第354章 泡麵成了
穿越亂世之逃荒種田大糧商 作者:橙思源 投票推薦 加入書簽 留言反饋
畢竟餓了還是麵餅頂飽,一條肉幹才那麽點,騙騙嘴還成,可騙不了肚子,該餓還是得餓。
周杏幾個也要來做麵餅,“我們跟著一起做,大家一起做也快些。”
周果巴不得,有人做麵餅,她剛好調試調料,雖然做不出一模一樣的,也做不到差不多,但比現在好吃就行了,掰碎了往裏麵添一些,幹吃滋味就更好了。
她將幾人教會,自己將家裏的瓶瓶罐罐都給掏出來,擺了一炕。
李氏見她又把這麵餅的事丟了,拿著家裏的瓶瓶罐罐開始忙活,搖了搖頭,也不知道又在搗鼓什麽,她是不管了,愛幹啥幹啥吧,反正也不至於是吃飽了沒事幹閑的。
一行人忙到後半夜。
大家撐不住陸陸續續的睡了。
周果沒調出來就被李氏勒令睡覺了。
第二日,一大早又坐在炕上開始忙活。
等老爺子從外麵迴來,一見她把半個炕都征用了,好笑道:“這是幹什麽呢?你這些瓶瓶罐罐要在炕上安家啊?”
周果見到老爺子眼睛就是一亮,是啊,她怎麽把師父給忘記了,拉著他的袖子就道:“師父,你幫幫忙吧。”
老爺子率先給自己倒了一杯茶,“我能幫什麽忙,我可不會幹活。”
周果一笑,“不用你幹活。”
一老一小盤腿坐在炕上,麵對著一堆瓶瓶罐罐忙個不停,時不時湊在一起嘀咕幾句。
周家其他人坐在屋子裏,或是切肉,或是烤肉,或是揉麵,老黑幾個帶著幾個人沒多會從外麵進來了,一見這情形,輕車熟路的找打各自擅長的東西,開始幹活。
黑大膽被這一屋子的味道香的直轉圈圈,轉了一圈又一圈沒人理它,轉身一溜煙就往外麵跑了,估計是不想在屋裏受罪,看到吃不到可不是一般的難受。
一屋人從早上忙到下午,肉都處理的差不多了,麵餅也炸了一摞又一摞。
關鍵的是周果跟老爺子的研究也有了成果,成功調製出來在他們看來最成功的一款調味料,雖然還沒試過。
熱氣騰騰的陶鍋裏,咕嘟咕嘟煮著一塊彎彎曲曲的金黃色的麵餅,周果將調料撒下去,等麵條軟了,這才讓一旁早就拿著筷子端著碗候著的人上前,“可以吃了。”
大家迫不及待的拿著碗盛。
……
老黑道:“是比昨晚的要好吃,好吃多了,又鮮又香,這用的是什麽東西?”
大家默然不語,低頭吃麵。
周果當然不能錯過,這可是她第一碗比較正式的方便麵,自然得品嚐。
吃了一口覺得,雖然不能跟上輩子吃過的相比,但已經很好了,怎麽著也算是及格了吧,帶在路上吃,總比那冰冰涼涼硬邦邦的幹糧要可口太多了,又耐放又方便存儲攜帶,怎麽看都是外出行走必備的佳品。
周大倉吃過表示,要是味道是這樣的,其實泡著吃好像更好吃,還能在裏麵泡肉幹呢,那就更香了。
晚飯周果就煮了一大鍋方便麵,裏麵窩上十幾顆雞蛋,菘菜葉子裏麵丟些,肉放進去,調料醬油往裏麵倒,最後將屋裏用破壇子種的十幾根小蒜苗掐了兩根下來,切的碎碎的撒在上麵,一鍋熱氣騰騰的色相誘人有肉有蛋有菜的麵就好了。
一屋子全是唿嚕嚕吸溜麵條的聲音,不時傳來吧唧吧唧的咀嚼聲,大家捧著麵碗吃的頭也不抬。
周果捧著大碗慢悠悠的吃著,想上輩子,這玩意是大家退的不能在退才會選擇的東西,但在這裏,卻成了不可多得的美食。
周大倉喝完了碗裏的湯,舔了舔碗,一抹嘴巴道:“出門在外,荒山野嶺,要是能有一碗這樣的麵,那是想都不敢想的事。”
李氏笑道:“這裏麵除了麵還有肉有雞蛋有菜呢,在外麵去哪裏找這些東西,怕是隻有麵餅再不濟就是野菜了,打了獵才能往裏麵加肉。”
周大倉道:“就是隻有野菜那也很好了,一碗下去,又暖身子又飽肚子,比什麽都強。”
老黑幾個就點頭,冰天雪地在外行軍那是常有的事,幹糧就涼水以往就是這麽過來的,有條件的時候還能烤一烤,燒些熱水,迴去的路上要是能有這個泡著吃,是以往想都想不出來的事。
所有的一切做好,天都黑了。
一屋人不停歇的忙了兩天,累的連腰都直不起來了。
老黑幾個很是過意不去,大手一揮道:“晚上你們什麽都不要做,我們來烤肉,別的飯食不會做,但是烤肉我們卻是都會的。”
周果道:“黑叔,肉都被我們做完了,哪裏還有肉做烤肉?”
