向二狗一去不複返，這讓向懷玉很是鬱悶和不解，他又連忙派出幾個家奴，跑到尉氏縣去探聽消息，結果向二狗猶如人間蒸發般毫無蹤跡，幾個家奴卻給他帶迴了一個出乎意料的消息：“青龍幫失手了，武植根本沒有死，現在還好好的當著他的縣令呢！而且青龍幫還莫名其妙的轉性了，黑道不走了，轉行搞運輸，辦起了一個名叫‘潘武記’的漕運公司！”
這個消息讓向懷玉氣急敗壞，暴跳如雷。他不敢相信，橫霸一方的青龍幫怎麽就失手了呢？而且還讓他白白損失了幾千貫錢！他深深地懷疑，青龍幫肯定是為了向二狗身上的那三千貫銀票而把他給殺人滅口了。
這樣一來，向懷玉就不知道該如何下手了，焦灼不安，也隻能按捺住心性，另辟蹊徑。
隨著狀元係列酒的爆銷，“狀元醇”和“狀元郎”的名氣輻射到了京畿路以外，一些外地的商家開始找上門來，想代理武植的狀元係列酒，武植都一一斷然拒絕了。
既然要做高端酒，就要走物以稀為貴的高端路線，產量和銷量都不能太高，獨家經營和饑餓式銷售才能保持長盛不衰。
況且，京城以外的購買力並沒有那麽高，過於昂貴的售價並不是人人都能承受的，到時在外地賣不動就會砸了自己的金字招牌，得不償失。而且武植現在跟錢穆合作得很好，他也不想毀了契約，壞了規矩。
錢穆見到才十九歲的武植在巨大誘惑麵前毫不動搖，懸著的心才徹底放下來，對武植也更為信服了。
轉眼間，一個月過去，八月十五，中秋節，祭月、賞月、頌月的日子到了！朝廷在這日休沐一天。
“明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年”！中秋祭月、賞月，自然少不了詩山詞會，唿朋喚友，把酒言歡。
這一日，汴梁城中各大酒樓爆滿，狀元係列酒增加到了一百瓶還是銷售一空，錢穆見狀又追加了五十瓶，才堪堪滿足食客們的欲求。
尉氏縣，白天，在縣衙中，武植從家裏拿出了三百多貫錢，給縣衙眾位官員每人發了十貫錢，給眾衙役每人發了三貫錢，美其名曰“中秋慰問金”，這著實讓大家喜出望外，倍感親切。
到了晚上，武植在家裏也搞了個家宴，他專門請了張貴夫婦和桂花新酒坊中所有員工以及家屬們來赴宴，辦了五桌酒席，一行四十多號人很是熱鬧地慶祝了一番，其樂融融。家裏眾人已是習慣了他的安排和做法，習以為常，但張貴夫婦和其他人可就不淡定了，能跟狀元老爺一起喝酒吃飯，他們是想都沒有想到過，在筵席期間誠惶誠恐，卻也頗為感動。武植的做法，讓他們受寵若驚！
酒宴過後，皓月當空，白茫茫的月光傾瀉一地，把個庭院映照得亮如白晝。一陣陣誘人的金桂花香撲鼻而來，沁人心脾。
武植和眾人興致很高，拿出了白天準備好的月餅、糕點、水果和茶水，擺在庭院中，大家一起賞月品茗，小孩子們則提著花燈在院子裏穿梭玩鬧，時不時地升起個孔明燈，頓時引起眾人的矚目，嬉笑驚歎聲不絕於耳，甚是熱鬧。
金蓮和小娥一左一右靜靜地靠坐在武植身邊，一邊輕輕咬著月餅，一邊饒有興致地觀看著這一切，笑語晏晏。
中秋佳節倍思親！
本來，在白天時，金蓮一度想起遠在恩州的父母家人，情緒甚為低落，武植費盡心思都沒能撫慰她那濃鬱的思親之情。如今看到眾人喜笑顏開、縱情歡快的樣子，她不知不覺中也受到感染了，低落的情緒也被衝淡了許多，心情也為之好了起來。武植看到她心情好轉，也很是高興。
