第132章 溪中尋寶,抓喇蛄
60年代,饑荒年,趕山挖百年參 作者:不是西紅柿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
咯咯咯~
屋外,傳來了虎妞的笑聲。
張漢水睜開眼睛,天已經亮了。
今天他打算休息一天,也先不進林子挖人參去。
打開門,院子裏的衛生已經被啞女打掃的幹幹淨淨。
虎妞一個人趴在地上的席子上,正在那裏爬來爬去的,一個人玩著一個布娃娃,玩的還挺開心。
啞女坐在木凳上,正洗著衣服,自己的,虎妞的,還有他的。
而兩隻幼虎,正在院子裏追逐打鬧,調皮搗蛋的。
看著小老虎一天天的長大,也會更危險。
畢竟是老虎,對自己傷害不到,對別人可不一定。
為了以防萬一,長到差不多還是要弄兩個鐵籠子關起來養,等它們可以自食其力之後再放歸森林去生活。
長到差不多的時候,就要帶它們上山去訓練訓練,讓它們學會捕獵技巧,到時放歸野外才有自保和生存能力。
早餐簡單一點,張漢水起鍋燒油,煮了兩碗豬肉餡餃子,就和啞女吃了起來。
“梅子,今天我要去小溪裏麵抓魚,抓蝦,你要不要去?”
啞女趕緊兒的點點腦袋,表示要去。
溪流裏的小魚仔,刺少肥美,無論是油炸、還是糖醋,都是非常美味的。
張漢水今天的打算,就是去小溪裏抓這種小魚。
這種小魚,一般長不了多大,最大的也就大拇指大小,小的比小拇指還小,屬於小型的淡水魚和蝦。
但營養,美味,健康是不言而喻的。
有些小魚小蝦,對水質要求非常的高。
一般來說,汙染嚴重,它們就會絕種。
比如野生泥鰍、黃鱔等,就無法在汙染的環境下生存。
自然,生活在山澗溪流中的小魚小蝦對環境的要求也高的很。
一方水土養方人,除了有些外來的強大生物能在苛刻的環境中生長繁殖,一些對環境水質依賴強的生物是無法在苛刻的環境中生存下來的。
小龍蝦、福壽螺、非洲大蝸牛、老鼠、羅非等除外。
相對來說,要帶個小孩子去野外做事是不太方便的,但又不能把虎妞一個人放家裏,畢竟才兩個月大的孩子,放家裏萬一出事咋辦。
沒法子,但也不是沒有辦法,有專門的背袋,是可以用來背小孩子的。
嬰幼兒背帶又名裹背,號稱“背娃神器”,大人小孩隻要往背後一套,從此背娃無憂。
啞女背著妹妹走在後麵,張漢水提著水桶,拿著網走在前麵。
小溪就在那邊的山腳下,離小木屋距離也就五百米,不一會兒就來到了小溪邊。
背在姐姐背上的虎妞到是不哭不鬧的,還時不時的“咯咯”笑上兩聲,對周圍的環境兩隻大眼睛轉來轉去的好奇打量。
張漢水來到溪邊,望向水麵,水在緩緩向山下流。
溪水清澈見底,河床都是一些小鵝卵石居多。
當然,也有一些大石塊,隻是不多而已。
水不深,二人一起下了水,啞女從他手上接過水桶,張漢水拿著小網在水裏找魚。
一下水,張漢水就看到了不少的小魚,馬上用網撈起來。
撈魚也是個技術活,別看水裏魚多,它們在水裏不但速度快,而且敏捷,沒有點真本事很難撈的到。
張漢水除了剛開始幾網沒有撈到,可能是還沒準備好。
後麵幾網,一撈一個準,可能是水中魚比較密集的原因,也有可能是他的手束比魚遊的快。
天下武功,唯快不破。
隻有比魚遊的快的速度,才能撈到魚這是事實。
另外一點,技巧也是有一些的。
相對來說,撒網捕魚的成功率比直接用手中的小撈網撈魚快的多。
