第66章 養家糊口
四合院：反腐先鋒，痛擊惡行！ 作者：啵啵6 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這種事情嘛，就是百姓不揭發，官員也不追究，真要深究起來，你們全家的臉麵可就保不住了！”何雨柱可不會縱容他們，說完他就開始檢查起來。
何大清和白寡婦住在正屋，這個小院是他們的財產，當初何大清帶著錢離開時，買下這個小院綽綽有餘。
還算不錯，至少正屋是用來居住的，何雨柱轉身又走了出來：“還好，但以後要是有什麽變化，別怪我不客氣。
畢竟我養活了你們全家，應有的尊重是要有的。
接著，何雨柱審視了一下白寡婦的孩子們，他們都是一副不服氣的模樣。
“不服氣？現在就動手試試，我讓你們一起上。
“何雨柱從未把他們放在眼裏，“將來我父親老了，你們得恭敬地把他送迴去，若有一絲不敬，別怪我不客氣。
“有人要動手嗎？”
沒有人敢動！
何雨柱徑直走出去，這時何大清正抱著兩個孩子，何文軒會說話，叫了爺爺，何文承則因為坐火車累了正在睡覺。
“好了，你在哪裏工作呢？”何雨柱走出來問道：“我們一起去吃頓飯，聊聊天，讓你看看我的手藝如何。
“好的，走吧！”何大清迴頭說：“小白，我和孩子們去吃飯，你們在家裏等我們吧。
“早點兒迴來哦！”白寡婦並未阻止，她明白現在的狀況已經與過去不同，孩子們都長大了，生活得很好。
從他們的穿著就能看出，而且女兒的對象還是警察，穿著製服來的。
何雨柱從小就霸道，何大清對此多有提及，他總是關心孩子們，一提起就會講起。
因此，何雨柱今天的威懾力才會如此之大！
等到何家人都離開後，白寡婦鬆了口氣，何大清沒有被強行帶走，這讓她感到意外。
“你們平時不是很能耐嗎？”白寡婦隨後半開玩笑地說。
“媽媽，何雨柱看起來很強壯，何大清……”大兒子開口。
“別說了，我已經說過多少遍了，要叫爸爸，怎麽就不聽呢？”白寡婦伸手點了一下兒子的頭，“如果何大清被他們帶走，你們那邊的生活費怎麽辦？”
“他都不願意教我們他的手藝。
“大兒子顯得有些委屈。
“他有自己的親生孩子，為什麽要教你們呢？”白寡婦一時無言以對，“你們姓何嗎？”
“這麽多年，委屈你們吃穿了嗎？”
“好了，有我在照顧他，你們平時多尊敬些就好。
現在他見到了孫子，說不定哪天心血來潮就走了，那怎麽辦？”
“知道了，媽媽！”孩子們紛紛點頭，大兒媳看著心裏也不是滋味，當初嫁進來是看中他們家的好，後來才發現他們是靠攏的人。
現在他們的子女來了，幾乎失去了長期的經濟來源。
不過，京城人就是有派頭！
何大清帶著家人直接來到一家餐館，“哎呀，何師傅，您不是值夜班嗎？”
“我兒子和女兒來了，我帶他們來吃飯。
“何大清滿臉笑容地解釋。
(餐館的人聞言一愣，他們對何大清的事並不了解。
)
“好了，找個位子吧！”何大清不好意思再多說什麽，“一會兒我會帶兒子去後廚，他也是一名廚師，我想看看他這些年技術有沒有進步。
“好的，你們隨意點菜。
“這家餐館是公私合營的，說話的是公方經理。
由於餐館的工作時間不同於一般的企業，分為中班和夜班，而夜班往往更為繁忙。
找到一個位置坐下後，大家各自點了些茶水，接著何大清帶著何雨柱走向後廚。
“傻柱...”此時的何大清依然這樣稱唿他。
“請您別這麽叫了。
“何雨柱立刻打斷了他的話，“現在四九城沒人這麽叫我了。
