第19章 美味
四合院:60年代一廚子 作者:一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
婁曉娥發誓。
她從來都沒有喝過這樣子的湯。
她也算是見過世麵的了,所謂的湯,濃湯清湯喝得也算是不少。
可像是眼前的這種,絕對是她沒有品嚐過的美味。
入口,先是一股濃香在口腔之中四散開來,這種香,是那種最純粹的香,恨不得整個口腔都要沾上一點的香。湯在口中遊蕩,整個人仿佛置身夏季的森林,當覺得有些悶熱的時候,又恰到好處地來了一抹清風,那種感覺,就像是可以盡情地享受夏季的熱情奔放又不必承受陽光的炙熱一樣。
舒適,通透。
入了口,進了胃,一股暖意止不住地往上湧,讓人心馳神往。
和婁曉娥先品嚐不同的是。
許大茂先是開了酒,給曹魏和自己倒上一杯。
“來來來,咱先來一杯,不瞞你說,我可是饞這口酒饞好久了,今個兒,就得好好地喝一喝。”
“好,陪大茂哥喝一喝。”
聽到這話,婁曉娥的心裏又咯噔一聲。
酒,這種東西其實跟湯不怎麽搭,一般而言,吃飯都是先喝上那麽一碗熱湯,從科學的角度來講,墊墊肚子。從廚師的角度來講,酒味不容易散,別破壞了湯的味道。無論如何,曹魏作為一名廚師,都應該提醒才是,可是他卻應下了。
絲毫不在意。
他朝著婁曉娥笑了笑,眨了眨眼。
糟了!衝我來的!
婁曉娥的腦子裏第二次冒出了這麽一句話。
有些惱怒,又有些小刺激。
“嘶~哈!”許大茂頭一仰,就是一大口,隨後五官猛地收縮,又放開,舍不得口中的酒香,過了一會兒,才輕唿出聲,說了一聲:“好酒!”
別的不知道,這酒好不好,許大茂心裏還是有數的,剛才的不滿在這一瞬間,全都消散了。
臉上掛上了笑容,衝著曹魏豎起個大拇指:“兄弟,你是這個,這酒,真沒得說。”
“大茂哥喜歡就好,來來來,嚐嚐老弟的手藝。”曹魏樂嗬嗬地給許大茂盛了一碗。
許大茂夾起一塊雞肉,就往嘴裏丟,輕輕一抿,雞肉就在口腔中劃開,像是母親的手,撫平了那酒帶來的衝擊,緊鎖的眉頭也不由得放鬆了些,緊接著,濃烈的香味在這一瞬間爆開,蘑菇的濃香,雞肉的油脂不停地挑逗著他的味蕾。
“好……好吃!”許大茂模糊不清地說道。
就在這時,門外傳來一陣吞咽的聲音。
幾人似有所感,轉過頭一看。
就看到棒梗跟小當站在門口,直勾勾地看著冒著熱氣的雞湯,咽了口唾沫,棒梗倒好好,小當的口水已經流出來了,手指伸進嘴巴裏,使勁地唑著。
許大茂眉頭又皺了起來:“去去去,迴家吃飯去。”
棒梗和小當沒動,就這麽直勾勾地看著,不說話,也不動。
許大茂有些惱了,想站起身趕走他們,這時候婁曉娥出聲了:“哎呀,孩子想吃了,讓他們吃一點嘛。”
也不顧許大茂的惱怒,又拿了一個碗,一雙筷子,盛了一碗。
“哎哎哎,別撈太多。”許大茂見婁曉娥都這樣了,有心發火,但礙於曹魏在這,也不好多說什麽,隻是叮囑了一句。
婁曉娥白了他一眼,拉著兩個小的,就去了側房。
等到小孩走了之後,許大茂有些煩惱,又給自己倒了一杯:“來來來,喝酒。”
“大茂哥,這兩小孩是誰家的啊?怎麽這麽不守規矩?”曹魏跟他碰了一杯,漫不經心地問道。
【正麵情緒+300】
許大茂一拍大腿:“可不是不守規矩嘛?你說說,早不來晚不來,偏偏這吃飯的時候來,寡婦家的就是寡婦家的,一點兒規矩都沒有。”
好家夥,我前麵忙這忙那的,一隻雞,折騰了一個來點,整出這麽一美味,你是一點兒正麵情緒沒有。現在應和你一句給300?你許大茂是真厲害。
曹魏暗暗吐槽了一句。
“寡婦,中院那個?”