小手撈網,太小,更適合魚塘撈放幹了水的魚和池子裏的魚,在野外河流中撈魚,速度不夠快,技術不是太好,可能撈上一天撈不到十條魚。
突然,啞女抓到了一個東西放到男人的麵前讓他看。
“這是……蝦?”張漢水看著啞女手上的東西,確實是蝦。
此蝦酷似於小龍蝦,但又不像小龍蝦,有點黑青色,好像是叫喇蛄,號稱“國產小龍蝦”。
但對水質和環境的要求非常高,有點汙染水源,它們就會立即喪命,絕種。
而且不耐高溫氣候,屬於冷水蝦,生長於溪澗之中或無汙染的河流裏麵。
這條山溝溝裏頭的溪水中,就有此蝦的蹤跡。
“梅子,這叫喇蛄,非常美味的蝦類,可以抓迴去做成一道美食,還可以做成喇蛄豆腐,好吃又健康。”
張漢水一邊給小姑娘解說,一邊尋找起來。
啞女聽了他的話非常開心,馬上也自己在水裏尋找起來。
不一下,她又找到一隻,抓起來興奮的不得了,裝入桶中,又去找第二隻,第三隻。
張漢水馬上也找到了,於是不撈魚了,改成抓蝦。
接下來,他找到越多,隨隨便便就找到幾隻,也好抓,這東西不會跑,也不會馬上攻擊人。
抓在手裏,它們會把身子縮起來成半圈形,所以一抓一個準。
水太深了,它們還是會跑的,隻有淺水區抓起來才方便。
而他現在,就處在溪流中的淺水區,一抓一個準。
不到一個時辰,二人就抓了大半桶,也就差不多了。
後麵,他就把這個任務交給了啞女去幹,她很開心,把這個任務當成了一個光榮的任務,繼續尋找抓捕。
一隻,一隻,又一隻,抓的樂不思蜀。
張漢水拿著網,爭取多撈一些溪水魚,晚餐有魚又有蝦,喝著冰鎮啤酒、肥宅水,吃著油炸小魚、麻辣喇蛄蝦,也是一種享受。
就地取材,沒有比這更美好的事情。
長白山,山好水好風景更好,山貨也多,這些都是純生態美食。
二人隻花了一個上午的時間,就收獲滿滿。
差不多收工,迴家弄點午餐吃,睡個午覺,下午把小魚和喇蛄處理一下,晚上就可以享用大餐。
休息兩、三天,然後再進山挖一次人參,估計又要待個十天半個月才能迴來。
上午收獲滿滿,啞女開心極了,看著手中提的水桶,滿滿的一桶喇蛄,有大半是她抓的,一路上她的臉上都露著燦爛的笑容。
對於啞女的啞,張漢水也幫她瞧了一下,並不是天生的,還有的治,隻是時機還沒到而已。
時機一到,也是他出手幫啞女治好的時候。
推開院門,兩隻幼虎就向他撲通了過來,繞著他轉著圈圈兒。
張漢水本想獎勵它們兩條小魚吃吃,隻是它們還在吃奶,暫時還不適合直接投喂比較硬的食物。
屋外,傳來了虎妞的笑聲。
張漢水睜開眼睛,天已經亮了。
今天他打算休息一天,也先不進林子挖人參去。
打開門,院子裏的衛生已經被啞女打掃的幹幹淨淨。
虎妞一個人趴在地上的席子上,正在那裏爬來爬去的,一個人玩著一個布娃娃,玩的還挺開心。
啞女坐在木凳上,正洗著衣服,自己的,虎妞的,還有他的。
而兩隻幼虎,正在院子裏追逐打鬧,調皮搗蛋的。
看著小老虎一天天的長大,也會更危險。
畢竟是老虎,對自己傷害不到,對別人可不一定。
為了以防萬一,長到差不多還是要弄兩個鐵籠子關起來養,等它們可以自食其力之後再放歸森林去生活。
長到差不多的時候,就要帶它們上山去訓練訓練,讓它們學會捕獵技巧,到時放歸野外才有自保和生存能力。
早餐簡單一點,張漢水起鍋燒油,煮了兩碗豬肉餡餃子,就和啞女吃了起來。
“梅子,今天我要去小溪裏麵抓魚,抓蝦,你要不要去?”
