第46章 核心競爭力與雞翅
真煩，減肥都能賺錢！ 作者：吟花入酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
家裏具體出了什麽事，瀏濤還是沒有說。
王立猜想，應該不是什麽大事，假如是大事的話應該也解決的差不多了。
隻有這樣，瀏濤才會隱瞞他，而事實也正如王立猜的那樣，解決的差不多了。
既然如此，王立便把話題轉了一下。
“濤~既然我們有這麽大的野望，那名字應該要改上一改吧~”
他依舊對餐館門口的四個字耿耿於懷。
事情解決的差不多了，瀏濤的心情也不會一直傷悲下去，更何況她還碰到一個這麽好的男人，於是便沉思了一下。
“也是，一開始，我的定位隻是普通老百姓，所以名字自然也就普通了一點，而假若我們要把餐館開到各地區，那名字肯定要霸氣一點，叫...叫‘濤聲立岸’怎樣？”
王立聽罷，也知道瀏濤是在二人的名字中各取一字然後取的店名，但王立念叨了兩句，總感覺差點意思。
“感覺差了點什麽，不對！是多了點，濤聲的話還勉強說的過去，但立岸的話總感覺有點牽強！”
聽到王立這麽一說，瀏濤也試著念了兩下，也感覺有點別扭，想了想。
“那就叫濤立把~也不行，叫...叫...”
頓時，一個念頭出現在了瀏濤的腦海，而王立的腦海中也想出了一個。
“‘立濤’！！！”
二人異口同聲的說出同一個名字，頓時都被這驚人的默契給嚇到了，然後看著對方，哈哈大笑起來。
名字定下來了，就叫‘立濤’。
意思很簡單，立於波濤之上，即表明了二人的決心又說明了未來的艱難困阻，同時還有另外一層意思，因為帶了二人的名字，那就是二人齊手並肩，定會立波濤之上！
店名定下來了，但還有最重要的事情沒有解決。
一家普通的小餐館，如何可以在華夏無數的餐館中脫穎而出，讓人們去品嚐呢？
核心競爭力！
別人有的它不一定要有，但一定要有別人做不到並且可以吸引到食客的核心競爭力。
一個人去一家餐館，第一是看衛生不衛生，然後看服務，最後才是味道。
所有的餐飲因為國家硬性要求，衛生的差距不會很大，但服務和口味的重要性，一下就脫穎而出了。
賣服務賣出國的餐飲有哪些？最出名的應該就是‘海底撈’了吧，而用味道征服食客的就屬‘米其林’了。
這兩家各有各的優勢，各有各的缺點。
但這些都暫時不是王立要考慮的，他支持瀏濤開餐館不是因為他缺錢，而是想讓瀏濤開心，有自己喜歡的事業去做，每天出來的太陽都是明亮的。
所以，王立沒有往太長的地方去看，衛生、服務肯定都要有，但這些都不是王立可以短時間內解決的，唯有一個味道，王立可以拍著胸膛說，假如掌廚的是他，‘立濤餐飲’門口排隊的人可以排到星球外去。
同樣，瀏濤也想到了這點，核心競爭力大家都懂，但真的可以做到的沒有幾家。
她也明白假如讓王立來掌廚，肯定是可以完美解決，但她不想，也不會讓王立掌廚，畢竟這樣的話，她是可以閑下來，但王立不行啊。
同時，不僅僅這一個問題困擾著瀏濤，另外一個問題也同樣困擾著他。
哪怕，哪怕王立一定要掌廚，瀏濤攔不住的那種，但也隻能保證一家店的水平，卻不能同時保證其他連鎖店的也是這樣水平啊，這樣一來，連鎖店肯定是開不成了。
王立在想著該充分的應用他的技能，讓‘立濤餐飲’真真正正的在華夏給立起來，而瀏濤也在想類似的問題。
其實歸結起來，就是‘立濤餐飲’想立起來，一定少不了王立，少了，那就是沒有靈魂的，也注定是不能長久的。
問題總有解決的時候，而王立就想到了一個暫時性的決策。
“濤~我想到了一個辦法，既可以解決‘立濤’的核心競爭力問題，又可以解決連鎖店的問題。”
瀏濤聽罷，愣了一下，於是瞪著眼睛就看著王立，希望他的答案能真正的解決問題。
而王立的答案也如瀏濤說想，真的能解決，但唯一的缺點就是波動因素比較大，而且容易被對手用陰謀給切斷，但歸根結底，這是目前最好的辦法了。
而且，王立也不打算依靠這個來起家，隻是玩玩，虧了就虧了，但問題是，有係統在，他真的會虧嗎？
在瀏濤的殷切期待下，王立賣了個關子。
“在這之前，我先講一個故事吧，一個關於雞翅的故事......”
