第234章 甜到齁得慌
朕讓你監軍，你反手滅了六國？ 作者：橋北香菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
待到溫度逐漸退去，鍋裏的糖漿慢慢凝固，劉梟當即吩咐起鍋。
三個大男人，將這一口大鍋抬起，透過紗布倒在桶裏。
糖漿順著紗布滲透下去，鍋裏隻剩下一層層黑色結塊的糖渣。
“夠了！”
劉梟急忙吩咐將鍋拿下來。
鍋裏麵的糖渣，幾乎形成了一整個硬塊。
糖這個東西，冷卻之後很快就會凝固，現在這個天氣還是很冷的，不需要額外輔助凝固。
鍋裏的黑色糖渣凝固了，倒在桶裏的糖自然也逐漸凝固。
不過多時，桶內表麵的糖因為冷卻之後，逐漸轉變為白色結晶狀的砂糖，而底下一層是粉末狀的紅糖。
“這是，怎麽弄出來的？”
站在周圍的兩位女子，都不由得瞠目結舌。
“紅糖還有白糖？”
芷柔在旁，不由得瞪大了眼，簡直不敢相信眼前的一幕。
剛才還是糊狀的紅色糖漿，居然慢慢成型，結成了一粒一粒的白糖和紅糖的粉末。
要知道，紅糖齊國雖已普及，但提煉難度也是相當大的，大乾如今都沒有攻克提煉紅糖的技術。
就更別提白糖了。
那玩意，她甚至想都不敢想。
但就這麽奇跡般地出現了。
“大哥，你這白糖，怎麽弄出來的？”
放下鍋的孫斌，眼見著滲透的紅色糖漿逐漸結晶成為白糖，都有點不敢置信。
這才過了多長時間，居然就能弄出白糖來？
而且方法居然如此樸素無華？
要知道，提煉白糖的技術，一直被齊國掌控，出多少錢他們都不賣啊，怎麽一下子就弄出來了？
而且隻是用黃泥和黑糖漿和弄幾下就能弄出來？
這麽簡單，為何齊國不大麵積普及？
“是啊，怎麽這黃泥和黑糖漿，這麽一攪就出白糖和紅糖了？真是奇怪！”
芷柔也是滿臉疑惑。
黃泥這東西，京都到處都是，誰也沒想到用這東西和黑糖漿就能出白糖來。
劉梟嘻嘻一笑：“其實這玩意，也沒有什麽特別之處。黑糖之所以甜度不夠，是因為提煉的過程中，有不少雜質在內，這種東西叫黑色素，所有黑糖和紅糖才會這麽黑。”
“黃泥這東西，弄成漿，在高溫環境下和黑糖漿攪拌，能有效地吸附黑糖漿裏麵的黑色素。”
“你們看這鍋裏，這些凝固的硬塊，就是黃泥和黑糖漿裏麵的黑色素。”
劉梟指著鍋裏的黑色硬塊，耐心地解釋。
其實弄出白糖之前，劉梟心裏也是忐忑的。
這種煉製白糖的方法，早在明代的曆史典籍《天工開物》中有記載，不過製作白糖的方法並不是特別細致。
但劉梟看過不少架空曆史的小說，那些主角穿越過去，都是這麽煉製白糖的。
看得煉製白糖的小說多了，劉梟總結了所有小說的經驗，沒想到還真管用。
趙無霜半信半疑地看了看黑色硬塊，隨後扭頭看向桶裏的白糖：“這些白糖看上去是潔白無瑕，不過這用黃泥弄出來的白糖，能吃嗎？”
黃泥那可是地上的東西，這東西弄出來的白糖？真的能吃？
劉梟沒說話，直接用手指沾了些白糖，吃進嘴裏：“當然能吃了，不信你們可以試試。”
能煉製出來，足以說明這個方法是對的，黃泥吸附了黑色素之後，沉澱在鍋底，這結晶的白糖，自然沒有黃泥的成分，且甜度更加純了。
孫斌也不磨嘰，當即抓了一把白糖，直接放在嘴裏，才剛吃進去，登時麵部表情扭曲了起來，都說不出話來了。