“我在鋼鐵廠負責一食堂，是六級廚師長，級別在鋼鐵廠算是頂峰了，隻是我不願離開，平時私人聚會一桌五塊錢的夥食費我就能接下。
“你現在廚藝如何？”
“嗬~”何大清笑了起來，“好，讓我看看你的本事。
“你隨便挑食材吧。
“行。
“何雨柱迅速套上圍裙，卷起袖子開始挑選新鮮的食材，今天他打算做十道菜。
他擅長川菜和魯菜，但譚家菜和宮廷菜則超出了他的能力範圍。
清洗完蔬菜後，他開始嫻熟地切菜，一刀下去，後廚的人都被他的技藝吸引，這刀功真是了得！
何雨柱專注地切菜，周圍的目光都聚焦在他身上，“何師傅，你兒子的手藝真棒！”
“嗯，還可以啦！”何大清相當開心，但臉上仍保持著嚴肅。
何雨柱看了他一眼，沒有多言。
他的動作幹淨利落，且步驟井然有序，精確計算出每道菜品的烹飪時間和溫度。
四十分鍾內，十道菜肴便完成了，色香味俱佳，他還額外多做了些，放在其他盤子裏備用。
“各位師傅，嚐嚐我的手藝，今天我請客。
“何雨柱摘下圍裙說。
“何師傅太客氣了...”看到他的大方，大家連忙道謝。
“我們也來學學，你的手藝確實不錯。
何大清要了一瓶酒，一家人圍坐下來享用美食。
何大清沒什麽可說的，大部分時間是何雨水在講述，特別是談到易中海的事情時，何大清顯得十分憤怒。
“這個易中海...”何大清漲紅了臉，“不過，他不是看上了賈東旭嗎？”
“賈東旭已經死了！”何雨柱插話道，“但當初可能不是易中海看上我，而是聾老太太。
“她嗎？”何大清沉吟片刻後說，“也許不愁養老，有易中海夫婦照顧，她不必為自己擔憂，隻是怕易中海罷了。
“這樣看來，她可能跟易中海說了些什麽，所以他把你當作備選人選。
“好了，不說他們了。
雨水的婚期已經定下，嫁妝我都準備好了，這些年你寄迴家的錢，我一次性從易中海那裏要迴來了，而且還翻了一番。
“何雨柱繼續說道。
“總共不到三千塊，我都給了雨水，算是她的嫁妝了。
“到時候你直接迴去參加婚禮就好，先住進雨水的房間，三天後迴門結束後再迴來。
“不過，你是不是該添置新衣裳，買雙皮鞋呢？”
“沒問題，這方麵你不用擔心，我還不至於糊塗。
“何大清雖然不好意思開口，但作為廚師，除了工資還有額外的私活收入，這兩筆錢他都留不住，但還是會悄悄攢一些。
“你的境況我清楚，以後得多留心，萬一老了連張車票都買不起，怎麽辦？”何雨柱提醒道，“工資可以交給白寡婦，但私活的錢你自己存著吧！”
“你現在有了孫子，將來還有外孫呢，要考慮長遠些。
“作為爺爺，您真的忍心兩手空空迴去嗎？”
何大清聽完這話陷入沉思，端起酒杯一飲而盡，淡淡迴應：“還需要你教我嗎？”
何雨柱輕笑一聲，若非自己穿越過來，這對何家父子的生活不知會有多麽艱難。
“伯父……”周毅舉起酒杯。
何雨水輕輕推了他一把，提醒道：“還叫伯父？”
周毅頓時明白，改口道：“爸爸，我敬您一杯。
“好，小周，你的廚藝比柱子強太多了。
“何大清開心地碰杯，對這位年輕人的印象不錯。
接著，何大清開始談論何雨柱的烹飪技藝，先前並未提及：“你的川菜手藝已經不亞於你的師父了。
“但魯菜你是跟誰學的？”他好奇問道。
“你知道雅和居嗎？”何雨柱反問。
“知道，那老板品行不佳。
“何大清說：“他們家是宮廷菜和魯菜的傳家，你是在那裏學的？”
“南家隻剩南易一人，他曾在我們廠的附屬機修廠工作，後來調到二食堂當炊事班長。
