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糊你一臉白月光[快穿] 作者:與歸君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
於是淮青露在兩點四十見到了柯家傳說中的“小老闆”。
——她和觀看直播的觀眾們一起下意識吸了口氣:
大多數人印象裏的廚師都是,因為過多吸入油煙而有些大腹便便的模樣,看起來自帶憨厚效果。然而眼前的年輕人……你會懷疑他是不是剛從某個娛樂公司的訓練室裏出來,身材高挑纖細而不孱弱,白色的廚師服不貼身,但在對方走動間依舊勾勒出些許手臂上結實流暢的肌肉痕跡。而那張白皙的麵孔上有一雙水銀裏養著的黑珍珠一般的漆透雙瞳,唇色如八月海棠,讓她這個女孩子都有些嫉妒。
“……柯、柯小老闆?”
淮青露有些呆滯地看著對方,不確定地喊。
“您好,我是。”
白越伸手同她握了握,紳士地拉開一張椅子請這位主播坐下。
直播平台上觀眾們這才反應過來。一條一條的“【臥槽!!!!】”飄過,仿佛少男少女們無聲地內心吶喊。
更有直接的發彈幕說:“啊啊啊啊啊媽媽就是他!我十八年的夢中情人終於出現了!!!!”
“這是廚師?!做出那麽好吃的菜的廚師?!!!這樣的小哥哥缺不缺女朋友啊?!上過大學會c 的那種!”
淮青露在對方的美色中沉迷了一會兒,做了自我介紹,然後切入正題,說因為對方做的菜太好吃了,而且菜名還有上點心的規矩都十分特別,所以忍不住想要和大廚聊一聊。
白越也特別配合,好脾氣地笑了笑,說有什麽問題你問。
淮青露看了一眼彈幕,觀眾刷的比較多的問題有兩個,一個是問滿漢全席的這個進門點心是真的假的;還有一個是問“禁臠滷肉飯”的名稱怎麽來的,是不是廚師瞎取的。
淮青露轉達了觀眾們的問題,就看對麵的俊秀廚師露出一絲笑容:“翠蔬玉兔這個點心,確實是青朝滿漢全席裏流傳下來的。大家都知道,滿族人喜歡吃點心——他們管這個叫餑餑,主要是青中葉以後時興。《青朝野史大觀》裏麵記載,‘滿人嗜麵,不常嗜米,種類極繁’當時不僅僅皇宮裏,民間也開了不少餑餑鋪,門口有巨大的點心和月餅模樣的幌子,下麵綴各色綢條,以此吸引顧客。而當時皇宮裏光祿寺最高規格的宴席‘滿席’,俗稱也叫餑餑席。可見滿人多愛吃點心了。”
彈幕:“大家都知道??!不好意思,我怎麽不知道?!!”
“小廚師一本正經講歷史的樣子太迷人了嗚嗚嗚嗚!明明可以靠臉吃飯偏偏又懂歷史又會做菜!”
當然了,也有些歷史愛好者從沒聽說過餑餑鋪的說法,質疑白越這是哪兒來的野史。不過真正的發燒友反而不說話了——《青朝野史大觀》這本書他們是知道的,隻不過因為末世,有些地方佚散了,可是誰知道民間沒有人保存呢?能說得這麽頭頭是道,有板有眼的,不像是撒謊,說不定真的是比較生僻的知識。他們還要迴去好好查查才能判斷。
一向人稱“淵博露”的淮青露目瞪口呆,咽了咽口水,心說自己這是碰上對手了啊……忍不住又問:“那這個‘進門點心’到底是什麽說頭?”
“就是滿漢全席宴,客人進門聊天時吃的小點。常見的滿漢全席精華宴有六道點心:翠蔬玉兔、小猥果、粟米黍、核桃酥、孔雀秀和花籃香。不過我們鋪子小,沒有那個能力每天全都做了,所以一天隻做一種。今兒就是翠蔬玉兔,明天會做小猥果。”
淮青露想起那小兔子的滋味,不由喉嚨一滾,道:“你這樣說,我明天也想來吃了。”
“哈哈,歡迎啊。”
“沒想到這個點心有這麽多說頭,那滷肉飯呢?”
“我這個滷肉飯極費功夫——你吃的時候有沒有感覺到一股自然的木香?”
淮青露露出呆滯的表情:“……那個,我就記得太好吃了,根本沒顧得上細細鑑賞。”話說出來都覺得很丟臉啊!她舌頭非常敏銳,就像是吃翠蔬玉兔的時候,還能一點點辨別裏麵用料和香氣,可到了滷肉飯,基本上就讓觀眾看著她吃了,嘴巴能百忙之中說一聲“好好吃啊”、“太感動了”,就不容易了。
想到當時吃相,淮青露不由汗顏,看了一眼手機,果然彈幕上一片哈哈哈的打趣,說她真應該迴看一下吃的樣子,完全不像是見多識廣的美食主播,整個人的癡迷了。
白越對她笑了笑,很包容理解的模樣,彈幕又是一片“嚶嚶嚶”、“我的嫁”之類的發言。
“我這個滷肉飯,是獨家的,話放在這裏,你再去別家找,準找不出味道一樣的。一般滷肉飯用三層肉,我這個用的一小半是豬前腿肉,一半是豬頸肉——豬頸肉就是所謂的‘禁臠’……”
說到這裏,淮青露打斷他一下:“那個,請問為什麽管豬頸肉叫‘禁臠’?這是什麽說法?”
白越就告訴他,據《浸書》記載,東浸元帝司馬睿酷愛豬頸肉,“項上一臠尤美,轍以薦帝,群下未嚐敢食”,這就使得豬頸肉有了禁臠之稱。
淮青露聽得暈乎乎的,忍不住抱拳:“太厲害了吧,真的沒想到您一個廚師會這麽了解歷史!”
