綜合早市顧客們的反饋，白春笙立刻決定魚丸少做一些，專心做魚麵，並且將魚麵的價位根據份量，分成了小份、中份和大份，分別是3文、5文和8文的，尋常百姓一般吃小份的就足夠了，碼頭做工的，或者那些船家的練家子，卻是要8文的大份魚麵才能吃飽，若是像之前他們定的價位那般，5文一份的，叫兩份又有些吃不完。
王鯤風其實很早就起來了，不過這廝不知道怎麽的，突然就羞澀了，大約是聽到那些手下喚白春笙為“大嫂”的時候吧……總之，磨蹭到三郎收拾好快出門了，他才假裝自己剛起身，和三郎結伴來到白春笙的食鋪。
此時，早市已經散去，有幾個來遲了沒有吃到魚麵的，白春笙答應了午間一定給他們留一份之後，這才將人勸走，正在那裏坐著歇口氣呢，就看到這哥倆結伴而來。
“春笙哥哥，今早生意可好?”三郎笑眯眯地放下手裏的竹籃，竹籃裏麵是一早剛摘下來的香蔥和青菜，都洗幹淨了，整整齊齊地碼放在一起。“這是我娘托我送來的，她說你今日必定生意興隆，隻怕沒得空閑去買菜，便在家裏摘了一些命我送來。”
“我正想著抽個空去買點兒青菜和香蔥做配菜呢，托你們的福，今早生意確實不錯，準備的那些魚丸和魚麵都賣光了，後來的都沒吃到呢，我特意給你們留了些魚丸，快進來，我去煮魚丸。”白春笙接過竹籃放在一邊，忙著擦幹淨手去煮魚丸去了。
沸騰的熱氣裏，白嫩嫩的魚丸在滾水中上下翻滾，片刻即熟，撈出來之後，可以澆些燉好的魚湯，加一撮蔥花，做清湯魚丸，也可加入濃油赤醬的澆頭，再燴製一番，做蔥燴魚丸。
知道這倆兄弟都不能吃辣，白春笙特意沒有放辣椒，沒想到魚丸端上來之後，三郎卻主動找他索要了他親手做的剁辣椒。
“你能吃嗎?”白春笙擔心地看了他一眼。
“能!昨日我和大哥都吃了你做的剁椒魚頭，隻可惜那魚頭太少了，我連湯都拿來拌飯吃掉了!雖然吃完嘴巴裏麻麻的，但是熱出一身汗，感覺渾身都舒爽了不少，出汗也暢快了。”三郎笑眯眯地給自己碗裏的蔥燴魚丸加了兩勺辣椒醬，紅彤彤的看著十分嚇人。
三郎卻很是滿足，將魚丸夾在筷子裏，放到辣椒醬裏滾了兩圈，外麵沾上了剁辣椒之後，一口接著一口地將一大碗魚丸全部吃掉了，吃完之後，原本淡淡櫻花色的雙唇，已經變成了正經的烈焰紅唇……咳!
白春笙來不及笑話他，謝篁已經去碼頭把第一批鮮魚帶迴來了。
“白大哥，我按照你說的和他們說好了，不必急著立刻迴去打漁，下午那一份，等過了晌午再送過來也使得。也說了每日最後一次送魚過來的時候順道過來結帳，他們都答應了。”謝篁力氣大，肩膀上的扁擔都快壓玩樂，他為了省事兒，一口氣把晌午要用的兩百多斤鮮魚全部帶迴來了。
“快過來歇歇，這麽多魚，怎麽一下子都挑迴來了?”白春笙給他倒了一杯涼茶，讓他坐下喘口氣。
“跑兩趟做什麽?沒得讓他們在那邊等著，這麽點魚，不重!就是那扁擔隻怕要換個粗一些的了，一路過來老是聽它在那兒咯吱咯吱的響，我老擔心它半道兒上斷了。”謝篁渾不在意地擺擺手，一口氣喝光了一大碗涼茶，拿手背抹了一把嘴巴，那邊，商秋蘆已經默不作聲地殺了好幾條魚了。
商秋蘆殺魚的技巧已經比白春笙還要熟練了，和白春笙殺魚的時候還要用殺魚刀不一樣，商秋蘆殺魚的時候，隻需要一把鋒利的菜刀，從刮魚鱗到剖魚腹，一氣嗬成，連多餘的一刀都不用，剁魚頭的切口整齊的好像機器切開的一樣，真是天生的殺魚高手!