中秋節前夕，二虎和孟達等人從狀元樓拿迴了一個多月的結算收入。經結算，一個多月的銷量，共賣出去二千八百瓶酒，銷售收入達十一萬三千四百貫錢，刨去酒稅一萬一千三百四十貫錢和錢穆狀元樓的三成分紅三萬零六百一十八貫錢，武植拿到手七萬一千四百四十二貫錢！
為此，在中秋節前夕，武植拿出一千二百貫錢交給孟達，讓他作為“中秋慰問金”酌情分發給漕運公司的全體員工們，給他們過個好節。同時，武植把餘下的零頭二百四十二貫錢作為“中秋慰問金”也分發給桂花新酒坊的十八位員工們，其中張貴夫婦分到三十四貫，其餘眾人每人分得十三貫！
眾人皆大歡喜，再一次感受到了武植的熱情關懷和出手大方！
資金的問題，可以說是終於被武植給解決掉了，有了堅實的物質基礎，相當於邁出了堅實的一步，巧婦有了足糧好下鍋，其他的事情也就好辦得多了。
中秋節過後，武植在一次盤點時，忽然意識到了一個差點忽略卻尤為致命的問題，那就是，蒸餾酒精和勾兌烈酒的技藝隻掌握在他自己一個人手裏，以後他要是有事離開家裏一段時間，狀元係列酒就會出現斷供的危險！
當武植把這個問題跟武修和鳳娘一說，兩人頓時也緊張了起來。經過商議，武植決定把蒸餾酒精和勾兌酒的技藝、訣竅教給武修和鳳娘兩人，慢慢培訓他們上手，以防萬一。
武修和鳳娘、小娥都是武植最為信任的親人，但小娥還小，武植隻能把蒸餾酒精和勾兌酒的核心機密教給武修和鳳娘。雖然金蓮也算是他的親人了，但他不想讓她勞神費力，畢竟，金蓮平日裏在家還兩手未沾陽春水、沒有經曆過勞作，有些事是做不來的。而且蒸餾酒精和勾兌酒是釀製狀元係列酒的核心機密，他不可能再經第三人之口，以防泄密。武植把情況跟金蓮和小娥解釋後，兩人都表示理解，沒有異議。
於是，武植數日裏都不再去縣衙當差喝茶了，就在家裏，關起門來，開始培訓武修和鳳娘，教給他們蒸餾酒精和勾兌酒的方法和訣竅。武修和鳳娘都讀過書，都能識文斷字，特別是武修，學識還算不錯，而鳳娘心細，所以兩人學起來也特別地順利。
武植拿來一些低度酒，手把手地教他們蒸餾，教他們怎麽安裝蒸餾設備，教他們如何判斷和調整水溫高低，教他們怎樣鑒別酒度大小，等等。當看到他們兩人能獨立的準確無誤的把九十五度的酒精給蒸餾出來後，武植才繼續手把手教他們進行勾兌。教他們掌握勾兌的比例，教他們如何醇化和如何貯藏，教他們怎麽進行封口，教他們如何包裝，等等。而且武植針對不同酒度的低度酒列出了一係列的勾兌比例出來，勾兌比例表就由武修來保存。武修學過算學，經武植稍加指點後，就懂得了計算的方法，慢慢地掌握了勾兌的比例。經過十來天的勾兌試驗，當兩人勾兌的三十八度的白酒和五十二度的白酒經過跟“狀元醇”和“狀元郎”比對後，武植發現口味已經相差無幾了，武植要求兩人又勾兌了幾次，品嚐後發現口味差不多一致時，他才徹底放下心來。
同時，關於酒瓶的定製和包裝盒的定製情況，武植也一一向武修和鳳娘交代清楚，找了個機會，帶著他們乘坐送貨上京城的漕運公司的大船悄悄來到京城，先帶著倆人跟吳剛和譚四進行對接，讓他們兩人熟悉定製的情況。