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——她和觀看直播的觀眾們一起下意識吸了口氣:
大多數人印象裏的廚師都是,因為過多吸入油煙而有些大腹便便的模樣,看起來自帶憨厚效果。然而眼前的年輕人……你會懷疑他是不是剛從某個娛樂公司的訓練室裏出來,身材高挑纖細而不孱弱,白色的廚師服不貼身,但在對方走動間依舊勾勒出些許手臂上結實流暢的肌肉痕跡。而那張白皙的麵孔上有一雙水銀裏養著的黑珍珠一般的漆透雙瞳,唇色如八月海棠,讓她這個女孩子都有些嫉妒。
“……柯、柯小老闆?”
淮青露有些呆滯地看著對方,不確定地喊。
“您好,我是。”
白越伸手同她握了握,紳士地拉開一張椅子請這位主播坐下。
直播平台上觀眾們這才反應過來。一條一條的“【臥槽!!!!】”飄過,仿佛少男少女們無聲地內心吶喊。
更有直接的發彈幕說:“啊啊啊啊啊媽媽就是他!我十八年的夢中情人終於出現了!!!!”
“這是廚師?!做出那麽好吃的菜的廚師?!!!這樣的小哥哥缺不缺女朋友啊?!上過大學會c 的那種!”
淮青露在對方的美色中沉迷了一會兒,做了自我介紹,然後切入正題,說因為對方做的菜太好吃了,而且菜名還有上點心的規矩都十分特別,所以忍不住想要和大廚聊一聊。
白越也特別配合,好脾氣地笑了笑,說有什麽問題你問。
淮青露看了一眼彈幕,觀眾刷的比較多的問題有兩個,一個是問滿漢全席的這個進門點心是真的假的;還有一個是問“禁臠滷肉飯”的名稱怎麽來的,是不是廚師瞎取的。
淮青露轉達了觀眾們的問題,就看對麵的俊秀廚師露出一絲笑容:“翠蔬玉兔這個點心,確實是青朝滿漢全席裏流傳下來的。大家都知道,滿族人喜歡吃點心——他們管這個叫餑餑,主要是青中葉以後時興。《青朝野史大觀》裏麵記載,‘滿人嗜麵,不常嗜米,種類極繁’當時不僅僅皇宮裏,民間也開了不少餑餑鋪,門口有巨大的點心和月餅模樣的幌子,下麵綴各色綢條,以此吸引顧客。而當時皇宮裏光祿寺最高規格的宴席‘滿席’,俗稱也叫餑餑席。可見滿人多愛吃點心了。”
彈幕:“大家都知道??!不好意思,我怎麽不知道?!!”
“小廚師一本正經講歷史的樣子太迷人了嗚嗚嗚嗚!明明可以靠臉吃飯偏偏又懂歷史又會做菜!”
當然了,也有些歷史愛好者從沒聽說過餑餑鋪的說法,質疑白越這是哪兒來的野史。不過真正的發燒友反而不說話了——《青朝野史大觀》這本書他們是知道的,隻不過因為末世,有些地方佚散了,可是誰知道民間沒有人保存呢?能說得這麽頭頭是道,有板有眼的,不像是撒謊,說不定真的是比較生僻的知識。他們還要迴去好好查查才能判斷。
一向人稱“淵博露”的淮青露目瞪口呆,咽了咽口水,心說自己這是碰上對手了啊……忍不住又問:“那這個‘進門點心’到底是什麽說頭?”
“就是滿漢全席宴,客人進門聊天時吃的小點。常見的滿漢全席精華宴有六道點心:翠蔬玉兔、小猥果、粟米黍、核桃酥、孔雀秀和花籃香。不過我們鋪子小,沒有那個能力每天全都做了,所以一天隻做一種。今兒就是翠蔬玉兔,明天會做小猥果。”
淮青露想起那小兔子的滋味,不由喉嚨一滾,道:“你這樣說,我明天也想來吃了。”
“哈哈,歡迎啊。”
“沒想到這個點心有這麽多說頭,那滷肉飯呢?”
“我這個滷肉飯極費功夫——你吃的時候有沒有感覺到一股自然的木香?”
淮青露露出呆滯的表情:“……那個,我就記得太好吃了,根本沒顧得上細細鑑賞。”話說出來都覺得很丟臉啊!她舌頭非常敏銳,就像是吃翠蔬玉兔的時候,還能一點點辨別裏麵用料和香氣,可到了滷肉飯,基本上就讓觀眾看著她吃了,嘴巴能百忙之中說一聲“好好吃啊”、“太感動了”,就不容易了。
想到當時吃相,淮青露不由汗顏,看了一眼手機,果然彈幕上一片哈哈哈的打趣,說她真應該迴看一下吃的樣子,完全不像是見多識廣的美食主播,整個人的癡迷了。
白越對她笑了笑,很包容理解的模樣,彈幕又是一片“嚶嚶嚶”、“我的嫁”之類的發言。
“我這個滷肉飯,是獨家的,話放在這裏,你再去別家找,準找不出味道一樣的。一般滷肉飯用三層肉,我這個用的一小半是豬前腿肉,一半是豬頸肉——豬頸肉就是所謂的‘禁臠’……”
說到這裏,淮青露打斷他一下:“那個,請問為什麽管豬頸肉叫‘禁臠’?這是什麽說法?”
白越就告訴他,據《浸書》記載,東浸元帝司馬睿酷愛豬頸肉,“項上一臠尤美,轍以薦帝,群下未嚐敢食”,這就使得豬頸肉有了禁臠之稱。
淮青露聽得暈乎乎的,忍不住抱拳:“太厲害了吧,真的沒想到您一個廚師會這麽了解歷史!”
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