第420章 廣誌的心酸淚
蠟筆小新:廚神來了! 作者:小新不吃洋蔥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你好,麻煩給我們一客豬排飯、一客咖喱飯和一份意大利麵,謝謝。”因為是清水明日香提議來這家餐廳吃飯的,所以點餐也由她來進行。
“三份餐點各來一份對嗎?”服務員小姐姐手中拿著紙筆,一邊記錄一邊詢問。
明日香沒有馬上迴答,而是轉頭看向野原美伢和和野原廣誌問道:
“美伢姐,廣誌哥,你們看看還有什麽想要試試的嗎?”
說著,她將菜單遞了過去。
“我就不用了。”野原美伢見狀連忙擺擺手。
她還沒來過這家家庭餐廳,提不出什麽意見,就不亂點餐了。
相反,野原廣誌倒是從容的接了過來,順便點了一份日本的另一道招牌菜--烏冬麵。
“麻煩再給我們加一份烏冬麵還有一客水果杯,謝謝。”
“好的,您一共點了咖喱飯一份、豬排飯一客、意大利麵一份、烏冬麵一份和水果杯一份對嗎?”服務員小姐姐停下手中的筆,又念了一遍。
“沒錯,麻煩了。”
明日香在確定了一番後,確認了下來。
“好的,請您稍等。”
......
等服務員小姐姐離開後,清水明日香開始和野原廣誌以及野原美伢閑聊了起來。
“說起這家店啊,他家最出名的其實不是味道,而是份量!”說著,野原廣誌拿起手邊的茶水抿了一口,上完班就匆匆趕過來的他還沒來得及喝一口水潤嗓子呢~
“之前就聽廣誌哥說了,很多工人或者說是男人都喜歡來他家吃東西,因為能吃飽。”明日香笑著道。
“沒錯。”野原廣誌眼睛一瞥,示意明日香看向隔壁桌。
隔壁的桌子上正擺著滿滿當當的一份拉麵,看模樣的話似乎是辛拉麵,真的很大一碗,差不多是家裏常用碗的三倍大。
“哎呀,真的很大一碗呢~”野原美伢看了一眼,感歎。
明日香自然也轉頭看了過去,相比起比較直觀的一份麵的分量,清水明日香其實看的更深層次一些。
餘光之下,那個男人夾起的麵條中,麵線的粗細差距很大,看樣子就知道拉這碗拉麵的廚子在麵點上的火候並不到家。
這裏的不到家並不是說隻有將全部的麵線都拉成粗細一致,而是要大致一致,起碼不能有直觀上的太大差距,更不能出現麵疙瘩一類的物樣。
但在清水明日香的這一眼下,那一筷子麵中,除了沒有出現麵疙瘩之外,麵條的粗細真的是相當粗糙,特別是讓強迫症看了會很不舒服的程度。
一碗麵,如果麵線的粗細不能控製的很好的話,那就說明不及格。
不論你的湯汁調的有多出色,口感不夠好,就是不及格。
當然了,這種的不及格隻是對於別的廚師來說,放在來吃飯的,對美食沒有過多鑒賞能力的客人身上的話...湯汁在於一碗麵中的比重,其實是要高於麵線的口感的。
“麵的分量的確是不少...”明日香就說了這麽一句,其他的話倒沒有多講。
這裏畢竟是人家的餐廳,說話最好還是多注意一些更好。
在‘欣賞’完拉麵之後,清水明日香又在不影響別的客人吃飯的情況下,‘偷偷’的將其他餐桌上的餐點觀察了一遍。
最後得出做的最好的很有可能是豬排飯,拉麵是手藝最次。
但偏偏...點拉麵的人的數量卻要遠遠高於點豬排飯的人的數量。
這讓清水明日香感覺有些奇怪。
...
就在明日香還在觀察的時候,他們一家點的餐食已經送了上來。
“這是您的豬排飯、意大利麵、、咖喱飯、水果塔以及烏冬麵~”兩個服務員小姐姐小心翼翼地端著餐盤來到野原一家的餐桌前。
坐在邊上的野原廣誌和清水明日香兩人連忙開始從餐盤上往下拿餐食。
等東西都拿下來後,兩位服務員小姐姐微笑著道了一句‘請慢用’後便離開了。
“果然不愧是以分量為招牌的店麵啊...”
