第293章 製度之外還有人情
大學剛畢業，我讓老師休產假 作者：文刀流 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老板，你又開了一家新店？”李東正在琢磨事情呢，門口突然傳來一聲唿喊打斷了李東的思考。
“嗯，是啊，過兩天就正式開業了。”李東笑著說道。
“那感情好，這裏離我們單位近多了，以後吃米線就省事兒了。之前我們經常去中州路那家店吃米線和燒雞，距離有點遠不太方便。”一位男生高興的說道。
“謝謝！歡迎到時候來捧場，正式開業後你拿著這個可以來免費吃一頓米線。”李東點點頭，拿起一張紙片在上麵寫了一句話，蓋了個發票章。
“哎喲，那就謝謝啦，老板。”男生高興的接過來，心情非常好，感覺受到了很大的重視。
把門窗關好以後，李東去了中州路米線店。
“老板，吃飯了沒有？”王麗正在給幾位新員工做著培訓。
光理論培訓肯定不行，最重要的還是得實際操練。
“吃過了，培訓的怎麽樣，能上崗了嗎？”李東看看幾位新員工，又看向王麗問道。
“可以了老板，保證沒問題。”王麗信心十足的迴答。
這是她第二次做培訓了，經過第一次培訓以後，她總結了很多方法和經驗，加上其他人給她提了一些很有用的建議，讓她在培訓的時候更加的得心應手了。
“好，十五號萬達米線店正式開業，直接上崗，你去當店長。”李東笑著說道。
“啊？老板，讓我去新店當店長？”王麗愣了一下，詫異的看著李東。
“怎麽，不願意？”李東揶揄的看著王麗問道。
“願意，我願意，老板。”王麗欣喜的說道，臉上的笑容是那麽的燦爛。
“恭喜你啊，麗姐。”馬曉丹笑著說道。
“恭喜麗姐。”其他人也祝賀道。
“一個店長而已，隻是你們的起點，可不是你們的終點。你們隻管好好幹，我正在逐步兌現我的諾言。”李東看向其他幾人包括幾位新員工說道。
“謝謝老板。”
“不用謝我，我們這算是互利共贏，共同成長。”李東笑著說道:“這邊的工作利用這幾天的時間交接清楚。”
“放心吧，老板。”王麗高興的點頭應道。
店長每個月的工資比普通店員多百分之二十，來工作就是為了來賺錢的，沒有誰和錢過不去。
按照老板給她們畫的餅，隨著門店數量的增多，總部的機構也會逐漸增加，她們這些老員工會逐步的調入機關擔任管理工作，掙得會更多，工作也更加體麵。
所以她們都很努力，工作時熱心服務，真的是當成自己家的生意在幹。
“曉丹，培訓師這個崗位你能勝任嗎？”李東看向馬曉丹問道。
之前王麗跟他說過，馬曉丹給他提供了很多有用的建議，平時工作的時候也非常的努力和認真，有著一套自己的方法和心得。
“老板，我能勝任。”馬曉丹欣喜的看著李東，一瞬間心跳開始加速，腎上腺素飆升。
“好，再有新員工入職交給你來培訓，等你把她們培訓出來你就解放了。”李東笑著說道。
“謝謝老板。”馬曉丹高興的說道。
“其他人也一樣，你們的努力我都看得見，你們的付出也都會有迴報。機會多的是，明年新店開的更多，你們這些人根本就不夠用。”李東調侃道。
“哈哈哈！”
確實是，老店總共才八名員工，全部放出去當店長也就能撐八個店麵，再多就得去外麵招募了。
所以她們剩下的幾名員工看向李東的目光充滿了熱切，原來老板真的不是在畫餅，而是實實在在的餅。
“幹的好的升職加薪，幹的不好的該辭退也得辭退，服務一直是我再三強調的事情，可是仍然發生了我不想看到的事情。”李東突然嚴肅的說道。
“老板，我錯了，我已經認識到錯誤了。”人群中站在最後一位的餘璐眼淚嘩嘩嘩的往下掉。
從開店以來餘璐工作還算認真，比不上王麗、喬怡和馬曉丹這樣的顯眼包，但也還不錯。