“怎麽著，這麽難吃嗎？”趙無霜頗為意外，心裏不免有些失落。
孫斌連忙擺擺手，隨手拿起旁邊的一杯水，直接下了肚道：“不是難吃，太甜了，齁得慌。”
紅糖黑糖，孫斌沒少吃。
那玩意甜度不夠，即便是抓一把放在嘴裏，也不會感覺特別甜。
他習以為常，也抓了一把白糖放在嘴裏，沒想到甜的齁人啊。
“噗嗤。”
劉梟忍不住好笑：“你這麽吃，三把就成糖尿病了。白糖比紅糖要甜上幾倍，吃也不是你這麽個吃法。”
“真有這麽甜？”
趙無霜不敢相信，也伸出手指沾了些白糖放在嘴裏，登時美眸大放異彩：“還真是好甜啊，我從來沒吃過這麽甜的糖。”
黑糖紅糖吃習慣了，那玩意不僅甜味不夠，吃多了還有些澀。
而這白糖，才沾染一點，甜度簡直不敢想象。
劉梟解釋道：“都說了，白糖是黑糖提煉的結晶，自然要比黑糖和紅糖甜不少的。”
“白糖甜貴甜，但藥用價值要比紅糖差不少，尤其是女生，來那個的時候，喝紅糖才是最好的。”
不可否認，齊國的紅糖的確不錯。
其藥用價值甚至是白糖無法比擬的，尤其是女生，多食用紅糖，對身體好處不少。
隻是紅糖的甜度，終究不及白糖，且紅糖並不是所有人都需要，但白糖如果價格能夠平民，幾乎是普世的。
白糖技術複雜，且非常繁瑣，能提煉白糖，才能彰顯一個國家在民生上的技術。
後世白糖之所以大行其道，很大原因就是甜度非常純正，盡管藥用價值不如紅糖，但對於普通人來說，早已習慣吃白糖了。
“你……”
趙無霜一下臉就紅了，隨後小聲道：“……怎麽知道我是這幾天？”
“啊？”劉梟一下有點懵，這是碰巧猜中了啊，忙故作先知小聲笑道：“作為你未來夫婿，當然要觀察入微啦。”
說著話劉梟輕輕摸了摸趙無霜的肚子：“一會兒我讓人送些紅糖你帶迴府裏。”
趙無霜低著頭沒說話，臉色有些羞紅。
二人小聲耳語，周圍人也沒太在意。
芷柔也試著嚐吃了一下紅糖和白糖的區別，果真如劉梟所說，這白糖要比黑糖甚至紅糖都要甜上不少。
再打量著提煉出來的白糖，芷柔不由得大喜：“一百多斤的黑糖漿，加上五十斤的黃泥，沒想到居然能提煉出這麽多白糖呢。這些白糖，隻怕得有五十來斤吧，紅糖也有七八十斤。”
“王爺，這下咱們可不用看齊國的臉色了。”
劉梟之前信誓旦旦在段玉韜麵前誇下海口的時候，芷柔也以為他不過是為了安撫民心，讓老百姓吃定心丸才那麽說的。
沒想到他是真能弄出白糖和紅糖來。
黑糖的市場價值，不過二十文錢一斤，而紅糖高達五十文一斤，白糖更是無價之寶，市麵上根本沒有流通的白糖。
那東西，隻有身份地位極盡奢華高貴的皇族，才能偶爾食用。
而劉梟僅憑百斤黑糖和黃泥就能弄出這麽多白糖來。
這個技術，一旦公布，無疑將會徹底扭轉大乾在製糖產業的格局。
糖這個東西，可和老百姓的生活息息相關，能夠掌控白糖的提煉，無疑是掌控了最主要的聚寶盆。
此時，門外傳來敲門聲，打斷了大家的興奮。
“李剛，出去看看。”劉梟當即吩咐李剛。
煉製白糖，這算的上的高端技術了，可不能外傳。
“是。”
李剛點頭，趕緊轉身出去。
不一會兒，又進來關好了房門，來到劉梟跟前：“王爺，掌櫃的來說，陛下今日要在西市當眾試吃麥芽糖粉。如今不少老百姓和大乾製糖產業的商人，都趕了過去。”
“這麽快嗎？”趙無霜美眸一擰：“看來陛下是真著急了。”
