第706章 辣椒油成了
七零年代：我的哥哥是炮灰 作者：給老板打工的日子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林立鍾稍微客氣了一下，然後才進了院子的。
一段時間沒來，這院子大變樣了，利索了多了。
嗯，之前這院子，也不能說埋汰，但就是有點粗糙，這有了媳婦果然就是不一樣了啊，看來，謝大廚這媳婦娶對了啊。
“嫂子，我是來找謝大廚換點東西的。”林立鍾也沒藏著掖著的，估摸著謝大廚早就給她媳婦交底兒了，不然，人不能這麽熱情，高低得陰陽自己幾句的。
“知道，知道，我去喊他，”胡蘭蘭跟謝仁結婚之後，對方就把事情都跟她交代過了，這也是為啥她院子跟謝仁來和縣的緣故，按照謝仁的說法，就這麽一冬天掙的頂別人一年掙的都多，而且，老謝去給人上門做飯啥的，也能弄來不少的票據，這跟上班也差不到哪裏去。“老謝，老謝，別忙了，林同誌來了。”
“知道了。”謝仁在後院聽到動靜就把手頭的東西都放下，趕緊往前頭來了，“立鍾啊，你可算是來了，巧了不是，你今天要是不過來，我就得去靠山村找你了。”
“缺菜了？”
“對，可不是嘛，我迴來四五天了，昨天算是正式接活兒了，結果上來這位老主顧就是難伺候的，你今天帶啥青菜了啊，來我看看，” 謝仁一早就看到門口那個背筐了，此時也不跟林立鍾客氣了，直接去扒拉去了。
“你這人，來，林同誌，喝點暖和一下，是山楂茶，老謝煮的，有點酸味，不難喝。”胡蘭蘭覺得有點不好意思了，隻能自己找補了。
“無妨，謝大廚一直就是這麽個脾氣，我們都知道的，平時大交道也沒這麽多計較。”林立鍾接過了茶杯，一看就是新買的，這花色，應該是在濱城帶過來的，嗯，這女同誌過日子，果然就比老謝一個大老爺們兒要細致。
之前她來謝大廚這邊的時候，一般都是吃飯，茶是偶爾能喝上的，基本上都是喝湯，當然了，謝大廚作為廚師，這餐具還是挺有品味的，至於其他的，嘖，多少是短板。
“林同誌是來換點調料的，老謝你先給人拿調料吧。”胡蘭蘭看了一眼謝仁那邊，就被他拿出來的新鮮綠葉菜給吸引了，“你趕緊去吧，我把菜給收起來，現在天兒還愣著呢，不能放在外麵，”
“行，好，你就放到地窖裏我之前準備好的箱子裏就成。”謝仁對胡蘭蘭還是很放心的，就沒再管。“立鍾啊，你都要些啥調料啊，別的我不敢說，這調料嘛，我這裏可比供銷社還齊整。”
“那當然了，喏，這是單子，你看看吧。”林立鍾早有準備，她在帶老頭給的明細上，又增加了一些，數量和種類遠比一開始的要多的多了。
“喲吼，你這是要幹嘛呀，怎麽需要這麽多調料？”饒是謝仁自許庫存不少，乍一看到林立鍾的單子也是經驚了一驚。
“別這麽大驚小怪的，我準備炸點辣椒油，這弄一次麻煩的很，索性就多弄點，行了，你趕緊的吧，能不能配齊。”
“能，當然了能了，行了，我這就去倉庫給你拿去，你在這裏等等吧。”
“成，”林立鍾對那個倉庫是敬而遠之的，真的，她之前就純屬好奇，去過一次，那味道，嗯，跟中藥房似的，各種香味都有，混在一起，讓人真不怎麽適應。
兩口子都不在屋裏，林立鍾也從屋裏出來了，她閑著也無聊，就開始打量謝仁的這個院子。
還真別說，之前她從來沒有覺得，謝仁這個院子有多好，但是，經過胡蘭蘭這麽一收拾，立馬就不一樣了，嗯，看來謝仁能跟胡蘭蘭同誌走到一起，不是沒有原因的，兩人在某些方麵上，確實是互補的。
