今天,為了應對廣大的人流量,冬梅昨天可是包了幾十斤的餃子,冰凍在了冰箱裏麵,就等今天大展拳腳了。
中午,人流量依舊很大,冬梅幹脆把不大的冰箱給搬了出來,順帶從家裏引了根電線出來,直接給冰箱通上了電。
如果有人來吃餃子,她直接把餃子從冰箱裏麵往出拿,然後下到開水鍋裏麵就成。
凳子和桌子不夠用,冬梅幹脆從左鄰右舍借了好多桌椅板凳過來。
下班的高峰期,顧客紛紛過來,冬梅不慌不亂的給每一位食客下著餃子,並且滿足他們對蘸汁的不同要求。
冬梅下餃子的速度是跟上了,可是食客又提出了新的要求,希望可以吃到更多口味的餃子。
這無形中就對冬梅提出了新的要求,並且增大了冬梅的工作量。
由於冬梅準備的餃子很多,所以當人群的高峰期結束後,冬梅的冰箱裏麵,還剩下好一些的餃子。
而冬梅的兩個孩子,濤濤和娜娜也如願吃到了可口的餃子。
一中午的勞累結束後,冬梅迴到家裏,她最開心的事情,就是躺在床上數錢了。
滿打滿算,今天的收入竟然比昨天多了十幾塊,達到了三十多塊,再次超過了衛國的工資。
相比在後勤工作的那些女人們,冬梅更是甩她們幾條街不成問題。
冬梅算了筆帳,如果照這樣下去,自己一個月無休下來就能賺個一千多塊錢。
一個月能賺一千多塊錢,放到當時這個偏僻的黃土高原來說,可是非常高的收入。
冬梅欣喜之餘,心說,要是早知道賣餃子這麽賺錢,自己早早就該涉足這一行了。
雖然現在涉足也不太晚,但是畢竟錯過了好幾年,那可意味著失去多少的收入啊。
隨著冬梅所賣的餃子數量和品種的增加,冬梅的勞動量也越來越大。
她每天中午賣完餃子後,迴到家裏第一件事情就是抓緊時間先睡一覺。
睡醒後,冬梅趁著縣裏的農貿市場還沒有下班,趕緊騎著自行車去縣裏采購肉類和蔬菜。
迴到家後,已經是下午了。
她在給孩子做了飯之後,就開始了自己的工作。
冬梅一個女人,又是絞肉,又是切菜,又是和麵,又是擀餃子皮,包餃子等等,徑直忙到晚上一點多才結束。
忙完後的冬梅,躺在床上,累的一閉住眼睛就能睡著。
她感覺自己就像丟了魂似的,全身癱軟。
冬梅記得,自己賣冰棍和賣藥的時候,好像還沒有感覺到有這麽累過,現在攝入了賣飯這一個行當,她才切身體會到了累。
而且這種累,仿佛讓冬梅迴到了當年,那個她年輕的時候,在老家種地時的苦和累。
隻不過不同的是,老家種地的那種累是一種痛苦的累,而賣飯這種累,卻是一種快樂的累。
就這樣,冬梅日複一日,風雨無阻,每天中午都在博科樓南邊那一片不打大的水泥地上賣著餃子。
由於冬梅的餃子好吃,並且服務周到,她的名聲很快就傳了出去。
周圍下班的工人紛紛過來吃她的餃子,這讓冬梅喜出望外。
甚至,有工人提出,希望冬梅不要隻賣中午這一頓飯,希望她下午也出來賣餃子。
聞言,冬梅倒是想下午出來賣餃子,畢竟致富是很光榮的事情嘛。
可是,如果她中午和下午都出來賣餃子的話,那冬梅直接就沒有了休息時間。
而且,就算冬梅挺住了,可是一個人也顧不過來啊。
其實,冬梅完全可以雇一個人,幫忙她一起幹活。
但是冬梅的那個時代和地域,由於冬梅思想的局限性,她根本沒有想過自己這種小本生意,也可以通過雇傭幫工來擴大自己的生意,提高自己的收入。
她隻是一個人,一味的努力,一味的工作。
當冬梅賣餃子的時候,周圍的家屬們也都是看在眼裏,羨慕在心裏,紛紛後悔,為什麽自己沒有冬梅那樣的眼光,發現這個空地,並且發現這個生意呢?