王鯤風對此隻能嗬嗬了，能在王府侍衛訓練營裏一路殺出來，剛滿十歲便單獨出來接任務的，能是什麽簡單人物?
殺魚高手?
隻怕這位其實是殺人的高手吧?
第30章
不過, 王鯤風到底沒有多說什麽，早上他那邊事情也挺多的, 吃完早飯, 便和三郎離開了，走的時候順手從白春笙這裏拿走了一竹罐子的剁辣椒，準備拿去給黑魚精嚐嚐去, 不知道這位吃完剁辣椒，會不會變成一隻紅彤彤的剁椒魚?
王鯤風兄弟倆離開之後，白春笙便捲起袖子，帶著店裏兩個夥計一起忙活起來。今天早市的魚麵大受歡迎，所以, 中午他們打算多做些魚麵，而且相比魚丸來說, 魚麵要好做得多。
將魚絨剁好之後, 和麥麵混合在一起，搓揉成麵團，可以攤平後做成切麵，來不及擀麵的話也可以直接取一塊麵團揪成麵片狀, 若是當日做的魚麵團吃不完，還可以擀成大塊麵皮後，切成片狀拿去曬幹，吃的時候可以拿來洗幹淨燉火鍋, 也可以油炸了吃，一絲也不會浪費。
魚丸他們也做了一些, 主要是留給三郎吃的，那傢夥對於摻了麥麵的魚麵總覺得不夠味兒，魚丸這種純魚絨做的倒是很喜歡吃，白春笙偏疼小貓崽子，自然捨不得讓他吃不飽。
午間的時候，大約是因為早市的時候聞著那蔥油的味道實在誘人，上門的客人果然比早市多了許多，好在他們準備充分，分工明確，商秋蘆負責蹲在灶台下燒火，白春笙煮麵，謝篁力氣大，負責上菜端盤子，三個人忙得團團轉，腿肚子都快抽筋了，終於把午間這波客人給對付過去了。
原本看到新開的這家鋪子生意這般好，附近其他幾個賣吃食的店家還不太高興呢，結果午間的時候，不但親眼看到魚街一霸王大郎帶著他那個弱不禁風的弟弟去了白家食鋪吃飯，連碼頭公房那邊不少人也過來吃飯，還一口一個非常熱情客氣地稱唿店家為“白大哥”，眾人都是混碼頭日子久了的，不必說，自然知道這位新來的店老闆是他們惹不得的了。
好在鬱悶也隻是一會兒，許多被蔥油味兒引過來，卻因為有事等不及排隊的，便順便去了他們的鋪子吃飯，倒也因禍得福，因著自家靠近白家食鋪這個旺鋪，生意倒是比平日裏還要好上許多。
“不行了~照這樣下去，咱們還是得多招兩個人幫忙啊!最起碼得有人收拾桌子，幫忙洗洗碗什麽的。”用力捶了捶快要報廢的小腰，白春笙這會兒覺得他整個妖都快不行了。
午間他已經記不清自己到底做了多少碗魚麵了，隻記得到最後，裝銅板的木匣子都快滿了，商秋蘆一邊燒火一邊還要忙著去收拾桌子洗碗，謝篁單單是幫他上菜都忙得喘口氣的功夫都沒有，雖然賺錢很爽，但是，隻怕他這副少爺的身子有命賺沒命花啊!
