“我給楚寧山寫了方子，也教他做了兩次，要不要選來做，是他這個主廚的問題。”沈思勤原本是想要偷偷研究這三種點心的。
但開始做他就發現，這事還真瞞不住。
首先香味就瞞不住啊！！！
別人問他做什麽好吃的，他隻能說是研究新點心。
這倒是沒什麽，可自己要是把新研究出來的點心，隻送給劉教授他們，那這目的多少有點明顯了。
就怕討好不了老人家，還會讓人覺得他是無事獻殷勤，非奸即盜。
因此與其偷偷研究，還不如大大方方，至於送的時候，除了送給劉教授，他也會送給其他親朋一些。
寧衫桉對於沈思勤的種種顧慮是沒有感覺的。
他嘖了一聲：“這東西這麽難做，小楚應該不會做吧？”
“誰知道呢，活動的菜單不是還沒定下來？”沈思勤聳聳肩，他這個甩手掌櫃現在並不怎麽管具體的事，“不過，如果不用小開酥的方法，把大麵團直接開酥，然後再切出一個個圓形麵皮，會簡單許多，但這樣做烤的話比較容易混酥，用炸的會比較好。”
沈思勤這次的菜譜除了追求好吃，還追求低糖和盡量低油，所以他才用小開酥的方法來製作，這樣烤出來層層分明，比較香。
寧衫桉聽得腦袋疼，他趕緊擺手：“不用給我介紹了，我聽著都覺得暈。”
他享受美食就行了。
並不需要知道原理！！！
沈思勤沒再說什麽，專注地看向藺聖錦。
藺聖錦小心翼翼地將烤箱預熱，然後才把烤盤放進去，關上烤箱調節好溫度和時間，藺聖錦長長地出了一口氣。
終於……自己會做荷花酥了！
貴妃餅是棗泥餡料的，不用開酥，隻是手工製作棗泥的時候比較累。
軟皮綠豆糕，也比較好學，甚至不需要烤箱，用電餅鐺或是平底鍋都能製作。
最難的就是這個！
沈思勤拿了幹淨的毛巾，輕輕給藺聖錦擦了擦額上的汗。
“我看這次做的不錯。”沈思勤評價道。
“哎哎哎，還沒成功呢，別半路就慶功。”藺聖錦還有點小緊張。
成不成還得等一會才知道。
“嗯，明天周末，我跟老師和師娘說好了，明天中午我去給他們煲湯喝。如果他們喜歡這幾種點心，往後我可以給他們做。”藺聖錦眼睛亮亮地說。
“我知道了。”沈思勤點點頭，“明早我把東西給你，你送給劉教授他們。”
那他得準備好禮物。
現在他做糕點的手藝練得已經很不錯了。
應該能夠做出完美的點心。
至於為什麽不提前做，當然是因為吃新鮮的最好。
“好啊。”藺聖錦深吸了一口氣應道。
沈思勤礙於寧衫桉在場沒有多說，隻是仔仔細細幫他擦幹淨額上的汗。
寧衫桉深吸了一口氣：“藺老師，我都聞到香味了，藺老師學得那麽好，劉教授要有口福了。”
藺聖錦：“！！！”
藺聖錦：“小寧，你什麽時候來的？”
寧衫桉：“？？？”
我不一直在這兒嗎？
第98章
藺聖錦很快迴過神來，他十分自然地移開眼神去洗手，做這個糕點會弄得雙手有一層豬油，要仔細清洗幹淨，不然弄得哪裏都是油。
他一邊洗手一邊說：“我剛做得太認真了，都沒注意你來了，待會請你吃荷花酥，算賠罪。”
寧衫桉吃過幾迴荷花酥，還沒吃膩，聽藺聖錦邀請，就沒有不答應的。
“好啊，這聞著像是椰蓉餡料的對吧？”
沈思勤：“你鼻子是真靈，椰蓉的，還有蛋黃餡的。”
“蛋黃？這荷花酥還能做成鹹口的？”寧衫桉來了興趣，他還沒吃過鹹口的荷花酥。
“怎麽不行，就是變一變餡料而已，味道好就行了。”沈思勤做菜並不過分講究正宗。
隻要做的時候用心，不糊弄，就成了一大半了。
“不知道這個跟蛋黃酥像不像啊，我待會得好好嚐嚐。”
沒等多久，兩盤香噴噴的荷花酥就出爐了。