接著，武植又帶著武修和鳳娘去往狀元樓，找到錢穆，把以後由倆人負責狀元係列酒的情況跟他說了一下。
當聽說武修和鳳娘是武植的至親長輩，錢穆連忙腆著臉“二叔長嬸娘短”地叫喚起來，搞得鳳娘都羞紅了臉，武修和武植也是哭笑不得。
因為，武修和鳳娘的年紀比錢穆還小個一兩歲！
“這錢穆！”武植見到錢穆很會來事，隻好笑著拍了拍他的肩膀，揶揄地說道：“好哥哥！”
錢穆聽罷臉一紅，尷尬的不敢接話，急忙丟開武植，跟武修和鳳娘攀談起來。
返迴尉氏縣後，武植帶著武修和鳳娘去桂花新酒坊，把以後由武修和鳳娘兩人負責接管桂花酒坊的事實跟大家進行說明，並強調張貴夫婦還是桂花酒坊的管事，倆人有什麽事直接找武修和鳳娘進行對接就行。
張貴夫婦和眾人對武修和鳳娘持禮甚恭，對武植的話是言聽計從，因為武植給他們開的工錢是別處的四倍，每月裏還有不少的獎金，他們去哪裏找這樣的好東家！武植給張貴夫婦開的工錢，更是達到驚人的每日每人一貫錢，這工錢比兩人以前自己釀酒當老板時的收入還要高得多，兩人心中也是尤為滿意。
而且，更讓他們感到暖心的是，武植還給他們提供了舒適的住房，一家人能在一起舒舒服服地生活，這是他們以前連想都不敢想的事情，自然是對武植一家感激涕零了。
從此以後，武植就開始逐步放手給武修和鳳娘接管狀元係列酒釀製、包裝和售賣的事宜，反正所有的事項他都跟他們交代清楚了，兩人負總責，他隻需從旁指導就行。
事情轉給武修和鳳娘管理後，剛開始還有點磕磕絆絆，但在武植的指導協助下，事情開展得漸漸順暢了起來，狀元係列酒的生意幾乎沒有受到太大的影響。武植終於放下心來，也輕鬆了許多，有了更多的時間來陪伴金蓮和小娥，也能抽出更多的時間來處理別的事情了。
教會武修和鳳娘進行蒸餾和勾兌，待兩人熟悉業務後，有一天，武植召集大家在一起，取出一些九十五度、七十五度和五十二度的高度酒來，分別倒在碗裏，當著大家的麵點起火來。當大家看到碗中燃燒起淡淡的藍色火苗時，不禁都大吃一驚，目瞪口呆：酒水也能燃燒？眾人大唿神奇，饒有興致地圍觀。當武植拿出麻布，用水淋濕然後覆蓋在碗上，過一會兒火就熄滅了，眾人又是一陣驚奇。
“酒精能燃燒，在酒水中燃燒的就是酒！酒度越高燃燒得越旺！”看到大家疑惑不解，武植開始解釋起來。隨之又拿起濕布，繼續解釋道：“這濕布可以蓋滅這種火，可不能用水去澆滅！很危險！”說到這他隨手潑了一點水到還在燃燒的一碗酒裏，火苗頓時躥了起來，燒得更旺了，大家瞬時又是一陣驚唿。武植隨之把濕布覆蓋了上去，不出片刻火就熄滅了。
“我請大家過來，就是想告訴大家，這些酒精很是危險，提醒大家要注意安全，千萬不要在這些高度酒前玩火！儲藏室也要嚴禁煙火！而且失火後要記得用濕布來蓋滅！”武植接著鄭重其事地強調道。
看著眾人紛紛點頭稱是，他才繼續宣布：“以後要是我不在家裏，大家一定要聽從二叔和鳳娘的指揮，不要自行其是！”
安全問題是個大問題，武植不得不高度重視，專門搞一些培訓，好讓大家掌握防火滅火的常識，以防他不在家時出現意外。