“他的手藝略顯粗糙，為了提高廚藝，他給了我宮廷菜和魯菜的食譜讓我一起研究。
冬季我們還會去天津買海鮮。
“宮廷菜我也會，但它的複雜性和嚴格的食材要求限製了我能做的菜肴數量。
所以我主要研究的是魯菜，宮廷菜則視情況而定。
“不錯，你現在也該收徒了！”何大清感慨道。
“早收了，大徒弟馬華現在已經能做出幾道菜了。
等我老了，打算專出一本川菜菜譜。
“何雨柱說：“譚家菜我們不是正宗，而且我還創新了許多川菜。
“你孫子將來要讀書，我準備出一本菜譜，署上我的名字，也算延續了何家的烹飪傳統。
何大清咂了咂嘴，這個時代已無法像以前那樣傳承家族技藝，尤其是他的兒媳是教師，孩子們的教育更為重要。
“好吧，隨你。
“何大清點頭同意，“不過你新創的菜品味道如何？”
“等你迴家嚐嚐就知道了，到時候我們一起搬迴去陪你住幾天。
“何雨柱的話讓何大清有些意外。
他連忙追問：“房子呢？你們的新家在哪裏？”
“別急嘛。
“何雨柱笑道：“文承年紀尚小，白天沒人照顧，我們暫時住在文麗娘家，每周日迴來看看房子，住一天。
“等孩子上幼兒園時，我們就會搬迴來。
因為家中沒有老人幫忙，他們不得不暫住嶽父家。
何大清隻能借酒消愁，雖然今天喝得不多，但也有些微醺。
三人的晚餐足足持續了三個小時，好在這是何大清工作的地方，否則可能會引來麻煩。
隨後，他送他們去火車站，何雨水依依不舍，但還是登上了返程列車。
經過一天的奔波，女人和孩子都疲倦了，一上車就睡著了。
何雨柱和周毅低聲交談，他們不敢入睡。
天氣晴朗，車廂內人不多，火車抵達四九城時，何雨柱才喚醒眾人。
自行車停在門外，一行人直接騎行迴家，迴到文家。
周毅把人送到後，便獨自離去。
文父和文母在家等候，他們迴來的時間並不算晚。
“哎呀，累了吧？”他們關心地問道。
孩子們累了，在火車上小憩後，待會兒再讓他們入睡，否則半夜肯定會被吵醒。
“何雨柱抱著何文承，因為一直有人照顧，所以他並不顯得疲憊。
見到外婆，何文承就伸出手想要被抱。
文母開心地接過何文承，將他摟在懷裏逗弄著他。
文父則開口詢問：“你父親情況如何？”
“還能怎樣？”何雨柱無奈地說：“那個女人沒有為他生下孩子，這些年隻是讓他養家糊口，但他似乎還挺樂意的。
“作為子女，我們也管不了那麽多，畢竟他才五十多歲，總不能讓他一個人過吧？”
“萬一他再找個人呢？”
文父點頭道：“這確實是個問題，雖然他不在這裏，但也沒給我們帶來額外的麻煩。
“就是這樣，我也這麽想。
“何雨柱接著說：“等雨水結婚時，讓他迴來住幾天，以後有空就迴來看看。
“如果這次他不去，我擔心他將來老了賺不到錢，那家人會把他趕出來，到時候想迴來都迴不來了。
“嗯，你這樣想是對的。
“文父讚同地點點頭，“好了，你們坐火車這麽久，要不要吃點東西？”
“我來做麵條吧！”何雨柱起身，“這樣晚上容易消化。
“爸爸，我要吃小麵！”何文軒舉高了他的小手。
“小饞貓，別吃太多，不然晚上會不舒服的。
“何雨柱笑著答應，四川口味的小麵不能太辣，孩子受不了。
何雨柱高興地去煮麵條了，文麗拉著何雨水低聲交談，文父和文母則逗著兩個孩子。
……
他們一家人迴家了，而留在保城白寡婦家的隻剩下何大清。
何大清帶著幾分醉意迴到家中，敲響了大門，白寡婦開門，她鬆了口氣，但轉身後並未理會何大清。
酒精讓何大清膽子變大，“進來，你沒看到我喝醉了嗎？”
