第244章 炸魚塊的美味
60年代,饑荒年,趕山挖百年參 作者:不是西紅柿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“漢水,這兩個大麻布袋裏麵裝著啥?”
林廚子忍不住的問道。
陳大媽,花大娘也一起望著他。
張漢水沒有多說,打開了一個袋子讓三人看:“兩百斤土豆。”
喔。三人看去,果然,裏麵全是土豆,馬上笑逐顏開起來,這麽多土豆,夠食堂吃上些日子。
看了這個袋子,就不用看那個袋子,三人也以為是土豆,但又不像。
土豆個大,隔著袋子就可以看的出來,鼓鼓囊囊的。
但這個麻布袋從外麵看上去,一點都不鼓鼓囊囊,作為廚師,三人一眼就瞧出其中不是土豆。
用手摸了摸,更加不對勁,小小的一粒,都猜測起來裏麵是什麽。
“漢水,那這個袋子裏麵呢?”陳大媽還是沒忍住問道。
張漢水沒有迴答,直接解開袋子,揭開讓三人看。
喔。。。三人除了震驚還是震驚,大米,一大麻布袋的大米,白白胖胖的珍珠米,看的幾人目瞪口呆。
“漢水,這一麻布袋大米有兩百斤吧?”陳大媽不可思議的道。
花大娘有些不敢相信自己的眼睛:“這麽多的大米,漢水你這是?”
張漢水莞爾一笑:“今天秋收,給大家加個餐,補充補充營養,幹活才有力氣,所以中午煮大米飯吃,吃幹的。”
喔。三人再次震驚當場,迴想一下,有多久沒吃幹飯,今天,如果不是一個玩笑,就可以讓自己、家人、全村男女老少大飽口福一迴。
“漢水,這是真的嗎?”林廚子還是有些不相信,倒不是不相信他,隻是不相信自己的眼睛,耳朵,所見所聞是真的。
“我來洗米煮飯,你們弄魚,對了大伯,再炒一個酸辣土豆絲。”張漢水說著,就去洗米,留下三人麵麵相覷。
隨之一笑,假不了,完全是真的,“哈哈哈”,一陣歡聲笑語從廚房傳出,三人也忙了起來。
“你們聞到了嗎?”
“香,好香!”
“是從生產隊食堂傳出來的,不過,今天食堂的香味咋和平時不一樣?”
“這是肉的香味吧?”
“肉?不隻是肉,還有油香。”
“哥,我還聞到米飯的香味!”
“對!我也聞到了,好香啊。”
“走,我們去看看?”
一群幾歲的小孩子在村子裏玩耍,突然聞到生產隊食堂傳來的香味,忍不住去查看起來。
不一會,一群孩子就聚集在食堂門口,當他們看到林廚子站在大鍋前用油炸著魚塊金黃金黃的,香的不得了時,一個個忙咽起了唾液來。
又看到陳大媽、花大娘切著土豆絲,張漢水煮的大米飯冒出來的飯香,更是忍不住驚呆了。
“水哥!”
五歲的秋丫、四歲小妹林大山的小女兒,見到張漢水也在廚房,忙迎了上去叫了聲。
張漢水聽到叫聲,忙迴頭見到到她倆,也是開心,上去摸了摸兩個小不點的頭:“秋丫、小妹,快過來?”
嗯嗯,兩個小家夥趕緊跟了上去。
張漢水走到了大鍋前,林廚子還在忙著炸魚塊,臉上卻是樂嗬嗬的,笑容滿麵。
大鍋邊放一個大木盆子,裏麵裝著已經炸好的半盆子炸魚塊兒,黃金金,香味不斷的從中飄出來,香的秋丫、小妹都快流出了哈喇子。
張漢水拿起一雙筷子,對林廚子道:“大伯,我先分一些炸魚塊孩子們解解饞,您同意吧?”
“同意,當然同意,漢水,油和魚都是你拿來的,你想怎麽都行,誰都沒有意見。”林廚子毫不猶豫的答應道。
更何況,他的孫子、孫女也在這群孩子之中。
“對對,我們都沒意見,誰有意見,我們跟他急。”花大娘和陳大媽馬上也笑著表態道。
而且,她們的孫子、孫女也在其中,就更不會說什麽。
張漢水莞爾一笑,夾了一塊炸魚肉給秋丫,又夾了一塊小妹。
“咯咯咯”,兩個小家夥拿到炸魚塊,開心的笑出聲音。
其他孩子見了,羨慕的不得了,知道秋丫與小妹和他關係好,魚又是他帶來的,能吃到炸魚塊也很正常。
“還有你們,也過來?”張漢水向那群小家夥招了招手。
孩子們震驚了一下,有些受寵若驚,原本以為隻有秋丫和小妹能吃到炸魚塊,不想這位大哥哥也叫他們過去領。
一個個開心的不得了,馬上上前去。
“謝謝大哥哥!”
