站在院牆內,瞭望遠處。這裏看村後山石,與之前在觀景台的角度不同。鷹飛有限公司在李照家院子這邊,也裝了兩台固定的望遠鏡,全村人無事時編導這裏來看,特別是村裏孩子,都圖新鮮。


    用望遠鏡看不遠處的山石,能夠看得比較清楚。一定視角的山壁,這裏有不少山石都能夠看到半山石壁,那石壁的縫隙、雜草、小樹,特別是能夠看清,石壁在歲月與風雨中留下的痕跡。


    這種千萬年歲月留下的東西,特別耐人尋味,這也是在李照家這裏安裝望遠鏡的用意之一。有客人到來,帶到李照家用農家飯,過程中可欣賞村後的群山石。


    劉發堂用望遠鏡看了又看,說,“楊董,這山石晚上是地質曆史啊。越看越讓人有感悟。”


    “劉總,那是你心境高啊。正如看花、看葉,不同心境的人,看出的東西完全不同是一迴事。”楊政丞順著劉發堂的話語,給他一頂高帽,相處這兩天,交談不少,也摸清對方的性子。


    “這可不敢。”劉發堂說,“楊董,如果說在這片山石中做懸空雲梯,空中棧道,地質上是不是能夠承受?如果可以改建,讓大家能夠近距離感受這些山石,我想,這也是一個不錯的項目。”


    “村裏自然有這樣的想法,”楊政丞說,“劉總,從望遠鏡看雖說清晰,但肯定不如到半山那邊近距離體驗。平時村裏也有人爬上山石去采藥,按說從地質上應該顧可以改造,不過,終究還得專業的人士來評估和定論。村裏的意思是要保護好這樣天然存在的東西,這些都是大自然留給我們的財富,要珍惜又珍惜才對。”


    討論一陣,這種對大自然留下來的珍品,要保護好的做法,劉發堂是非常讚同的。但彼此都沒說起如何開發成景區,投入這類的話題。


    李照做好農家飯,出來給幾個人散煙。楊政丞是全村的村主任,李照作為組長自然要尊重領導。而楊政丞對李照一家也是有意照顧,得到更多掙錢的機會。原因當然與女兒李悅有關,當初,楊政丞和李悅戀愛,李照沒反對。後來兩人分開,李照也不說什麽。


    如今見麵,彼此之間也沒有什麽尷尬,但李照對楊政丞還是比較小心,維持著彼此關係。


    對劉發堂的到來,大家都不提以前的事情。李照家雖不是完全重建,但按照本地老式式樣進行改造,適合客人來吃飯。房間的地板、壁板、頂板、桌子、椅子都是全實木來改造的,自然有很好的農家氛圍。


    圍桌而坐,有村裏人幫上菜、上酒,這裏的酒是糯米酒,度數低,和啤酒相差不多。喝這樣的酒,完全可用大碗來喝的。不過,糯米酒喝多了,醉起來更厲害,可令人睡上三天三夜,但卻不傷身體。


    土缽子盛菜,一隻整雞裝在大土缽裏,香氣四溢。這些菜式也是經過討論之後定下來的,摸索出來的口味,很純正。肉食也是用大碗盛裝,擺了一桌。


    劉發堂見多各地的食物,看到桌上的菜式和問道香味,說,“還是農家飯好,夠味。食不厭精,但世上最多的還是農家飯。”


    “劉總,這裏的農家飯是本地口味,也不知適不適合你,先嚐嚐,如果不習慣,讓他們另做。”楊政丞說。


    “入鄉隨俗,到每一個地方,不僅要看,更要品嚐地方風味,才能說對這地方有所了解。”


    “劉總高論,想來確實如此。一個地方最具特色的是什麽?那就是語言和食物的風味,語言的精妙要時間慢慢體會,食物的口味就必須要品嚐。”


    “對對對,就是這樣意思。”劉發堂說。


    喝酒,糯米酒很好入口,但楊政丞等人也不是一杯一口那樣喝。有客人在,也不想讓劉發堂感覺到這裏喝酒有什麽習慣,很隨意地喝。然後,清劉發堂先品嚐菜。


    土缽雞是李照家的名菜,肉質、湯汁、配料的豆腐等都極具入味,醇厚。今天的菜不辣,也是照顧到劉發堂平時少有吃辣。等他吃一口,體會之後,便說,“味道好,真正的土雞就該是這個味。


    如今在礁島、在歐美等地,市場上最多的還是白羽雞,那些都是速生雞。工業品,吃起來沒有什麽味,偏偏小孩子喜愛這些速食製品。”


    雖說國外的養殖場對出欄的白羽雞有比較嚴格的要求,監察嚴格,但白羽雞畢竟是速生產品,是不符合生長科學的。人吃這樣的東西,能夠有什麽好處?味道上也很差,不過,歐美人對事物的態度很粗糙,自然無所謂味道。


    食不言,待客時雖說要客氣、勸菜、勸酒等,但吃飯過程說話並不頻繁。看得出,劉發堂兩人對今天的菜式比較滿意,吃起來爽口。


    酒雖勸但不執迷,各人都不多喝,下午還有事情要做。吃過飯,漱口之後,喝茶。李照家的茶不算好,勉強能夠入口而已。


    “楊董,今天這飯菜是我吃到的最好的菜飯之一,真的多謝了。”劉發堂說,“這些飯菜的用料,完全是村裏產出吧。”


    “是的,劉總。之前我不是說過落鷹坪這邊做養殖業項目嗎,我們去養殖戶看看?之前吃的土缽雞,就是養殖場產出的。桔城市八區縣和臨省江天市十一區縣都在做養殖業項目,過一兩個月,都到成熟期。然後由鷹飛有限公司迴購,送到深加工廠進行處理,開發出一係列的熟食產品。”


    “好,去看看,我很有興趣的。”


    李照帶路,一行人出村子,到村邊不遠處建起的養殖場去看養殖情況。一組養殖戶並不多,主要是因為這邊不少山地已經征收,而村子後山那一大片是險峻的山石,不適合建成養殖場。


    不過,往二組那邊的山,間隔地修建一個個養殖場。走進一個養殖場,中午時間,喂養的雞群全部散在山林中。在圍欄外,看到稀稀落落的雞在刨食、追逐、打鬥,不過,從這裏的規模也能夠看出,喂養的雞非常多。

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