看著桌子上明顯要比尋常餐盤還要大一圈的食物,野原一家情不自禁的咽了口口水。
“咿呀~咿呀~”
野原美伢的懷裏,小葵目光灼灼的看著放在自己不遠處的水果塔,小臉焦急。
水果塔是由一些新鮮水果加冰激淩組合而成的一種甜點,冰冰涼涼還甜絲絲的水果塔,很受小朋友們的青睞。
小葵自然也不例外。
“好好好~小葵不要著急,媽媽這就給你拿過來。”
水果塔本就是給小葵準備的,野原美伢也是直接拿起勺子挖起一小勺冰激淩,小心翼翼地放在了嗷嗷叫的小葵嘴巴裏。
“咿哇~”
猛不丁的被冰冰涼涼的冰激淩入侵,小葵寶寶還沒反應過來就被嚇了一下。
她剛想把嘴巴裏冰冰的東西吐出去,可緊接而來的絲絲甜味兒又俘獲了她的放心。
“咿呀~”小葵巴適地眯著眼睛,陶醉的歪倒在野原美伢的懷裏。
“哈哈哈,小葵的樣子好可愛啊~”一直注意著小葵情況的野原美伢見這孩子吃了涼涼的冰激淩後並沒有什麽不良的反應,也就放心了。
而早就餓了的野原廣誌和帶著任務來的清水明日香都沒注意到小葵的表情,這倆人還沉浸在幹飯的氛圍當中。
“廣誌哥!這些東西都撥出來一些給我,我要每一道菜都試試味道!”清水明日香嚴肅的盯著一餐桌的食物,整個人宛若一個蓄勢待發奔赴戰場的戰士。
“收到!”
野原廣誌也是不含糊,極為精準的在每一道餐食中都分出了幾乎相同分量的食物,放在了清水明日香麵前的盤子中。
這出人意料的一手,讓清水明日香都有些意外。
“真是沒想到,廣誌哥對分量的把控竟是如此的完美!”明日香誇讚。
“香香謬讚了,不過是一些小把式而已。”
野原廣誌麵色淡然,隻是手上挖咖喱飯的動作稍微一頓...
內心淚流滿麵...
要說他為什麽能如此精準的分配出幾乎等量的食物分量,那不都是在公司裏分便當練出來的技能嗎?!
想到這裏,野原廣誌忍不住為自己鞠了一把心酸淚...
“三份餐點各來一份對嗎?”服務員小姐姐手中拿著紙筆,一邊記錄一邊詢問。
明日香沒有馬上迴答,而是轉頭看向野原美伢和和野原廣誌問道:
“美伢姐,廣誌哥,你們看看還有什麽想要試試的嗎?”
說著,她將菜單遞了過去。
“我就不用了。”野原美伢見狀連忙擺擺手。
她還沒來過這家家庭餐廳,提不出什麽意見,就不亂點餐了。
相反,野原廣誌倒是從容的接了過來,順便點了一份日本的另一道招牌菜--烏冬麵。
“麻煩再給我們加一份烏冬麵還有一客水果杯,謝謝。”
“好的,您一共點了咖喱飯一份、豬排飯一客、意大利麵一份、烏冬麵一份和水果杯一份對嗎?”服務員小姐姐停下手中的筆,又念了一遍。
“沒錯,麻煩了。”
明日香在確定了一番後,確認了下來。
“好的,請您稍等。”
......