“確實該多請兩個人了，我從前單單以為開食鋪便是和街邊賣魚的那樣，有客人來了便賣魚殺魚，沒有客人便坐在那裏跟人閑聊。哪裏想到這一上午，從早市開始我就忙的連喘口氣的功夫都沒找著!”謝篁是他們三個裏麵力氣最大的，這會兒也累的不行了。
“忙是好事兒，說明咱們這食鋪味道好，顧客多，你沒看到旁邊那些食鋪攤子的老闆嫉妒得眼珠子都快紅了?若不是王家大郎帶著人過來吃了頓午飯，你看他們會不會過來砸場子?”商秋蘆默不作聲地給自家大公子在未來媳婦兒這裏發了一個貼片廣告，這也是他做這麽多年密探養成的好習慣，在不違反原則的情況下，盡可能地給被盯梢者一些便利和甜頭，接下來的工作便會順利許多。
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王鯤風其實很早就起來了，不過這廝不知道怎麽的，突然就羞澀了，大約是聽到那些手下喚白春笙為“大嫂”的時候吧……總之，磨蹭到三郎收拾好快出門了，他才假裝自己剛起身，和三郎結伴來到白春笙的食鋪。
此時，早市已經散去，有幾個來遲了沒有吃到魚麵的，白春笙答應了午間一定給他們留一份之後，這才將人勸走，正在那裏坐著歇口氣呢，就看到這哥倆結伴而來。
“春笙哥哥，今早生意可好?”三郎笑眯眯地放下手裏的竹籃，竹籃裏麵是一早剛摘下來的香蔥和青菜，都洗幹淨了，整整齊齊地碼放在一起。“這是我娘托我送來的，她說你今日必定生意興隆，隻怕沒得空閑去買菜，便在家裏摘了一些命我送來。”
“我正想著抽個空去買點兒青菜和香蔥做配菜呢，托你們的福，今早生意確實不錯，準備的那些魚丸和魚麵都賣光了，後來的都沒吃到呢，我特意給你們留了些魚丸，快進來，我去煮魚丸。”白春笙接過竹籃放在一邊，忙著擦幹淨手去煮魚丸去了。
沸騰的熱氣裏，白嫩嫩的魚丸在滾水中上下翻滾，片刻即熟，撈出來之後，可以澆些燉好的魚湯，加一撮蔥花，做清湯魚丸，也可加入濃油赤醬的澆頭，再燴製一番，做蔥燴魚丸。
知道這倆兄弟都不能吃辣，白春笙特意沒有放辣椒，沒想到魚丸端上來之後，三郎卻主動找他索要了他親手做的剁辣椒。
“你能吃嗎?”白春笙擔心地看了他一眼。
“能!昨日我和大哥都吃了你做的剁椒魚頭，隻可惜那魚頭太少了，我連湯都拿來拌飯吃掉了!雖然吃完嘴巴裏麻麻的，但是熱出一身汗，感覺渾身都舒爽了不少，出汗也暢快了。”三郎笑眯眯地給自己碗裏的蔥燴魚丸加了兩勺辣椒醬，紅彤彤的看著十分嚇人。
三郎卻很是滿足，將魚丸夾在筷子裏，放到辣椒醬裏滾了兩圈，外麵沾上了剁辣椒之後，一口接著一口地將一大碗魚丸全部吃掉了，吃完之後，原本淡淡櫻花色的雙唇，已經變成了正經的烈焰紅唇……咳!
白春笙來不及笑話他，謝篁已經去碼頭把第一批鮮魚帶迴來了。
“白大哥，我按照你說的和他們說好了，不必急著立刻迴去打漁，下午那一份，等過了晌午再送過來也使得。也說了每日最後一次送魚過來的時候順道過來結帳，他們都答應了。”謝篁力氣大，肩膀上的扁擔都快壓玩樂，他為了省事兒，一口氣把晌午要用的兩百多斤鮮魚全部帶迴來了。
“快過來歇歇，這麽多魚，怎麽一下子都挑迴來了?”白春笙給他倒了一杯涼茶，讓他坐下喘口氣。
“跑兩趟做什麽?沒得讓他們在那邊等著，這麽點魚，不重!就是那扁擔隻怕要換個粗一些的了，一路過來老是聽它在那兒咯吱咯吱的響，我老擔心它半道兒上斷了。”謝篁渾不在意地擺擺手，一口氣喝光了一大碗涼茶，拿手背抹了一把嘴巴，那邊，商秋蘆已經默不作聲地殺了好幾條魚了。
商秋蘆殺魚的技巧已經比白春笙還要熟練了，和白春笙殺魚的時候還要用殺魚刀不一樣，商秋蘆殺魚的時候，隻需要一把鋒利的菜刀，從刮魚鱗到剖魚腹，一氣嗬成，連多餘的一刀都不用，剁魚頭的切口整齊的好像機器切開的一樣，真是天生的殺魚高手!