“外麵多冷啊，怎麽不在屋裏啊？”胡蘭蘭從地窖上來，順手就把地窖的口給蓋好了，一邊拍打身上沾到的土，一邊跟琳琳子說話。
拍打灰土用的是個小掃帚，把手上釘了繩子，用完之後隨手往西麵的牆上一掛就成，那邊屋簷長，不是狂風暴雨的話，輕易掃不到那裏。
“你這炕燒的太旺了，屋裏悶熱，就想著來院子裏逛逛，胡姐，不介意我這麽稱唿吧。”林立鍾覺得，她有必要改變一下自己的交涉對象了，以後謝大廚家裏啊，當家的肯定是胡蘭蘭同誌。
“咋不行呢，我比你大，就是吧，我這人沒啥文化，你要不嫌棄，隻管喊姐就成。”胡蘭蘭也鬆了一口氣，主要是兩人第一次見麵的時候，有點那啥，她把人當成競爭對手了，態度不怎麽好，後來跟謝仁成了，她才從謝仁的口中知道，原來這不是競爭對手，而是家裏的財神呐，當時她就後悔死了，恨不得迴到兩人剛見麵的那天，給自己來一下子。
“胡姐敞亮，那以後我可就直接找您了。”
“沒問題，有啥事兒隻管來家裏就是了。”
林立鍾覺得還真有必要多來幾趟，她得好好了解一下胡蘭蘭這人，畢竟村裏跟謝大廚合作的這個事兒，是長期的，以後市場限製沒有這麽大以後，他們將會迎來高速發展的，這合作的人就很重要了，當然了，靠山村這邊跟謝仁有之前的合作打底，是個很好的基礎，但是，謝家人也是有局限性的，他們更適合做廚子，並不是時候搞銷售，所以，以後的合作難免會遇到問題。
不過，現在有胡蘭蘭了，林立鍾覺得這是個不錯的人選，當然了，具體的，還需要等到熟悉起來之後，才能決定。
有了這麽一個好的開始，兩人聊的還是很盡興的。
謝仁從倉庫出來的時候，就發現，自家媳婦，跟林立鍾已經一口一個妹子，一口也姐地喊上了。
“立鍾，都在這裏了。”謝仁提著布袋子，裝了足足有半袋子的調料，“都給你一包一包地包好了，上麵都寫了名稱，你迴去直接能用。”
“哦，好，那我就先迴去了，你要是缺啥了，讓人給我捎信兒就成，我要是來縣城，一定來你這兒坐坐，胡姐，我就先迴去了啊。”東西到手，林立鍾也不打算多留了。
“哎，好，這個時間迴去正好，到村裏天也不黑，迴頭來家裏早點來，我給你做我的拿手好菜，一定要嚐嚐，不比我家這口子差的。”胡蘭蘭也很高興，聊了這麽一會兒，她就看出來了，林立鍾不是個愛計較的，跟這人做朋友還是很舒心的。
“對，對，蘭蘭的手藝不輸我的，立鍾迴頭一定來嚐嚐啊。”謝仁很是與有榮焉，他家蘭蘭的手藝真是毫不遜色的。
“那我可一定要來的，不跟你們客氣了。”謝仁這麽一說，倒是真勾起林立鍾的好奇心了，她都想好了，明天就算了，有點太著急了，就等休息日的時候，她高低得來一趟，下大雪都阻擋不了。
迴到村裏之後，林立鍾先迴家了，這一兜的調料裏麵的，大部分是她自己需要的，所以，她得先整理出來才行，跟代老頭要的東西有重合的地方，謝仁都給裝到一起了。
整理好之後，她才帶好東西去找代老頭。
“你就是立鍾吧，哈哈，”林立鍾才進院子就被人給喊住了。
“您是？”林立鍾看著眼前有點矮，但是精神矍鑠的老太太，心裏有了大概的猜測，“覃奶奶？”
“對頭，是我，哎喲，果然比老代說的還要精神，”覃老太太這第一麵就喜歡上這姑娘了，“我們家老代啊，老是在信裏跟我提你，我就對你特別好奇了，結果年底我來了，倒是沒見上，”
“覃奶奶，我迴家過年去了，這沒成想您來了，您看，這不就是錯過了嘛。”
“沒事兒，沒事兒，這不就又見到了嘛，老代說你想要炸辣椒油啊？”