“嗯嗯。”
“咯咯。”
“哈哈哈……”
領到炸魚塊的孩子們一個個歡聲笑語,開心的不得了,一邊品嚐著美味的炸魚塊,一邊嘰嘰喳喳的誇讚著炸魚塊的美味。
“哇,好香好好吃。”
“油炸的,肯定好吃呀!”
“又香又嫩,我還是第一次吃到這麽好吃的魚。”
“我也是。”
“水哥哥真好,給我們炸魚塊吃。”
“是喔,不但分我們炸魚塊吃,中秋節那天我們家裏吃的野豬肉,也是水哥哥打的分給我們村的。”
“不隻這次,上次也給了。”
“對,上次的上次,我還記得……”
“大伯,你也嚐嚐鮮?”張漢水夾了一塊伸到林廚子的嘴邊。
林廚子咧嘴一笑,有些不好意思,但還是忍不住炸魚塊的香味,雖然他在炸魚,卻沒偷吃過,看著炸的金黃的魚塊,也是饞到了。
沒有拒絕,張口咬住魚塊,用手拿著慢慢品嚐起來,鮮嫩美味,吃的他雙眼發亮,差點沒把自己舌頭吞下去。
豎起大拇指:“漢水,好吃呀!這油多炸的魚塊,是真的百吃不厭。”
張漢水點點頭,又夾了兩塊給花大娘、陳大媽:“您倆也嚐嚐鮮?”
“好,好!”花大娘和陳大媽開心接過,吃了一口,眼睛都笑的眯成了一條縫,好吃的讓她倆不敢相信,平時做出來有腥味的魚,用油這麽一炸,簡直就是美味佳肴。
“漢水,好吃,你自己也吃。”花大娘笑道。
“是呀漢水,你自己也吃吃。”陳大媽也讓他吃吃試試。
不得不說,他還真想試試,也就不客氣,拿起一塊放入口中品嚐一口,也是眼前一亮。
果然,這野生無汙染的河魚,確實是美味佳肴,油一炸,鮮香美味,外酥裏嫩,配上大米飯,絕對的下飯神器,大飽口福一迴。
林廚子忍不住的問道。
陳大媽,花大娘也一起望著他。
張漢水沒有多說,打開了一個袋子讓三人看:“兩百斤土豆。”
喔。三人看去,果然,裏麵全是土豆,馬上笑逐顏開起來,這麽多土豆,夠食堂吃上些日子。
看了這個袋子,就不用看那個袋子,三人也以為是土豆,但又不像。
土豆個大,隔著袋子就可以看的出來,鼓鼓囊囊的。
但這個麻布袋從外麵看上去,一點都不鼓鼓囊囊,作為廚師,三人一眼就瞧出其中不是土豆。
用手摸了摸,更加不對勁,小小的一粒,都猜測起來裏麵是什麽。
“漢水,那這個袋子裏麵呢?”陳大媽還是沒忍住問道。
張漢水沒有迴答,直接解開袋子,揭開讓三人看。
喔。。。三人除了震驚還是震驚,大米,一大麻布袋的大米,白白胖胖的珍珠米,看的幾人目瞪口呆。
“漢水,這一麻布袋大米有兩百斤吧?”陳大媽不可思議的道。
花大娘有些不敢相信自己的眼睛:“這麽多的大米,漢水你這是?”
張漢水莞爾一笑:“今天秋收,給大家加個餐,補充補充營養,幹活才有力氣,所以中午煮大米飯吃,吃幹的。”
喔。三人再次震驚當場,迴想一下,有多久沒吃幹飯,今天,如果不是一個玩笑,就可以讓自己、家人、全村男女老少大飽口福一迴。
“漢水,這是真的嗎?”林廚子還是有些不相信,倒不是不相信他,隻是不相信自己的眼睛,耳朵,所見所聞是真的。
“我來洗米煮飯,你們弄魚,對了大伯,再炒一個酸辣土豆絲。”張漢水說著,就去洗米,留下三人麵麵相覷。
隨之一笑,假不了,完全是真的,“哈哈哈”,一陣歡聲笑語從廚房傳出,三人也忙了起來。
“你們聞到了嗎?”
“香,好香!”
“是從生產隊食堂傳出來的,不過,今天食堂的香味咋和平時不一樣?”
“這是肉的香味吧?”
