出了朱遠這檔子事兒，眾人很快就迴到岸上，來到了中軍府。朱遠去洗熱水澡了，雖然在船上換了一身衣服，但是並沒有去除寒氣。至於朱厚照等人，就讓小壞和紅菱去做全魚宴了。至於小丫頭的廚藝那絕對是地獄級的，她敢做，朱厚煒也不敢吃，青梅倒也能做，隻是算不得美味。朱厚煒上輩子也會做飯，今天本來也想露一手的，但是和梭魚鬥智鬥勇，整個人沒什麽力氣了，現在還在休息當中。
今天總的來說，朱厚煒還是很高興的，釣魚可以釣到大魚那是很有成就感的。朱厚煒幾人坐在飯廳裏，裏麵燒著壁爐，整個飯廳讓人感到暖洋洋的，朱厚煒和小丫頭脫去羽絨服，一邊喝茶閑聊，一邊等著開飯。
大約過了一個小時，飯就做好了，果然是全魚宴。一道鱈魚豆腐，一道清蒸黑鯛魚，一道紅燒梭魚，還有一道梭魚豆腐湯，最後就是什錦魚片，除了黃公公硬是站著伺候，其他人都是被朱厚煒下令坐著一起吃。不得不說，小環還有紅菱的廚藝非常好，眾人都是大快朵頤。朱遠吃的最多，被小丫頭罵成豬八戒轉世，朱遠一邊憨憨地笑著，一邊往嘴裏大塊夾菜。
吃完中飯，小丫頭就來問下午做什麽，朱厚煒想了想，就說道“去海邊轉轉吧。”於是休息了一會兒，朱厚煒帶著幾人去往海邊。
根據朱厚煒的要求，今後這裏的碼頭將會停靠許多船隻，所以碼頭需要建造的很大，即使是寒冬時節，工程也沒有停下。海邊人聲鼎沸，不時有人大喊著指揮，不時則是工人搬運時的號子。碼頭上使用了龍門架，也就是滑輪組，使得工人可以搬起很重的石材等等。
朱厚煒到這裏隻是稍微看看，就往北邊的海灘走去。這裏的海灘已經被水陸營清掃過一遍了，可是由於海浪不停地把海中的一些動物植物帶到海灘，這時又是積起一片。
朱厚煒等人都是穿著牛皮靴，內側還有棉布裹著，非常保暖。走到沙灘上，鞋子踩在沙子上的沙沙聲讓朱厚煒很享受，往後一看，之間幾人的腳印都留在了有些潮濕的沙子上。海浪撲到海灘，一會兒撲過來，一會兒縮迴去，可以看到的是一片白沫還有海浪帶來的物體。
朱厚煒沒有走的裏海浪太近，畢竟這鞋子萬一滲水，滋味可不好受。朱厚煒看到前麵幾米處有一捧海草，立馬叫來朱遠指著海草問道“那個是不是海帶？”朱遠已經在海邊待了一年不到，對於一些魚啊，貝殼，海草之類的還算了解，但是也不知道這東西叫海帶，於是有些不確定地說道“二少爺，這東西當地人都叫他海馬藺。”朱厚煒露出了微笑，說道“這東西這裏的人吃嗎？”朱遠搖了搖頭“基本不吃，腥味太重，也不好吃。倒是有幾個鈴醫采來入藥。”朱厚煒來了精神”嗬嗬，今晚就吃它。“小丫頭拉了拉朱厚煒的衣袖”二哥這東西好吃嗎，看著也怎麽樣啊？“
朱厚煒神秘一笑“信我就對了，今天晚飯這道菜我親自來弄。”小丫頭頓時放心了，朱厚煒親自做的，差也差不到哪去。朱遠聽到朱厚煒這麽說，於是就喜滋滋地跑過去，踏入剛沒腳麵的海水中，然後把那捧海帶拉出水麵。似乎又在海帶中發現了什麽，掏了幾下，發現是一個牡蠣。
朱遠把牡蠣拿在手上，準備丟掉，隻聽朱厚煒兩眼放光，大喊一聲“別扔，你拿來我看看。”朱遠隻好拿著牡蠣和海帶過來了。朱厚煒先把牡蠣接了過來，然後看看，確定了這是大連灣牡蠣，大小也就10厘米大小。
牡蠣大家都知道，營養價值豐富，在我國分布也很廣，種類繁多。這種大連灣牡蠣算是比較常見的，這種牡蠣一般都不是很大，但是肉質鮮嫩。總的分為歐洲牡蠣和亞洲牡蠣，後世法國大量飼養的牡蠣就是亞洲牡蠣，因為這種牡蠣的海水味比較淺，生吃也沒什麽問題。