‘荷花’朵朵綻開，層層分明，好看得讓人不忍心拿起來吃。
還不錯！
藺聖錦看著‘花’開得那麽好看，頓時一喜。
不用嚐就知道應該是成功了！
雖然有些‘花瓣’還是融在一起了，不過這樣的結果，藺聖錦已經很滿足。
“藺老師，做的不錯，才兩次就做成功了，藺老師你很有天賦。”沈思勤從來不吝嗇誇獎。
藺聖錦略有些得意地瞧了他一眼。
那小眼神似乎在說：我當然知道了！這還用你說！
活像是一隻驕傲的貓咪。
他清俊的臉上難得帶上了笑意，轉頭麵向寧衫桉，他指著綠黃相間的花朵說：“這個是蛋黃味道的。”
“這綠色是用什麽調的啊？”寧衫桉見這好看但配色稀奇的‘荷花’問道。
“用菠菜汁兌水，隻用菠菜汁的話綠色太濃了，必須得用水勾兌。”沈思勤小心地將荷花酥拿到一個白瓷盤子上。
藺聖錦在一旁補充：“黃色的是用南瓜，橙色是胡蘿卜汁，至於粉色是草莓汁。”
“哇，吃的時候怎麽嚐不出來呢？”寧衫桉迴憶了一下，沒嚐出什麽南瓜味啊。
“餡料的味道比較濃，而且調色用的分量很少味道淡，吃不出來也正常。”沈思勤將白瓷盤子放到收銀台上，“稍微涼一涼再嚐。”
他們三個當然也不能幹巴巴地等著。
三人就聊了聊奶茶店的事。
藺聖錦和寧衫桉都有點不再狀態。
他們一個想要檢驗自己的勝利成果，一個則是想嚐嚐鹹口的荷花酥是個什麽味道。
勉強聊了二十來分鍾正事。
沈思勤見藺老師和寧衫桉的心思都不在正事上，無奈地說：“差不多了，都嚐嚐吧。”
“哎呀，我都等累了。”寧衫桉一聽這話就放鬆下來，去貨架上拿了三瓶橘子汽水，“不能老是蹭吃，今天喝的我請啊，誰都別跟我爭。”
寧衫桉說著掏出了橘子汽水的錢。
沈思勤也沒推辭收了錢。
他找出啟瓶器，幾下將三瓶汽水的蓋子打開。
寧衫桉拿起一個荷花酥。
吃過幾次的經驗，已經讓他提前將左手放在荷花酥下方，防止酥皮掉落。
咬傷一口。
鹹香細膩的蛋黃餡，酥脆的外皮層層分明，一口吃下去，滿口香酥。
這種糕點，他這幾天吃了好多次了。
小沈老板做的自然更好吃，也更好看，可是現在自己手裏這一朵綠色‘荷花’也別有風味。
“這鹹口的也不錯啊，跟這個酥皮真配！”寧衫桉都有點舍不得喝飲料了。
擔心橘子汽水的味道會衝淡口中的鹹香。
隻是他吃了一整個荷花酥之後，還是忍不住喝了一口橘子汽水。
“唯一的缺點。”寧衫桉伸出一個手指。
“有點幹，吃多了噎得慌。”寧衫桉說完又喝了一口橘子汽水。
沈思勤也嚐了兩口，他微微頷首：“有一點，可能鹹的餡料還是不太合適。”
本來吃酥的點心就容易發幹，鹹味太重更容易渴。
“可是很好吃啊。”藺聖錦也覺得噎得慌，但好吃啊！！！
沈思勤眼波流轉從藺聖錦紅撲撲臉頰轉移到綠色的‘荷花’上。
他飛速從善如流地改了口：“嗯，仔細想想，這種荷花酥配茶或是味道比較淡的奶茶應該不錯。”
寧衫桉瞅瞅變卦這麽快的沈思勤，默默拿起第二個荷花酥。
藺聖錦偷偷給了沈思勤一肘子。
他注意到寧衫桉麵色古怪，有點擔心地問：“怎麽了？想什麽呢？”
“我想，我該不該去買幾杯鮮奶奶茶，這橘子汽水不成，味道太衝，跟點心相衝了，吃著怪怪的。”寧衫桉認真地說道，“小沈老板說得對，鮮奶奶茶應該跟這個很配。”
藺聖錦：“……”
沈思勤：“……”
藺聖錦心想，果然他就不應該覺得寧衫桉會猜出他們倆人的關係！！！
送走了吃飽喝足的寧衫桉，藺聖錦長出了一口氣，他小聲嘀咕了一句：“你怎麽不提醒我小寧過來了？”