王鯤風對此隻能嗬嗬了，能在王府侍衛訓練營裏一路殺出來，剛滿十歲便單獨出來接任務的，能是什麽簡單人物?
殺魚高手?
隻怕這位其實是殺人的高手吧?
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不過, 王鯤風到底沒有多說什麽，早上他那邊事情也挺多的, 吃完早飯, 便和三郎離開了，走的時候順手從白春笙這裏拿走了一竹罐子的剁辣椒，準備拿去給黑魚精嚐嚐去, 不知道這位吃完剁辣椒，會不會變成一隻紅彤彤的剁椒魚?
王鯤風兄弟倆離開之後，白春笙便捲起袖子，帶著店裏兩個夥計一起忙活起來。今天早市的魚麵大受歡迎，所以, 中午他們打算多做些魚麵，而且相比魚丸來說, 魚麵要好做得多。
將魚絨剁好之後, 和麥麵混合在一起，搓揉成麵團，可以攤平後做成切麵，來不及擀麵的話也可以直接取一塊麵團揪成麵片狀, 若是當日做的魚麵團吃不完，還可以擀成大塊麵皮後，切成片狀拿去曬幹，吃的時候可以拿來洗幹淨燉火鍋, 也可以油炸了吃，一絲也不會浪費。
魚丸他們也做了一些, 主要是留給三郎吃的，那傢夥對於摻了麥麵的魚麵總覺得不夠味兒，魚丸這種純魚絨做的倒是很喜歡吃，白春笙偏疼小貓崽子，自然捨不得讓他吃不飽。
午間的時候，大約是因為早市的時候聞著那蔥油的味道實在誘人，上門的客人果然比早市多了許多，好在他們準備充分，分工明確，商秋蘆負責蹲在灶台下燒火，白春笙煮麵，謝篁力氣大，負責上菜端盤子，三個人忙得團團轉，腿肚子都快抽筋了，終於把午間這波客人給對付過去了。
原本看到新開的這家鋪子生意這般好，附近其他幾個賣吃食的店家還不太高興呢，結果午間的時候，不但親眼看到魚街一霸王大郎帶著他那個弱不禁風的弟弟去了白家食鋪吃飯，連碼頭公房那邊不少人也過來吃飯，還一口一個非常熱情客氣地稱唿店家為“白大哥”，眾人都是混碼頭日子久了的，不必說，自然知道這位新來的店老闆是他們惹不得的了。
好在鬱悶也隻是一會兒，許多被蔥油味兒引過來，卻因為有事等不及排隊的，便順便去了他們的鋪子吃飯，倒也因禍得福，因著自家靠近白家食鋪這個旺鋪，生意倒是比平日裏還要好上許多。
“不行了~照這樣下去，咱們還是得多招兩個人幫忙啊!最起碼得有人收拾桌子，幫忙洗洗碗什麽的。”用力捶了捶快要報廢的小腰，白春笙這會兒覺得他整個妖都快不行了。
午間他已經記不清自己到底做了多少碗魚麵了，隻記得到最後，裝銅板的木匣子都快滿了，商秋蘆一邊燒火一邊還要忙著去收拾桌子洗碗，謝篁單單是幫他上菜都忙得喘口氣的功夫都沒有，雖然賺錢很爽，但是，隻怕他這副少爺的身子有命賺沒命花啊!
“確實該多請兩個人了，我從前單單以為開食鋪便是和街邊賣魚的那樣，有客人來了便賣魚殺魚，沒有客人便坐在那裏跟人閑聊。哪裏想到這一上午，從早市開始我就忙的連喘口氣的功夫都沒找著!”謝篁是他們三個裏麵力氣最大的，這會兒也累的不行了。
“忙是好事兒，說明咱們這食鋪味道好，顧客多，你沒看到旁邊那些食鋪攤子的老闆嫉妒得眼珠子都快紅了?若不是王家大郎帶著人過來吃了頓午飯，你看他們會不會過來砸場子?”商秋蘆默不作聲地給自家大公子在未來媳婦兒這裏發了一個貼片廣告，這也是他做這麽多年密探養成的好習慣，在不違反原則的情況下，盡可能地給被盯梢者一些便利和甜頭，接下來的工作便會順利許多。
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