朱厚煒問朱遠“這東西本地人吃的多嗎。”朱遠愣了一下“吃的不多。”牡蠣古已有之，我國從古代就有人吃這個，但是這東西以古代的技術不太容易保存，所以隻有沿海城市的人才能吃到。本地除了漁民，估計也沒多少人吃這個。朱厚煒兩眼放光，作為後世的人，朱厚煒對於人工養殖珍珠那是早有耳聞的。
古代有關養珠的記載最早出現於宋朝時期，當時是用淡水中的河蚌養殖珍珠。那時人們選擇質量圓潤的蚌蛤，打開蚌口，投環含之，然後養二年，以蚌養環，形成珠層，一顆珍珠就這樣大功告成了。把環放進蛤內養成珍珠的方法在我國叫做“殖珠法”。
這種方法要到18世紀才傳到歐洲。但是海水養殖珍珠在幾百年後都是空白，要到1905年才由日本人禦木本幸吉研究出來，當時為日本帶來大量的外匯，被日本人稱為“養珠之父”。
所以朱厚煒決定要研究這門技術，原理大概就是在牡蠣的肉上劃一道傷口。很遺憾，朱厚煒就知道這麽些了。不過沒關係，可以慢慢試驗，總能接近成功的。對於技術研發，朱厚煒一向都很慷慨，要錢給錢，要人給人。
不過天津這裏並不適合養珠，隻能到南方去實驗。後世最有名的就是合浦，不過那要在廣西。小丫頭看見朱厚煒兩眼放光地盯著牡蠣，不發一語，於是問道“二哥，這個也好吃？”朱厚煒迴過神來，肯定地點頭道“必須的。”
海帶大概有3斤多，基本就夠了，晚飯隻需要弄些牡蠣就行了。朱厚煒看著一望無際的海麵，低聲道“果然，大海有著巨大的財富啊。”
整個下午，眾人也隻是在海灘邊走了一圈。倒是小丫頭帶著幾個少女撿了許多漂亮的貝殼。小丫頭說要帶迴去送給弘治夫妻以及朱厚照這對未婚夫妻，當然，師傅和小師妹也不能忘了。
...
今天總的來說，朱厚煒還是很高興的，釣魚可以釣到大魚那是很有成就感的。朱厚煒幾人坐在飯廳裏，裏麵燒著壁爐，整個飯廳讓人感到暖洋洋的，朱厚煒和小丫頭脫去羽絨服，一邊喝茶閑聊，一邊等著開飯。
大約過了一個小時，飯就做好了，果然是全魚宴。一道鱈魚豆腐，一道清蒸黑鯛魚，一道紅燒梭魚，還有一道梭魚豆腐湯，最後就是什錦魚片，除了黃公公硬是站著伺候，其他人都是被朱厚煒下令坐著一起吃。不得不說，小環還有紅菱的廚藝非常好，眾人都是大快朵頤。朱遠吃的最多，被小丫頭罵成豬八戒轉世，朱遠一邊憨憨地笑著，一邊往嘴裏大塊夾菜。
吃完中飯，小丫頭就來問下午做什麽，朱厚煒想了想，就說道“去海邊轉轉吧。”於是休息了一會兒，朱厚煒帶著幾人去往海邊。
根據朱厚煒的要求，今後這裏的碼頭將會停靠許多船隻，所以碼頭需要建造的很大，即使是寒冬時節，工程也沒有停下。海邊人聲鼎沸，不時有人大喊著指揮，不時則是工人搬運時的號子。碼頭上使用了龍門架，也就是滑輪組，使得工人可以搬起很重的石材等等。
朱厚煒到這裏隻是稍微看看，就往北邊的海灘走去。這裏的海灘已經被水陸營清掃過一遍了，可是由於海浪不停地把海中的一些動物植物帶到海灘，這時又是積起一片。
朱厚煒等人都是穿著牛皮靴，內側還有棉布裹著，非常保暖。走到沙灘上，鞋子踩在沙子上的沙沙聲讓朱厚煒很享受，往後一看，之間幾人的腳印都留在了有些潮濕的沙子上。海浪撲到海灘，一會兒撲過來，一會兒縮迴去，可以看到的是一片白沫還有海浪帶來的物體。
