第390章 沒人要的野菜
穿越亂世之逃荒種田大糧商 作者：橙思源 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周果有些呆，想著家裏什麽菜都沒有，蕨菜味道也不錯啊，放下背簍，兩隻小手不停地掐起來。
周杏見狀也跟著幫忙。
陳氏跟李氏走在最後麵，見兩人在掐蕨菜，不由道：“掐這個幹什麽？這菜難吃的很，苦的，滑溜溜的炒出來跟鼻涕黏著了一樣，一點都不好吃。”
說著一臉的嫌棄，好像吃到了似的，還呸了兩聲口水。
周杏僵在原地，掐也不是不掐也不是，好像是不太好吃。
周果仍舊掐個不停，聞言笑道：“嬸，現在菜園裏一顆菜都還沒長出來，你說不吃這個我們吃什麽呢，這個時候有的野菜吃，吃不死就要燒高香了，哪還有的挑啊。”
說完看向周杏，“姐，快掐啊，這麽一大片，掐長些，掐完我們用野藤綁了帶迴去。”
李氏無奈，隻得跟著一起掐，她總不能把兩孩子扔在這自己下山了吧，對著陳氏道：“你們家那口子還在山下等著呢，要不你先下去吧，我替我們家這丫頭幹一會，不幹完她是不會迴去的，今晚得歇在這。”
陳氏也把背簍放下，“那我也來掐一些迴去吃，雖說有些苦，但好歹也是口菜，兩個老人都挺喜歡吃的，給他們帶些迴去。”
幾人就在山上掐起野菜來。
山下的打柴的男人們早就在等著了。
一家兩口分工明確，男人在山下打柴，婦人上山撿菌，男人打柴，也會上山幫著撿幾個時辰的菌，畢竟一斤菌可不便宜，他們基本就是上山的時候打會柴，打完了就上山，見著帶來的家什裝滿了，或是時辰久了，就下山將打出來的柴禾整理出來，等著一起迴家。
老爺子守著一堆柴吃完了饃饃烤肉，左等右等，還是沒見下來，終於有些坐不住了，耳朵一動，聽見大部隊從上麵下來了。
結果人到了，他放眼望去，自家的幾個一個人影都沒瞧見。
見他這探頭探腦的樣，大家好笑道：“老爺子，好叫你知道，你那個小徒弟下山的時候碰見一片野菜，這會正高高興興的摘野菜呢，那野菜好大一片，一時半會的估計摘不完，我看啊你還得在等會。”
老爺子道了謝。
大家又說說笑笑的背著羊蘑，扛著柴火下山了。
一邊走還一邊嫌棄那野菜難吃，“那周家的小丫頭怎麽喜歡那蕨菜，那麽苦，滑溜溜的，味道那麽怪……”
老爺子歎氣，手邊放著幾隻兔子跟山雞，兔子還是活的，想著周粟幾個在家無事可做，給他們找些事幹。
要不兔子都吃膩了，誰還想吃兔子啊。
這片山大，動物也多，但想著跟著一起的有那麽多村裏人，他還是選了不起眼的兔子跟山雞，也不打眼。
周果還想把這一大片蕨菜都給掐迴家，但實在是太多了，根本掐不完，周杏還在不斷地捆，地上已經捆了有十來個了。
李氏道：“算了迴去吧，你陳嬸家還有一家子等著呢，這些留著明日再來，反正也沒人跟你搶，這些都是你的。”
陳氏笑道：“果果啊，你要是喜歡吃，陳嬸還知道好幾個地方，也是這麽大片大片的，包管你不止今年的，就是明年的蕨菜也能一次摘夠。”
周果笑嘻嘻的道好，終於不再掐了，這些也夠吃幾頓了，要是吃不完還能鋪進壇子裏，當酸菜，壇子鋪不下了，剩下的就曬幹，燉肉吃也好吃的很。
周果將這十來捆菜一手提起來，走起來一晃一晃的，不知道的，還以為是什麽小玩意。
陳氏盡管見過很多次了，但還是很震驚，對著李氏道：“你們家果果的力氣是真大啊！”
李氏隻能嗬嗬幹笑，“跟老爺子學了些一招半式的，力氣自然比普通人要大些。”
山下，老爺子跟陳氏的男人大眼瞪小眼，半晌來隻說了三句話。
“哦，您老也在啊？”
