看了原材料堆放、生產添加物、成品倉庫等,隨後才進入生產車間,看工人的生產過程。劉燕和生產區直接管理者並不多做介紹,而是讓客人自己觀察。
到來的人都是業內的行家,劉發堂等市南口味食品的人,也是他們公司的直接管理人員,與一線生產、銷售和消費者都有直接接觸的人,自然能夠看懂這邊所有做法是持哪種標準。
國際上對食品生產、銷售、包裝、添加物、保質期、生產線、員工上機等等方麵都有明確的規定。而今天見到鷹飛食品這邊的生產區所有的做法,都是以這樣的標準在執行。
這樣標準做出來的產品,質量上肯定有必定的保障。劉發堂到此時,對鷹飛食品這家國內的公司,確實有耳目一新的感覺。對劉燕、楊政丞等這些年輕人所做出來的公司,存有更多的好感。
走進生產車間,見裏麵同樣整潔、潔淨,不帶塵埃。而每一個員工在崗位上,也是從頭到腳包裹著,隻留一雙眼睛在外。見有人來,員工們並不好奇,依舊專心地操作。
生產線這邊並不存在多大噪音,顯得安靜,流水線上有成品按著速度在流轉,到員工麵前時,他們則麻利地處理身前的事務。
劉燕示意,讓生產區這邊那個管理者,從生產線上,帶走一些產品。那人到流水線末端,撿起一些,隨即用一個網籃裝了。
看三四個車間,每一個車間都相同的做法,隨後,劉燕帶著客人到質量檢測處。到那邊,將外套都去掉,各人總算便於交談。
“劉總,每一批次的產品,我們都會隨即抽取一些成品做質量檢測。一旦發現有不合格、有添加物超標,整批產品都會處理掉。”劉燕說,“之前,我讓帶來的這些產品,我們去做檢測一下。並不需要多少時間。”
劉發堂等人對鷹飛食品這邊的檢測質量的做法和標準,是很感興趣的。聽劉燕這樣說,劉發堂笑著說,“好,非常榮幸能夠看看你們的做法,我們迴去後也帶一些經驗,強化對我們公司的管理。”
“我們做的還有很多不足,等劉總看了後,誠懇地請劉總和一眾同仁,提出寶貴的意見,我們好加以改正、完善,使得公司在質量管理上,有進一步的提高。深表感謝。”楊政丞說。
“劉總,您不會不肯幫我們提高吧。”劉燕麵帶微笑說,“以後我們兩方合作,我們在利益上是一致的。”
“楊董、劉總,食品加工的廠子、生產線,我確實看過不少,國內這邊就不提。礁島、東南亞、歐美等地,看了不下五十家廠。從管理上看,鷹飛食品的管理確實令人驚異,做的非常好。我印象中,你們在生產管理方麵,足可進入前五。是我們公司要多向你們學習的,這一點,他們也是有這樣的感觀吧。”
劉燕、楊政丞和鷹飛食品管理層,對自家生產線的管理還是充滿自信的。也因為有這樣的自信,才有底氣想衝擊國際市場。國內也有一些食品產品在國際市場上,占據一定的份額。
他們的做法是將國內外產品分割成兩塊,對外銷售的那部分,出口價定得低,以低價來吸引消費者。質量上,自然要達到國外市場的基本標準。這樣操作起來,公司必然會虧一截,這部分的損失如何彌補?
