既是皇帝口諭,林塵到了總要去見見皇帝的,跟著內侍一直來到最前,等內侍稟告過後,林塵才上前行禮:


    “小臣林塵,拜見陛下!”


    這拜見皇帝的禮儀也有說頭,好在林塵平日和二代們一起也練習過,好歹是個男爵,說不定什麽時候就見皇帝了,該有的禮儀還是要注意的。


    這個時代見君不需跪拜,三跪九叩那是明清以後的事了,這個時代你要是敢這麽搞,輕者一個讒言媚上,重者丟官棄爵也不稀奇。


    那麵君該行什麽禮呢?


    正式的是兩次再拜稽首禮中間加一段「拜舞禮」,您沒看錯,大唐的公務員是要會舞蹈的,不然就等著彈劾吧!


    林塵強忍別扭,稽首禮後一體裙擺,朝一邊甩去,隨即旋轉,昂首挺胸,手臂高台過頂,呈托天之勢,隨即一連串動作後,再次稽首,這才算完了。


    尼瑪,任林塵想破頭皮,也不會想到唐朝的拜君禮儀是這樣的,根本是聽都沒聽過,簡直顛覆三觀。


    “免禮,平身!朕這些個日子可沒少聽聞愛卿的名字,愛卿敬獻曲轅犁,惠及萬民,強我大唐根基,朕是銘感五內的,後來又聞卿詩才無雙,你那句江山代有才人出,各領風騷數百年,朕是很喜歡的,今日竟然又聽到愛卿居然還擅長計然之策,當真人才了得,便心生一見之念,如今觀之,當真風姿俊朗,好個少年郎君,且先去用宴,若有得意詩詞也不妨展露一二,當然不必強求!”


    “喏!小臣謝過陛下讚賞,小臣愧領!值此佳節,小臣也祝陛下福壽綿長,祝我大唐如皓月長存,照耀萬世,小臣告退!”


    “是個膽大的,也有些機靈勁,但願不要走歪了,他日或許也是我國之柱石!”


    等林塵退下後,李淵忍不住對左近的蕭瑀及裴寂兩相說道。


    換個小年輕,第一次見皇帝,怕是話都說不利索,哪裏像林塵,都叫你告退了,還來幾句祝詞,不管是不是小聰明,膽兒定是很肥的了,不怪乎李淵如此評價。


    其實林塵哪裏想了那許多,他隻覺得,這李淵身為皇帝,算得上和藹可親了,那每句話每個字仿佛都透露著真誠,讓他不由自主的就將後麵的話溜了出來,他倒沒覺著不對。


    他退下後,自有人將他領到屬於自己的位置,那是極度靠近殿門口了,沒法子,以他五品下的等級,隻配坐在此處。


    不說古人,就是現在很多地方的農村,對於吃飯時的座位位置都是很注意的,特別是老一輩,更加計較。


    一般都是年長的做上席,開飯時因為座位的問題總是會謙讓一番的,那麽上席是哪呢,通常便是正對大門口的位置,那要是在沒有大門的房間呢,那就是正對廚房位置。


    對於皇宮的禦宴,林塵也是好奇的,這迴算是見著真的了,而且還能品嚐一番,這倒還是蠻讓人期待的。


    不同於現在,這個時候的宴席是分餐製的,每人都有屬於自己的案幾和菜品。


    既然是禦宴,自然不會寒酸,南北奇珍,點心水果一個不缺。


    林塵定神看去,菜品分四碟,八盤,六碗,風味小吃四種,水果拚盤一份,主食六種,鹹甜點各兩種,共計三十三種。


    可謂是豐盛至極,雖然量不多,可哪怕一樣就一口,也足夠吃飽的了!


    林塵前世還曾聽過,不以炒菜為主的唐朝沒啥好吃的,包括禦宴,也沒啥稀奇的,現在隨便一個館子,也比它美味。


    起初林塵也是讚成的,沒覺得有啥毛病,可這迴他總算認識到錯誤了,自己還是太天真。


    事實證明,不要總覺得古人這不行,那比不上,有這樣的認知,通常就已經說明你的眼界不行了,你祖宗終歸還是你祖宗。


    旁的不說,看看這蝦,製作此菜時,取活蝦養在清水中浸泡幾日,吐盡泥沙後,將蝦放入琉璃盞內,加入上等的黃酒,盞茶功夫待蝦全部醉倒後,倒出黃酒換高粱酒,明火點燃,等到蝦身盡數變紅時,淋入高湯,帶蝦吸味後,完成。


    咋樣,這烹飪手法比現在差哪了,不就是不用炒嘛,你當老祖宗們就沒辦法了?


    林塵嚐過了,沒有現在的什麽紅燒啊白灼啊還是蒜香的特點,就突出一個鮮字,還不是現在的什麽亂七八糟的耗油雞精的那種鮮,那是蝦原本就該有的鮮香,被原汁原味的激發釋放出來了,你猜好吃不?


    你以為這就完了,再看看驢蒸,水煉犢(燉牛犢肉),五生盤,纏花雲夢肉等等,哪個都是上等菜品。


    當然其中五生盤,林塵是敬謝不敏的,唐朝人喜歡吃膾,比如魚膾,所謂的五生盤就是熊、鹿、豬、牛、羊五種精細的生肉,這玩意林塵可來不了。


    其他的糕點也很精細,包括主食,如紅羅飣,一種膋血混著油脂纏裹其他原料製成的五色小餅,再如切斷呈花狀的鬆軟蒸糕,還有如同煎餅果子一般的天花饆饠等等,無不展示著禦廚們的高超技藝。


    自來到大唐後,林塵是第一次吃大唐食物這麽過癮的,酒是宮廷禦酒,品類也比較多,基本分為果酒,黃酒,米酒三大類,這裏麵有一種酒乃是後世林塵聽過的。


    那便是產自巴蜀的劍南燒春了,看到這酒,林塵倒是想起了,後世劍南春可不就是以唐朝宮廷酒為廣告的麽。


    他都還能記住廣告詞,「唐朝宮廷酒,盛世劍南春」,此時見到,竟有說不出的親切感,忍不住就多喝了幾杯。


    至於林塵等人所弄出來的一品香,或許進入這宮廷中也是夠格了,可畢竟時間還短,貢酒的采購可是件很麻煩的事,不是說你的東西好,立馬就能安排得上。


    事實上無論禦膳也好,禦酒也罷,首先你必須就得遵循一條,口味不能變,這要是哪個主子脾氣不好,同樣的兩份蓮子羹,卻吃出了不同的味道,你猜他會不會以為你是故意糊弄他。

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