與此同時,已經有家屬開始躍躍欲試,準備加入冬梅賣飯的大軍,分享冬梅的一杯羹。
這天,像往常一樣,冬梅在結束了生意之後,給濤濤和娜娜一人下了一碗餃子,並且給他們調好了汁子。
可是,當冬梅把餃子端到兩個孩子麵前的時候,兩個孩子卻開始拒絕吃餃子。
冬梅擦著額頭的汗水,詫異的看著濤濤說:“濤濤你不是最愛吃肉了嗎,怎麽今天媽媽給你下的肉餃子,你卻不吃了呢?“
濤濤撅著嘴,不滿意的說:“天天都吃餃子,我都吃煩了,就不能拿吃頓麵條或者米飯嗎?“
娜娜也在旁邊,把自己的韭菜雞蛋餡兒的餃子推到了一邊說:“我也不想吃餃子,現在,我聞到餃子的味道就夠了。“
聞言,冬梅突然意識到,哪怕再好吃的東西,如果一個人天天吃,那麽也會膩。
就像自己的兩個孩子,之前無比喜歡吃餃子,現在卻對餃子已經深惡痛絕。
不由的,冬梅開始未雨綢繆,心想,如果自己一直把餃子賣下去,會不會有一天所有人都吃膩了自己的餃子,而沒有人過來吃餃子了?
情不自禁的,冬梅的心裏已經開始盤算著賣新的吃食了,比如說早餐的小籠包子,稀飯,中午的扯麵,拉條子,油潑麵,臊子麵等等。
而就在冬梅準備開辟新的戰場的時候,另外一個家屬的餃子攤點,已經在冬梅餃子攤點的不遠處展開了。
那個女人,大家都叫她譚嫂,和冬梅一樣也是家屬,隻不過比冬梅年長幾歲。
譚嫂的餃子攤點,位於博科樓前麵,普通樓房的南邊。
那裏原本是沒有空地,而是一塊堆放廢品的地方。
譚嫂將那裏搬空後,清掃了一遍,然後擺上了自己的餃子攤點。
譚嫂是四川人,很會做飯,她做的餃子也很好吃。
但是,譚嫂的四川風味,明顯和關中的冬梅做的不是一個味道。
不過,蘿卜青菜各有所愛,由於譚嫂的出現,冬梅的客人明顯被分流了。
麵對分流的客人,冬梅並沒有嫉恨譚嫂,她覺得賣吃食這個東西,就是公平競爭,誰做的好,誰的跟前就人多,誰的食物美味,誰的生意就好,沒有必要太過於計較。
譚嫂的加入,在外人看來,是件對冬梅不好的事情。
可是在冬梅看來,好事中有個壞事,壞事中有個好事,她心說,自從譚嫂加入後,自己雖然賣出的餃子少了,可是人也輕鬆了,可謂輕鬆工作,快樂賺錢。
放到以前,譚嫂沒有出現的時候,冬梅甚至休息都不敢休息。
一旦她休息,那些想吃餃子的食客會,徑直會找上門來,抱怨冬梅為什麽今天沒有出去賣餃子?