“嘿嘿,一說寡婦你就知道中院那個,你是不是看上人家了。”許大茂眉頭挑了挑,有一種說不出來的猥瑣。
“大茂哥,你可別胡說,我為啥子看上一寡婦,不過好看倒是真的。”
許大茂疑惑地看了曹魏一眼。
“怎麽?”
“沒怎麽,中院那傻廚子,就看上人家了。”
“何雨柱?”
“叫什麽何雨柱,叫傻柱!我可跟你說……”
許大茂一說起傻柱,那就是無盡的吐槽。
“好了,去吧,沒有了,不用這麽看我。”婁曉娥收迴了手中的碗和筷子,無視了棒梗可憐巴巴的模樣。她知道,再迴去添一碗,就說不過去了。
棒梗見沒機會了,也機靈,說了一句“謝謝婁姨”就帶著妹妹跑了。
婁曉娥迴去的時候,許大茂正大聲吐槽傻柱呢。
見到婁曉娥迴來,許大茂沒好氣地說道:“要我說,就不該給那小白眼狼,就他們家的花招多。”
“少說兩句吧,孩子餓了,他們家也不容易。”
“他們家容易,我們家就容易了!”許大茂“啪”地一聲一拍桌子,聲音愈發大了些。
“好了好了,大茂哥,嫂子這也是心善嘛,好心有好報,多子多福,多子多福啊。”曹魏連忙出來做了個和事佬。
瞧瞧這狗東西,多壞,安慰的話語都是“多子多福”。
“嗬,多子多福。”許大茂嗬了一聲,又給自己倒了一杯酒:“來,喝。”
婁曉娥的臉色也不好看,坐下來,惡狠狠地瞪了曹魏一眼,端起碗,默默地吃了起來,吃了一口,眉頭舒展,隨後想起了曹魏的話,又惡狠狠地瞪了他一眼,可愛的模樣,差點讓曹魏笑出了聲。
“噗……”到底還是忍不住,這奶兇奶兇的模樣真是好看極了。
“怎麽了?”許大茂有些迷茫地抬起頭。
“沒事,嗆到了。喝得急了,不瞞您說,我也好久沒吃雞肉了,這年頭,單有手藝不成,還得跟大茂哥似的,有本事拿到這麽好的野雞。”曹魏扯淡起來麵不紅心不跳。
【正麵情緒+350】
不愧是你啊!許大茂!
她從來都沒有喝過這樣子的湯。
她也算是見過世麵的了,所謂的湯,濃湯清湯喝得也算是不少。
可像是眼前的這種,絕對是她沒有品嚐過的美味。
入口,先是一股濃香在口腔之中四散開來,這種香,是那種最純粹的香,恨不得整個口腔都要沾上一點的香。湯在口中遊蕩,整個人仿佛置身夏季的森林,當覺得有些悶熱的時候,又恰到好處地來了一抹清風,那種感覺,就像是可以盡情地享受夏季的熱情奔放又不必承受陽光的炙熱一樣。
舒適,通透。
入了口,進了胃,一股暖意止不住地往上湧,讓人心馳神往。
和婁曉娥先品嚐不同的是。
許大茂先是開了酒,給曹魏和自己倒上一杯。
“來來來,咱先來一杯,不瞞你說,我可是饞這口酒饞好久了,今個兒,就得好好地喝一喝。”
“好,陪大茂哥喝一喝。”
聽到這話,婁曉娥的心裏又咯噔一聲。
酒,這種東西其實跟湯不怎麽搭,一般而言,吃飯都是先喝上那麽一碗熱湯,從科學的角度來講,墊墊肚子。從廚師的角度來講,酒味不容易散,別破壞了湯的味道。無論如何,曹魏作為一名廚師,都應該提醒才是,可是他卻應下了。
絲毫不在意。
他朝著婁曉娥笑了笑,眨了眨眼。
糟了!衝我來的!
婁曉娥的腦子裏第二次冒出了這麽一句話。
有些惱怒,又有些小刺激。
“嘶~哈!”許大茂頭一仰,就是一大口,隨後五官猛地收縮,又放開,舍不得口中的酒香,過了一會兒,才輕唿出聲,說了一聲:“好酒!”