前兩天她才聽聞朝廷下旨，陛下要親自試吃麥芽糖粉，沒想到這就開始了。
大乾的製糖危機，真的讓皇帝都寢食難安啊！
三個大男人，將這一口大鍋抬起，透過紗布倒在桶裏。
糖漿順著紗布滲透下去，鍋裏隻剩下一層層黑色結塊的糖渣。
“夠了！”
劉梟急忙吩咐將鍋拿下來。
鍋裏麵的糖渣，幾乎形成了一整個硬塊。
糖這個東西，冷卻之後很快就會凝固，現在這個天氣還是很冷的，不需要額外輔助凝固。
鍋裏的黑色糖渣凝固了，倒在桶裏的糖自然也逐漸凝固。
不過多時，桶內表麵的糖因為冷卻之後，逐漸轉變為白色結晶狀的砂糖，而底下一層是粉末狀的紅糖。
“這是，怎麽弄出來的？”
站在周圍的兩位女子，都不由得瞠目結舌。
“紅糖還有白糖？”
芷柔在旁，不由得瞪大了眼，簡直不敢相信眼前的一幕。
剛才還是糊狀的紅色糖漿，居然慢慢成型，結成了一粒一粒的白糖和紅糖的粉末。
要知道，紅糖齊國雖已普及，但提煉難度也是相當大的，大乾如今都沒有攻克提煉紅糖的技術。
就更別提白糖了。
那玩意，她甚至想都不敢想。
但就這麽奇跡般地出現了。
“大哥，你這白糖，怎麽弄出來的？”
放下鍋的孫斌，眼見著滲透的紅色糖漿逐漸結晶成為白糖，都有點不敢置信。
這才過了多長時間，居然就能弄出白糖來？
而且方法居然如此樸素無華？
要知道，提煉白糖的技術，一直被齊國掌控，出多少錢他們都不賣啊，怎麽一下子就弄出來了？
而且隻是用黃泥和黑糖漿和弄幾下就能弄出來？
這麽簡單，為何齊國不大麵積普及？
“是啊，怎麽這黃泥和黑糖漿，這麽一攪就出白糖和紅糖了？真是奇怪！”
芷柔也是滿臉疑惑。
黃泥這東西，京都到處都是，誰也沒想到用這東西和黑糖漿就能出白糖來。
劉梟嘻嘻一笑：“其實這玩意，也沒有什麽特別之處。黑糖之所以甜度不夠，是因為提煉的過程中，有不少雜質在內，這種東西叫黑色素，所有黑糖和紅糖才會這麽黑。”
“黃泥這東西，弄成漿，在高溫環境下和黑糖漿攪拌，能有效地吸附黑糖漿裏麵的黑色素。”
“你們看這鍋裏，這些凝固的硬塊，就是黃泥和黑糖漿裏麵的黑色素。”
劉梟指著鍋裏的黑色硬塊，耐心地解釋。
其實弄出白糖之前，劉梟心裏也是忐忑的。
這種煉製白糖的方法，早在明代的曆史典籍《天工開物》中有記載，不過製作白糖的方法並不是特別細致。
但劉梟看過不少架空曆史的小說，那些主角穿越過去，都是這麽煉製白糖的。
看得煉製白糖的小說多了，劉梟總結了所有小說的經驗，沒想到還真管用。
趙無霜半信半疑地看了看黑色硬塊，隨後扭頭看向桶裏的白糖：“這些白糖看上去是潔白無瑕，不過這用黃泥弄出來的白糖，能吃嗎？”
黃泥那可是地上的東西，這東西弄出來的白糖？真的能吃？
劉梟沒說話，直接用手指沾了些白糖，吃進嘴裏：“當然能吃了，不信你們可以試試。”
能煉製出來，足以說明這個方法是對的，黃泥吸附了黑色素之後，沉澱在鍋底，這結晶的白糖，自然沒有黃泥的成分，且甜度更加純了。
孫斌也不磨嘰，當即抓了一把白糖，直接放在嘴裏，才剛吃進去，登時麵部表情扭曲了起來，都說不出話來了。
“怎麽著，這麽難吃嗎？”趙無霜頗為意外，心裏不免有些失落。
孫斌連忙擺擺手，隨手拿起旁邊的一杯水，直接下了肚道：“不是難吃，太甜了，齁得慌。”