“我以為你聽見了，我們都說了好一會話。”沈思勤沒想到，藺老師是根本沒有注意到。
但開始做他就發現，這事還真瞞不住。
首先香味就瞞不住啊！！！
別人問他做什麽好吃的，他隻能說是研究新點心。
這倒是沒什麽，可自己要是把新研究出來的點心，隻送給劉教授他們，那這目的多少有點明顯了。
就怕討好不了老人家，還會讓人覺得他是無事獻殷勤，非奸即盜。
因此與其偷偷研究，還不如大大方方，至於送的時候，除了送給劉教授，他也會送給其他親朋一些。
寧衫桉對於沈思勤的種種顧慮是沒有感覺的。
他嘖了一聲：“這東西這麽難做，小楚應該不會做吧？”
“誰知道呢，活動的菜單不是還沒定下來？”沈思勤聳聳肩，他這個甩手掌櫃現在並不怎麽管具體的事，“不過，如果不用小開酥的方法，把大麵團直接開酥，然後再切出一個個圓形麵皮，會簡單許多，但這樣做烤的話比較容易混酥，用炸的會比較好。”
沈思勤這次的菜譜除了追求好吃，還追求低糖和盡量低油，所以他才用小開酥的方法來製作，這樣烤出來層層分明，比較香。
寧衫桉聽得腦袋疼，他趕緊擺手：“不用給我介紹了，我聽著都覺得暈。”
他享受美食就行了。
並不需要知道原理！！！
沈思勤沒再說什麽，專注地看向藺聖錦。
藺聖錦小心翼翼地將烤箱預熱，然後才把烤盤放進去，關上烤箱調節好溫度和時間，藺聖錦長長地出了一口氣。
終於……自己會做荷花酥了！
貴妃餅是棗泥餡料的，不用開酥，隻是手工製作棗泥的時候比較累。
軟皮綠豆糕，也比較好學，甚至不需要烤箱，用電餅鐺或是平底鍋都能製作。
最難的就是這個！
沈思勤拿了幹淨的毛巾，輕輕給藺聖錦擦了擦額上的汗。
“我看這次做的不錯。”沈思勤評價道。
“哎哎哎，還沒成功呢，別半路就慶功。”藺聖錦還有點小緊張。
成不成還得等一會才知道。
“嗯，明天周末，我跟老師和師娘說好了，明天中午我去給他們煲湯喝。如果他們喜歡這幾種點心，往後我可以給他們做。”藺聖錦眼睛亮亮地說。
“我知道了。”沈思勤點點頭，“明早我把東西給你，你送給劉教授他們。”
那他得準備好禮物。
現在他做糕點的手藝練得已經很不錯了。
應該能夠做出完美的點心。
至於為什麽不提前做，當然是因為吃新鮮的最好。
“好啊。”藺聖錦深吸了一口氣應道。
沈思勤礙於寧衫桉在場沒有多說，隻是仔仔細細幫他擦幹淨額上的汗。
寧衫桉深吸了一口氣：“藺老師，我都聞到香味了，藺老師學得那麽好，劉教授要有口福了。”
藺聖錦：“！！！”
藺聖錦：“小寧，你什麽時候來的？”
寧衫桉：“？？？”
我不一直在這兒嗎？
第98章
藺聖錦很快迴過神來，他十分自然地移開眼神去洗手，做這個糕點會弄得雙手有一層豬油，要仔細清洗幹淨，不然弄得哪裏都是油。
他一邊洗手一邊說：“我剛做得太認真了，都沒注意你來了，待會請你吃荷花酥，算賠罪。”
寧衫桉吃過幾迴荷花酥，還沒吃膩，聽藺聖錦邀請，就沒有不答應的。
“好啊，這聞著像是椰蓉餡料的對吧？”
沈思勤：“你鼻子是真靈，椰蓉的，還有蛋黃餡的。”
“蛋黃？這荷花酥還能做成鹹口的？”寧衫桉來了興趣，他還沒吃過鹹口的荷花酥。
“怎麽不行，就是變一變餡料而已，味道好就行了。”沈思勤做菜並不過分講究正宗。
隻要做的時候用心，不糊弄，就成了一大半了。
“不知道這個跟蛋黃酥像不像啊，我待會得好好嚐嚐。”
沒等多久，兩盤香噴噴的荷花酥就出爐了。
‘荷花’朵朵綻開，層層分明，好看得讓人不忍心拿起來吃。
還不錯！