別的不知道,這酒好不好,許大茂心裏還是有數的,剛才的不滿在這一瞬間,全都消散了。
臉上掛上了笑容,衝著曹魏豎起個大拇指:“兄弟,你是這個,這酒,真沒得說。”
“大茂哥喜歡就好,來來來,嚐嚐老弟的手藝。”曹魏樂嗬嗬地給許大茂盛了一碗。
許大茂夾起一塊雞肉,就往嘴裏丟,輕輕一抿,雞肉就在口腔中劃開,像是母親的手,撫平了那酒帶來的衝擊,緊鎖的眉頭也不由得放鬆了些,緊接著,濃烈的香味在這一瞬間爆開,蘑菇的濃香,雞肉的油脂不停地挑逗著他的味蕾。
“好……好吃!”許大茂模糊不清地說道。
就在這時,門外傳來一陣吞咽的聲音。
幾人似有所感,轉過頭一看。
就看到棒梗跟小當站在門口,直勾勾地看著冒著熱氣的雞湯,咽了口唾沫,棒梗倒好好,小當的口水已經流出來了,手指伸進嘴巴裏,使勁地唑著。
許大茂眉頭又皺了起來:“去去去,迴家吃飯去。”
棒梗和小當沒動,就這麽直勾勾地看著,不說話,也不動。
許大茂有些惱了,想站起身趕走他們,這時候婁曉娥出聲了:“哎呀,孩子想吃了,讓他們吃一點嘛。”
也不顧許大茂的惱怒,又拿了一個碗,一雙筷子,盛了一碗。
“哎哎哎,別撈太多。”許大茂見婁曉娥都這樣了,有心發火,但礙於曹魏在這,也不好多說什麽,隻是叮囑了一句。
婁曉娥白了他一眼,拉著兩個小的,就去了側房。
等到小孩走了之後,許大茂有些煩惱,又給自己倒了一杯:“來來來,喝酒。”
“大茂哥,這兩小孩是誰家的啊?怎麽這麽不守規矩?”曹魏跟他碰了一杯,漫不經心地問道。
【正麵情緒+300】
許大茂一拍大腿:“可不是不守規矩嘛?你說說,早不來晚不來,偏偏這吃飯的時候來,寡婦家的就是寡婦家的,一點兒規矩都沒有。”
好家夥,我前麵忙這忙那的,一隻雞,折騰了一個來點,整出這麽一美味,你是一點兒正麵情緒沒有。現在應和你一句給300?你許大茂是真厲害。
曹魏暗暗吐槽了一句。
“寡婦,中院那個?”
“嘿嘿,一說寡婦你就知道中院那個,你是不是看上人家了。”許大茂眉頭挑了挑,有一種說不出來的猥瑣。
“大茂哥,你可別胡說,我為啥子看上一寡婦,不過好看倒是真的。”
許大茂疑惑地看了曹魏一眼。
“怎麽?”
“沒怎麽,中院那傻廚子,就看上人家了。”
“何雨柱?”
“叫什麽何雨柱,叫傻柱!我可跟你說……”
許大茂一說起傻柱,那就是無盡的吐槽。
“好了,去吧,沒有了,不用這麽看我。”婁曉娥收迴了手中的碗和筷子,無視了棒梗可憐巴巴的模樣。她知道,再迴去添一碗,就說不過去了。
棒梗見沒機會了,也機靈,說了一句“謝謝婁姨”就帶著妹妹跑了。
婁曉娥迴去的時候,許大茂正大聲吐槽傻柱呢。
見到婁曉娥迴來,許大茂沒好氣地說道:“要我說,就不該給那小白眼狼,就他們家的花招多。”
“少說兩句吧,孩子餓了,他們家也不容易。”
“他們家容易,我們家就容易了!”許大茂“啪”地一聲一拍桌子,聲音愈發大了些。
“好了好了,大茂哥,嫂子這也是心善嘛,好心有好報,多子多福,多子多福啊。”曹魏連忙出來做了個和事佬。
瞧瞧這狗東西,多壞,安慰的話語都是“多子多福”。
“嗬,多子多福。”許大茂嗬了一聲,又給自己倒了一杯酒:“來,喝。”
婁曉娥的臉色也不好看,坐下來,惡狠狠地瞪了曹魏一眼,端起碗,默默地吃了起來,吃了一口,眉頭舒展,隨後想起了曹魏的話,又惡狠狠地瞪了他一眼,可愛的模樣,差點讓曹魏笑出了聲。
“噗……”到底還是忍不住,這奶兇奶兇的模樣真是好看極了。
“怎麽了?”許大茂有些迷茫地抬起頭。
“沒事,嗆到了。喝得急了,不瞞您說,我也好久沒吃雞肉了,這年頭,單有手藝不成,還得跟大茂哥似的,有本事拿到這麽好的野雞。”曹魏扯淡起來麵不紅心不跳。
【正麵情緒+350】
不愧是你啊!許大茂!