啞女趕緊兒的點點腦袋,表示要去。
溪流裏的小魚仔,刺少肥美,無論是油炸、還是糖醋,都是非常美味的。
張漢水今天的打算,就是去小溪裏抓這種小魚。
這種小魚,一般長不了多大,最大的也就大拇指大小,小的比小拇指還小,屬於小型的淡水魚和蝦。
但營養,美味,健康是不言而喻的。
有些小魚小蝦,對水質要求非常的高。
一般來說,汙染嚴重,它們就會絕種。
比如野生泥鰍、黃鱔等,就無法在汙染的環境下生存。
自然,生活在山澗溪流中的小魚小蝦對環境的要求也高的很。
一方水土養方人,除了有些外來的強大生物能在苛刻的環境中生長繁殖,一些對環境水質依賴強的生物是無法在苛刻的環境中生存下來的。
小龍蝦、福壽螺、非洲大蝸牛、老鼠、羅非等除外。
相對來說,要帶個小孩子去野外做事是不太方便的,但又不能把虎妞一個人放家裏,畢竟才兩個月大的孩子,放家裏萬一出事咋辦。
沒法子,但也不是沒有辦法,有專門的背袋,是可以用來背小孩子的。
嬰幼兒背帶又名裹背,號稱“背娃神器”,大人小孩隻要往背後一套,從此背娃無憂。
啞女背著妹妹走在後麵,張漢水提著水桶,拿著網走在前麵。
小溪就在那邊的山腳下,離小木屋距離也就五百米,不一會兒就來到了小溪邊。
背在姐姐背上的虎妞到是不哭不鬧的,還時不時的“咯咯”笑上兩聲,對周圍的環境兩隻大眼睛轉來轉去的好奇打量。
張漢水來到溪邊,望向水麵,水在緩緩向山下流。
溪水清澈見底,河床都是一些小鵝卵石居多。
當然,也有一些大石塊,隻是不多而已。
水不深,二人一起下了水,啞女從他手上接過水桶,張漢水拿著小網在水裏找魚。
一下水,張漢水就看到了不少的小魚,馬上用網撈起來。
撈魚也是個技術活,別看水裏魚多,它們在水裏不但速度快,而且敏捷,沒有點真本事很難撈的到。
張漢水除了剛開始幾網沒有撈到,可能是還沒準備好。
後麵幾網,一撈一個準,可能是水中魚比較密集的原因,也有可能是他的手束比魚遊的快。
天下武功,唯快不破。
隻有比魚遊的快的速度,才能撈到魚這是事實。
另外一點,技巧也是有一些的。
相對來說,撒網捕魚的成功率比直接用手中的小撈網撈魚快的多。
小手撈網,太小,更適合魚塘撈放幹了水的魚和池子裏的魚,在野外河流中撈魚,速度不夠快,技術不是太好,可能撈上一天撈不到十條魚。
突然,啞女抓到了一個東西放到男人的麵前讓他看。
“這是……蝦?”張漢水看著啞女手上的東西,確實是蝦。
此蝦酷似於小龍蝦,但又不像小龍蝦,有點黑青色,好像是叫喇蛄,號稱“國產小龍蝦”。
但對水質和環境的要求非常高,有點汙染水源,它們就會立即喪命,絕種。
而且不耐高溫氣候,屬於冷水蝦,生長於溪澗之中或無汙染的河流裏麵。
這條山溝溝裏頭的溪水中,就有此蝦的蹤跡。
“梅子,這叫喇蛄,非常美味的蝦類,可以抓迴去做成一道美食,還可以做成喇蛄豆腐,好吃又健康。”
張漢水一邊給小姑娘解說,一邊尋找起來。
啞女聽了他的話非常開心,馬上也自己在水裏尋找起來。
不一下,她又找到一隻,抓起來興奮的不得了,裝入桶中,又去找第二隻,第三隻。
張漢水馬上也找到了,於是不撈魚了,改成抓蝦。
接下來,他找到越多,隨隨便便就找到幾隻,也好抓,這東西不會跑,也不會馬上攻擊人。
抓在手裏,它們會把身子縮起來成半圈形,所以一抓一個準。
水太深了,它們還是會跑的,隻有淺水區抓起來才方便。
而他現在,就處在溪流中的淺水區,一抓一個準。
不到一個時辰,二人就抓了大半桶,也就差不多了。
後麵,他就把這個任務交給了啞女去幹,她很開心,把這個任務當成了一個光榮的任務,繼續尋找抓捕。
一隻,一隻,又一隻,抓的樂不思蜀。
張漢水拿著網,爭取多撈一些溪水魚,晚餐有魚又有蝦,喝著冰鎮啤酒、肥宅水,吃著油炸小魚、麻辣喇蛄蝦,也是一種享受。
就地取材,沒有比這更美好的事情。
長白山,山好水好風景更好,山貨也多,這些都是純生態美食。
二人隻花了一個上午的時間,就收獲滿滿。
差不多收工,迴家弄點午餐吃,睡個午覺,下午把小魚和喇蛄處理一下,晚上就可以享用大餐。
休息兩、三天,然後再進山挖一次人參,估計又要待個十天半個月才能迴來。
上午收獲滿滿,啞女開心極了,看著手中提的水桶,滿滿的一桶喇蛄,有大半是她抓的,一路上她的臉上都露著燦爛的笑容。
對於啞女的啞,張漢水也幫她瞧了一下,並不是天生的,還有的治,隻是時機還沒到而已。
時機一到,也是他出手幫啞女治好的時候。
推開院門,兩隻幼虎就向他撲通了過來,繞著他轉著圈圈兒。
張漢水本想獎勵它們兩條小魚吃吃,隻是它們還在吃奶,暫時還不適合直接投喂比較硬的食物。