“你……”白寡婦怒氣湧上，但她忍住了，關上門後，扶住何大清，“你兒女來了，你很高興嗎？”
“當然高興，他們都比我有出息。
“何大清開心地說：“你知道嗎？我女兒是大學生……”
何大清和白寡婦住在正屋，這個小院是他們的財產，當初何大清帶著錢離開時，買下這個小院綽綽有餘。
還算不錯，至少正屋是用來居住的，何雨柱轉身又走了出來：“還好，但以後要是有什麽變化，別怪我不客氣。
畢竟我養活了你們全家，應有的尊重是要有的。
接著，何雨柱審視了一下白寡婦的孩子們，他們都是一副不服氣的模樣。
“不服氣？現在就動手試試，我讓你們一起上。
“何雨柱從未把他們放在眼裏，“將來我父親老了，你們得恭敬地把他送迴去，若有一絲不敬，別怪我不客氣。
“有人要動手嗎？”
沒有人敢動！
何雨柱徑直走出去，這時何大清正抱著兩個孩子，何文軒會說話，叫了爺爺，何文承則因為坐火車累了正在睡覺。
“好了，你在哪裏工作呢？”何雨柱走出來問道：“我們一起去吃頓飯，聊聊天，讓你看看我的手藝如何。
“好的，走吧！”何大清迴頭說：“小白，我和孩子們去吃飯，你們在家裏等我們吧。
“早點兒迴來哦！”白寡婦並未阻止，她明白現在的狀況已經與過去不同，孩子們都長大了，生活得很好。
從他們的穿著就能看出，而且女兒的對象還是警察，穿著製服來的。
何雨柱從小就霸道，何大清對此多有提及，他總是關心孩子們，一提起就會講起。
因此，何雨柱今天的威懾力才會如此之大！
等到何家人都離開後，白寡婦鬆了口氣，何大清沒有被強行帶走，這讓她感到意外。
“你們平時不是很能耐嗎？”白寡婦隨後半開玩笑地說。
“媽媽，何雨柱看起來很強壯，何大清……”大兒子開口。
“別說了，我已經說過多少遍了，要叫爸爸，怎麽就不聽呢？”白寡婦伸手點了一下兒子的頭，“如果何大清被他們帶走，你們那邊的生活費怎麽辦？”
“他都不願意教我們他的手藝。
“大兒子顯得有些委屈。
“他有自己的親生孩子，為什麽要教你們呢？”白寡婦一時無言以對，“你們姓何嗎？”
“這麽多年，委屈你們吃穿了嗎？”
“好了，有我在照顧他，你們平時多尊敬些就好。
現在他見到了孫子，說不定哪天心血來潮就走了，那怎麽辦？”
“知道了，媽媽！”孩子們紛紛點頭，大兒媳看著心裏也不是滋味，當初嫁進來是看中他們家的好，後來才發現他們是靠攏的人。
現在他們的子女來了，幾乎失去了長期的經濟來源。
不過，京城人就是有派頭！
何大清帶著家人直接來到一家餐館，“哎呀，何師傅，您不是值夜班嗎？”
“我兒子和女兒來了，我帶他們來吃飯。
“何大清滿臉笑容地解釋。
(餐館的人聞言一愣，他們對何大清的事並不了解。
)
“好了，找個位子吧！”何大清不好意思再多說什麽，“一會兒我會帶兒子去後廚，他也是一名廚師，我想看看他這些年技術有沒有進步。
“好的，你們隨意點菜。
“這家餐館是公私合營的，說話的是公方經理。
由於餐館的工作時間不同於一般的企業，分為中班和夜班，而夜班往往更為繁忙。
找到一個位置坐下後，大家各自點了些茶水，接著何大清帶著何雨柱走向後廚。
“傻柱...”此時的何大清依然這樣稱唿他。
“請您別這麽叫了。
“何雨柱立刻打斷了他的話，“現在四九城沒人這麽叫我了。
“我在鋼鐵廠負責一食堂，是六級廚師長，級別在鋼鐵廠算是頂峰了，隻是我不願離開，平時私人聚會一桌五塊錢的夥食費我就能接下。
“你現在廚藝如何？”