“老板，我也有責任，當時我沒有及時安撫好顧客的情緒。”王麗見李東臉色不好看，趕緊出聲說道。
“老板，我也有責任，沒有及時發現顧客下單下錯了。”馬曉丹也站出來說道。
“幹嘛呢？現在是說服務的問題，你們一個個的要造反啊？”李東笑罵道。
前天一位顧客下單下錯了，飯菜上桌以後顧客要求退換，這個正常來說也不算大問題，換一份就好了。
可是餘璐在跟顧客交流的時候語氣不太好，跟顧客發生了爭吵。
“老板，那天我家裏正好有事情，心裏很煩躁，本來已經換到後廚工作了，趕上飯點那會兒顧客多，我臨時到大廳頂崗，在說話時沒有注意說話的語氣和與顧客交流的方式，是我做的不對。”餘璐頭低著，眼淚還往下掉著，看的李東於心不忍。
“製度就是製度，這個也是提前告知過每一位員工的，本月工資扣減一百，有問題嗎？”李東問道。
“沒問題。”餘璐搖搖頭。
一百塊夠她三天的生活費了，她家裏正需要用錢，一百塊也能做不少事情了。
王麗看了看餘璐，又看向老板李東，欲言又止。
“好了，都去忙吧，餘璐留下。”李東揮揮手跟眾人說道。
“家裏出了什麽事兒？”李東關心的問道。
“我爸生病住院了，做了個手術。”餘璐抬頭看向老板，以為單獨把她留下來是為了再次批評她呢，沒想到是在關心她的事情。
“叔叔現在怎麽樣了？”李東心下了然，家裏親人生病住院，影響工作情緒也很正常。
人又不是神仙，沒辦法做到斬斷七情六欲。
“手術很順利，現在就是需要靜養一段時間。”餘璐看著老板說道。
“好，等下你跟麗姐說一下，準你一天假期，迴去陪陪父母。我事情多，沒法去醫院親自探望，紅包你收下。”李東從兜裏掏出來一個紅包遞給餘璐。
“老板？”餘璐一臉不解的看向李東，難不成老板已經知道了？要不然怎麽可能提前準備紅包。
“拿下吧，我又不是鐵石心腸。製度是製度，有什麽原因也不能隨意違反製度，否則員工還怎麽管理？
但是製度之外還有人情，希望你能端正好心態，平衡好家裏和單位的事情。”李東說道。
“嗯，是啊，過兩天就正式開業了。”李東笑著說道。
“那感情好，這裏離我們單位近多了，以後吃米線就省事兒了。之前我們經常去中州路那家店吃米線和燒雞，距離有點遠不太方便。”一位男生高興的說道。
“謝謝！歡迎到時候來捧場，正式開業後你拿著這個可以來免費吃一頓米線。”李東點點頭，拿起一張紙片在上麵寫了一句話，蓋了個發票章。
“哎喲，那就謝謝啦，老板。”男生高興的接過來，心情非常好，感覺受到了很大的重視。
把門窗關好以後，李東去了中州路米線店。
“老板，吃飯了沒有？”王麗正在給幾位新員工做著培訓。
光理論培訓肯定不行，最重要的還是得實際操練。
“吃過了，培訓的怎麽樣，能上崗了嗎？”李東看看幾位新員工，又看向王麗問道。
“可以了老板，保證沒問題。”王麗信心十足的迴答。
這是她第二次做培訓了，經過第一次培訓以後，她總結了很多方法和經驗，加上其他人給她提了一些很有用的建議，讓她在培訓的時候更加的得心應手了。
“好，十五號萬達米線店正式開業，直接上崗，你去當店長。”李東笑著說道。
“啊？老板，讓我去新店當店長？”王麗愣了一下，詫異的看著李東。
“怎麽，不願意？”李東揶揄的看著王麗問道。
“願意，我願意，老板。”王麗欣喜的說道，臉上的笑容是那麽的燦爛。
“恭喜你啊，麗姐。”馬曉丹笑著說道。
“恭喜麗姐。”其他人也祝賀道。
“一個店長而已，隻是你們的起點，可不是你們的終點。你們隻管好好幹，我正在逐步兌現我的諾言。”李東看向其他幾人包括幾位新員工說道。
“謝謝老板。”
“不用謝我，我們這算是互利共贏，共同成長。”李東笑著說道:“這邊的工作利用這幾天的時間交接清楚。”