他們還有在國內銷售的部分,這邊分則將價格定得高,打著出口轉內銷的名頭。實質上從質量和價位都完全是兩迴事,在國內賺錢來填補出口的那部分。在國內銷售的產品品質之差,成本之低,讓消費者得知絕對會掀起大輿情的。
劉燕知道一些公司的這種做法,但鷹飛食品並不準備這樣來發展,而是要確保質量的前提下,搶占國際市場的高端人群。隻有高端人群的消費能力,才是公司利潤的最有力的保障。
產品質量檢測是在單獨的一棟樓,與辦公樓相連。檢測到設備用玻璃完全隔離,從外麵可看到裏麵的人操作。外麵的電腦顯示屏,也可看到操作的細節和檢測到的數據。
劉發堂的團隊中有這方麵的專業人員,打開電腦顯示屏,看著裏麵的人將之前帶過來的產品,開了包裝,然後分步進行操作、檢測。
一共檢測了五份,各種數據的對比,在半小時中逐一出來。劉發堂對檢測到的數據,自然沒有明確的概念,但他身邊那位做這個專業的,看到數據後,給劉發堂示意,認可。
兩人的交流雖然不刻意掩飾,也不是很明顯。鷹飛食品這邊的人,則裝著不知曉,對方到來的人,肯定有專業的人存在,這樣的考察才具有可信度。也是對方到鷹飛食品來工作的必須性。
雖說在等待,但將近十人彼此之間都少說話,很有耐心地等著。半小時確實不長,時間到了,檢測這邊打出結論。劉燕將結論遞給劉發堂,劉發堂拿了後,轉手給那個專業的隨行人員。
那人看後,對劉發堂輕聲地說幾句話。
“楊董、劉總,今天非常高興能夠看到鷹飛食品生產區的生產過程,對鷹飛食品目前的設施、質量檢測、食材堆放、倉庫等等,所見到的這些,之前也說了,這是我到過的五十多家生產廠中,鷹飛食品的管理至少在前五,不對,應該在前三。
有這樣的管理和實施標準作為鷹飛食品的底蘊,對鷹飛食品產品的質量,自然有保障。雖說,目前,我們所看到的僅僅是匿名在國內銷售的部分,對進軍礁島、歐美市場的生產樣品,還沒有看到,我對鷹飛食品是有充分的信心了。
目前從抽樣檢測的質量結果看,之前的五份樣品,質量完全達到礁島的要求標準,與歐美市場的門檻,也是能夠跨過的。
劉總之前說過,國內產品在質量上絕對有保障,但原材料的來源上,多多少少有些不定性,所以,不敢用這樣的產品往礁島和歐美市場輸送,這是非常嚴謹的態度。
也讓我們市南口味食品對你們有更大的信心,我堅信,隻要鷹飛食品的這個態度做食品加工,絕對能夠在國際市場上占一席之地。”
到來的人都是業內的行家,劉發堂等市南口味食品的人,也是他們公司的直接管理人員,與一線生產、銷售和消費者都有直接接觸的人,自然能夠看懂這邊所有做法是持哪種標準。
國際上對食品生產、銷售、包裝、添加物、保質期、生產線、員工上機等等方麵都有明確的規定。而今天見到鷹飛食品這邊的生產區所有的做法,都是以這樣的標準在執行。
這樣標準做出來的產品,質量上肯定有必定的保障。劉發堂到此時,對鷹飛食品這家國內的公司,確實有耳目一新的感覺。對劉燕、楊政丞等這些年輕人所做出來的公司,存有更多的好感。
走進生產車間,見裏麵同樣整潔、潔淨,不帶塵埃。而每一個員工在崗位上,也是從頭到腳包裹著,隻留一雙眼睛在外。見有人來,員工們並不好奇,依舊專心地操作。
生產線這邊並不存在多大噪音,顯得安靜,流水線上有成品按著速度在流轉,到員工麵前時,他們則麻利地處理身前的事務。
劉燕示意,讓生產區這邊那個管理者,從生產線上,帶走一些產品。那人到流水線末端,撿起一些,隨即用一個網籃裝了。
看三四個車間,每一個車間都相同的做法,隨後,劉燕帶著客人到質量檢測處。到那邊,將外套都去掉,各人總算便於交談。
“劉總,每一批次的產品,我們都會隨即抽取一些成品做質量檢測。一旦發現有不合格、有添加物超標,整批產品都會處理掉。”劉燕說,“之前,我讓帶來的這些產品,我們去做檢測一下。並不需要多少時間。”