“對，代爺爺說您帶了純正的菜籽油過來的，我這不就想起之前您給寄的辣椒油了嘛，這不，東西都準備好了，您看看，還缺啥不？”林立鍾順手就把手裏的袋子遞了過去。
“走，進屋再說，外麵冷著呢，”作為外地人，覃細妹是真不適應這裏的天氣，雖然屋裏有火炕，隻要不出門就不會太冷。
進屋之後，覃細妹直接拿出了她過年的時候，做的零食，一水兒的辣味的，紅紅的辣椒肉眼可見的那種，不過，林立鍾喜歡。
“喲，都給分裝開了，還真是細心，”打開袋子，覃細妹就開始一包一包都拿了出來，然後，她就看到了紙包上的字跡了，這倒是方便了她了。
林立鍾也發現了，覃細妹是識字的，唔，跟她的名字一點都不搭。
“喲，真不錯，現在這東西，可不好找了。”覃細妹把主要要用的香料打開了，這一看就知道是好東西。
“嗯，找廚子弄的，能用就行。”
“能用，可太能用了，立鍾啊，放心，你就等著吧，我保證這辣椒油炸出來，讓你滿意。”覃細妹也是喜歡做飯的那一波。
“成，那我就等著了，您先忙著，我就迴去了。”再過一會兒就要到吃飯的點兒了，林立鍾可不能留下。
“哎，你這孩子，留下吃飯得了。”覃細妹沒能拗過林立鍾，隻能看著讓你迴家了。
林立鍾其實晚上是想迴家吃大餐的，之前在黑市弄到的肘子就在空間的保鮮倉庫裏放著呢，今天正好調料都配齊了，她決定今天晚上自己去空間裏吃獨食去，院子裏可不敢這麽弄的，主要是那調料配比起來，香味太霸道了，她怕吃到一半被人找上門來。
空間裏就好多了，味道再怎麽大也不會被人發現。
天色暗下來之後，林立鍾把炕燒好，把門一關，進空間吃飯去了。
“唔，真香。”林立鍾一進去就被香迷糊了，這是之前她在往上學來的方子，之前一直沒有嚐試過，主要也是材料不全，這會兒聞著，濃鬱的肉香林立鍾覺得，她該早早嚐試的，那過年的時候，家裏人就都能嚐到了。
這頓飯林立鍾給吃撐了，主要是實在是太香了。
有點積食，林立鍾也不敢直接去睡覺了，隻能在空間裏溜達著消食。鍋裏剩下的肉湯，林立鍾最終還是帶了出去，她想好了，明天早點起，就用這個肉湯煮麵吃，配上點小青菜香菜啥的，美好的一天就又開始了。
結果，第二天上午，代老頭就過來了，來給送辣椒油的。
“這麽快就炸好了啊？”林立鍾還挺意外的。
“這有啥子難的喲，我們家細妹，昨天晚上就做好了，不過時間也不早了，怕你睡下了，就沒過來。”辣椒油這個東西，主要是料油要炸好，東西隻要準備齊全了，很快就能弄好的。
昨天送走林立鍾之後，覃細妹就忙活上了，小蔥，香菜暖棚裏就有，圓蔥，生薑啥的，地窖裏也有，再加上林立鍾送過來的調料，覃細妹很快就都準備好了，趁著做飯前的功夫一會兒就弄好了。
那香味兒喲，真是左鄰右舍的，都聞到了，可惜，他們跟代老頭交情都不怎麽深，也沒好意思上門來問。
昨天晚飯，代老頭他們吃的基本上都是帶辣椒的菜，覃細妹高興了，給整了一桌子的川菜，可給代老頭高興壞了，自從來了靠山村，他就沒吃到過這麽地道的菜了。
嗯，譚嘉平就有點受不了，最後還是代老頭下廚又給整了兩個不帶辣椒的菜上桌，才不至於讓譚嘉平無從下筷。為了不浪費這麽一大桌子好菜，代老頭還把顧明城和金昊都給喊了過來，一桌子菜，最終連個辣椒都沒剩下。
顧明城是喜歡吃辣的，金昊雖然不怎麽能吃辣，但是誰不喜歡吃肉啊，代老頭這頓飯算是做到他們心坎兒上了。