老鄭笑道:“這個不用你操心,村口的哪些士兵呆的無聊,去山裏打了些東西出來,分給我們一頭鹿,今天晚上吃烤鹿肉,你黑叔最喜歡吃烤鹿肉,手藝也最好,讓他烤給你吃。”
因為都知道這是他們在村裏的最後一天,明日一大早就要拔營走了。
從別處傳來消息,那兩股亂竄的胡人已經被截殺了,現在最大的隱患就是這些胡人到底是從哪裏冒出來的,這條道要是不查清楚,後患無窮,他們得早些迴去。
李氏蒸煮了一大鍋飯,周杏將地窖裏的蘿卜挑了一個拿出來,拿著骨頭燉了一大鍋蘿卜肉湯,裏麵添上些鬆蕈,冬日裏喝上一碗全身都是暖暖的。
周果將壇子裏的小泡菜撿出來一些,切成片,光吃烤肉還是有些膩了,搭配這些酸酸脆脆的小泡菜吃更好。
老爺子還把他珍藏的人參須泡酒搬出來,一人倒了一小杯。
老黑幾個見他手裏還珍藏著這樣的好東西,都驚呆了,饞的不行。
“老爺子,你還有這樣的好東西呢,怎麽不早拿出來?我們都來了那麽多天了。”
周大倉笑道:“你想的倒是美,先生這酒都是過年過節的時候才喝兩口,一般人都不給,這次能給你們每個人倒一杯,委實是大方了。”
老爺子捋著胡須道:“這酒是好東西,但也不能天天喝,畢竟是藥酒,喝著喝著補過了頭也不好,反正你們都要走了,頂著風雪趕路,喝一杯這個補補,喝了就走吧。”
周杏幾個也要來做麵餅,“我們跟著一起做,大家一起做也快些。”
周果巴不得,有人做麵餅,她剛好調試調料,雖然做不出一模一樣的,也做不到差不多,但比現在好吃就行了,掰碎了往裏麵添一些,幹吃滋味就更好了。
她將幾人教會,自己將家裏的瓶瓶罐罐都給掏出來,擺了一炕。
李氏見她又把這麵餅的事丟了,拿著家裏的瓶瓶罐罐開始忙活,搖了搖頭,也不知道又在搗鼓什麽,她是不管了,愛幹啥幹啥吧,反正也不至於是吃飽了沒事幹閑的。
一行人忙到後半夜。
大家撐不住陸陸續續的睡了。
周果沒調出來就被李氏勒令睡覺了。
第二日,一大早又坐在炕上開始忙活。
等老爺子從外麵迴來,一見她把半個炕都征用了,好笑道:“這是幹什麽呢?你這些瓶瓶罐罐要在炕上安家啊?”
周果見到老爺子眼睛就是一亮,是啊,她怎麽把師父給忘記了,拉著他的袖子就道:“師父,你幫幫忙吧。”
老爺子率先給自己倒了一杯茶,“我能幫什麽忙,我可不會幹活。”
周果一笑,“不用你幹活。”
一老一小盤腿坐在炕上,麵對著一堆瓶瓶罐罐忙個不停,時不時湊在一起嘀咕幾句。
周家其他人坐在屋子裏,或是切肉,或是烤肉,或是揉麵,老黑幾個帶著幾個人沒多會從外麵進來了,一見這情形,輕車熟路的找打各自擅長的東西,開始幹活。
黑大膽被這一屋子的味道香的直轉圈圈,轉了一圈又一圈沒人理它,轉身一溜煙就往外麵跑了,估計是不想在屋裏受罪,看到吃不到可不是一般的難受。
一屋人從早上忙到下午,肉都處理的差不多了,麵餅也炸了一摞又一摞。
關鍵的是周果跟老爺子的研究也有了成果,成功調製出來在他們看來最成功的一款調味料,雖然還沒試過。
熱氣騰騰的陶鍋裏,咕嘟咕嘟煮著一塊彎彎曲曲的金黃色的麵餅,周果將調料撒下去,等麵條軟了,這才讓一旁早就拿著筷子端著碗候著的人上前,“可以吃了。”
大家迫不及待的拿著碗盛。
……
老黑道:“是比昨晚的要好吃,好吃多了,又鮮又香,這用的是什麽東西?”