“嗯，你等你媳婦啊？”
“嗯，是！”
然後就沒了。
老爺子尋思，這陳氏是個嘴皮子麻溜的，反倒是這家中的男人，倒有些靦腆。
周果這會走在最前麵，見著老爺子，老遠就揮手，“師父，師父，我們迴來了。”
走近，這才發現對麵還坐著陳氏的男人，忙笑著打招唿，“吳叔，你也在這裏啊！”
男人笑著點頭。
周果就沒管他了，扭著身子將自己的背簍往老爺子跟前一湊，笑道：“師父，你看，這就是陳嬸說的羊蘑，據說特別好吃，迴去了我們炒炒試試。”
陳氏在後麵聞言笑道：“你可別給我添話啊，我沒說這味道好，我們可沒吃過這東西。”
“啊？”在場的除了陳氏的男人都很驚奇，“你們沒吃過？”
陳氏道：“這有什麽驚訝的，這東西那麽貴，我們哪舍得吃啊，四十文一斤，我這個窮命可沒福吃這個，這金貴東西隻適合有錢人吃。”
李氏就歎氣，想起往年，家裏每次上山辛辛苦苦撿的小花菇，栗子，不也是拿去賣了，沒舍得留著吃嗎，都是一樣的，賣了得來的錢用處大著呢，買些針頭線腦，油鹽，扯些布，不比吃那兩口要強多了嗎。
周果的小背簍給了周杏，她將地上的兩棵枯樹扛起來，蕨菜綁在上麵，輕輕鬆鬆的扛著走，尋思著晚上怎麽也要弄一頓嚐嚐，味道可鮮呢。
迴到家裏。
眾人湧出來看著背簍裏這些坑坑窪窪的菌，驚奇不已，“這是什麽東西，怎麽長成這個樣子？”
聽說是野菌。
都感到不可思議，“天下之大無奇不有，竟然還有菌長成這個樣子，又醜又好看。”
打迴來的野雞開水燙去毛。
羊蘑燉山雞，這個是最常見的做法，家裏誰都會做了。
周果打算還弄一個清炒的，雞蛋下鍋炒散，蒜片下鍋爆香，撕開的羊蘑下鍋炒，下入雞蛋，翻炒均勻，隻放一點鹽，炒熟了盛起來，就能聞到一股濃烈的香味。
掐迴來的蕨菜洗淨，下鍋焯一會，涼水裏浸泡一會，去掉苦澀味。
梁上還有最後一塊臘肉，春耕的時候因為買了很多新鮮肉，沒吃完，剛好割一塊下來，跟蕨菜一起炒來吃。
周杏見狀也跟著幫忙。
陳氏跟李氏走在最後麵，見兩人在掐蕨菜，不由道：“掐這個幹什麽？這菜難吃的很，苦的，滑溜溜的炒出來跟鼻涕黏著了一樣，一點都不好吃。”
說著一臉的嫌棄，好像吃到了似的，還呸了兩聲口水。
周杏僵在原地，掐也不是不掐也不是，好像是不太好吃。
周果仍舊掐個不停，聞言笑道：“嬸，現在菜園裏一顆菜都還沒長出來，你說不吃這個我們吃什麽呢，這個時候有的野菜吃，吃不死就要燒高香了，哪還有的挑啊。”
說完看向周杏，“姐，快掐啊，這麽一大片，掐長些，掐完我們用野藤綁了帶迴去。”
李氏無奈，隻得跟著一起掐，她總不能把兩孩子扔在這自己下山了吧，對著陳氏道：“你們家那口子還在山下等著呢，要不你先下去吧，我替我們家這丫頭幹一會，不幹完她是不會迴去的，今晚得歇在這。”
陳氏也把背簍放下，“那我也來掐一些迴去吃，雖說有些苦，但好歹也是口菜，兩個老人都挺喜歡吃的，給他們帶些迴去。”
幾人就在山上掐起野菜來。
山下的打柴的男人們早就在等著了。
一家兩口分工明確，男人在山下打柴，婦人上山撿菌，男人打柴，也會上山幫著撿幾個時辰的菌，畢竟一斤菌可不便宜，他們基本就是上山的時候打會柴，打完了就上山，見著帶來的家什裝滿了，或是時辰久了，就下山將打出來的柴禾整理出來，等著一起迴家。
老爺子守著一堆柴吃完了饃饃烤肉，左等右等，還是沒見下來，終於有些坐不住了，耳朵一動，聽見大部隊從上麵下來了。
結果人到了，他放眼望去，自家的幾個一個人影都沒瞧見。
