到了伍大夫的家裏，採薇打開米酒，一股米酒特有的甜香味頓時瀰漫開來，米酒已經釀成了。
採薇把米酒裏麵的汁水逼出來倒進大米粉裏，再把大米粉放進廚房裏，交代林氏和發麵那樣，把大米粉催發起來，至於米酒，已經做好了就不能再用棉襖捂著了，不然會發酸，不好吃了。
等著麵和大米粉發好的時間，採薇要陳沐風去了一趟伍大夫的菜地，拔些大蘿蔔和其他蔬菜迴來。
伍大夫沒時間種菜，所以菜地裏沒什麽蔬菜，除了大蘿蔔就是大蔥，再就是幾顆心子沒有包緊的大白菜，陳沐風一樣摘了一些，當然白蘿蔔之前採薇有吩咐，所以特意拔了很多。
☆、第一百四十八章米發糕（第九更）
陳沐風扯了菜迴來，採薇把洗幹淨的肉骨頭讓他捶開，這樣等會兒煨湯的時候味道才好，而且骨髓也容易熬出來，很有營養的。
陳沐風笑著照做了，雖然採薇一直支使著他幹這幹那，可他甘之如飴。
然後採薇又要陳沐風在院子裏搭了個簡易的灶，煮肉骨頭湯，肉骨頭湯非要熬的時間長營養味道才最佳。
林氏她們已經把所有的米麵都發好了，該動手做點心了，陳沐雨去洗蔬菜了，陳彩蝶和陳彩鳳姐妹兩個就都來幫忙。
人多力量大，很快就做好了十個鐵盤的點心，然後烘烤，大火烘烤十五分鍾，小夥再烘烤兩三分鍾，一爐點心就大功告成了，因為昨天陳沐風的弟弟妹妹都不在，所以採薇給了他們一人一塊點心嚐嚐鮮。
陳沐風笑著道：“你這點心還要拿去賣，給他們分著吃一塊就行了，太浪費了！”
採薇甩了他一個白眼：“他們可是你的親弟弟親妹妹，給他們吃怎麽浪費啦，你說給我聽聽！”
陳沐風好脾氣的笑笑，沒迴嘴。
陳沐雨是男孩子，不好意思吃，因此不接，嘟囔道：“哪有男孩子吃點心的？”
採薇嘴角抽了抽，怎麽這兄弟兩個都這種德行！
“男孩子怎麽不能吃了，你哥哥昨天也吃了，嘴上沒長毒瘡啊！”
陳沐雨聽她這麽說，隻得接過來吃了起來。
陳彩蝶姐妹兩個吃吃地笑，然後對採薇道：“姐姐的點心真好吃！”
說笑間，又做了十盤點心出來烘烤。
今天因為要做六十斤麵粉，量比昨天大多了，因此所有的核桃酥出爐，已經過去了近一個時辰，已經到了午時。
於是採薇開始動手做午飯，一口鍋裏燜高粱麵饃，另一口鍋裏採薇沒有忙著炒菜，而是先少了些滾燙的開水，然後放入一些米酒，等米酒滾開之後，加了些白砂糖在裏麵，又趁熱打了七個雞蛋進去，雞蛋剛一打進去，採薇就動手盛米酒，這樣的雞蛋是溏心蛋，比煮的硬硬的雞蛋好吃。
剛好一人一碗，採薇讓陳彩蝶姐妹兩個和小滿一起往上房堂屋裏端。
堂屋裏最後一位病人也走了，正好吃雞蛋米酒。
眾人都拿起一碗米酒喝了一口，都大讚好喝，就是不知道這是什麽，這裏沒有米酒這種小吃，蛋酒和糊米酒好像是楚地特有的小吃，不過一般的江南城市都有這種小吃賣，林氏小時候吃過，隻是不會做，道：“這叫蛋酒，釀成的米酒即使不沖成蛋酒生著吃也很好吃，很甜。”
採薇把大白菜葉子和幫子分離，把白菜幫子切成絲，過一道熱水，做了個蒜香白菜幫子絲，又清炒了白菜葉子，可菜還是不夠，今天可是陳沐風姊妹搬進伍大夫家的第一天，她事先不知道，不然肯定會從鎮上帶幾個菜迴來。