這樣，以後他要是有事出遠門時，就不用擔心家裏的事情和生意上的事情了。
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這個消息讓向懷玉氣急敗壞，暴跳如雷。他不敢相信，橫霸一方的青龍幫怎麽就失手了呢？而且還讓他白白損失了幾千貫錢！他深深地懷疑，青龍幫肯定是為了向二狗身上的那三千貫銀票而把他給殺人滅口了。
這樣一來，向懷玉就不知道該如何下手了，焦灼不安，也隻能按捺住心性，另辟蹊徑。
隨著狀元係列酒的爆銷，“狀元醇”和“狀元郎”的名氣輻射到了京畿路以外，一些外地的商家開始找上門來，想代理武植的狀元係列酒，武植都一一斷然拒絕了。
既然要做高端酒，就要走物以稀為貴的高端路線，產量和銷量都不能太高，獨家經營和饑餓式銷售才能保持長盛不衰。
況且，京城以外的購買力並沒有那麽高，過於昂貴的售價並不是人人都能承受的，到時在外地賣不動就會砸了自己的金字招牌，得不償失。而且武植現在跟錢穆合作得很好，他也不想毀了契約，壞了規矩。
錢穆見到才十九歲的武植在巨大誘惑麵前毫不動搖，懸著的心才徹底放下來，對武植也更為信服了。
轉眼間，一個月過去，八月十五，中秋節，祭月、賞月、頌月的日子到了！朝廷在這日休沐一天。
“明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年”！中秋祭月、賞月，自然少不了詩山詞會，唿朋喚友，把酒言歡。
這一日，汴梁城中各大酒樓爆滿，狀元係列酒增加到了一百瓶還是銷售一空，錢穆見狀又追加了五十瓶，才堪堪滿足食客們的欲求。
尉氏縣，白天，在縣衙中，武植從家裏拿出了三百多貫錢，給縣衙眾位官員每人發了十貫錢，給眾衙役每人發了三貫錢，美其名曰“中秋慰問金”，這著實讓大家喜出望外，倍感親切。
到了晚上，武植在家裏也搞了個家宴，他專門請了張貴夫婦和桂花新酒坊中所有員工以及家屬們來赴宴，辦了五桌酒席，一行四十多號人很是熱鬧地慶祝了一番，其樂融融。家裏眾人已是習慣了他的安排和做法，習以為常，但張貴夫婦和其他人可就不淡定了，能跟狀元老爺一起喝酒吃飯，他們是想都沒有想到過，在筵席期間誠惶誠恐，卻也頗為感動。武植的做法，讓他們受寵若驚！
酒宴過後，皓月當空，白茫茫的月光傾瀉一地，把個庭院映照得亮如白晝。一陣陣誘人的金桂花香撲鼻而來，沁人心脾。
武植和眾人興致很高，拿出了白天準備好的月餅、糕點、水果和茶水，擺在庭院中，大家一起賞月品茗，小孩子們則提著花燈在院子裏穿梭玩鬧，時不時地升起個孔明燈，頓時引起眾人的矚目，嬉笑驚歎聲不絕於耳，甚是熱鬧。
金蓮和小娥一左一右靜靜地靠坐在武植身邊，一邊輕輕咬著月餅，一邊饒有興致地觀看著這一切，笑語晏晏。
中秋佳節倍思親！
本來，在白天時，金蓮一度想起遠在恩州的父母家人，情緒甚為低落，武植費盡心思都沒能撫慰她那濃鬱的思親之情。如今看到眾人喜笑顏開、縱情歡快的樣子，她不知不覺中也受到感染了，低落的情緒也被衝淡了許多，心情也為之好了起來。武植看到她心情好轉，也很是高興。