“肉?不隻是肉,還有油香。”
“哥,我還聞到米飯的香味!”
“對!我也聞到了,好香啊。”
“走,我們去看看?”
一群幾歲的小孩子在村子裏玩耍,突然聞到生產隊食堂傳來的香味,忍不住去查看起來。
不一會,一群孩子就聚集在食堂門口,當他們看到林廚子站在大鍋前用油炸著魚塊金黃金黃的,香的不得了時,一個個忙咽起了唾液來。
又看到陳大媽、花大娘切著土豆絲,張漢水煮的大米飯冒出來的飯香,更是忍不住驚呆了。
“水哥!”
五歲的秋丫、四歲小妹林大山的小女兒,見到張漢水也在廚房,忙迎了上去叫了聲。
張漢水聽到叫聲,忙迴頭見到到她倆,也是開心,上去摸了摸兩個小不點的頭:“秋丫、小妹,快過來?”
嗯嗯,兩個小家夥趕緊跟了上去。
張漢水走到了大鍋前,林廚子還在忙著炸魚塊,臉上卻是樂嗬嗬的,笑容滿麵。
大鍋邊放一個大木盆子,裏麵裝著已經炸好的半盆子炸魚塊兒,黃金金,香味不斷的從中飄出來,香的秋丫、小妹都快流出了哈喇子。
張漢水拿起一雙筷子,對林廚子道:“大伯,我先分一些炸魚塊孩子們解解饞,您同意吧?”
“同意,當然同意,漢水,油和魚都是你拿來的,你想怎麽都行,誰都沒有意見。”林廚子毫不猶豫的答應道。
更何況,他的孫子、孫女也在這群孩子之中。
“對對,我們都沒意見,誰有意見,我們跟他急。”花大娘和陳大媽馬上也笑著表態道。
而且,她們的孫子、孫女也在其中,就更不會說什麽。
張漢水莞爾一笑,夾了一塊炸魚肉給秋丫,又夾了一塊小妹。
“咯咯咯”,兩個小家夥拿到炸魚塊,開心的笑出聲音。
其他孩子見了,羨慕的不得了,知道秋丫與小妹和他關係好,魚又是他帶來的,能吃到炸魚塊也很正常。
“還有你們,也過來?”張漢水向那群小家夥招了招手。
孩子們震驚了一下,有些受寵若驚,原本以為隻有秋丫和小妹能吃到炸魚塊,不想這位大哥哥也叫他們過去領。
一個個開心的不得了,馬上上前去。
“謝謝大哥哥!”
“嗯嗯。”
“咯咯。”
“哈哈哈……”
領到炸魚塊的孩子們一個個歡聲笑語,開心的不得了,一邊品嚐著美味的炸魚塊,一邊嘰嘰喳喳的誇讚著炸魚塊的美味。
“哇,好香好好吃。”
“油炸的,肯定好吃呀!”
“又香又嫩,我還是第一次吃到這麽好吃的魚。”
“我也是。”
“水哥哥真好,給我們炸魚塊吃。”
“是喔,不但分我們炸魚塊吃,中秋節那天我們家裏吃的野豬肉,也是水哥哥打的分給我們村的。”
“不隻這次,上次也給了。”
“對,上次的上次,我還記得……”
“大伯,你也嚐嚐鮮?”張漢水夾了一塊伸到林廚子的嘴邊。
林廚子咧嘴一笑,有些不好意思,但還是忍不住炸魚塊的香味,雖然他在炸魚,卻沒偷吃過,看著炸的金黃的魚塊,也是饞到了。
沒有拒絕,張口咬住魚塊,用手拿著慢慢品嚐起來,鮮嫩美味,吃的他雙眼發亮,差點沒把自己舌頭吞下去。
豎起大拇指:“漢水,好吃呀!這油多炸的魚塊,是真的百吃不厭。”
張漢水點點頭,又夾了兩塊給花大娘、陳大媽:“您倆也嚐嚐鮮?”
“好,好!”花大娘和陳大媽開心接過,吃了一口,眼睛都笑的眯成了一條縫,好吃的讓她倆不敢相信,平時做出來有腥味的魚,用油這麽一炸,簡直就是美味佳肴。
“漢水,好吃,你自己也吃。”花大娘笑道。
“是呀漢水,你自己也吃吃。”陳大媽也讓他吃吃試試。
不得不說,他還真想試試,也就不客氣,拿起一塊放入口中品嚐一口,也是眼前一亮。
果然,這野生無汙染的河魚,確實是美味佳肴,油一炸,鮮香美味,外酥裏嫩,配上大米飯,絕對的下飯神器,大飽口福一迴。