“放心吧，老板。”王麗高興的點頭應道。
店長每個月的工資比普通店員多百分之二十，來工作就是為了來賺錢的，沒有誰和錢過不去。
按照老板給她們畫的餅，隨著門店數量的增多，總部的機構也會逐漸增加，她們這些老員工會逐步的調入機關擔任管理工作，掙得會更多，工作也更加體麵。
所以她們都很努力，工作時熱心服務，真的是當成自己家的生意在幹。
“曉丹，培訓師這個崗位你能勝任嗎？”李東看向馬曉丹問道。
之前王麗跟他說過，馬曉丹給他提供了很多有用的建議，平時工作的時候也非常的努力和認真，有著一套自己的方法和心得。
“老板，我能勝任。”馬曉丹欣喜的看著李東，一瞬間心跳開始加速，腎上腺素飆升。
“好，再有新員工入職交給你來培訓，等你把她們培訓出來你就解放了。”李東笑著說道。
“謝謝老板。”馬曉丹高興的說道。
“其他人也一樣，你們的努力我都看得見，你們的付出也都會有迴報。機會多的是，明年新店開的更多，你們這些人根本就不夠用。”李東調侃道。
“哈哈哈！”
確實是，老店總共才八名員工，全部放出去當店長也就能撐八個店麵，再多就得去外麵招募了。
所以她們剩下的幾名員工看向李東的目光充滿了熱切，原來老板真的不是在畫餅，而是實實在在的餅。
“幹的好的升職加薪，幹的不好的該辭退也得辭退，服務一直是我再三強調的事情，可是仍然發生了我不想看到的事情。”李東突然嚴肅的說道。
“老板，我錯了，我已經認識到錯誤了。”人群中站在最後一位的餘璐眼淚嘩嘩嘩的往下掉。
從開店以來餘璐工作還算認真，比不上王麗、喬怡和馬曉丹這樣的顯眼包，但也還不錯。
“老板，我也有責任，當時我沒有及時安撫好顧客的情緒。”王麗見李東臉色不好看，趕緊出聲說道。
“老板，我也有責任，沒有及時發現顧客下單下錯了。”馬曉丹也站出來說道。
“幹嘛呢？現在是說服務的問題，你們一個個的要造反啊？”李東笑罵道。
前天一位顧客下單下錯了，飯菜上桌以後顧客要求退換，這個正常來說也不算大問題，換一份就好了。
可是餘璐在跟顧客交流的時候語氣不太好，跟顧客發生了爭吵。
“老板，那天我家裏正好有事情，心裏很煩躁，本來已經換到後廚工作了，趕上飯點那會兒顧客多，我臨時到大廳頂崗，在說話時沒有注意說話的語氣和與顧客交流的方式，是我做的不對。”餘璐頭低著，眼淚還往下掉著，看的李東於心不忍。
“製度就是製度，這個也是提前告知過每一位員工的，本月工資扣減一百，有問題嗎？”李東問道。
“沒問題。”餘璐搖搖頭。
一百塊夠她三天的生活費了，她家裏正需要用錢，一百塊也能做不少事情了。
王麗看了看餘璐，又看向老板李東，欲言又止。
“好了，都去忙吧，餘璐留下。”李東揮揮手跟眾人說道。
“家裏出了什麽事兒？”李東關心的問道。
“我爸生病住院了，做了個手術。”餘璐抬頭看向老板，以為單獨把她留下來是為了再次批評她呢，沒想到是在關心她的事情。
“叔叔現在怎麽樣了？”李東心下了然，家裏親人生病住院，影響工作情緒也很正常。
人又不是神仙，沒辦法做到斬斷七情六欲。
“手術很順利，現在就是需要靜養一段時間。”餘璐看著老板說道。
“好，等下你跟麗姐說一下，準你一天假期，迴去陪陪父母。我事情多，沒法去醫院親自探望，紅包你收下。”李東從兜裏掏出來一個紅包遞給餘璐。
“老板？”餘璐一臉不解的看向李東，難不成老板已經知道了？要不然怎麽可能提前準備紅包。
“拿下吧，我又不是鐵石心腸。製度是製度，有什麽原因也不能隨意違反製度，否則員工還怎麽管理？
但是製度之外還有人情，希望你能端正好心態，平衡好家裏和單位的事情。”李東說道。