中秋節前夕，二虎和孟達等人從狀元樓拿迴了一個多月的結算收入。經結算，一個多月的銷量，共賣出去二千八百瓶酒，銷售收入達十一萬三千四百貫錢，刨去酒稅一萬一千三百四十貫錢和錢穆狀元樓的三成分紅三萬零六百一十八貫錢，武植拿到手七萬一千四百四十二貫錢！
為此，在中秋節前夕，武植拿出一千二百貫錢交給孟達，讓他作為“中秋慰問金”酌情分發給漕運公司的全體員工們，給他們過個好節。同時，武植把餘下的零頭二百四十二貫錢作為“中秋慰問金”也分發給桂花新酒坊的十八位員工們，其中張貴夫婦分到三十四貫，其餘眾人每人分得十三貫！
眾人皆大歡喜，再一次感受到了武植的熱情關懷和出手大方！
資金的問題，可以說是終於被武植給解決掉了，有了堅實的物質基礎，相當於邁出了堅實的一步，巧婦有了足糧好下鍋，其他的事情也就好辦得多了。
中秋節過後，武植在一次盤點時，忽然意識到了一個差點忽略卻尤為致命的問題，那就是，蒸餾酒精和勾兌烈酒的技藝隻掌握在他自己一個人手裏，以後他要是有事離開家裏一段時間，狀元係列酒就會出現斷供的危險！
當武植把這個問題跟武修和鳳娘一說，兩人頓時也緊張了起來。經過商議，武植決定把蒸餾酒精和勾兌酒的技藝、訣竅教給武修和鳳娘兩人，慢慢培訓他們上手，以防萬一。
武修和鳳娘、小娥都是武植最為信任的親人，但小娥還小，武植隻能把蒸餾酒精和勾兌酒的核心機密教給武修和鳳娘。雖然金蓮也算是他的親人了，但他不想讓她勞神費力，畢竟，金蓮平日裏在家還兩手未沾陽春水、沒有經曆過勞作，有些事是做不來的。而且蒸餾酒精和勾兌酒是釀製狀元係列酒的核心機密，他不可能再經第三人之口，以防泄密。武植把情況跟金蓮和小娥解釋後，兩人都表示理解，沒有異議。
於是，武植數日裏都不再去縣衙當差喝茶了，就在家裏，關起門來，開始培訓武修和鳳娘，教給他們蒸餾酒精和勾兌酒的方法和訣竅。武修和鳳娘都讀過書，都能識文斷字，特別是武修，學識還算不錯，而鳳娘心細，所以兩人學起來也特別地順利。
武植拿來一些低度酒，手把手地教他們蒸餾，教他們怎麽安裝蒸餾設備，教他們如何判斷和調整水溫高低，教他們怎樣鑒別酒度大小，等等。當看到他們兩人能獨立的準確無誤的把九十五度的酒精給蒸餾出來後，武植才繼續手把手教他們進行勾兌。教他們掌握勾兌的比例，教他們如何醇化和如何貯藏，教他們怎麽進行封口，教他們如何包裝，等等。而且武植針對不同酒度的低度酒列出了一係列的勾兌比例出來，勾兌比例表就由武修來保存。武修學過算學，經武植稍加指點後，就懂得了計算的方法，慢慢地掌握了勾兌的比例。經過十來天的勾兌試驗，當兩人勾兌的三十八度的白酒和五十二度的白酒經過跟“狀元醇”和“狀元郎”比對後，武植發現口味已經相差無幾了，武植要求兩人又勾兌了幾次，品嚐後發現口味差不多一致時，他才徹底放下心來。
同時，關於酒瓶的定製和包裝盒的定製情況，武植也一一向武修和鳳娘交代清楚，找了個機會，帶著他們乘坐送貨上京城的漕運公司的大船悄悄來到京城，先帶著倆人跟吳剛和譚四進行對接，讓他們兩人熟悉定製的情況。
接著，武植又帶著武修和鳳娘去往狀元樓，找到錢穆，把以後由倆人負責狀元係列酒的情況跟他說了一下。