“嗬~”何大清笑了起來，“好，讓我看看你的本事。
“你隨便挑食材吧。
“行。
“何雨柱迅速套上圍裙，卷起袖子開始挑選新鮮的食材，今天他打算做十道菜。
他擅長川菜和魯菜，但譚家菜和宮廷菜則超出了他的能力範圍。
清洗完蔬菜後，他開始嫻熟地切菜，一刀下去，後廚的人都被他的技藝吸引，這刀功真是了得！
何雨柱專注地切菜，周圍的目光都聚焦在他身上，“何師傅，你兒子的手藝真棒！”
“嗯，還可以啦！”何大清相當開心，但臉上仍保持著嚴肅。
何雨柱看了他一眼，沒有多言。
他的動作幹淨利落，且步驟井然有序，精確計算出每道菜品的烹飪時間和溫度。
四十分鍾內，十道菜肴便完成了，色香味俱佳，他還額外多做了些，放在其他盤子裏備用。
“各位師傅，嚐嚐我的手藝，今天我請客。
“何雨柱摘下圍裙說。
“何師傅太客氣了...”看到他的大方，大家連忙道謝。
“我們也來學學，你的手藝確實不錯。
何大清要了一瓶酒，一家人圍坐下來享用美食。
何大清沒什麽可說的，大部分時間是何雨水在講述，特別是談到易中海的事情時，何大清顯得十分憤怒。
“這個易中海...”何大清漲紅了臉，“不過，他不是看上了賈東旭嗎？”
“賈東旭已經死了！”何雨柱插話道，“但當初可能不是易中海看上我，而是聾老太太。
“她嗎？”何大清沉吟片刻後說，“也許不愁養老，有易中海夫婦照顧，她不必為自己擔憂，隻是怕易中海罷了。
“這樣看來，她可能跟易中海說了些什麽，所以他把你當作備選人選。
“好了，不說他們了。
雨水的婚期已經定下，嫁妝我都準備好了，這些年你寄迴家的錢，我一次性從易中海那裏要迴來了，而且還翻了一番。
“何雨柱繼續說道。
“總共不到三千塊，我都給了雨水，算是她的嫁妝了。
“到時候你直接迴去參加婚禮就好，先住進雨水的房間，三天後迴門結束後再迴來。
“不過，你是不是該添置新衣裳，買雙皮鞋呢？”
“沒問題，這方麵你不用擔心，我還不至於糊塗。
“何大清雖然不好意思開口，但作為廚師，除了工資還有額外的私活收入，這兩筆錢他都留不住，但還是會悄悄攢一些。
“你的境況我清楚，以後得多留心，萬一老了連張車票都買不起，怎麽辦？”何雨柱提醒道，“工資可以交給白寡婦，但私活的錢你自己存著吧！”
“你現在有了孫子，將來還有外孫呢，要考慮長遠些。
“作為爺爺，您真的忍心兩手空空迴去嗎？”
何大清聽完這話陷入沉思，端起酒杯一飲而盡，淡淡迴應：“還需要你教我嗎？”
何雨柱輕笑一聲，若非自己穿越過來，這對何家父子的生活不知會有多麽艱難。
“伯父……”周毅舉起酒杯。
何雨水輕輕推了他一把，提醒道：“還叫伯父？”
周毅頓時明白，改口道：“爸爸，我敬您一杯。
“好，小周，你的廚藝比柱子強太多了。
“何大清開心地碰杯，對這位年輕人的印象不錯。
接著，何大清開始談論何雨柱的烹飪技藝，先前並未提及：“你的川菜手藝已經不亞於你的師父了。
“但魯菜你是跟誰學的？”他好奇問道。
“你知道雅和居嗎？”何雨柱反問。
“知道，那老板品行不佳。
“何大清說：“他們家是宮廷菜和魯菜的傳家，你是在那裏學的？”
“南家隻剩南易一人，他曾在我們廠的附屬機修廠工作，後來調到二食堂當炊事班長。
“他的手藝略顯粗糙，為了提高廚藝，他給了我宮廷菜和魯菜的食譜讓我一起研究。
冬季我們還會去天津買海鮮。
“宮廷菜我也會，但它的複雜性和嚴格的食材要求限製了我能做的菜肴數量。