正想著，門外有人在喊：“賣豆腐啦，新鮮便宜的豆腐快來買呀！”
採薇聽了滿心高興，連忙拿個碗走出廚房，叫住賣豆腐的，買了十塊豆腐，三個素雞，進廚房繼續做菜。
陳沐風見她半天沒進堂屋吃蛋酒，便來廚房看看，見她仍在燒菜，於是道：“我把你那碗蛋酒給你拿過來，你瞅空趁熱喝，真好喝。”他說完了，又加了一句。
採薇抿嘴笑了。
很快，陳沐風就把蛋酒送來了。
採薇又燒了個紅燒豆腐和大蔥炒素雞，也就幾分鍾的事，趁空把蛋酒喝了，嗯很甜！然後叫陳沐風把菜全都端到上房堂屋的炕桌上，她還有事沒忙完。
可以開飯了，坐在炕桌邊所有人都很高興，特別是陳彩蝶姊妹一大早就從家裏出發，連早飯也沒吃，可是怕麻煩舅舅，都沒說，一直忍著，現在能吃上午飯了，個個麵上都是開心的笑容。
林氏見採薇沒來吃飯，問陳沐風道：“採薇還在忙什麽，怎麽還不來吃飯？”
“不知道，我去看看，嬸子你們先吃。”陳沐風放下菜就走出了堂屋，來到廚房一看，採薇正在把發好的米粉拌成幾盆糊狀，再倒進她才買迴來的那些小茶碗裏，然後又把小茶碗小心翼翼的放進蒸籠裏，生怕茶碗裏的米糊糊盪了出來。
陳沐風問道：“你這是在做什麽？”
採薇調皮的眨眨眼：“在做好吃的，待會兒做好了，咱們兩個先吃。”
陳沐風笑笑，就去灶膛前坐下，幫她燒火。
採薇道：“一鍋至少要一刻鍾的時辰才能蒸好，我們去把咱們兩個的飯菜端來就在廚房裏吃。”
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採薇把米酒裏麵的汁水逼出來倒進大米粉裏，再把大米粉放進廚房裏，交代林氏和發麵那樣，把大米粉催發起來，至於米酒，已經做好了就不能再用棉襖捂著了，不然會發酸，不好吃了。
等著麵和大米粉發好的時間，採薇要陳沐風去了一趟伍大夫的菜地，拔些大蘿蔔和其他蔬菜迴來。
伍大夫沒時間種菜，所以菜地裏沒什麽蔬菜，除了大蘿蔔就是大蔥，再就是幾顆心子沒有包緊的大白菜，陳沐風一樣摘了一些，當然白蘿蔔之前採薇有吩咐，所以特意拔了很多。
☆、第一百四十八章米發糕（第九更）
陳沐風扯了菜迴來，採薇把洗幹淨的肉骨頭讓他捶開，這樣等會兒煨湯的時候味道才好，而且骨髓也容易熬出來，很有營養的。
陳沐風笑著照做了，雖然採薇一直支使著他幹這幹那，可他甘之如飴。
然後採薇又要陳沐風在院子裏搭了個簡易的灶，煮肉骨頭湯，肉骨頭湯非要熬的時間長營養味道才最佳。
林氏她們已經把所有的米麵都發好了，該動手做點心了，陳沐雨去洗蔬菜了，陳彩蝶和陳彩鳳姐妹兩個就都來幫忙。
人多力量大，很快就做好了十個鐵盤的點心，然後烘烤，大火烘烤十五分鍾，小夥再烘烤兩三分鍾，一爐點心就大功告成了，因為昨天陳沐風的弟弟妹妹都不在，所以採薇給了他們一人一塊點心嚐嚐鮮。
陳沐風笑著道：“你這點心還要拿去賣，給他們分著吃一塊就行了，太浪費了！”
採薇甩了他一個白眼：“他們可是你的親弟弟親妹妹，給他們吃怎麽浪費啦，你說給我聽聽！”
陳沐風好脾氣的笑笑，沒迴嘴。
