第394章 漢杯哥兒
四合院：60年代一廚子 作者：一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李月心事重重地迴到了家。
“迴來了？吃飯吧。”吳浩見妻子迴來了，放下了最後一盤菜，樂嗬嗬地招唿妻子吃飯。
說起來，他們這家子，也算是比較奇怪的了。
李月負責在外掙錢。
吳浩負責貌美如花。
咳咳，說錯了，吳浩也不是沒工作，隻不過他的工作比較輕鬆，沒那麽忙碌，也沒那麽勞累。
所以，家裏的飯一般都是吳浩在做。
“媽媽，今天你怎麽不開心呀？”敏感的小女兒一下子就發現了李月的心情似乎不好。
“怎麽了？”吳浩反應遲鈍些。
“哎。”李月歎了口氣：“有個事兒，你得給我出出主意。”
李月褪去了外套，吳浩順手就接了過來。
“先吃飯吧，來，吃個雞腿。”
“嗯……”
“媽媽喝湯。”
“好哩，謝謝寶貝。”
“老婆，你咋還兩副麵孔哩？”
李月翻了個白眼：“這都幾歲了，還跟小孩兒爭。”
一通打鬧下來。李月的心情倒也好了不少。
“今年我又沒選上。”李月對於這個結果，其實並沒有多少意外，但多少有些喪氣：“倒也在意料之中，但今天，劉總給了我們一個選擇。”
“什麽選擇。”
“去當店長。”
“店長？”吳浩盛飯的手一頓，皺了皺眉頭：“你不是沒被選上嗎？”
“想什麽呢，就算被選上了，沒做個三五年的，還想出去單幹？公司不會同意的。劉總的意思，是做一個漢堡炸雞店的店長。不算在三昧樓旗下，是香江的一個牌子。”
“不算在三昧樓旗下？香江的？那她為什麽要讓你們過去？”吳浩不理解。
“這有什麽的，應該是婁董事家的，你又不是不知道，婁董事本身就在香江，覺得這個牌子大有作為。而且，我聽說，農場那邊，好像有能力自己養白羽雞了。”
“就那些個長得忒快的雞？”
“對。”
“我拿不準主意，不知道去還是不去。聽劉總說，這事兒吧，不用太好的廚子，設備到位了，哪怕是個普通人，略微培訓一番，也能做得好。”
“你覺著，這個事兒靠譜嗎？”
“靠譜啊，怎麽不靠譜。”吳浩想都沒想，就直接說道。
“你認真點兒。”李月沒好氣地拍了他一下。
“真的，你想啊，咱們老百姓，誰家有事沒事跑三昧樓去吃飯，不說你那工資，現在誰去三昧樓吃一頓，不扔個十天半個月工資的。就算是你們三昧樓旗下的那些個酒樓，那也是有樣學樣。整個三昧樓，生意最好的，不是什麽酒樓。而是三昧大食堂，這點，你不否認吧。”
“你是說……”
“嗯，就是這麽個理兒。”吳浩點了點頭：“那些，都是給高門大戶去吃的，咱們啊，吃不起。而且，我說句不好聽的，那些個小組長，跟那些個高門大戶談話的方式，你學得來嘛？這麽多年，沒晉級，不就是因為你想踏踏實實的嘛。所以啊，咱們，還是跟自己人打交道比較合適。”
“有經驗。”
“再者有一個，你覺得三昧樓會虧本？不會的。他們這麽些年，就沒幹過虧本的生意！”
吳浩其實一直都很矛盾，他是一讀書人，覺得該人人平等。可問題在於，曹魏幹的事兒，那就不是平等的事兒，三昧樓的入門門檻太高了，一頓飯，就要花這麽多的錢去吃，他覺得這樣子不好。可話又說迴來了，那些個飯菜，哪一桌不是師傅們精心雕琢弄出來的，貴是貴，那都是真材實料。
賣不上價，那不是說明師傅們的努力毫無意義。
這是一個矛盾。
所以，他幹脆就不去想，他更喜歡的，是三昧大食堂，那味道也挺好，而且還便宜，親民。
妻子既然有了一個做親民生意的機會，那他覺得，就該這麽去幹。
————