“真香，替我謝謝覃奶奶。”林立鍾打開瓶蓋就問到了濃濃的香氣，很是滿意。
“嗐，啥謝不謝的，以後啊，多給整點香料就成了啊，記住了啊。”
一段時間沒來，這院子大變樣了，利索了多了。
嗯，之前這院子，也不能說埋汰，但就是有點粗糙，這有了媳婦果然就是不一樣了啊，看來，謝大廚這媳婦娶對了啊。
“嫂子，我是來找謝大廚換點東西的。”林立鍾也沒藏著掖著的，估摸著謝大廚早就給她媳婦交底兒了，不然，人不能這麽熱情，高低得陰陽自己幾句的。
“知道，知道，我去喊他，”胡蘭蘭跟謝仁結婚之後，對方就把事情都跟她交代過了，這也是為啥她院子跟謝仁來和縣的緣故，按照謝仁的說法，就這麽一冬天掙的頂別人一年掙的都多，而且，老謝去給人上門做飯啥的，也能弄來不少的票據，這跟上班也差不到哪裏去。“老謝，老謝，別忙了，林同誌來了。”
“知道了。”謝仁在後院聽到動靜就把手頭的東西都放下，趕緊往前頭來了，“立鍾啊，你可算是來了，巧了不是，你今天要是不過來，我就得去靠山村找你了。”
“缺菜了？”
“對，可不是嘛，我迴來四五天了，昨天算是正式接活兒了，結果上來這位老主顧就是難伺候的，你今天帶啥青菜了啊，來我看看，” 謝仁一早就看到門口那個背筐了，此時也不跟林立鍾客氣了，直接去扒拉去了。
“你這人，來，林同誌，喝點暖和一下，是山楂茶，老謝煮的，有點酸味，不難喝。”胡蘭蘭覺得有點不好意思了，隻能自己找補了。
“無妨，謝大廚一直就是這麽個脾氣，我們都知道的，平時大交道也沒這麽多計較。”林立鍾接過了茶杯，一看就是新買的，這花色，應該是在濱城帶過來的，嗯，這女同誌過日子，果然就比老謝一個大老爺們兒要細致。
之前她來謝大廚這邊的時候，一般都是吃飯，茶是偶爾能喝上的，基本上都是喝湯，當然了，謝大廚作為廚師，這餐具還是挺有品味的，至於其他的，嘖，多少是短板。
“林同誌是來換點調料的，老謝你先給人拿調料吧。”胡蘭蘭看了一眼謝仁那邊，就被他拿出來的新鮮綠葉菜給吸引了，“你趕緊去吧，我把菜給收起來，現在天兒還愣著呢，不能放在外麵，”
“行，好，你就放到地窖裏我之前準備好的箱子裏就成。”謝仁對胡蘭蘭還是很放心的，就沒再管。“立鍾啊，你都要些啥調料啊，別的我不敢說，這調料嘛，我這裏可比供銷社還齊整。”
“那當然了，喏，這是單子，你看看吧。”林立鍾早有準備，她在帶老頭給的明細上，又增加了一些，數量和種類遠比一開始的要多的多了。
“喲吼，你這是要幹嘛呀，怎麽需要這麽多調料？”饒是謝仁自許庫存不少，乍一看到林立鍾的單子也是經驚了一驚。
“別這麽大驚小怪的，我準備炸點辣椒油，這弄一次麻煩的很，索性就多弄點，行了，你趕緊的吧，能不能配齊。”
“能，當然了能了，行了，我這就去倉庫給你拿去，你在這裏等等吧。”
“成，”林立鍾對那個倉庫是敬而遠之的，真的，她之前就純屬好奇，去過一次，那味道，嗯，跟中藥房似的，各種香味都有，混在一起，讓人真不怎麽適應。
兩口子都不在屋裏，林立鍾也從屋裏出來了，她閑著也無聊，就開始打量謝仁的這個院子。
還真別說，之前她從來沒有覺得，謝仁這個院子有多好，但是，經過胡蘭蘭這麽一收拾，立馬就不一樣了，嗯，看來謝仁能跟胡蘭蘭同誌走到一起，不是沒有原因的，兩人在某些方麵上，確實是互補的。
“外麵多冷啊，怎麽不在屋裏啊？”胡蘭蘭從地窖上來，順手就把地窖的口給蓋好了，一邊拍打身上沾到的土，一邊跟琳琳子說話。