陳沐雨是男孩子，不好意思吃，因此不接，嘟囔道：“哪有男孩子吃點心的？”
採薇嘴角抽了抽，怎麽這兄弟兩個都這種德行！
“男孩子怎麽不能吃了，你哥哥昨天也吃了，嘴上沒長毒瘡啊！”
陳沐雨聽她這麽說，隻得接過來吃了起來。
陳彩蝶姐妹兩個吃吃地笑，然後對採薇道：“姐姐的點心真好吃！”
說笑間，又做了十盤點心出來烘烤。
今天因為要做六十斤麵粉，量比昨天大多了，因此所有的核桃酥出爐，已經過去了近一個時辰，已經到了午時。
於是採薇開始動手做午飯，一口鍋裏燜高粱麵饃，另一口鍋裏採薇沒有忙著炒菜，而是先少了些滾燙的開水，然後放入一些米酒，等米酒滾開之後，加了些白砂糖在裏麵，又趁熱打了七個雞蛋進去，雞蛋剛一打進去，採薇就動手盛米酒，這樣的雞蛋是溏心蛋，比煮的硬硬的雞蛋好吃。
剛好一人一碗，採薇讓陳彩蝶姐妹兩個和小滿一起往上房堂屋裏端。
堂屋裏最後一位病人也走了，正好吃雞蛋米酒。
眾人都拿起一碗米酒喝了一口，都大讚好喝，就是不知道這是什麽，這裏沒有米酒這種小吃，蛋酒和糊米酒好像是楚地特有的小吃，不過一般的江南城市都有這種小吃賣，林氏小時候吃過，隻是不會做，道：“這叫蛋酒，釀成的米酒即使不沖成蛋酒生著吃也很好吃，很甜。”
採薇把大白菜葉子和幫子分離，把白菜幫子切成絲，過一道熱水，做了個蒜香白菜幫子絲，又清炒了白菜葉子，可菜還是不夠，今天可是陳沐風姊妹搬進伍大夫家的第一天，她事先不知道，不然肯定會從鎮上帶幾個菜迴來。
正想著，門外有人在喊：“賣豆腐啦，新鮮便宜的豆腐快來買呀！”
採薇聽了滿心高興，連忙拿個碗走出廚房，叫住賣豆腐的，買了十塊豆腐，三個素雞，進廚房繼續做菜。
陳沐風見她半天沒進堂屋吃蛋酒，便來廚房看看，見她仍在燒菜，於是道：“我把你那碗蛋酒給你拿過來，你瞅空趁熱喝，真好喝。”他說完了，又加了一句。
採薇抿嘴笑了。
很快，陳沐風就把蛋酒送來了。
採薇又燒了個紅燒豆腐和大蔥炒素雞，也就幾分鍾的事，趁空把蛋酒喝了，嗯很甜！然後叫陳沐風把菜全都端到上房堂屋的炕桌上，她還有事沒忙完。
可以開飯了，坐在炕桌邊所有人都很高興，特別是陳彩蝶姊妹一大早就從家裏出發，連早飯也沒吃，可是怕麻煩舅舅，都沒說，一直忍著，現在能吃上午飯了，個個麵上都是開心的笑容。
林氏見採薇沒來吃飯，問陳沐風道：“採薇還在忙什麽，怎麽還不來吃飯？”
“不知道，我去看看，嬸子你們先吃。”陳沐風放下菜就走出了堂屋，來到廚房一看，採薇正在把發好的米粉拌成幾盆糊狀，再倒進她才買迴來的那些小茶碗裏，然後又把小茶碗小心翼翼的放進蒸籠裏，生怕茶碗裏的米糊糊盪了出來。
陳沐風問道：“你這是在做什麽？”
採薇調皮的眨眨眼：“在做好吃的，待會兒做好了，咱們兩個先吃。”
陳沐風笑笑，就去灶膛前坐下，幫她燒火。
採薇道：“一鍋至少要一刻鍾的時辰才能蒸好，我們去把咱們兩個的飯菜端來就在廚房裏吃。”
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