有的食客甚至惡語相向,就像今天的網絡文學和粉絲經濟一樣,哪天如果作者斷更,那麽一定會被粉絲罵死。
可是,自從譚嫂出現後,隻要冬梅哪天累的受不了了,她便大搖大擺的選擇休息。
因為她知道,雖然自己這裏沒有餃子賣了,可是食客可以選擇去譚嫂那裏吃啊。
這樣,就沒有人來冬梅家裏抱怨冬梅沒有出去擺攤了。
而且,在不知不覺中,性格爽朗的冬梅還和性格耿直的譚嫂,成為了好朋友。
中午,人流量依舊很大,冬梅幹脆把不大的冰箱給搬了出來,順帶從家裏引了根電線出來,直接給冰箱通上了電。
如果有人來吃餃子,她直接把餃子從冰箱裏麵往出拿,然後下到開水鍋裏麵就成。
凳子和桌子不夠用,冬梅幹脆從左鄰右舍借了好多桌椅板凳過來。
下班的高峰期,顧客紛紛過來,冬梅不慌不亂的給每一位食客下著餃子,並且滿足他們對蘸汁的不同要求。
冬梅下餃子的速度是跟上了,可是食客又提出了新的要求,希望可以吃到更多口味的餃子。
這無形中就對冬梅提出了新的要求,並且增大了冬梅的工作量。
由於冬梅準備的餃子很多,所以當人群的高峰期結束後,冬梅的冰箱裏麵,還剩下好一些的餃子。
而冬梅的兩個孩子,濤濤和娜娜也如願吃到了可口的餃子。
一中午的勞累結束後,冬梅迴到家裏,她最開心的事情,就是躺在床上數錢了。
滿打滿算,今天的收入竟然比昨天多了十幾塊,達到了三十多塊,再次超過了衛國的工資。
相比在後勤工作的那些女人們,冬梅更是甩她們幾條街不成問題。
冬梅算了筆帳,如果照這樣下去,自己一個月無休下來就能賺個一千多塊錢。
一個月能賺一千多塊錢,放到當時這個偏僻的黃土高原來說,可是非常高的收入。
冬梅欣喜之餘,心說,要是早知道賣餃子這麽賺錢,自己早早就該涉足這一行了。
雖然現在涉足也不太晚,但是畢竟錯過了好幾年,那可意味著失去多少的收入啊。
隨著冬梅所賣的餃子數量和品種的增加,冬梅的勞動量也越來越大。
她每天中午賣完餃子後,迴到家裏第一件事情就是抓緊時間先睡一覺。
睡醒後,冬梅趁著縣裏的農貿市場還沒有下班,趕緊騎著自行車去縣裏采購肉類和蔬菜。
迴到家後,已經是下午了。
她在給孩子做了飯之後,就開始了自己的工作。
冬梅一個女人,又是絞肉,又是切菜,又是和麵,又是擀餃子皮,包餃子等等,徑直忙到晚上一點多才結束。
忙完後的冬梅,躺在床上,累的一閉住眼睛就能睡著。
她感覺自己就像丟了魂似的,全身癱軟。
冬梅記得,自己賣冰棍和賣藥的時候,好像還沒有感覺到有這麽累過,現在攝入了賣飯這一個行當,她才切身體會到了累。
而且這種累,仿佛讓冬梅迴到了當年,那個她年輕的時候,在老家種地時的苦和累。
隻不過不同的是,老家種地的那種累是一種痛苦的累,而賣飯這種累,卻是一種快樂的累。
就這樣,冬梅日複一日,風雨無阻,每天中午都在博科樓南邊那一片不打大的水泥地上賣著餃子。
由於冬梅的餃子好吃,並且服務周到,她的名聲很快就傳了出去。
周圍下班的工人紛紛過來吃她的餃子,這讓冬梅喜出望外。
甚至,有工人提出,希望冬梅不要隻賣中午這一頓飯,希望她下午也出來賣餃子。
聞言,冬梅倒是想下午出來賣餃子,畢竟致富是很光榮的事情嘛。
可是,如果她中午和下午都出來賣餃子的話,那冬梅直接就沒有了休息時間。
而且,就算冬梅挺住了,可是一個人也顧不過來啊。
其實,冬梅完全可以雇一個人,幫忙她一起幹活。
但是冬梅的那個時代和地域,由於冬梅思想的局限性,她根本沒有想過自己這種小本生意,也可以通過雇傭幫工來擴大自己的生意,提高自己的收入。
她隻是一個人,一味的努力,一味的工作。
當冬梅賣餃子的時候,周圍的家屬們也都是看在眼裏,羨慕在心裏,紛紛後悔,為什麽自己沒有冬梅那樣的眼光,發現這個空地,並且發現這個生意呢?