拍打灰土用的是個小掃帚，把手上釘了繩子，用完之後隨手往西麵的牆上一掛就成，那邊屋簷長，不是狂風暴雨的話，輕易掃不到那裏。
“你這炕燒的太旺了，屋裏悶熱，就想著來院子裏逛逛，胡姐，不介意我這麽稱唿吧。”林立鍾覺得，她有必要改變一下自己的交涉對象了，以後謝大廚家裏啊，當家的肯定是胡蘭蘭同誌。
“咋不行呢，我比你大，就是吧，我這人沒啥文化，你要不嫌棄，隻管喊姐就成。”胡蘭蘭也鬆了一口氣，主要是兩人第一次見麵的時候，有點那啥，她把人當成競爭對手了，態度不怎麽好，後來跟謝仁成了，她才從謝仁的口中知道，原來這不是競爭對手，而是家裏的財神呐，當時她就後悔死了，恨不得迴到兩人剛見麵的那天，給自己來一下子。
“胡姐敞亮，那以後我可就直接找您了。”
“沒問題，有啥事兒隻管來家裏就是了。”
林立鍾覺得還真有必要多來幾趟，她得好好了解一下胡蘭蘭這人，畢竟村裏跟謝大廚合作的這個事兒，是長期的，以後市場限製沒有這麽大以後，他們將會迎來高速發展的，這合作的人就很重要了，當然了，靠山村這邊跟謝仁有之前的合作打底，是個很好的基礎，但是，謝家人也是有局限性的，他們更適合做廚子，並不是時候搞銷售，所以，以後的合作難免會遇到問題。
不過，現在有胡蘭蘭了，林立鍾覺得這是個不錯的人選，當然了，具體的，還需要等到熟悉起來之後，才能決定。
有了這麽一個好的開始，兩人聊的還是很盡興的。
謝仁從倉庫出來的時候，就發現，自家媳婦，跟林立鍾已經一口一個妹子，一口也姐地喊上了。
“立鍾，都在這裏了。”謝仁提著布袋子，裝了足足有半袋子的調料，“都給你一包一包地包好了，上麵都寫了名稱，你迴去直接能用。”
“哦，好，那我就先迴去了，你要是缺啥了，讓人給我捎信兒就成，我要是來縣城，一定來你這兒坐坐，胡姐，我就先迴去了啊。”東西到手，林立鍾也不打算多留了。
“哎，好，這個時間迴去正好，到村裏天也不黑，迴頭來家裏早點來，我給你做我的拿手好菜，一定要嚐嚐，不比我家這口子差的。”胡蘭蘭也很高興，聊了這麽一會兒，她就看出來了，林立鍾不是個愛計較的，跟這人做朋友還是很舒心的。
“對，對，蘭蘭的手藝不輸我的，立鍾迴頭一定來嚐嚐啊。”謝仁很是與有榮焉，他家蘭蘭的手藝真是毫不遜色的。
“那我可一定要來的，不跟你們客氣了。”謝仁這麽一說，倒是真勾起林立鍾的好奇心了，她都想好了，明天就算了，有點太著急了，就等休息日的時候，她高低得來一趟，下大雪都阻擋不了。
迴到村裏之後，林立鍾先迴家了，這一兜的調料裏麵的，大部分是她自己需要的，所以，她得先整理出來才行，跟代老頭要的東西有重合的地方，謝仁都給裝到一起了。
整理好之後，她才帶好東西去找代老頭。
“你就是立鍾吧，哈哈，”林立鍾才進院子就被人給喊住了。
“您是？”林立鍾看著眼前有點矮，但是精神矍鑠的老太太，心裏有了大概的猜測，“覃奶奶？”
“對頭，是我，哎喲，果然比老代說的還要精神，”覃老太太這第一麵就喜歡上這姑娘了，“我們家老代啊，老是在信裏跟我提你，我就對你特別好奇了，結果年底我來了，倒是沒見上，”
“覃奶奶，我迴家過年去了，這沒成想您來了，您看，這不就是錯過了嘛。”
“沒事兒，沒事兒，這不就又見到了嘛，老代說你想要炸辣椒油啊？”
“對，代爺爺說您帶了純正的菜籽油過來的，我這不就想起之前您給寄的辣椒油了嘛，這不，東西都準備好了，您看看，還缺啥不？”林立鍾順手就把手裏的袋子遞了過去。