......
王立猜想，應該不是什麽大事，假如是大事的話應該也解決的差不多了。
隻有這樣，瀏濤才會隱瞞他，而事實也正如王立猜的那樣，解決的差不多了。
既然如此，王立便把話題轉了一下。
“濤~既然我們有這麽大的野望，那名字應該要改上一改吧~”
他依舊對餐館門口的四個字耿耿於懷。
事情解決的差不多了，瀏濤的心情也不會一直傷悲下去，更何況她還碰到一個這麽好的男人，於是便沉思了一下。
“也是，一開始，我的定位隻是普通老百姓，所以名字自然也就普通了一點，而假若我們要把餐館開到各地區，那名字肯定要霸氣一點，叫...叫‘濤聲立岸’怎樣？”
王立聽罷，也知道瀏濤是在二人的名字中各取一字然後取的店名，但王立念叨了兩句，總感覺差點意思。
“感覺差了點什麽，不對！是多了點，濤聲的話還勉強說的過去，但立岸的話總感覺有點牽強！”
聽到王立這麽一說，瀏濤也試著念了兩下，也感覺有點別扭，想了想。
“那就叫濤立把~也不行，叫...叫...”
頓時，一個念頭出現在了瀏濤的腦海，而王立的腦海中也想出了一個。
“‘立濤’！！！”
二人異口同聲的說出同一個名字，頓時都被這驚人的默契給嚇到了，然後看著對方，哈哈大笑起來。
名字定下來了，就叫‘立濤’。
意思很簡單，立於波濤之上，即表明了二人的決心又說明了未來的艱難困阻，同時還有另外一層意思，因為帶了二人的名字，那就是二人齊手並肩，定會立波濤之上！
店名定下來了，但還有最重要的事情沒有解決。
一家普通的小餐館，如何可以在華夏無數的餐館中脫穎而出，讓人們去品嚐呢？
核心競爭力！
別人有的它不一定要有，但一定要有別人做不到並且可以吸引到食客的核心競爭力。
一個人去一家餐館，第一是看衛生不衛生，然後看服務，最後才是味道。
所有的餐飲因為國家硬性要求，衛生的差距不會很大，但服務和口味的重要性，一下就脫穎而出了。
賣服務賣出國的餐飲有哪些？最出名的應該就是‘海底撈’了吧，而用味道征服食客的就屬‘米其林’了。
這兩家各有各的優勢，各有各的缺點。
但這些都暫時不是王立要考慮的，他支持瀏濤開餐館不是因為他缺錢，而是想讓瀏濤開心，有自己喜歡的事業去做，每天出來的太陽都是明亮的。
所以，王立沒有往太長的地方去看，衛生、服務肯定都要有，但這些都不是王立可以短時間內解決的，唯有一個味道，王立可以拍著胸膛說，假如掌廚的是他，‘立濤餐飲’門口排隊的人可以排到星球外去。
同樣，瀏濤也想到了這點，核心競爭力大家都懂，但真的可以做到的沒有幾家。
她也明白假如讓王立來掌廚，肯定是可以完美解決，但她不想，也不會讓王立掌廚，畢竟這樣的話，她是可以閑下來，但王立不行啊。
同時，不僅僅這一個問題困擾著瀏濤，另外一個問題也同樣困擾著他。
哪怕，哪怕王立一定要掌廚，瀏濤攔不住的那種，但也隻能保證一家店的水平，卻不能同時保證其他連鎖店的也是這樣水平啊，這樣一來，連鎖店肯定是開不成了。
王立在想著該充分的應用他的技能，讓‘立濤餐飲’真真正正的在華夏給立起來，而瀏濤也在想類似的問題。
其實歸結起來，就是‘立濤餐飲’想立起來，一定少不了王立，少了，那就是沒有靈魂的，也注定是不能長久的。
問題總有解決的時候，而王立就想到了一個暫時性的決策。
“濤~我想到了一個辦法，既可以解決‘立濤’的核心競爭力問題，又可以解決連鎖店的問題。”
瀏濤聽罷，愣了一下，於是瞪著眼睛就看著王立，希望他的答案能真正的解決問題。
而王立的答案也如瀏濤說想，真的能解決，但唯一的缺點就是波動因素比較大，而且容易被對手用陰謀給切斷，但歸根結底，這是目前最好的辦法了。
而且，王立也不打算依靠這個來起家，隻是玩玩，虧了就虧了，但問題是，有係統在，他真的會虧嗎？
在瀏濤的殷切期待下，王立賣了個關子。
“在這之前，我先講一個故事吧，一個關於雞翅的故事......”
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