見他這探頭探腦的樣，大家好笑道：“老爺子，好叫你知道，你那個小徒弟下山的時候碰見一片野菜，這會正高高興興的摘野菜呢，那野菜好大一片，一時半會的估計摘不完，我看啊你還得在等會。”
老爺子道了謝。
大家又說說笑笑的背著羊蘑，扛著柴火下山了。
一邊走還一邊嫌棄那野菜難吃，“那周家的小丫頭怎麽喜歡那蕨菜，那麽苦，滑溜溜的，味道那麽怪……”
老爺子歎氣，手邊放著幾隻兔子跟山雞，兔子還是活的，想著周粟幾個在家無事可做，給他們找些事幹。
要不兔子都吃膩了，誰還想吃兔子啊。
這片山大，動物也多，但想著跟著一起的有那麽多村裏人，他還是選了不起眼的兔子跟山雞，也不打眼。
周果還想把這一大片蕨菜都給掐迴家，但實在是太多了，根本掐不完，周杏還在不斷地捆，地上已經捆了有十來個了。
李氏道：“算了迴去吧，你陳嬸家還有一家子等著呢，這些留著明日再來，反正也沒人跟你搶，這些都是你的。”
陳氏笑道：“果果啊，你要是喜歡吃，陳嬸還知道好幾個地方，也是這麽大片大片的，包管你不止今年的，就是明年的蕨菜也能一次摘夠。”
周果笑嘻嘻的道好，終於不再掐了，這些也夠吃幾頓了，要是吃不完還能鋪進壇子裏，當酸菜，壇子鋪不下了，剩下的就曬幹，燉肉吃也好吃的很。
周果將這十來捆菜一手提起來，走起來一晃一晃的，不知道的，還以為是什麽小玩意。
陳氏盡管見過很多次了，但還是很震驚，對著李氏道：“你們家果果的力氣是真大啊！”
李氏隻能嗬嗬幹笑，“跟老爺子學了些一招半式的，力氣自然比普通人要大些。”
山下，老爺子跟陳氏的男人大眼瞪小眼，半晌來隻說了三句話。
“哦，您老也在啊？”
“嗯，你等你媳婦啊？”
“嗯，是！”
然後就沒了。
老爺子尋思，這陳氏是個嘴皮子麻溜的，反倒是這家中的男人，倒有些靦腆。
周果這會走在最前麵，見著老爺子，老遠就揮手，“師父，師父，我們迴來了。”
走近，這才發現對麵還坐著陳氏的男人，忙笑著打招唿，“吳叔，你也在這裏啊！”
男人笑著點頭。
周果就沒管他了，扭著身子將自己的背簍往老爺子跟前一湊，笑道：“師父，你看，這就是陳嬸說的羊蘑，據說特別好吃，迴去了我們炒炒試試。”
陳氏在後麵聞言笑道：“你可別給我添話啊，我沒說這味道好，我們可沒吃過這東西。”
“啊？”在場的除了陳氏的男人都很驚奇，“你們沒吃過？”
陳氏道：“這有什麽驚訝的，這東西那麽貴，我們哪舍得吃啊，四十文一斤，我這個窮命可沒福吃這個，這金貴東西隻適合有錢人吃。”
李氏就歎氣，想起往年，家裏每次上山辛辛苦苦撿的小花菇，栗子，不也是拿去賣了，沒舍得留著吃嗎，都是一樣的，賣了得來的錢用處大著呢，買些針頭線腦，油鹽，扯些布，不比吃那兩口要強多了嗎。
周果的小背簍給了周杏，她將地上的兩棵枯樹扛起來，蕨菜綁在上麵，輕輕鬆鬆的扛著走，尋思著晚上怎麽也要弄一頓嚐嚐，味道可鮮呢。
迴到家裏。
眾人湧出來看著背簍裏這些坑坑窪窪的菌，驚奇不已，“這是什麽東西，怎麽長成這個樣子？”
聽說是野菌。
都感到不可思議，“天下之大無奇不有，竟然還有菌長成這個樣子，又醜又好看。”
打迴來的野雞開水燙去毛。
羊蘑燉山雞，這個是最常見的做法，家裏誰都會做了。
周果打算還弄一個清炒的，雞蛋下鍋炒散，蒜片下鍋爆香，撕開的羊蘑下鍋炒，下入雞蛋，翻炒均勻，隻放一點鹽，炒熟了盛起來，就能聞到一股濃烈的香味。
掐迴來的蕨菜洗淨，下鍋焯一會，涼水裏浸泡一會，去掉苦澀味。
梁上還有最後一塊臘肉，春耕的時候因為買了很多新鮮肉，沒吃完，剛好割一塊下來，跟蕨菜一起炒來吃。