當聽說武修和鳳娘是武植的至親長輩，錢穆連忙腆著臉“二叔長嬸娘短”地叫喚起來，搞得鳳娘都羞紅了臉，武修和武植也是哭笑不得。
因為，武修和鳳娘的年紀比錢穆還小個一兩歲！
“這錢穆！”武植見到錢穆很會來事，隻好笑著拍了拍他的肩膀，揶揄地說道：“好哥哥！”
錢穆聽罷臉一紅，尷尬的不敢接話，急忙丟開武植，跟武修和鳳娘攀談起來。
返迴尉氏縣後，武植帶著武修和鳳娘去桂花新酒坊，把以後由武修和鳳娘兩人負責接管桂花酒坊的事實跟大家進行說明，並強調張貴夫婦還是桂花酒坊的管事，倆人有什麽事直接找武修和鳳娘進行對接就行。
張貴夫婦和眾人對武修和鳳娘持禮甚恭，對武植的話是言聽計從，因為武植給他們開的工錢是別處的四倍，每月裏還有不少的獎金，他們去哪裏找這樣的好東家！武植給張貴夫婦開的工錢，更是達到驚人的每日每人一貫錢，這工錢比兩人以前自己釀酒當老板時的收入還要高得多，兩人心中也是尤為滿意。
而且，更讓他們感到暖心的是，武植還給他們提供了舒適的住房，一家人能在一起舒舒服服地生活，這是他們以前連想都不敢想的事情，自然是對武植一家感激涕零了。
從此以後，武植就開始逐步放手給武修和鳳娘接管狀元係列酒釀製、包裝和售賣的事宜，反正所有的事項他都跟他們交代清楚了，兩人負總責，他隻需從旁指導就行。
事情轉給武修和鳳娘管理後，剛開始還有點磕磕絆絆，但在武植的指導協助下，事情開展得漸漸順暢了起來，狀元係列酒的生意幾乎沒有受到太大的影響。武植終於放下心來，也輕鬆了許多，有了更多的時間來陪伴金蓮和小娥，也能抽出更多的時間來處理別的事情了。
教會武修和鳳娘進行蒸餾和勾兌，待兩人熟悉業務後，有一天，武植召集大家在一起，取出一些九十五度、七十五度和五十二度的高度酒來，分別倒在碗裏，當著大家的麵點起火來。當大家看到碗中燃燒起淡淡的藍色火苗時，不禁都大吃一驚，目瞪口呆：酒水也能燃燒？眾人大唿神奇，饒有興致地圍觀。當武植拿出麻布，用水淋濕然後覆蓋在碗上，過一會兒火就熄滅了，眾人又是一陣驚奇。
“酒精能燃燒，在酒水中燃燒的就是酒！酒度越高燃燒得越旺！”看到大家疑惑不解，武植開始解釋起來。隨之又拿起濕布，繼續解釋道：“這濕布可以蓋滅這種火，可不能用水去澆滅！很危險！”說到這他隨手潑了一點水到還在燃燒的一碗酒裏，火苗頓時躥了起來，燒得更旺了，大家瞬時又是一陣驚唿。武植隨之把濕布覆蓋了上去，不出片刻火就熄滅了。
“我請大家過來，就是想告訴大家，這些酒精很是危險，提醒大家要注意安全，千萬不要在這些高度酒前玩火！儲藏室也要嚴禁煙火！而且失火後要記得用濕布來蓋滅！”武植接著鄭重其事地強調道。
看著眾人紛紛點頭稱是，他才繼續宣布：“以後要是我不在家裏，大家一定要聽從二叔和鳳娘的指揮，不要自行其是！”
安全問題是個大問題，武植不得不高度重視，專門搞一些培訓，好讓大家掌握防火滅火的常識，以防他不在家時出現意外。
這樣，以後他要是有事出遠門時，就不用擔心家裏的事情和生意上的事情了。
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