌子,大聲喧嘩直到深夜,趕也趕不走。
盡管有素質的還是占大多數,不過每日來那麽一桌沒素質的也夠嗆。
現在福滿樓已經過了開業初期那段需要聚攏人氣的日子,店裏飯菜味道好,口碑已經慢慢打了出去,每日上座率幾乎都在九成以上。
這個時候轉而售賣度數小的糯米酒和葡萄酒反而有好處,這兩樣酒都是空間裏出產,幾乎不要成本,無論掙多少錢都是純毛利。
她交代餘固,米酒和葡萄酒的價格都和城中酒坊裏的持平。
劉家人的各色親戚和孟大人的同僚全來捧場了。
有不少百姓在門前駐足,議論紛紛。
這家店一轉眼也是開業了半個月,沒想到如今傳出去的不是菜肴好吃,而是這家店老板和縣丞大人關係匪淺。
城裏人都知道珠璣巷口這邊開了兩家酒樓。
一家叫福滿樓,老板是個小姑娘,那裏環境優雅,極具格調,絲毫沒有其他酒樓的沉悶呆板,反而叫人如沐田園。
最出彩的是她家的菜式,純正的京味兒菜肴,色香味俱全,擺盤講究,精致如宮廷菜。
也就才開業了小半個月,已經在城中人口口相傳中傳出了城中第一名菜館的美譽。
另一家賽福樓。
別看名字起的囂張,像是要把福滿樓壓下去,可他們的生意真是一言難盡啊。
開業當天就打了價格戰,老板下了血本對全城免費,誓要把福滿樓壓製住。
中間還鬧出了雇人壞福滿樓生意的醜聞。
據說他們東家是被冤枉的,是他的書童雇了人,這件事眾說紛紜,沒有個定論。
不過,有件事是鐵板釘釘的。
那就是他家的菜品,和對麵差距很明顯,比福滿樓是差了不止一大截。
就算每日打折,還是沒什麽人光顧,隻因她家的菜品實在太一般,隨便在城中找一家酒樓,味道都差不多。
百姓們兜裏揣了錢過來,都願意去福滿樓嚐個新鮮,而去到福滿樓裏品嚐過菜肴的,還真就沒有哪個人說後悔的。
這幾日,賽福樓已經成了全城的笑柄。
來到珠璣巷吃飯的百姓們,一邊選擇了福滿樓,吃得心滿意足的同時,不忘了對賽福樓的門庭清冷調侃一番。
本以為賽福樓就這麽不死不活的,成為城中人的茶餘笑談。
誰知今日賽福樓竟鼓搗出了認親的事兒來,又是狠狠吸引了一把眼球。
說是這家東家少奶奶與孟大人和孟夫人投緣,今日在這裏認幹親。
走過的路過的,聽聞此事,都在那裏議論紛紛。
不管怎麽說,孟大人也是縣裏的父母官,賽福樓攀上孟大人,由不得百姓不高看一眼了。
周圍的那些商家也都是暗自在心中惴惴,還好往日裏沒得罪過賽福樓,居然有這麽大的後台!
福滿樓眾人並沒有去看熱鬧,今日,莊容推出了兩種新品酒品。
正交代夥計們在大堂裏的推銷話術。
前些日子一直用的城中購買的竹葉青,日子長了,莊容發現效果並不好,白酒度數高,喝多了容易上頭,這些喝多的客人有時會霸占著桌子,大聲喧嘩直到深夜,趕也趕不走。
盡管有素質的還是占大多數,不過每日來那麽一桌沒素質的也夠嗆。
現在福滿樓已經過了開業初期那段需要聚攏人氣的日子,店裏飯菜味道好,口碑已經慢慢打了出去,每日上座率幾乎都在九成以上。
這個時候轉而售賣度數小的糯米酒和葡萄酒反而有好處,這兩樣酒都是空間裏出產,幾乎不要成本,無論掙多少錢都是純毛利。
她交代餘固,米酒和葡萄酒的價格都和城中酒坊裏的持平。