等服務員小姐姐離開後,清水明日香開始和野原廣誌以及野原美伢閑聊了起來。
“說起這家店啊,他家最出名的其實不是味道,而是份量!”說著,野原廣誌拿起手邊的茶水抿了一口,上完班就匆匆趕過來的他還沒來得及喝一口水潤嗓子呢~
“之前就聽廣誌哥說了,很多工人或者說是男人都喜歡來他家吃東西,因為能吃飽。”明日香笑著道。
“沒錯。”野原廣誌眼睛一瞥,示意明日香看向隔壁桌。
隔壁的桌子上正擺著滿滿當當的一份拉麵,看模樣的話似乎是辛拉麵,真的很大一碗,差不多是家裏常用碗的三倍大。
“哎呀,真的很大一碗呢~”野原美伢看了一眼,感歎。
明日香自然也轉頭看了過去,相比起比較直觀的一份麵的分量,清水明日香其實看的更深層次一些。
餘光之下,那個男人夾起的麵條中,麵線的粗細差距很大,看樣子就知道拉這碗拉麵的廚子在麵點上的火候並不到家。
這裏的不到家並不是說隻有將全部的麵線都拉成粗細一致,而是要大致一致,起碼不能有直觀上的太大差距,更不能出現麵疙瘩一類的物樣。
但在清水明日香的這一眼下,那一筷子麵中,除了沒有出現麵疙瘩之外,麵條的粗細真的是相當粗糙,特別是讓強迫症看了會很不舒服的程度。
一碗麵,如果麵線的粗細不能控製的很好的話,那就說明不及格。
不論你的湯汁調的有多出色,口感不夠好,就是不及格。
當然了,這種的不及格隻是對於別的廚師來說,放在來吃飯的,對美食沒有過多鑒賞能力的客人身上的話...湯汁在於一碗麵中的比重,其實是要高於麵線的口感的。
“麵的分量的確是不少...”明日香就說了這麽一句,其他的話倒沒有多講。
這裏畢竟是人家的餐廳,說話最好還是多注意一些更好。
在‘欣賞’完拉麵之後,清水明日香又在不影響別的客人吃飯的情況下,‘偷偷’的將其他餐桌上的餐點觀察了一遍。
最後得出做的最好的很有可能是豬排飯,拉麵是手藝最次。
但偏偏...點拉麵的人的數量卻要遠遠高於點豬排飯的人的數量。
這讓清水明日香感覺有些奇怪。
...
就在明日香還在觀察的時候,他們一家點的餐食已經送了上來。
“這是您的豬排飯、意大利麵、、咖喱飯、水果塔以及烏冬麵~”兩個服務員小姐姐小心翼翼地端著餐盤來到野原一家的餐桌前。
坐在邊上的野原廣誌和清水明日香兩人連忙開始從餐盤上往下拿餐食。
等東西都拿下來後,兩位服務員小姐姐微笑著道了一句‘請慢用’後便離開了。
“果然不愧是以分量為招牌的店麵啊...”
看著桌子上明顯要比尋常餐盤還要大一圈的食物,野原一家情不自禁的咽了口口水。
“咿呀~咿呀~”
野原美伢的懷裏,小葵目光灼灼的看著放在自己不遠處的水果塔,小臉焦急。
水果塔是由一些新鮮水果加冰激淩組合而成的一種甜點,冰冰涼涼還甜絲絲的水果塔,很受小朋友們的青睞。
小葵自然也不例外。
“好好好~小葵不要著急,媽媽這就給你拿過來。”
水果塔本就是給小葵準備的,野原美伢也是直接拿起勺子挖起一小勺冰激淩,小心翼翼地放在了嗷嗷叫的小葵嘴巴裏。
“咿哇~”
猛不丁的被冰冰涼涼的冰激淩入侵,小葵寶寶還沒反應過來就被嚇了一下。
她剛想把嘴巴裏冰冰的東西吐出去,可緊接而來的絲絲甜味兒又俘獲了她的放心。
“咿呀~”小葵巴適地眯著眼睛,陶醉的歪倒在野原美伢的懷裏。
“哈哈哈,小葵的樣子好可愛啊~”一直注意著小葵情況的野原美伢見這孩子吃了涼涼的冰激淩後並沒有什麽不良的反應,也就放心了。
而早就餓了的野原廣誌和帶著任務來的清水明日香都沒注意到小葵的表情,這倆人還沉浸在幹飯的氛圍當中。
“廣誌哥!這些東西都撥出來一些給我,我要每一道菜都試試味道!”清水明日香嚴肅的盯著一餐桌的食物,整個人宛若一個蓄勢待發奔赴戰場的戰士。
“收到!”
野原廣誌也是不含糊,極為精準的在每一道餐食中都分出了幾乎相同分量的食物,放在了清水明日香麵前的盤子中。
這出人意料的一手,讓清水明日香都有些意外。
“真是沒想到,廣誌哥對分量的把控竟是如此的完美!”明日香誇讚。
“香香謬讚了,不過是一些小把式而已。”
野原廣誌麵色淡然,隻是手上挖咖喱飯的動作稍微一頓...
內心淚流滿麵...
要說他為什麽能如此精準的分配出幾乎等量的食物分量,那不都是在公司裏分便當練出來的技能嗎?!
想到這裏,野原廣誌忍不住為自己鞠了一把心酸淚...