“也是。”巧珍不屑地說：“再說還有孫管家，今日孫管家的舉動太叫人解氣了，孫誌遠多狼狽，連羅老的麵都沒見上就被轟走了，以後怕也別想見羅老。”
莊容一笑置之，就沒把這件事放在心上了。
從劉大廚那裏請教到了完整的釀酒方子之後，她便尋思著在空間裏試試。
釀酒一般是用大米高粱等糧食作為原料，按照酒精程度分為：酒精度低的醪糟、酒釀，酒精度中的黃酒、老酒，酒精度高的米燒、白酒。
莊容權衡了一下，決定先做米酒和葡萄酒。
這兩種酒對發酵時的溫度要求不高，不像酒精度高的白酒，須得持續恆溫在三十度。
空間裏的恆溫是二十六度，還達不到三十度的要求，想要釀造白酒，非得準備一間砌了地暖的房間做酒窖才行。
葡萄酒和米酒就不一樣，空間裏有現成的葡萄、糯米，全都是靈氣充足的優質糧食，外加有靈泉水，再加上適度的溫度，不愁做不出精品。
到夜裏，她趁眾人入睡了，便進入空間當中。
用意念將葡萄串從葡萄架上摘下，分顆連枝剪斷，淘洗幹淨之後，放在草地上烘幹。
接著又清洗了十斤糯米，放在靈泉水裏浸泡。
糯米至少要浸泡兩天時間，能到用手撚碎的地步才可以上鍋蒸，泡在空間裏也至少需要一晚上。
她把糯米先放到一邊，走到晾曬葡萄的地方。
製作葡萄酒相對而言比較簡單。
不多會兒，葡萄都已經晾幹，她將十斤葡萄放入準備好的大桶裏，用木槌全部捶碎，蓋好桶蓋，等待葡萄自行發酵。
忙完了這些，才從空間裏離開。
次日一早，糯米泡好了，她直接上鍋蒸，蒸好的糯米用冷水投過幾遍之後，放入提前準備好的酒引。
在這時代，米酒算是常見，莊容提前購置好了城中最好的米酒鋪子裏的米酒當酒曲。
攪拌均勻後，就封上罐子，收進空間裏。
柳婆子走進廚房，看著空蕩蕩的大鍋，拉住還沒來及離去的莊容，疑惑地問：“姑娘，你方才不是蒸了許多糯米，怎麽一轉眼就不見了？”
莊容笑打馬虎眼，“拿出去送人了。”
心裏卻想著，還須得在空間裏壘個灶台才行，以後做米酒和葡萄酒，她都打算利用空間來完成，這兩樣活不需要太多人力，空間裏就能搞定。
至於白酒，暫時她不打算做，以後店裏就主營米酒和葡萄酒。
日子一晃，又是三天過去。
這日，縣學裏放沐休假。
同樣也是劉淑賢在賽福樓裏認幹爹幹娘的日子。
孫誌遠作為劉家的女婿，是必須出席這樣的場合，而且他也打了一個主意，想請孟大人從中說和，讓他見羅老一麵。
一連幾天，孫誌遠派去盯梢的人，都是盡職盡責，孫弼每每一離開，那邊立刻過來匯報。
可孫誌遠又是接連吃了三四次閉門羹。
就算孫弼不在，甭管開門的是他家哪位仆從，一聽說是他來了，連多的一句話都不願意聽，就直接把門砰地關上。
孫誌遠求見不得，這幾日正是心煩意亂。
他就把主意打到孟大人身上。
如果能有孟大人從中說和，羅老一定會給孟大人這個麵子。
莊容一笑置之，就沒把這件事放在心上了。
從劉大廚那裏請教到了完整的釀酒方子之後，她便尋思著在空間裏試試。
釀酒一般是用大米高粱等糧食作為原料，按照酒精程度分為：酒精度低的醪糟、酒釀，酒精度中的黃酒、老酒，酒精度高的米燒、白酒。
莊容權衡了一下，決定先做米酒和葡萄酒。
這兩種酒對發酵時的溫度要求不高，不像酒精度高的白酒，須得持續恆溫在三十度。
空間裏的恆溫是二十六度，還達不到三十度的要求，想要釀造白酒，非得準備一間砌了地暖的房間做酒窖才行。
葡萄酒和米酒就不一樣，空間裏有現成的葡萄、糯米，全都是靈氣充足的優質糧食，外加有靈泉水，再加上適度的溫度，不愁做不出精品。
到夜裏，她趁眾人入睡了，便進入空間當中。
用意念將葡萄串從葡萄架上摘下，分顆連枝剪斷，淘洗幹淨之後，放在草地上烘幹。
接著又清洗了十斤糯米，放在靈泉水裏浸泡。
糯米至少要浸泡兩天時間，能到用手撚碎的地步才可以上鍋蒸，泡在空間裏也至少需要一晚上。
她把糯米先放到一邊，走到晾曬葡萄的地方。
製作葡萄酒相對而言比較簡單。
不多會兒，葡萄都已經晾幹，她將十斤葡萄放入準備好的大桶裏，用木槌全部捶碎，蓋好桶蓋，等待葡萄自行發酵。
忙完了這些，才從空間裏離開。
次日一早，糯米泡好了，她直接上鍋蒸，蒸好的糯米用冷水投過幾遍之後，放入提前準備好的酒引。
在這時代，米酒算是常見，莊容提前購置好了城中最好的米酒鋪子裏的米酒當酒曲。
攪拌均勻後，就封上罐子，收進空間裏。
柳婆子走進廚房，看著空蕩蕩的大鍋，拉住還沒來及離去的莊容，疑惑地問：“姑娘，你方才不是蒸了許多糯米，怎麽一轉眼就不見了？”
莊容笑打馬虎眼，“拿出去送人了。”
心裏卻想著，還須得在空間裏壘個灶台才行，以後做米酒和葡萄酒，她都打算利用空間來完成，這兩樣活不需要太多人力，空間裏就能搞定。
至於白酒，暫時她不打算做，以後店裏就主營米酒和葡萄酒。
日子一晃，又是三天過去。
這日，縣學裏放沐休假。
同樣也是劉淑賢在賽福樓裏認幹爹幹娘的日子。
孫誌遠作為劉家的女婿，是必須出席這樣的場合，而且他也打了一個主意，想請孟大人從中說和，讓他見羅老一麵。
一連幾天，孫誌遠派去盯梢的人，都是盡職盡責，孫弼每每一離開，那邊立刻過來匯報。
可孫誌遠又是接連吃了三四次閉門羹。
就算孫弼不在，甭管開門的是他家哪位仆從，一聽說是他來了，連多的一句話都不願意聽，就直接把門砰地關上。
孫誌遠求見不得，這幾日正是心煩意亂。
他就把主意打到孟大人身上。
如果能有孟大人從中說和，羅老一定會給孟大人這個麵子。