大家默然不語,低頭吃麵。
周果當然不能錯過,這可是她第一碗比較正式的方便麵,自然得品嚐。
吃了一口覺得,雖然不能跟上輩子吃過的相比,但已經很好了,怎麽著也算是及格了吧,帶在路上吃,總比那冰冰涼涼硬邦邦的幹糧要可口太多了,又耐放又方便存儲攜帶,怎麽看都是外出行走必備的佳品。
周大倉吃過表示,要是味道是這樣的,其實泡著吃好像更好吃,還能在裏麵泡肉幹呢,那就更香了。
晚飯周果就煮了一大鍋方便麵,裏麵窩上十幾顆雞蛋,菘菜葉子裏麵丟些,肉放進去,調料醬油往裏麵倒,最後將屋裏用破壇子種的十幾根小蒜苗掐了兩根下來,切的碎碎的撒在上麵,一鍋熱氣騰騰的色相誘人有肉有蛋有菜的麵就好了。
一屋子全是唿嚕嚕吸溜麵條的聲音,不時傳來吧唧吧唧的咀嚼聲,大家捧著麵碗吃的頭也不抬。
周果捧著大碗慢悠悠的吃著,想上輩子,這玩意是大家退的不能在退才會選擇的東西,但在這裏,卻成了不可多得的美食。
周大倉喝完了碗裏的湯,舔了舔碗,一抹嘴巴道:“出門在外,荒山野嶺,要是能有一碗這樣的麵,那是想都不敢想的事。”
李氏笑道:“這裏麵除了麵還有肉有雞蛋有菜呢,在外麵去哪裏找這些東西,怕是隻有麵餅再不濟就是野菜了,打了獵才能往裏麵加肉。”
周大倉道:“就是隻有野菜那也很好了,一碗下去,又暖身子又飽肚子,比什麽都強。”
老黑幾個就點頭,冰天雪地在外行軍那是常有的事,幹糧就涼水以往就是這麽過來的,有條件的時候還能烤一烤,燒些熱水,迴去的路上要是能有這個泡著吃,是以往想都想不出來的事。
所有的一切做好,天都黑了。
一屋人不停歇的忙了兩天,累的連腰都直不起來了。
老黑幾個很是過意不去,大手一揮道:“晚上你們什麽都不要做,我們來烤肉,別的飯食不會做,但是烤肉我們卻是都會的。”
周果道:“黑叔,肉都被我們做完了,哪裏還有肉做烤肉?”
老鄭笑道:“這個不用你操心,村口的哪些士兵呆的無聊,去山裏打了些東西出來,分給我們一頭鹿,今天晚上吃烤鹿肉,你黑叔最喜歡吃烤鹿肉,手藝也最好,讓他烤給你吃。”
因為都知道這是他們在村裏的最後一天,明日一大早就要拔營走了。
從別處傳來消息,那兩股亂竄的胡人已經被截殺了,現在最大的隱患就是這些胡人到底是從哪裏冒出來的,這條道要是不查清楚,後患無窮,他們得早些迴去。
李氏蒸煮了一大鍋飯,周杏將地窖裏的蘿卜挑了一個拿出來,拿著骨頭燉了一大鍋蘿卜肉湯,裏麵添上些鬆蕈,冬日裏喝上一碗全身都是暖暖的。
周果將壇子裏的小泡菜撿出來一些,切成片,光吃烤肉還是有些膩了,搭配這些酸酸脆脆的小泡菜吃更好。
老爺子還把他珍藏的人參須泡酒搬出來,一人倒了一小杯。
老黑幾個見他手裏還珍藏著這樣的好東西,都驚呆了,饞的不行。
“老爺子,你還有這樣的好東西呢,怎麽不早拿出來?我們都來了那麽多天了。”
周大倉笑道:“你想的倒是美,先生這酒都是過年過節的時候才喝兩口,一般人都不給,這次能給你們每個人倒一杯,委實是大方了。”
老爺子捋著胡須道:“這酒是好東西,但也不能天天喝,畢竟是藥酒,喝著喝著補過了頭也不好,反正你們都要走了,頂著風雪趕路,喝一杯這個補補,喝了就走吧。”