與此同時,已經有家屬開始躍躍欲試,準備加入冬梅賣飯的大軍,分享冬梅的一杯羹。
這天,像往常一樣,冬梅在結束了生意之後,給濤濤和娜娜一人下了一碗餃子,並且給他們調好了汁子。
可是,當冬梅把餃子端到兩個孩子麵前的時候,兩個孩子卻開始拒絕吃餃子。
冬梅擦著額頭的汗水,詫異的看著濤濤說:“濤濤你不是最愛吃肉了嗎,怎麽今天媽媽給你下的肉餃子,你卻不吃了呢?“
濤濤撅著嘴,不滿意的說:“天天都吃餃子,我都吃煩了,就不能拿吃頓麵條或者米飯嗎?“
娜娜也在旁邊,把自己的韭菜雞蛋餡兒的餃子推到了一邊說:“我也不想吃餃子,現在,我聞到餃子的味道就夠了。“
聞言,冬梅突然意識到,哪怕再好吃的東西,如果一個人天天吃,那麽也會膩。
就像自己的兩個孩子,之前無比喜歡吃餃子,現在卻對餃子已經深惡痛絕。
不由的,冬梅開始未雨綢繆,心想,如果自己一直把餃子賣下去,會不會有一天所有人都吃膩了自己的餃子,而沒有人過來吃餃子了?
情不自禁的,冬梅的心裏已經開始盤算著賣新的吃食了,比如說早餐的小籠包子,稀飯,中午的扯麵,拉條子,油潑麵,臊子麵等等。
而就在冬梅準備開辟新的戰場的時候,另外一個家屬的餃子攤點,已經在冬梅餃子攤點的不遠處展開了。
那個女人,大家都叫她譚嫂,和冬梅一樣也是家屬,隻不過比冬梅年長幾歲。
譚嫂的餃子攤點,位於博科樓前麵,普通樓房的南邊。
那裏原本是沒有空地,而是一塊堆放廢品的地方。
譚嫂將那裏搬空後,清掃了一遍,然後擺上了自己的餃子攤點。
譚嫂是四川人,很會做飯,她做的餃子也很好吃。
但是,譚嫂的四川風味,明顯和關中的冬梅做的不是一個味道。
不過,蘿卜青菜各有所愛,由於譚嫂的出現,冬梅的客人明顯被分流了。
麵對分流的客人,冬梅並沒有嫉恨譚嫂,她覺得賣吃食這個東西,就是公平競爭,誰做的好,誰的跟前就人多,誰的食物美味,誰的生意就好,沒有必要太過於計較。
譚嫂的加入,在外人看來,是件對冬梅不好的事情。
可是在冬梅看來,好事中有個壞事,壞事中有個好事,她心說,自從譚嫂加入後,自己雖然賣出的餃子少了,可是人也輕鬆了,可謂輕鬆工作,快樂賺錢。
放到以前,譚嫂沒有出現的時候,冬梅甚至休息都不敢休息。
一旦她休息,那些想吃餃子的食客會,徑直會找上門來,抱怨冬梅為什麽今天沒有出去賣餃子?
有的食客甚至惡語相向,就像今天的網絡文學和粉絲經濟一樣,哪天如果作者斷更,那麽一定會被粉絲罵死。
可是,自從譚嫂出現後,隻要冬梅哪天累的受不了了,她便大搖大擺的選擇休息。
因為她知道,雖然自己這裏沒有餃子賣了,可是食客可以選擇去譚嫂那裏吃啊。
這樣,就沒有人來冬梅家裏抱怨冬梅沒有出去擺攤了。
而且,在不知不覺中,性格爽朗的冬梅還和性格耿直的譚嫂,成為了好朋友。