藺聖錦看著‘花’開得那麽好看，頓時一喜。
不用嚐就知道應該是成功了！
雖然有些‘花瓣’還是融在一起了，不過這樣的結果，藺聖錦已經很滿足。
“藺老師，做的不錯，才兩次就做成功了，藺老師你很有天賦。”沈思勤從來不吝嗇誇獎。
藺聖錦略有些得意地瞧了他一眼。
那小眼神似乎在說：我當然知道了！這還用你說！
活像是一隻驕傲的貓咪。
他清俊的臉上難得帶上了笑意，轉頭麵向寧衫桉，他指著綠黃相間的花朵說：“這個是蛋黃味道的。”
“這綠色是用什麽調的啊？”寧衫桉見這好看但配色稀奇的‘荷花’問道。
“用菠菜汁兌水，隻用菠菜汁的話綠色太濃了，必須得用水勾兌。”沈思勤小心地將荷花酥拿到一個白瓷盤子上。
藺聖錦在一旁補充：“黃色的是用南瓜，橙色是胡蘿卜汁，至於粉色是草莓汁。”
“哇，吃的時候怎麽嚐不出來呢？”寧衫桉迴憶了一下，沒嚐出什麽南瓜味啊。
“餡料的味道比較濃，而且調色用的分量很少味道淡，吃不出來也正常。”沈思勤將白瓷盤子放到收銀台上，“稍微涼一涼再嚐。”
他們三個當然也不能幹巴巴地等著。
三人就聊了聊奶茶店的事。
藺聖錦和寧衫桉都有點不再狀態。
他們一個想要檢驗自己的勝利成果，一個則是想嚐嚐鹹口的荷花酥是個什麽味道。
勉強聊了二十來分鍾正事。
沈思勤見藺老師和寧衫桉的心思都不在正事上，無奈地說：“差不多了，都嚐嚐吧。”
“哎呀，我都等累了。”寧衫桉一聽這話就放鬆下來，去貨架上拿了三瓶橘子汽水，“不能老是蹭吃，今天喝的我請啊，誰都別跟我爭。”
寧衫桉說著掏出了橘子汽水的錢。
沈思勤也沒推辭收了錢。
他找出啟瓶器，幾下將三瓶汽水的蓋子打開。
寧衫桉拿起一個荷花酥。
吃過幾次的經驗，已經讓他提前將左手放在荷花酥下方，防止酥皮掉落。
咬傷一口。
鹹香細膩的蛋黃餡，酥脆的外皮層層分明，一口吃下去，滿口香酥。
這種糕點，他這幾天吃了好多次了。
小沈老板做的自然更好吃，也更好看，可是現在自己手裏這一朵綠色‘荷花’也別有風味。
“這鹹口的也不錯啊，跟這個酥皮真配！”寧衫桉都有點舍不得喝飲料了。
擔心橘子汽水的味道會衝淡口中的鹹香。
隻是他吃了一整個荷花酥之後，還是忍不住喝了一口橘子汽水。
“唯一的缺點。”寧衫桉伸出一個手指。
“有點幹，吃多了噎得慌。”寧衫桉說完又喝了一口橘子汽水。
沈思勤也嚐了兩口，他微微頷首：“有一點，可能鹹的餡料還是不太合適。”
本來吃酥的點心就容易發幹，鹹味太重更容易渴。
“可是很好吃啊。”藺聖錦也覺得噎得慌，但好吃啊！！！
沈思勤眼波流轉從藺聖錦紅撲撲臉頰轉移到綠色的‘荷花’上。
他飛速從善如流地改了口：“嗯，仔細想想，這種荷花酥配茶或是味道比較淡的奶茶應該不錯。”
寧衫桉瞅瞅變卦這麽快的沈思勤，默默拿起第二個荷花酥。
藺聖錦偷偷給了沈思勤一肘子。
他注意到寧衫桉麵色古怪，有點擔心地問：“怎麽了？想什麽呢？”
“我想，我該不該去買幾杯鮮奶奶茶，這橘子汽水不成，味道太衝，跟點心相衝了，吃著怪怪的。”寧衫桉認真地說道，“小沈老板說得對，鮮奶奶茶應該跟這個很配。”
藺聖錦：“……”
沈思勤：“……”
藺聖錦心想，果然他就不應該覺得寧衫桉會猜出他們倆人的關係！！！
送走了吃飽喝足的寧衫桉，藺聖錦長出了一口氣，他小聲嘀咕了一句：“你怎麽不提醒我小寧過來了？”
“我以為你聽見了，我們都說了好一會話。”沈思勤沒想到，藺老師是根本沒有注意到。