所以我主要研究的是魯菜，宮廷菜則視情況而定。
“不錯，你現在也該收徒了！”何大清感慨道。
“早收了，大徒弟馬華現在已經能做出幾道菜了。
等我老了，打算專出一本川菜菜譜。
“何雨柱說：“譚家菜我們不是正宗，而且我還創新了許多川菜。
“你孫子將來要讀書，我準備出一本菜譜，署上我的名字，也算延續了何家的烹飪傳統。
何大清咂了咂嘴，這個時代已無法像以前那樣傳承家族技藝，尤其是他的兒媳是教師，孩子們的教育更為重要。
“好吧，隨你。
“何大清點頭同意，“不過你新創的菜品味道如何？”
“等你迴家嚐嚐就知道了，到時候我們一起搬迴去陪你住幾天。
“何雨柱的話讓何大清有些意外。
他連忙追問：“房子呢？你們的新家在哪裏？”
“別急嘛。
“何雨柱笑道：“文承年紀尚小，白天沒人照顧，我們暫時住在文麗娘家，每周日迴來看看房子，住一天。
“等孩子上幼兒園時，我們就會搬迴來。
因為家中沒有老人幫忙，他們不得不暫住嶽父家。
何大清隻能借酒消愁，雖然今天喝得不多，但也有些微醺。
三人的晚餐足足持續了三個小時，好在這是何大清工作的地方，否則可能會引來麻煩。
隨後，他送他們去火車站，何雨水依依不舍，但還是登上了返程列車。
經過一天的奔波，女人和孩子都疲倦了，一上車就睡著了。
何雨柱和周毅低聲交談，他們不敢入睡。
天氣晴朗，車廂內人不多，火車抵達四九城時，何雨柱才喚醒眾人。
自行車停在門外，一行人直接騎行迴家，迴到文家。
周毅把人送到後，便獨自離去。
文父和文母在家等候，他們迴來的時間並不算晚。
“哎呀，累了吧？”他們關心地問道。
孩子們累了，在火車上小憩後，待會兒再讓他們入睡，否則半夜肯定會被吵醒。
“何雨柱抱著何文承，因為一直有人照顧，所以他並不顯得疲憊。
見到外婆，何文承就伸出手想要被抱。
文母開心地接過何文承，將他摟在懷裏逗弄著他。
文父則開口詢問：“你父親情況如何？”
“還能怎樣？”何雨柱無奈地說：“那個女人沒有為他生下孩子，這些年隻是讓他養家糊口，但他似乎還挺樂意的。
“作為子女，我們也管不了那麽多，畢竟他才五十多歲，總不能讓他一個人過吧？”
“萬一他再找個人呢？”
文父點頭道：“這確實是個問題，雖然他不在這裏，但也沒給我們帶來額外的麻煩。
“就是這樣，我也這麽想。
“何雨柱接著說：“等雨水結婚時，讓他迴來住幾天，以後有空就迴來看看。
“如果這次他不去，我擔心他將來老了賺不到錢，那家人會把他趕出來，到時候想迴來都迴不來了。
“嗯，你這樣想是對的。
“文父讚同地點點頭，“好了，你們坐火車這麽久，要不要吃點東西？”
“我來做麵條吧！”何雨柱起身，“這樣晚上容易消化。
“爸爸，我要吃小麵！”何文軒舉高了他的小手。
“小饞貓，別吃太多，不然晚上會不舒服的。
“何雨柱笑著答應，四川口味的小麵不能太辣，孩子受不了。
何雨柱高興地去煮麵條了，文麗拉著何雨水低聲交談，文父和文母則逗著兩個孩子。
……
他們一家人迴家了，而留在保城白寡婦家的隻剩下何大清。
何大清帶著幾分醉意迴到家中，敲響了大門，白寡婦開門，她鬆了口氣，但轉身後並未理會何大清。
酒精讓何大清膽子變大，“進來，你沒看到我喝醉了嗎？”
“你……”白寡婦怒氣湧上，但她忍住了，關上門後，扶住何大清，“你兒女來了，你很高興嗎？”
“當然高興，他們都比我有出息。
“何大清開心地說：“你知道嗎？我女兒是大學生……”