“走，進屋再說，外麵冷著呢，”作為外地人，覃細妹是真不適應這裏的天氣，雖然屋裏有火炕，隻要不出門就不會太冷。
進屋之後，覃細妹直接拿出了她過年的時候，做的零食，一水兒的辣味的，紅紅的辣椒肉眼可見的那種，不過，林立鍾喜歡。
“喲，都給分裝開了，還真是細心，”打開袋子，覃細妹就開始一包一包都拿了出來，然後，她就看到了紙包上的字跡了，這倒是方便了她了。
林立鍾也發現了，覃細妹是識字的，唔，跟她的名字一點都不搭。
“喲，真不錯，現在這東西，可不好找了。”覃細妹把主要要用的香料打開了，這一看就知道是好東西。
“嗯，找廚子弄的，能用就行。”
“能用，可太能用了，立鍾啊，放心，你就等著吧，我保證這辣椒油炸出來，讓你滿意。”覃細妹也是喜歡做飯的那一波。
“成，那我就等著了，您先忙著，我就迴去了。”再過一會兒就要到吃飯的點兒了，林立鍾可不能留下。
“哎，你這孩子，留下吃飯得了。”覃細妹沒能拗過林立鍾，隻能看著讓你迴家了。
林立鍾其實晚上是想迴家吃大餐的，之前在黑市弄到的肘子就在空間的保鮮倉庫裏放著呢，今天正好調料都配齊了，她決定今天晚上自己去空間裏吃獨食去，院子裏可不敢這麽弄的，主要是那調料配比起來，香味太霸道了，她怕吃到一半被人找上門來。
空間裏就好多了，味道再怎麽大也不會被人發現。
天色暗下來之後，林立鍾把炕燒好，把門一關，進空間吃飯去了。
“唔，真香。”林立鍾一進去就被香迷糊了，這是之前她在往上學來的方子，之前一直沒有嚐試過，主要也是材料不全，這會兒聞著，濃鬱的肉香林立鍾覺得，她該早早嚐試的，那過年的時候，家裏人就都能嚐到了。
這頓飯林立鍾給吃撐了，主要是實在是太香了。
有點積食，林立鍾也不敢直接去睡覺了，隻能在空間裏溜達著消食。鍋裏剩下的肉湯，林立鍾最終還是帶了出去，她想好了，明天早點起，就用這個肉湯煮麵吃，配上點小青菜香菜啥的，美好的一天就又開始了。
結果，第二天上午，代老頭就過來了，來給送辣椒油的。
“這麽快就炸好了啊？”林立鍾還挺意外的。
“這有啥子難的喲，我們家細妹，昨天晚上就做好了，不過時間也不早了，怕你睡下了，就沒過來。”辣椒油這個東西，主要是料油要炸好，東西隻要準備齊全了，很快就能弄好的。
昨天送走林立鍾之後，覃細妹就忙活上了，小蔥，香菜暖棚裏就有，圓蔥，生薑啥的，地窖裏也有，再加上林立鍾送過來的調料，覃細妹很快就都準備好了，趁著做飯前的功夫一會兒就弄好了。
那香味兒喲，真是左鄰右舍的，都聞到了，可惜，他們跟代老頭交情都不怎麽深，也沒好意思上門來問。
昨天晚飯，代老頭他們吃的基本上都是帶辣椒的菜，覃細妹高興了，給整了一桌子的川菜，可給代老頭高興壞了，自從來了靠山村，他就沒吃到過這麽地道的菜了。
嗯，譚嘉平就有點受不了，最後還是代老頭下廚又給整了兩個不帶辣椒的菜上桌，才不至於讓譚嘉平無從下筷。為了不浪費這麽一大桌子好菜，代老頭還把顧明城和金昊都給喊了過來，一桌子菜，最終連個辣椒都沒剩下。
顧明城是喜歡吃辣的，金昊雖然不怎麽能吃辣，但是誰不喜歡吃肉啊，代老頭這頓飯算是做到他們心坎兒上了。
“真香，替我謝謝覃奶奶。”林立鍾打開瓶蓋就問到了濃濃的香氣，很是滿意。
“嗐，啥謝不謝的，以後啊，多給整點香料就成了啊，記住了啊。”