紅糖黑糖，孫斌沒少吃。
那玩意甜度不夠，即便是抓一把放在嘴裏，也不會感覺特別甜。
他習以為常，也抓了一把白糖放在嘴裏，沒想到甜的齁人啊。
“噗嗤。”
劉梟忍不住好笑：“你這麽吃，三把就成糖尿病了。白糖比紅糖要甜上幾倍，吃也不是你這麽個吃法。”
“真有這麽甜？”
趙無霜不敢相信，也伸出手指沾了些白糖放在嘴裏，登時美眸大放異彩：“還真是好甜啊，我從來沒吃過這麽甜的糖。”
黑糖紅糖吃習慣了，那玩意不僅甜味不夠，吃多了還有些澀。
而這白糖，才沾染一點，甜度簡直不敢想象。
劉梟解釋道：“都說了，白糖是黑糖提煉的結晶，自然要比黑糖和紅糖甜不少的。”
“白糖甜貴甜，但藥用價值要比紅糖差不少，尤其是女生，來那個的時候，喝紅糖才是最好的。”
不可否認，齊國的紅糖的確不錯。
其藥用價值甚至是白糖無法比擬的，尤其是女生，多食用紅糖，對身體好處不少。
隻是紅糖的甜度，終究不及白糖，且紅糖並不是所有人都需要，但白糖如果價格能夠平民，幾乎是普世的。
白糖技術複雜，且非常繁瑣，能提煉白糖，才能彰顯一個國家在民生上的技術。
後世白糖之所以大行其道，很大原因就是甜度非常純正，盡管藥用價值不如紅糖，但對於普通人來說，早已習慣吃白糖了。
“你……”
趙無霜一下臉就紅了，隨後小聲道：“……怎麽知道我是這幾天？”
“啊？”劉梟一下有點懵，這是碰巧猜中了啊，忙故作先知小聲笑道：“作為你未來夫婿，當然要觀察入微啦。”
說著話劉梟輕輕摸了摸趙無霜的肚子：“一會兒我讓人送些紅糖你帶迴府裏。”
趙無霜低著頭沒說話，臉色有些羞紅。
二人小聲耳語，周圍人也沒太在意。
芷柔也試著嚐吃了一下紅糖和白糖的區別，果真如劉梟所說，這白糖要比黑糖甚至紅糖都要甜上不少。
再打量著提煉出來的白糖，芷柔不由得大喜：“一百多斤的黑糖漿，加上五十斤的黃泥，沒想到居然能提煉出這麽多白糖呢。這些白糖，隻怕得有五十來斤吧，紅糖也有七八十斤。”
“王爺，這下咱們可不用看齊國的臉色了。”
劉梟之前信誓旦旦在段玉韜麵前誇下海口的時候，芷柔也以為他不過是為了安撫民心，讓老百姓吃定心丸才那麽說的。
沒想到他是真能弄出白糖和紅糖來。
黑糖的市場價值，不過二十文錢一斤，而紅糖高達五十文一斤，白糖更是無價之寶，市麵上根本沒有流通的白糖。
那東西，隻有身份地位極盡奢華高貴的皇族，才能偶爾食用。
而劉梟僅憑百斤黑糖和黃泥就能弄出這麽多白糖來。
這個技術，一旦公布，無疑將會徹底扭轉大乾在製糖產業的格局。
糖這個東西，可和老百姓的生活息息相關，能夠掌控白糖的提煉，無疑是掌控了最主要的聚寶盆。
此時，門外傳來敲門聲，打斷了大家的興奮。
“李剛，出去看看。”劉梟當即吩咐李剛。
煉製白糖，這算的上的高端技術了，可不能外傳。
“是。”
李剛點頭，趕緊轉身出去。
不一會兒，又進來關好了房門，來到劉梟跟前：“王爺，掌櫃的來說，陛下今日要在西市當眾試吃麥芽糖粉。如今不少老百姓和大乾製糖產業的商人，都趕了過去。”
“這麽快嗎？”趙無霜美眸一擰：“看來陛下是真著急了。”
前兩天她才聽聞朝廷下旨，陛下要親自試吃麥芽糖粉，沒想到這就開始了。
大乾的製糖危機，真的讓皇帝都寢食難安啊！