朱厚煒沒有走的裏海浪太近，畢竟這鞋子萬一滲水，滋味可不好受。朱厚煒看到前麵幾米處有一捧海草，立馬叫來朱遠指著海草問道“那個是不是海帶？”朱遠已經在海邊待了一年不到，對於一些魚啊，貝殼，海草之類的還算了解，但是也不知道這東西叫海帶，於是有些不確定地說道“二少爺，這東西當地人都叫他海馬藺。”朱厚煒露出了微笑，說道“這東西這裏的人吃嗎？”朱遠搖了搖頭“基本不吃，腥味太重，也不好吃。倒是有幾個鈴醫采來入藥。”朱厚煒來了精神”嗬嗬，今晚就吃它。“小丫頭拉了拉朱厚煒的衣袖”二哥這東西好吃嗎，看著也怎麽樣啊？“
朱厚煒神秘一笑“信我就對了，今天晚飯這道菜我親自來弄。”小丫頭頓時放心了，朱厚煒親自做的，差也差不到哪去。朱遠聽到朱厚煒這麽說，於是就喜滋滋地跑過去，踏入剛沒腳麵的海水中，然後把那捧海帶拉出水麵。似乎又在海帶中發現了什麽，掏了幾下，發現是一個牡蠣。
朱遠把牡蠣拿在手上，準備丟掉，隻聽朱厚煒兩眼放光，大喊一聲“別扔，你拿來我看看。”朱遠隻好拿著牡蠣和海帶過來了。朱厚煒先把牡蠣接了過來，然後看看，確定了這是大連灣牡蠣，大小也就10厘米大小。
牡蠣大家都知道，營養價值豐富，在我國分布也很廣，種類繁多。這種大連灣牡蠣算是比較常見的，這種牡蠣一般都不是很大，但是肉質鮮嫩。總的分為歐洲牡蠣和亞洲牡蠣，後世法國大量飼養的牡蠣就是亞洲牡蠣，因為這種牡蠣的海水味比較淺，生吃也沒什麽問題。
朱厚煒問朱遠“這東西本地人吃的多嗎。”朱遠愣了一下“吃的不多。”牡蠣古已有之，我國從古代就有人吃這個，但是這東西以古代的技術不太容易保存，所以隻有沿海城市的人才能吃到。本地除了漁民，估計也沒多少人吃這個。朱厚煒兩眼放光，作為後世的人，朱厚煒對於人工養殖珍珠那是早有耳聞的。
古代有關養珠的記載最早出現於宋朝時期，當時是用淡水中的河蚌養殖珍珠。那時人們選擇質量圓潤的蚌蛤，打開蚌口，投環含之，然後養二年，以蚌養環，形成珠層，一顆珍珠就這樣大功告成了。把環放進蛤內養成珍珠的方法在我國叫做“殖珠法”。
這種方法要到18世紀才傳到歐洲。但是海水養殖珍珠在幾百年後都是空白，要到1905年才由日本人禦木本幸吉研究出來，當時為日本帶來大量的外匯，被日本人稱為“養珠之父”。
所以朱厚煒決定要研究這門技術，原理大概就是在牡蠣的肉上劃一道傷口。很遺憾，朱厚煒就知道這麽些了。不過沒關係，可以慢慢試驗，總能接近成功的。對於技術研發，朱厚煒一向都很慷慨，要錢給錢，要人給人。
不過天津這裏並不適合養珠，隻能到南方去實驗。後世最有名的就是合浦，不過那要在廣西。小丫頭看見朱厚煒兩眼放光地盯著牡蠣，不發一語，於是問道“二哥，這個也好吃？”朱厚煒迴過神來，肯定地點頭道“必須的。”
海帶大概有3斤多，基本就夠了，晚飯隻需要弄些牡蠣就行了。朱厚煒看著一望無際的海麵，低聲道“果然，大海有著巨大的財富啊。”
整個下午，眾人也隻是在海灘邊走了一圈。倒是小丫頭帶著幾個少女撿了許多漂亮的貝殼。小丫頭說要帶迴去送給弘治夫妻以及朱厚照這對未婚夫妻，當然，師傅和小師妹也不能忘了。
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