要說現階段，四九城哪個位置的人流量最多，那必然是美食街了。
自從美食街建立以來，不單單是美食一條街，到了80年代末，就出現了百貨商場，慢慢地開始輻射到附近，直到形成了一個不算小規模的商圈。現在四九城的老百姓，無事的時候就愛往這邊湊，吃的喝的玩的，那是應有盡有。
“短短幾年的時間，就發展到這地步，可真不容易啊。”婁曉娥感慨。
“那可不。”曹魏牽著她的手，聽著從音響店裏傳出來的歌聲。
“苦澀的沙 吹痛臉龐的感覺
像父親的責罵 母親的哭泣 永遠難忘記
年少的我 喜歡一個人在海邊。”
《水手》，後世經典歌曲之一，曹魏經常掛在嘴邊哼哼的曲目，聽著傳出來的聲音，他也忍不住跟著哼了幾句。
“你這音樂天賦不錯啊，剛聽第一遍，就會哼了？”
“歌寫得好，朗朗上口。”曹魏輕笑了一聲：“走吧。”
他們來到街上的一家店鋪前，停了下來。
這會兒，店鋪前圍滿了人。
熱鬧得不行。
店鋪是很少見的裝修，很大的兩扇落地窗就這麽立在眾人麵前，可以看得到裏麵的環境，進門，左右兩邊都是看上去洋裏洋氣的桌椅，正中央，就是櫃台，櫃台前麵，有著好幾個服務員，正在登記著什麽。
標準的“kfc”式裝修風格。
人很多，有的直接打包走了，有的選擇坐下來吃。
店門口還有些看熱鬧的。
這些，在後世，很難看得到，但現在嘛，大家夥的好奇心，都是極其旺盛的。
“哎，哥們，裏頭賣什麽的，這麽多人？”
“嘿，這你就不知道了吧，看著那招牌了嗎？漢杯哥兒，外國牌子，好東西！”
“不是，外國牌子，那也得賣東西吧？賣什麽的？”
“不知道，聽說是麵包片夾肉？”
“那不肉夾饃嘛？”
“扯淡，肉夾饃能跟人麵包片夾肉比？瞧這招牌，英文，漢杯哥兒，懂嗎？”
聽著人們的議論，婁曉娥“噗呲”樂出了聲。
倒也不是嘲笑他們的見識少，而是是這個對話，本身就很有意思，那半洋不洋的英文，可有意思。
“迴來了？吃飯吧。”吳浩見妻子迴來了，放下了最後一盤菜，樂嗬嗬地招唿妻子吃飯。
說起來，他們這家子，也算是比較奇怪的了。
李月負責在外掙錢。
吳浩負責貌美如花。
咳咳，說錯了，吳浩也不是沒工作，隻不過他的工作比較輕鬆，沒那麽忙碌，也沒那麽勞累。
所以，家裏的飯一般都是吳浩在做。
“媽媽，今天你怎麽不開心呀？”敏感的小女兒一下子就發現了李月的心情似乎不好。
“怎麽了？”吳浩反應遲鈍些。
“哎。”李月歎了口氣：“有個事兒，你得給我出出主意。”
李月褪去了外套，吳浩順手就接了過來。
“先吃飯吧，來，吃個雞腿。”
“嗯……”
“媽媽喝湯。”
“好哩，謝謝寶貝。”
“老婆，你咋還兩副麵孔哩？”
李月翻了個白眼：“這都幾歲了，還跟小孩兒爭。”
一通打鬧下來。李月的心情倒也好了不少。
“今年我又沒選上。”李月對於這個結果，其實並沒有多少意外，但多少有些喪氣：“倒也在意料之中，但今天，劉總給了我們一個選擇。”
“什麽選擇。”
“去當店長。”
“店長？”吳浩盛飯的手一頓，皺了皺眉頭：“你不是沒被選上嗎？”
“想什麽呢，就算被選上了，沒做個三五年的，還想出去單幹？公司不會同意的。劉總的意思，是做一個漢堡炸雞店的店長。不算在三昧樓旗下，是香江的一個牌子。”
“不算在三昧樓旗下？香江的？那她為什麽要讓你們過去？”吳浩不理解。
“這有什麽的，應該是婁董事家的，你又不是不知道，婁董事本身就在香江，覺得這個牌子大有作為。而且，我聽說，農場那邊，好像有能力自己養白羽雞了。”
“就那些個長得忒快的雞？”
“對。”
