楊梅帶著三人做了幾卷綠豆粉絲,之後便讓陳荷花、劉春草和馬幼薇也都各自上手試了試。


    三個人剛開始看楊梅做的時候,沒覺得有多難。


    可等真正嚐試了,就完美的詮釋了什麽叫‘一看就會,一做就廢’。


    明明她們看娘做的時候,覺得不是太難啊!


    怎麽輪到自己上手了,那粉絲就不聽話了呢?


    看著條狀大小不一,比娘做的綠豆粉絲要大上好幾圈的綠豆粉條,三個人麵麵相覷,哭笑不得,都覺得自己好菜。


    “娘,您也是第一次做,怎麽這麽厲害?


    做出來的綠豆粉絲勻稱纖細,根根分明!”馬幼薇一臉感慨。


    楊梅輕笑一聲,說:“你們就是緊張了,心亂手就跟著亂。


    多練幾次,也能做好的。


    幼薇,你和老二媳婦把這兩竹冪的綠豆粉絲拿出去放到太陽底下曬。”


    馬幼薇和劉春草忙應和一聲,倆人互相幫忙,將做好的綠豆粉絲拿到院子裏的四方桌上晾曬。


    “娘,這綠豆粉絲咱要不要做出來賣?”陳荷花有些興奮的問道。


    她覺得這綠豆粉絲應該也會像豆腐那樣廣受歡迎的。


    楊梅點頭道:“當然要,綠豆粉絲的做法很廣泛的。


    可以煮湯、可以像湯麵那樣做成湯粉,可以炒、可以做粉絲煲。


    晚上,娘來做幾道綠豆粉絲的菜品出來給你們嚐嚐。


    隻要大家都覺得好,還能放到幾個小吃店裏賣,推出一個全新的粉絲菜係。”


    陳荷花看婆婆的眼神充滿了崇拜。


    她嗯了聲,說:“娘,那我給您打下手。”


    楊梅應了聲好,讓陳荷花再試試,把剩下的綠豆漿全都交給了她來烙。


    晚上,楊梅做了一大盤炒米粉,佐料是胡蘿卜、雞蛋、蔥花、香菇還有醬油。


    炒出來的時候,整個廚房都彌漫著一股誘人的香味兒,惹得大寶小寶大妮二妮幾個孩子都忍不住來扒廚房的門框淌口水。


    第二道是粉絲煲。


    砂鍋加熱放少許油,把香菇、蘑菇、煸炒之後加入粉絲放入鹽醬油燒開。


    之後,再加入生菜和油麵筋起鍋放入蔥花,熱騰騰的粉絲煲就做好了!


    湯粉就更容易了,楊梅切了點酸菜絲,放了點豆芽,一點肉,撈上來後,加了幾片生菜,用熱湯淋上去,再挖了一小勺自製的微辣虹豆醬在粉湯上。


    大冷天吃上一碗熱湯粉,渾身上下暖融融的,特別舒服。


    晚上的綠豆粉絲菜,得到了家裏大人小孩們的熱烈反饋和正麵好評,他們都一致認為綠豆粉絲可以全麵推廣。


    “娘,有了綠豆粉絲菜係,我們就更不用怕黃家跟風開小吃店來跟咱爭搶生意了。”馬季禮得意洋洋的摸著下巴。


    楊梅嗔他一句小孩子氣,心裏決定從明天開始就著手先做一批綠豆粉絲出來試試水。


    “娘,豆腐作坊上午出完豆腐後,下午就會比較閑。


    負責磨黃豆濾渣做豆腐的那幾位嬸子左右沒別的事情做,隻在作坊裏做些打雜的事兒。


    這綠豆粉絲咱要不就並到豆腐作坊來做,也省得再重新開一個作坊了。”陳荷花詢問楊梅的意見。


    楊梅心裏也是這麽打算的。


    “可以,人手的調配問題,娘就交給你來安排了。”


    楊梅見大兒媳敢提想法和意見了,心裏對她越發滿意和信任,索性便將做綠豆粉絲的這項安排也落實交代給她了。


    陳荷花沒想到自己的建議竟然被婆婆直接采納了,眼角眉梢都染上了一層喜色。


    隻是自己終究還是沒能學到婆婆做綠豆粉絲的精髓,所以,還是舔著臉請求楊梅明天再教她一遍。


    “好,明天你們想學的,都可以跟著娘再學一次。”


    劉春草不甘落於人後,也緊忙表示自己要跟著娘好好學手藝。


    等迴了房間了,劉春草捏著拳頭生自己的悶氣。


    她自忖比大嫂陳荷花要聰明得多,可怎麽每迴到了關鍵時候,都讓大嫂占了便宜,得了婆婆青眼和信任呢?


    大嫂明明已經管著整個豆腐作坊了,還不要臉的提出來要把綠豆粉絲也並入豆腐作坊一起做。


    這麽一來,在外人眼中,肯定是她陳荷花比自己能幹得多。


    劉春草越想越生氣,抬手抽了自己一巴掌。


    清脆的巴掌聲把迷迷糊糊要睡過去的大寶給嚇醒了。


    他擁著被子坐起來,揉著惺忪的睡眼看娘又一巴掌甩在自己的臉頰上,驚得張大了嘴巴。


    “娘,你咋了?好好的,你咋自己扇自己大嘴巴?”


    大寶說著,推開被子跳下炕,一把抱住了‘自殘’的劉春草。


    劉春草以為大寶小寶早就睡著了,沒曾想自己自打嘴巴的畫麵會被兒子看了去。


    見他穿著薄薄的夾衣就鑽出了被窩,擔心兒子著涼,忙一把將大寶抱了起來,送迴了炕上。


    “你看錯了,娘沒打自己,快睡!”劉春草把大寶塞迴被窩裏。


    大寶眨著黑白分明的眼睛反駁道:“娘,我沒看錯,我看得清清楚楚。


    你就是打自己嘴巴子了。”


    “別說了,記得別跟你奶說這事兒。


    娘就是惱自己而已。”劉春草別過頭去,覺得有些沒臉。


    是她自己沒本事,婆婆才看不到她的好。


    大寶看他娘好像哭了,再次坐起來,用肉乎乎的小手掰過劉春草的臉,哄道:“娘,你別哭。


    我不告狀,不把你今天自打嘴巴的事兒告訴奶奶就是了。


    唉,你說你自己把自己打哭了,也真是夠傻的......”


    劉春草變臉,伸手要去拍大寶屁股:“臭小子,你說什麽呢?


    哪有當子的說自己娘傻的?瞧把你能的......”


    大寶像隻皮猴一樣從被窩裏躥起來,一溜煙爬到坑尾去,“娘,你更能,打完自己打兒子。


    我現在就去告訴我奶......”


    眼看著熊孩子要跳下炕去告狀,劉春草忙一個箭步追上去,把大寶給抱住了。


    “小祖宗,娘求你了,大晚上的,你給娘消停點,趕緊睡!”


    “好,那你不許打我屁股!”大寶順勢談條件。


    劉春草有點抓狂,忍了又忍,這才壓下要揍孩子的衝動,點頭應道:“不打你。”


    大寶乖乖躺下了。


    等劉春草吹了油燈脫了衣裳上炕躺下後,大寶睜著烏溜溜的眼睛望著黑暗中的娘,忽然開口道:“娘,你不要跟別人比,你跟自己比就好。


    我覺得你現在就挺好!”?

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