劉發堂等人對鷹飛食品這邊的檢測質量的做法和標準,是很感興趣的。聽劉燕這樣說,劉發堂笑著說,“好,非常榮幸能夠看看你們的做法,我們迴去後也帶一些經驗,強化對我們公司的管理。”
“我們做的還有很多不足,等劉總看了後,誠懇地請劉總和一眾同仁,提出寶貴的意見,我們好加以改正、完善,使得公司在質量管理上,有進一步的提高。深表感謝。”楊政丞說。
“劉總,您不會不肯幫我們提高吧。”劉燕麵帶微笑說,“以後我們兩方合作,我們在利益上是一致的。”
“楊董、劉總,食品加工的廠子、生產線,我確實看過不少,國內這邊就不提。礁島、東南亞、歐美等地,看了不下五十家廠。從管理上看,鷹飛食品的管理確實令人驚異,做的非常好。我印象中,你們在生產管理方麵,足可進入前五。是我們公司要多向你們學習的,這一點,他們也是有這樣的感觀吧。”
劉燕、楊政丞和鷹飛食品管理層,對自家生產線的管理還是充滿自信的。也因為有這樣的自信,才有底氣想衝擊國際市場。國內也有一些食品產品在國際市場上,占據一定的份額。
他們的做法是將國內外產品分割成兩塊,對外銷售的那部分,出口價定得低,以低價來吸引消費者。質量上,自然要達到國外市場的基本標準。這樣操作起來,公司必然會虧一截,這部分的損失如何彌補?
他們還有在國內銷售的部分,這邊分則將價格定得高,打著出口轉內銷的名頭。實質上從質量和價位都完全是兩迴事,在國內賺錢來填補出口的那部分。在國內銷售的產品品質之差,成本之低,讓消費者得知絕對會掀起大輿情的。
劉燕知道一些公司的這種做法,但鷹飛食品並不準備這樣來發展,而是要確保質量的前提下,搶占國際市場的高端人群。隻有高端人群的消費能力,才是公司利潤的最有力的保障。
產品質量檢測是在單獨的一棟樓,與辦公樓相連。檢測到設備用玻璃完全隔離,從外麵可看到裏麵的人操作。外麵的電腦顯示屏,也可看到操作的細節和檢測到的數據。
劉發堂的團隊中有這方麵的專業人員,打開電腦顯示屏,看著裏麵的人將之前帶過來的產品,開了包裝,然後分步進行操作、檢測。
一共檢測了五份,各種數據的對比,在半小時中逐一出來。劉發堂對檢測到的數據,自然沒有明確的概念,但他身邊那位做這個專業的,看到數據後,給劉發堂示意,認可。
兩人的交流雖然不刻意掩飾,也不是很明顯。鷹飛食品這邊的人,則裝著不知曉,對方到來的人,肯定有專業的人存在,這樣的考察才具有可信度。也是對方到鷹飛食品來工作的必須性。
雖說在等待,但將近十人彼此之間都少說話,很有耐心地等著。半小時確實不長,時間到了,檢測這邊打出結論。劉燕將結論遞給劉發堂,劉發堂拿了後,轉手給那個專業的隨行人員。
那人看後,對劉發堂輕聲地說幾句話。
“楊董、劉總,今天非常高興能夠看到鷹飛食品生產區的生產過程,對鷹飛食品目前的設施、質量檢測、食材堆放、倉庫等等,所見到的這些,之前也說了,這是我到過的五十多家生產廠中,鷹飛食品的管理至少在前五,不對,應該在前三。
有這樣的管理和實施標準作為鷹飛食品的底蘊,對鷹飛食品產品的質量,自然有保障。雖說,目前,我們所看到的僅僅是匿名在國內銷售的部分,對進軍礁島、歐美市場的生產樣品,還沒有看到,我對鷹飛食品是有充分的信心了。
目前從抽樣檢測的質量結果看,之前的五份樣品,質量完全達到礁島的要求標準,與歐美市場的門檻,也是能夠跨過的。
劉總之前說過,國內產品在質量上絕對有保障,但原材料的來源上,多多少少有些不定性,所以,不敢用這樣的產品往礁島和歐美市場輸送,這是非常嚴謹的態度。
也讓我們市南口味食品對你們有更大的信心,我堅信,隻要鷹飛食品的這個態度做食品加工,絕對能夠在國際市場上占一席之地。”