“我拿不準主意，不知道去還是不去。聽劉總說，這事兒吧，不用太好的廚子，設備到位了，哪怕是個普通人，略微培訓一番，也能做得好。”
“你覺著，這個事兒靠譜嗎？”
“靠譜啊，怎麽不靠譜。”吳浩想都沒想，就直接說道。
“你認真點兒。”李月沒好氣地拍了他一下。
“真的，你想啊，咱們老百姓，誰家有事沒事跑三昧樓去吃飯，不說你那工資，現在誰去三昧樓吃一頓，不扔個十天半個月工資的。就算是你們三昧樓旗下的那些個酒樓，那也是有樣學樣。整個三昧樓，生意最好的，不是什麽酒樓。而是三昧大食堂，這點，你不否認吧。”
“你是說……”
“嗯，就是這麽個理兒。”吳浩點了點頭：“那些，都是給高門大戶去吃的，咱們啊，吃不起。而且，我說句不好聽的，那些個小組長，跟那些個高門大戶談話的方式，你學得來嘛？這麽多年，沒晉級，不就是因為你想踏踏實實的嘛。所以啊，咱們，還是跟自己人打交道比較合適。”
“有經驗。”
“再者有一個，你覺得三昧樓會虧本？不會的。他們這麽些年，就沒幹過虧本的生意！”
吳浩其實一直都很矛盾，他是一讀書人，覺得該人人平等。可問題在於，曹魏幹的事兒，那就不是平等的事兒，三昧樓的入門門檻太高了，一頓飯，就要花這麽多的錢去吃，他覺得這樣子不好。可話又說迴來了，那些個飯菜，哪一桌不是師傅們精心雕琢弄出來的，貴是貴，那都是真材實料。
賣不上價，那不是說明師傅們的努力毫無意義。
這是一個矛盾。
所以，他幹脆就不去想，他更喜歡的，是三昧大食堂，那味道也挺好，而且還便宜，親民。
妻子既然有了一個做親民生意的機會，那他覺得，就該這麽去幹。
————
要說現階段，四九城哪個位置的人流量最多，那必然是美食街了。
自從美食街建立以來，不單單是美食一條街，到了80年代末，就出現了百貨商場，慢慢地開始輻射到附近，直到形成了一個不算小規模的商圈。現在四九城的老百姓，無事的時候就愛往這邊湊，吃的喝的玩的，那是應有盡有。
“短短幾年的時間，就發展到這地步，可真不容易啊。”婁曉娥感慨。
“那可不。”曹魏牽著她的手，聽著從音響店裏傳出來的歌聲。
“苦澀的沙 吹痛臉龐的感覺
像父親的責罵 母親的哭泣 永遠難忘記
年少的我 喜歡一個人在海邊。”
《水手》，後世經典歌曲之一，曹魏經常掛在嘴邊哼哼的曲目，聽著傳出來的聲音，他也忍不住跟著哼了幾句。
“你這音樂天賦不錯啊，剛聽第一遍，就會哼了？”
“歌寫得好，朗朗上口。”曹魏輕笑了一聲：“走吧。”
他們來到街上的一家店鋪前，停了下來。
這會兒，店鋪前圍滿了人。
熱鬧得不行。
店鋪是很少見的裝修，很大的兩扇落地窗就這麽立在眾人麵前，可以看得到裏麵的環境，進門，左右兩邊都是看上去洋裏洋氣的桌椅，正中央，就是櫃台，櫃台前麵，有著好幾個服務員，正在登記著什麽。
標準的“kfc”式裝修風格。
人很多，有的直接打包走了，有的選擇坐下來吃。
店門口還有些看熱鬧的。
這些，在後世，很難看得到，但現在嘛，大家夥的好奇心，都是極其旺盛的。
“哎，哥們，裏頭賣什麽的，這麽多人？”
“嘿，這你就不知道了吧，看著那招牌了嗎？漢杯哥兒，外國牌子，好東西！”
“不是，外國牌子，那也得賣東西吧？賣什麽的？”
“不知道，聽說是麵包片夾肉？”
“那不肉夾饃嘛？”
“扯淡，肉夾饃能跟人麵包片夾肉比？瞧這招牌，英文，漢杯哥兒，懂嗎？”
聽著人們的議論，婁曉娥“噗呲”樂出了聲。
倒也不是嘲笑他們的見識少，而是是這個對話，本身就很有意思，那半洋不洋的英文，可有意思。